生鮮商品日配：日配陳列、銷售原則-wenkub.com
2024-08-30 10:14 本頁面
【正文】 上一文章：熟食（面包）陳列與銷售日配商品夏季時奶制品及冰品是銷售旺點，冬季時火鍋料及腸、肉類是銷售旺季，這兩季都有特別的商品來提升業(yè)績。（二）銷售原則豐富的商品群能讓顧客感受到品項齊全，滿足顧客一次購足的要求，進(jìn)而使銷售額越來越高，樹立良好的形象。立柜冷藏食品陳列時除了分類碼放，必須注意上、中、下層陳列的原則：在上層所碼放的商品應(yīng)是新進(jìn)品項、展示品項、輕小品項；中層碼放商品應(yīng)是高利潤品項；下層碼放商品應(yīng)是暢銷品項，重大的品項。商品陳列要豐滿、要有量感空缺、量少會讓顧客感覺缺貨，無可挑選及無法滿足顧客需求?？煊嵣唐?、店內(nèi)促銷品配備相應(yīng)的POP快訊商品、店內(nèi)促銷品除了本身標(biāo)有正常價格牌外，還必須要利用POP海報來烘托氣氛，刺激顧客的購買欲，從而實現(xiàn)促銷的真正目的。日配商品陳
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