天天營(yíng)養(yǎng)彩面面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-wenkub.com
2025-07-31 11:23 本頁(yè)面
【正文】 附表2需對(duì)物價(jià)漲落有充分準(zhǔn)備，控制成本并及時(shí)調(diào)整所售商品價(jià)格。專門人員做好記錄，將留樣菜肴放入冰箱內(nèi)存放。對(duì)供貨商從嚴(yán)選擇。 廚師一名：1500元/月洗碗工兩名：900*2元/月總計(jì)：3300元/月*2=6600元總計(jì)17670元早餐是個(gè)低利潤(rùn)的行業(yè)，我們把利潤(rùn)點(diǎn)控制在10%作業(yè)，加上我校的具體情況，一個(gè)月的利潤(rùn)額=30（天）*2（元）*3000（人）*10%=18000（元）。器皿主要是指對(duì)餐廳、廚房經(jīng)營(yíng)用的瓷器、玻璃器皿、銀器、工作服等物料用品，應(yīng)先根據(jù)確定的飯館餐飲店的服務(wù)方式和桌位數(shù)，計(jì)算出各種家具和器皿需要的數(shù)量，再根據(jù)市場(chǎng)價(jià)工作服等物料用品，應(yīng)先根據(jù)確定的飯館餐飲店的服務(wù)方式和桌位數(shù)，計(jì)算出各種家具和器皿需要的數(shù)量，再根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格即可進(jìn)行估算。能節(jié)省則節(jié)省，避免豪華裝飾以減少營(yíng)業(yè)前期投入過多的費(fèi)用。 租賃場(chǎng)地費(fèi)要考慮周全，包括公共設(shè)施、車位、垃圾臺(tái)等都要預(yù)算清楚 租賃場(chǎng)地費(fèi)估算最好按每平方米每日多少元計(jì)算，不要按月或按年統(tǒng)計(jì)算出。股東 管理人員 工作人員 主管人事 主管財(cái)務(wù) 主管 銷售 采購(gòu)人員廚 師端菜員 碗具清洗小時(shí)工廚 師 廚師助手 外賣人員移動(dòng)餐車人員銷 售公 關(guān)：組織結(jié)構(gòu)圖7財(cái)務(wù)分析 包括用于會(huì)計(jì)核算、法律事務(wù)以及前期市場(chǎng)開發(fā)的費(fèi)用，還有一些電話費(fèi)交通費(fèi)之類的管理費(fèi)用。飯館餐飲店勞動(dòng)力成本由管理人員、服務(wù)人員及廚師的工資組成。②、積極開展市場(chǎng)調(diào)查、分析和預(yù)測(cè)。④、制定股東間的利潤(rùn)分配和風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)制度，并嚴(yán)格按照國(guó)家法律和制度內(nèi)容執(zhí)行。編制日?qǐng)?bào)表。校園刊物在本校的發(fā)行量如下，每期刊物的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)一般是每個(gè)宿舍1～2份，一個(gè)宿舍4～8個(gè)人同時(shí)分享，這時(shí)廣告能夠流傳更久、擴(kuò)散得更廣；5生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)店址位于鞍山市某科技大學(xué)正門，永晉學(xué)府門點(diǎn)。 促銷（Promotion） 廣告 利用校園刊物廣告的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：①、校園刊物廣告的狀物逼真性。圖10需求導(dǎo)向定價(jià)法是指根據(jù)市場(chǎng)需求狀況和消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的感覺差異來確定價(jià)格的定價(jià)方法?！ I(yíng)養(yǎng)彩面分為紅色，黃色，綠色，紫色。這主要通過在重要節(jié)假日做相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)調(diào)整來達(dá)到此目的。具有可測(cè)定性：廣告主在發(fā)出直郵廣告之后，可以借助產(chǎn)品銷售數(shù)量的增減變化情況及變化幅度來了解廣告信息傳出之后產(chǎn)生的效果。除此之外，廣告主可以隨心所欲地制作出各種各樣與本企業(yè)更有效的DM廣告。相對(duì)電視和廣播廣告，校園刊物具有較長(zhǎng)的保存時(shí)間，通常可以閱讀幾天并被學(xué)生留作參考；⑤、“天天”的校園刊物廣告實(shí)施方案具體事宜屆時(shí)再做詳細(xì)擬定。校園刊物調(diào)度了現(xiàn)在最新的印刷、攝影、復(fù)制技術(shù)，并且把這些建立在數(shù)碼技術(shù)的基礎(chǔ)上，通過這些高端的技術(shù)手段，達(dá)到最好的印刷質(zhì)量，能夠把“天天”的廣告做得生動(dòng)具體、豐富多彩，達(dá)到征服廣大學(xué)生的視覺功能；②、校園刊物的連鎖創(chuàng)意和急速宣傳。 ⑤、“天天”的校園廣播廣告推廣具體事宜屆時(shí)再做詳細(xì)擬定。從傳播的方式上看，報(bào)紙的交流感是機(jī)械的，電視的意境是局限的，而校園廣播的交流感卻是躍動(dòng)的，它的意境性是深邃的，它的交流感和意境性而且是統(tǒng)一的；②、校園廣播的流動(dòng)感與兼作性。在開業(yè)初期，促銷的作用更明顯。3公司戰(zhàn)略公司將用13年的時(shí)間在餐飲中占據(jù)一定地位，擁有多家連鎖店遍及東北地區(qū)。桌上餐具及菜單擺放整齊，保持干凈。面條營(yíng)養(yǎng)概念突出，色彩獨(dú)特，口感極佳，味道超棒！首先我們來分析一下我們將會(huì)遇到的一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，大致我們可以把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分為三類，第一類是開普通面館的，這類直接會(huì)影響到消費(fèi)者的選擇；第二類是間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，是指經(jīng)營(yíng)其它品種的快餐店，是消費(fèi)者面館之外的其它選擇；第三類是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，主要為項(xiàng)目跟風(fēng)者 首先對(duì)于我們的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)于這類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手特色就是我們最大的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)彩面館比起普通面館，彩面它比普通面條多了4個(gè)賣點(diǎn) , 第一是彩色的面條，非常吸引顧客，第二，蔬菜加入面粉營(yíng)養(yǎng)全面而且膳食搭配合理，第三，配合10多種特色面紹，味道鮮美，滿足不同顧客的需求，面條雖然加入了蔬菜但保持了勁道，第四，彩面是自制面條不易被別人模仿，而且也是面館的一個(gè)很好賣點(diǎn)！需要注意的加強(qiáng)服務(wù)管理意識(shí)，同時(shí)不斷推出新的產(chǎn)品。不過如今的
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