高考營(yíng)養(yǎng)餐模板-wenkub.com
2025-07-31 07:52 本頁(yè)面
【正文】 充足的睡眠對(duì)考生來(lái)說(shuō)十分重要，大多考生由于夜以繼日的備考功課，人體生物鐘發(fā)生紊亂，大腦得不到充足的休息，以致影響思維能力、記憶能力、消化系統(tǒng)功能、情緒等。晚餐：緊張一天后，孩子容易胃口不好，家長(zhǎng)可以考慮做些稀飯，炒一點(diǎn)蔬菜，并補(bǔ)充海魚(yú)等動(dòng)物性蛋白。午餐：應(yīng)盡量清淡，少吃辛、辣。晚間餐：復(fù)習(xí)到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，輔以小饅頭、小包子、小蛋糕等。此外，部分孩子只吃菜不愛(ài)吃主食，家長(zhǎng)不應(yīng)縱容，否則碳水化合物攝入太少，能量供應(yīng)不足，影響孩子備考的效率。食物要做到易消化，建議盡量以清蒸、清炒為主，腌、辣、油炸、紅燒等不宜多吃，在此基礎(chǔ)上每天換花樣。復(fù)習(xí)間點(diǎn)心：孩子每頓不宜太飽，否則血液集中到胃腸道，大腦供血不足，學(xué)習(xí)效果和記憶力都將受影響。家長(zhǎng)可以熬一些稀飯或合時(shí)令的補(bǔ)羹，如銀耳蓮心紅棗百合羹，可以提高免疫力，有清涼、敗火之效。 6月6日，星期一 早餐：饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜水果：夏橙或白蘿卜1個(gè)。晚餐：玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚(yú)香肉絲。中餐：赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚(yú)頭香菇冬莧菜湯。水果：香蕉(或黃瓜)1支。 第四、不可過(guò)分迷信“健腦品”。因?yàn)榈揭欢ǖ臅r(shí)候，學(xué)生還要睡覺(jué)的，喝咖啡興奮神經(jīng)，就不容易入睡?？磿?shū)時(shí)間過(guò)久，眼睛容易疲勞，可多吃一些胡蘿卜、動(dòng)物肝腎、紅棗、白菜等富含維生素A的食物，以減少眼睛視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)的消耗，同時(shí)多喝茶對(duì)恢復(fù)和防止視力減退也有效。另一方面，維生素B 1還可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量，使大腦更好地工作。一方面這類食物會(huì)降低人們的食欲。此類食物中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，更重要的一點(diǎn)，它還可增加腦組
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