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酒廠全套安全操作規(guī)程-wenkub.com

2025-07-30 22:25 本頁面
   

【正文】 (五)、關(guān)機(jī)墨線開關(guān)鍵約23秒聽見“嘩”的一聲,確認(rèn)綠色燈開始閃爍,等待屏幕顯示“噴碼機(jī)關(guān)閉”綠色指示燈停止閃爍及熄滅(約三分鐘)。按下“打印信息”功能鍵,屏幕顯示“可以打印信息”。輸入資料:a、按功能尋找鍵,找到清除屏幕鍵。二、控制措施:應(yīng)對噴碼機(jī)進(jìn)行接地絕緣、防爆等保護(hù)措施,操作工人正確佩戴勞動(dòng)防護(hù)用品,同時(shí)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作。當(dāng)封到較高的瓶子時(shí),調(diào)節(jié)支架內(nèi)的鎖塊自動(dòng)將支撐軸放開,以抵消高度誤差帶給機(jī)器的反作用力,如不能放開,需適當(dāng)將鎖塊調(diào)整螺釘適當(dāng)往外調(diào),直到封普通瓶直撐軸不動(dòng),封高瓶自動(dòng)脫出為止。固定定位叉,松開四個(gè)搖臂上的固定螺釘,首先調(diào)整擠紋輥輪的上下位置,使其上下平面與壓力塊下比重里擺時(shí)剛不接觸為佳,然后調(diào)節(jié)收邊輥輪的上下位置,使其工作斜面比瓶口臺(tái)稍低。 托瓶盤中心軸上不能放瓶子,點(diǎn)動(dòng)開關(guān),使機(jī)器上升到上止點(diǎn),使扶瓶盤的下平面與托瓶瓶盤中心軸上平面與托瓶盤中心軸上平面的距離大于所封瓶子的高度。 輸送槽寬度的調(diào)整,松開欄桿上所有M12螺母,調(diào)整兩欄桿之間的距離,直至瓶子能順利通過為止,然后再擰緊欄桿上所有的M12螺母。 第十六節(jié) 輸瓶機(jī)操作規(guī)程一、風(fēng)險(xiǎn)分析:輸瓶機(jī)在工作過程中易對操作人員造成觸電、機(jī)械傷害等輕傷。 輸送鏈松緊的調(diào)整:可通過調(diào)整從動(dòng)鏈輪的位置來實(shí)現(xiàn)。 將進(jìn)水管插在機(jī)器的進(jìn)水管插頭上,并有喉箍緊牢固。l) 儀器使用后,在FID上方要放置防護(hù)裝置,防止灰塵或其他異物進(jìn)入。i) 儀器在放置不用時(shí),應(yīng)定期開啟放大器。f) 極化電壓引線不準(zhǔn)接地。b) 為防止氣流對氣瓶上減壓閥和儀器上穩(wěn)壓閥的沖擊,應(yīng)先開減壓閥的高壓后開低壓。f) 待兩者溫度達(dá)到后,屏幕顯示狀態(tài)為“就緒”時(shí),打開空氣、。b) 打開色譜儀電源,機(jī)器屏幕隨即顯示工作控制面板。g) 發(fā)現(xiàn)天平有損壞或不正常時(shí),應(yīng)即停止使用交有關(guān)修理部門,經(jīng)檢定合格后,方能繼續(xù)使用。c) 對過于冷熱和含有揮發(fā)性及腐蝕性的物體,不可放入天平內(nèi)衡量。e) 讀取稱重值。三、操作規(guī)程:規(guī)程:a) 當(dāng)執(zhí)手開關(guān)使用時(shí),必須緩慢均勻的轉(zhuǎn)動(dòng)啟閉,過快時(shí)會(huì)使刀刃急觸而損壞,同時(shí)由于過劇晃動(dòng)造成計(jì)量誤差。c) 按蒸汽水浴鍋清潔規(guī)程(SOP SC1033)對蒸汽水浴鍋進(jìn)行清潔。 b) 打開冷水閥,向鍋內(nèi)注入冷水。 打開儀表電源控制鈕,儀表盤所顯示溫度為水浴鍋內(nèi)飲用水的溫度。為宜,切勿灌滿。c) 檢查冷水、蒸汽的供應(yīng)情況。 第十二節(jié) 水浴鍋操作規(guī)程 一、風(fēng)險(xiǎn)分析:水浴鍋在工作過程中存在高溫職業(yè)危害,若操作不當(dāng)易引起爆炸事故。儀器預(yù)熱20分鐘。三、操作規(guī)程: 使用本儀器前,使用者應(yīng)首先了解本儀器的結(jié)構(gòu)和工作原理以及各自操作旋鈕之功能。(5)有其它影響壓力表準(zhǔn)確指示的其它缺陷的。有下列情況時(shí),及時(shí)更換壓力表:(1)無壓力時(shí),指針不能歸零的。安全閥每年至少校驗(yàn)一次。堅(jiān)持壓力容器日巡檢制度,儲(chǔ)氣罐每日至少排水一次,及時(shí)發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài),并采取相應(yīng)措施調(diào)整和排除。嚴(yán)禁帶壓拆卸壓緊螺栓。壓力容器要平穩(wěn)操作,容器開始加壓時(shí),速度不易過快,要防止壓力的突然上升。二、控制措施: 應(yīng)定期對壓力容器進(jìn)行檢查,其安全附件定期進(jìn)行校核,操作工人應(yīng)正確佩戴勞動(dòng)防護(hù)用品,同時(shí)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作。(4)檢查風(fēng)機(jī)是否正常。鍋爐運(yùn)行12星期,應(yīng)進(jìn)行一次檢查,閥門、儀表及管道有否滲漏損壞,如有應(yīng)進(jìn)行修復(fù)。F、鍋爐元件損壞,危機(jī)運(yùn)行人員安全時(shí)。B、不斷加大鍋爐給水及采取其他措施,但水位仍繼續(xù)下降時(shí)。(3)遇到危急情況時(shí),必須“緊急停爐”。排污時(shí)若發(fā)現(xiàn)管內(nèi)有沖擊聲,應(yīng)即關(guān)小排污閥直至沖擊聲消失后再開啟。特別提醒:鍋爐給水必須進(jìn)行水處理。(9)交接班:為了保證每班能安全、可靠、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,司爐工在交接班時(shí),要切實(shí)做好以下工作。(5)安全閥:應(yīng)定期拉動(dòng)提升手柄作排氣試驗(yàn)。水位表內(nèi)水位一般有微微晃動(dòng)現(xiàn)象,如水面靜止不動(dòng),則水位表內(nèi)有阻塞現(xiàn)象,應(yīng)立即進(jìn)行沖洗。保持鍋爐房整潔,做好交接班工作。待管已熱,管路上冷凝水逐步減少時(shí),方可全部打開總汽閥,開啟時(shí)應(yīng)緩慢進(jìn)行,同時(shí)注意鍋爐各部是否有特殊響聲,如有應(yīng)立即檢查,必要時(shí)停爐檢查。(5)切忌敲擊安全閥的任何部位,開啟安全閥只能用閥上的控制杠桿。調(diào)整后,應(yīng)反復(fù)作幾次升壓試驗(yàn),確認(rèn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后,擰緊、鎖緊螺帽,再將其余零件裝妥。三、操作規(guī)程:點(diǎn)火前的準(zhǔn)備工作 (1)上水前應(yīng)對鍋爐進(jìn)行全面檢查,鍋爐進(jìn)水前對水進(jìn)行處理,使水符合GB/T1576《工業(yè)鍋爐水質(zhì)》中的有關(guān)規(guī)定; (2)進(jìn)水時(shí)應(yīng)檢查是否有漏水現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)有漏水情況應(yīng)及時(shí)加以排除; (3)進(jìn)水時(shí)要檢查壓力表,進(jìn)出口閥門等是否完好,起閉是否無誤。 操作工人應(yīng)每2小時(shí)對運(yùn)行參數(shù)進(jìn)行記錄,主要內(nèi)容為: 進(jìn)水:電導(dǎo)率、壓力、水溫; 產(chǎn)水:電導(dǎo)率、流量;1 出水:流量、壓力。b) 根據(jù)供水量要求,并停RO裝置時(shí)間不得大于24小時(shí),否則容易造成臘面細(xì)菌滋生,增加壓降。 操作壓力控制。 第八節(jié) 純化水系統(tǒng)操作規(guī)程一、風(fēng)險(xiǎn)分析:純水系統(tǒng)在工作過程中易對操作人員造成觸電、機(jī)械傷害等輕傷,若操作不當(dāng)易引起爆炸事故。1 操作人員不得離開現(xiàn)場,要隨時(shí)檢查電壓情況,以及取樣檢查過濾效果,并隨時(shí)檢查電機(jī)運(yùn)行情況。 進(jìn)酒時(shí)必須按規(guī)定順序打開各閥門,打開過濾桶上方排氣閥門排氣,直到所有氣體排放干凈時(shí),方可關(guān)閉氣閥并檢查閥門是否堵塞或滲漏。 核實(shí)工作罐號和品種、規(guī)格是否相符,檢查待濾入罐是否干凈,罐體閥門開關(guān)狀態(tài)是否正確。二、控制措施:應(yīng)對過濾機(jī)進(jìn)行接地絕緣、防爆等保護(hù)措施,操作工人正確佩戴勞動(dòng)防護(hù)用品,同時(shí)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作。正確操控時(shí)運(yùn)行系統(tǒng)必須自如,發(fā)現(xiàn)異常視情況停車處理。 起吊物體要放置平穩(wěn)牢固,吊重提升時(shí),嚴(yán)禁人員在吊籃下方,工作間隙不得將重物懸在空中。三、操作規(guī)程: 當(dāng)班使用者為該設(shè)備第一責(zé)任人,對本臺(tái)設(shè)備全面負(fù)責(zé)。三、操作規(guī)程: 當(dāng)班使用者為該設(shè)備第一責(zé)任人,對本臺(tái)設(shè)備全面負(fù)責(zé); 運(yùn)轉(zhuǎn)前,檢查各聯(lián)接部分是否松動(dòng); 檢查皮帶張緊程序。過濾時(shí)應(yīng)保證過濾機(jī)系統(tǒng)內(nèi)無氣體; 過濾運(yùn)行中,硅藻土添加量根據(jù)原酒濁度添加,當(dāng)硅藻土達(dá)到過濾機(jī)最大添加量時(shí),不可再加入硅藻土; 當(dāng)硅藻土層被雜質(zhì)堵塞,流量達(dá)不到要求時(shí),應(yīng)清洗更換新的硅藻土涂層; 使用完畢停機(jī)后關(guān)閉進(jìn)出閥門,擦拭過濾機(jī)各部位。 使用前核實(shí)罐內(nèi)酒體是否正確,并驗(yàn)證其品種、數(shù)量; 檢查酒罐閥門啟閉是否正確,合格后方可進(jìn)行進(jìn)、出酒操作; 酒罐進(jìn)酒時(shí),應(yīng)隨時(shí)檢查管道、閥門等部件,有無漏滴情況,若發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理,如遇不能處理的情況應(yīng)立即停止作業(yè),并及時(shí)報(bào)告相關(guān)負(fù)責(zé)人; 酒罐進(jìn)酒后注意液位高度,防止溢出; 灌酒進(jìn)出酒操作完成后,停泵,關(guān)閉閥門,方可拆管,空罐應(yīng)及時(shí)清洗干凈備用。三、操作規(guī)程: 當(dāng)班使用者為該臺(tái)酒泵第一責(zé)任人; 使用前必須檢查配電柜上相應(yīng)的漏電保護(hù)器是否靈敏,合格后方可使用; 開泵前確認(rèn)相應(yīng)閥門啟閉狀態(tài)是否正確,正確后方可開泵; 排除入口管路及泵體內(nèi)的空氣、嚴(yán)禁無液體運(yùn)行; 酒泵啟動(dòng)后,操作人員不得離開,應(yīng)監(jiān)視有無滴漏現(xiàn)象、運(yùn)行有無異常響聲,隨時(shí)檢查酒泵的運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理,如遇不能處理的情況應(yīng)立即停止運(yùn)行,并及時(shí)報(bào)告相關(guān)負(fù)責(zé)人; 酒泵使用完畢后,首先關(guān)閉相應(yīng)的控制開關(guān),拔下電源插頭。 第三部分 設(shè)備安全操作規(guī)程第一節(jié) 砂輪切割機(jī)安全操作規(guī)程一、風(fēng)險(xiǎn)分析:砂輪切割機(jī)在工作過程中易對操作人員造成觸電、機(jī)械傷害等輕傷二、控制措施: 應(yīng)對砂輪切割機(jī)進(jìn)行接地絕緣、防爆等保護(hù)措施,操作工人正確佩戴勞動(dòng)防護(hù)用品,同時(shí)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作。 第四節(jié) 制曲車間各崗位安全操作規(guī)程一、風(fēng)險(xiǎn)分析:制曲車間各崗位存在職業(yè)危害因素有粉塵、噪聲,在工作過程中還存在觸電、機(jī)械傷害等輕傷事故二、控制措施: 應(yīng)在密閉環(huán)境中增加除塵器、消聲裝置,操作工人正確佩戴防塵口罩、防噪耳塞等勞動(dòng)防護(hù)用品,同時(shí)正確按照操作規(guī)程進(jìn)行工作。 第三節(jié) 粉碎車間各崗位安全操作規(guī)程一、風(fēng)險(xiǎn)分析:粉碎車間各崗位存在職業(yè)危害因素有粉塵、噪聲,在工作過程中因?yàn)殡娖鞯氖褂么嬖谟|電、機(jī)械傷害等輕傷事故二、控制措施: 應(yīng)在密閉環(huán)境中增加除塵器、消聲裝置,操作工人正確佩戴防塵口罩、防噪耳塞等勞動(dòng)防護(hù)用品,同時(shí)正確按照操作規(guī)程進(jìn)行工作。c) 在挖空的窖池旁邊作業(yè)時(shí),應(yīng)注意站立穩(wěn)當(dāng),防止跌入窖池或滑倒。9. 電風(fēng)扇安全操作規(guī)程a) 開啟風(fēng)扇前,應(yīng)檢查電風(fēng)扇線路和電機(jī)是否有漏電現(xiàn)象,以確保人員無觸電現(xiàn)象發(fā)生;b) 按動(dòng)開關(guān),電機(jī)工作時(shí),電風(fēng)扇1米以內(nèi)不得有雜物,以防進(jìn)入機(jī)內(nèi)損壞機(jī)器或噴射出傷人;c) 在起動(dòng)風(fēng)扇時(shí),不準(zhǔn)兩臺(tái)同時(shí)起動(dòng);第一臺(tái)風(fēng)扇起動(dòng)正常后,再起動(dòng)第二臺(tái);d) 嚴(yán)禁轉(zhuǎn)動(dòng)或帶電狀態(tài)下移動(dòng)風(fēng)扇;e) 作業(yè)結(jié)束后應(yīng)停機(jī),應(yīng)閉合電源,清掃設(shè)備衛(wèi)生,嚴(yán)禁用水沖涮設(shè)備,以防觸電。d) 打晾水結(jié)束后,應(yīng)關(guān)閉汽閥和水閥,防止開水濺出水缸燙傷。6. 下甑安全操作規(guī)程a) 下甑前,應(yīng)先關(guān)閉汽閥,以防熱醅燙傷;b) 升甑蓋時(shí)不宜過高,以防鋼絲繩斷裂;提升甑蓋時(shí),要注意甑旁有無障礙物和行人,防止甑蓋移動(dòng)砸傷人和設(shè)備損害c) 下甑操作應(yīng)動(dòng)作協(xié)調(diào)一致,嚴(yán)防工具碰傷人;d) 操作時(shí),要保持鍋甑周圍地面衛(wèi)生,不得有積水,以防發(fā)生摔傷事故。2. 和糧分堆安全操作規(guī)程a) 參加和糧分堆人員作業(yè)前應(yīng)檢查工具是否完好;b) 操作時(shí)應(yīng)人員搭配合理,動(dòng)作協(xié)調(diào)一致,以防工具碰傷人;c) 組長要現(xiàn)場做好指揮工作;d) 注意清理腳下衛(wèi)生,防止滑倒摔傷。 第二部分 生產(chǎn)崗位安全操作規(guī)程第一節(jié) 崗位通用安全規(guī)程 職工在上班期間著裝整齊,不允許穿拖鞋、光上身和穿三角褲頭; 禁止在吸煙區(qū)外流動(dòng)吸煙; 嚴(yán)禁酒后上班和上班期間喝酒; 認(rèn)真開展班組安全活動(dòng); 嚴(yán)禁上班期間嬉戲、打鬧和消極怠工; 正確使用勞動(dòng)保護(hù)用品、用具; 工具使用后要定置放置; 了解本崗位危險(xiǎn)源,并掌握控制措施。因工作失職造成損失的,追究保管員責(zé)任并給予經(jīng)濟(jì)處罰。 酒庫工要經(jīng)常檢查庫房內(nèi)的環(huán)境,否則,如造成經(jīng)濟(jì)損失要對其進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。 外包裝區(qū)人員,在看到有不符合規(guī)定的產(chǎn)品時(shí),要及時(shí)挑出,退還給內(nèi)包裝區(qū)人員,進(jìn)行重新返工包裝。 開啟所灌裝的白酒閥門,同時(shí)開啟流水線生產(chǎn),調(diào)整好進(jìn)酒量﹑容量至合適的位置。 上班前不準(zhǔn)酗酒,生產(chǎn)場所不得吸煙,嚴(yán)格禁止用明火。 第十二節(jié) 炊事員安全操作規(guī)程炊事員崗位因其崗位性質(zhì)存在火災(zāi)、天然氣的泄漏等安全隱患,因此工作過程中需嚴(yán)格執(zhí)行以下操作規(guī)程: 炊事員必須持健康證上崗; 生、熟食品必須分開存放; 切菜、磨刀、燒菜時(shí),要防止劃、碰、擠、壓、砸、割、打、燙、燒傷等; 往開水里面放東西必須緩慢,不準(zhǔn)沖擊,用油炸食物時(shí),油溫不準(zhǔn)過高,防止著火;用器皿盛湯、稀飯等,不得過滿,防止濺出燙傷; 食物制作前,必須對物料進(jìn)行認(rèn)真檢查,不得使用變質(zhì)、過期、被污染的原材料; 使用電磁爐要注意用電安全。 第
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