【正文】 另外，由于本項(xiàng)目的建設(shè)用地合理；運(yùn)營(yíng)過(guò)程中采取相應(yīng)的環(huán)保措施，對(duì)環(huán)境的影響??；又可安排當(dāng)?shù)夭糠謩趧?dòng)力就業(yè)，當(dāng)?shù)厝罕娛潜卷?xiàng)目的受益者。這也正符合近幾年來(lái)中央和各級(jí)政府高度關(guān)注的農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)的方針政策，也是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的有效措施和手段之一。在道路兩旁種植高大樹(shù)冠的喬木，既美化了廠區(qū)環(huán)境，也起到了吸塵、阻噪、降噪的作用。對(duì)周圍水環(huán)境影響很小。三、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期主要污染因素廢水：本項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程無(wú)廢水產(chǎn)生，主要廢水為生活污水。工程承包者應(yīng)遵守棄土處理計(jì)劃，立即運(yùn)走棄土，并在裝運(yùn)的過(guò)程中不要超載，裝土車沿途不灑落塵土，車輛駛出工地前應(yīng)將輪子的泥土去除干凈，防止沿途棄土滿地，影響環(huán)境整潔，同時(shí)施工者應(yīng)對(duì)工地門前的道路環(huán)境實(shí)行保潔制度，一旦發(fā)現(xiàn)棄土、建材灑落應(yīng)及時(shí)清掃。其余還有，建筑材料（白灰、水泥、沙子、石子、磚等）的現(xiàn)場(chǎng)搬運(yùn)及堆放揚(yáng)塵；施工垃圾的清理及堆放揚(yáng)塵；人來(lái)車往造成的現(xiàn)場(chǎng)道路揚(yáng)塵。 生態(tài)環(huán)境影響分析一、項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中可能產(chǎn)生的環(huán)境影響施工期噪聲污染施工期的噪聲主要來(lái)源于施工現(xiàn)場(chǎng)的各類機(jī)械設(shè)備和物料運(yùn)輸?shù)慕煌ㄔ肼?。四周污染性的企業(yè)較少，大氣，水等所受的污染較?。痪G化率較高，植物的種類以農(nóng)作物為主，環(huán)境容量相對(duì)其他地區(qū)較大，具有較強(qiáng)的環(huán)境自凈能力。因此，項(xiàng)目的建設(shè)不涉及征地拆遷和移民安置問(wèn)題。項(xiàng)目因地制宜，%，綠化率10%。用地面積30畝，項(xiàng)目土地使用符合蒙陰縣土地利用規(guī)劃。（四）能源管理考核辦法能源考核實(shí)行三級(jí)考核體系，即公司、車間、班組三級(jí)，班組考核職工，車間考核班組，公司考核車間，層層考核。對(duì)生產(chǎn)用電實(shí)行定額考核，每班進(jìn)行一次，對(duì)出現(xiàn)節(jié)約或浪費(fèi)（與定額比較）的現(xiàn)象，給予相應(yīng)的獎(jiǎng)罰。（一）能源管理組織機(jī)構(gòu)能源管理涉及到公司生產(chǎn)全過(guò)程，是一項(xiàng)高度綜合的管理工程，因此必須建立一個(gè)完善的管理體系，方能搞好這項(xiàng)工作。采用具有節(jié)能效果的新系列高、低壓電器。設(shè)置功率因數(shù)補(bǔ)償，采用高光效照明光源和燈具，合理用電。折合標(biāo)煤：4000m3綜上。 設(shè)計(jì)依據(jù)《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》《中華人民共和國(guó)可再生能源法》《中華人民共和國(guó)電力法》《節(jié)能中長(zhǎng)期專項(xiàng)規(guī)劃》（發(fā)改環(huán)資【2004】2505號(hào)）國(guó)務(wù)院國(guó)發(fā)[2006]28號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定》國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、科技部《中國(guó)節(jié)能技術(shù)政策大綱》（2006年）《綜合能耗計(jì)算通則》（GB25892008）《用能單位能源計(jì)量器具配備和管理通則》（GB171672006）《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB500342004）《山東省人民政府關(guān)于貫徹國(guó)發(fā)〔2006〕28號(hào)文件進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能工作的實(shí)施意見(jiàn)》（魯政發(fā)〔2006〕108號(hào)） 能源消耗指標(biāo)本項(xiàng)目主要耗能種類為電、水。對(duì)周圍水環(huán)境影響很小。面粉原料由當(dāng)?shù)胤N植戶購(gòu)進(jìn)；糖、油等原料需到市場(chǎng)采購(gòu)。另外該公司擁有一批優(yōu)秀的、高素質(zhì)的專業(yè)人才，力量雄厚，完全有能力進(jìn)行本項(xiàng)目的建設(shè)。本項(xiàng)目所生產(chǎn)的產(chǎn)品具有方便、快捷、營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)，符合發(fā)展規(guī)劃的有關(guān)要求。本項(xiàng)目生產(chǎn)的產(chǎn)品為方便食品，符合發(fā)展規(guī)劃的有關(guān)要求。大力發(fā)展特色雜糧主食品加工，加快發(fā)展各種雜糧專用預(yù)混合粉和多谷物食品、速凍食品等主食品及方便食品。著力研發(fā)大豆蛋白功能改性、大豆膳食纖維及多糖和新興豆制品加工技術(shù)。提高飼料工業(yè)發(fā)展水平，積極開(kāi)發(fā)玉米主食、休閑和方便食品，嚴(yán)格限制生物化工等非食品用途的玉米深加工產(chǎn)品，保證口糧和飼料用糧需求。小麥加工業(yè)。加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品系列化、多元化。2012年6月～2012年7月 完成廠房建設(shè)及配套工程施工、工人培訓(xùn)。本項(xiàng)目采用的設(shè)備先進(jìn)，因此所需人員應(yīng)具備一定的專業(yè)知識(shí)。根據(jù)對(duì)生產(chǎn)和技術(shù)管理的要求，生產(chǎn)工人按生產(chǎn)崗位配備，其他人員依據(jù)公司的實(shí)際需要配備。所有用電設(shè)備均作接地保護(hù)裝置，凡在進(jìn)行設(shè)備維修時(shí)，要切斷電源，并掛“有人檢修，嚴(yán)禁扳動(dòng)電源”警告牌，以確保工人安全。未經(jīng)培訓(xùn)或未經(jīng)安全技術(shù)指導(dǎo)的工人不準(zhǔn)許操作設(shè)備。冬夏季應(yīng)均保持工作人員要求的舒適溫度。低壓系統(tǒng)中，電纜線路在引入建筑物按規(guī)范作重復(fù)接地。建立行之有效的安全防護(hù)規(guī)章制度，嚴(yán)格管理，對(duì)員工定期進(jìn)行安全教育，以確保安全生產(chǎn)。煙、火柴、藥品、戒指、別針、鏡子及各種食物和其他物品，一律不得帶入車間。袖口必須用帶扎緊，禁止用橡皮圈和別針。工人的衛(wèi)生教育和個(gè)人衛(wèi)生（1）工廠要經(jīng)常對(duì)工人普及衛(wèi)生知識(shí)，使之養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣。（2）對(duì)操作工人的服裝及工作情況要加以管理或予以注意。（2）要按衛(wèi)生法規(guī)定進(jìn)行各種預(yù)防接種注射，需要緊急進(jìn)行預(yù)防接種的要從速進(jìn)行。貯藏要有完善的貯藏食品、配料和非食物性化學(xué)藥品（例如，清潔材料，潤(rùn)滑劑、燃油等）的設(shè)施。非飲用水（主要用于如消防、生產(chǎn)蒸汽、制冷或者類似的不會(huì)沾染食物的其他用途）應(yīng)有單獨(dú)的供水系統(tǒng)，非飲用水供水系統(tǒng)應(yīng)能夠識(shí)別，且不能聯(lián)結(jié)到或者倒流進(jìn)飲用水系統(tǒng)中。這些要求的目的是為了保證：消除有害的或非需要的微生物，或者將其數(shù)量減少到安全的范圍內(nèi)，或者對(duì)其殘余及生長(zhǎng)進(jìn)行有效控制；廢棄物和不可食用物質(zhì)的容器盛裝廢棄物、副產(chǎn)品和不可食用或危險(xiǎn)物質(zhì)的容器應(yīng)具有特殊的可辨認(rèn)性，且結(jié)構(gòu)合理，適當(dāng)之時(shí)，應(yīng)用不滲漏材料制成。（二）設(shè)備總體要求直接與食品接觸的設(shè)備和容器（不是指一次性容器和包裝）的設(shè)計(jì)與制作應(yīng)保證在需要時(shí)可以進(jìn)行充分的清理、消毒及養(yǎng)護(hù)，以使食品免遭污染。二、設(shè)計(jì)原則及內(nèi)容本項(xiàng)目根據(jù)“衛(wèi)生第一，預(yù)防為主”的方針，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生方面的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。四、防雷及接地建筑物采用屋頂設(shè)避雷帶或避雷針保護(hù)，接地電阻要求小于30歐姆，架空的金屬管道在入口處應(yīng)與防雷接地裝置直接相連，設(shè)備、管道、構(gòu)架等與防雷接地裝置相連，以防靜電感應(yīng)。功率因數(shù)采用集中補(bǔ)償方式，低壓電容器設(shè)在車間內(nèi)。二、供電工程電源設(shè)施及外部條件本項(xiàng)目用電由某縣供電公司提供，從10kV供電支線引入廠區(qū)內(nèi)變配電室，經(jīng)1臺(tái)30kVA變壓器變壓至380V/220V后由配電線路供本項(xiàng)目各用電單元使用。操作平臺(tái)有集中荷載時(shí)，應(yīng)采取特殊加固措施。建筑結(jié)構(gòu)選用預(yù)應(yīng)力鋼筋混凝土折線型屋架，及預(yù)應(yīng)力大型屋面板。3）主次梁交接處，次梁上下縱筋應(yīng)放在主梁縱筋之上，主梁上筋保護(hù)層取50㎜。（4）現(xiàn)澆板設(shè)計(jì)1）雙向板的底筋：短向筋放在底層，長(zhǎng)向筋放在短向筋之上。3）填充墻應(yīng)沿框架柱全高每隔500㎜設(shè)206拉筋，拉筋伸入墻內(nèi)的長(zhǎng)度，不應(yīng)小于墻長(zhǎng)的1/5，且不小于700㎜，墻長(zhǎng)大于5m時(shí)墻頂與梁應(yīng)有拉結(jié)，墻長(zhǎng)6m時(shí)應(yīng)設(shè)置鋼筋混凝土構(gòu)造柱，墻高超過(guò)4m時(shí)，墻體半高處應(yīng)設(shè)置與柱連接且沿墻全長(zhǎng)貫通的鋼筋混凝土圈梁。2）鋼材I級(jí)HPB235（Φ）fy=f’y=210N/㎜2II級(jí)HPB335（Φ）fy=f’y=300N/㎜2（3）墻體1）砌體施工質(zhì)量控制等級(jí)為B級(jí)外墻采用240的頁(yè)巖空心磚，用M5的混合沙漿砌筑。土建內(nèi)容本項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容為車間、倉(cāng)庫(kù)、辦公室及配套設(shè)施等。廠區(qū)主干道路面寬12米,主要車間及倉(cāng)庫(kù)等設(shè)施均設(shè)有引道和連接線,其他不通行車輛的建筑物設(shè)有人行道。根據(jù)基地自然地形特點(diǎn),設(shè)計(jì)決定豎向布置,采用連續(xù)式平土方式,填方和挖方基本平衡。倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域，生產(chǎn)區(qū)域，辦公區(qū)域，著重利用地理?xiàng)l件解決好各區(qū)域的獨(dú)立功能，又可聯(lián)系為一個(gè)整體的思想總體規(guī)劃總體規(guī)劃確定合理明確的功能分區(qū)，統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局、交通順暢、配套設(shè)施齊全，創(chuàng)造環(huán)境質(zhì)量完善的廠區(qū)空間。產(chǎn)品工藝流程圖和面 壓皮裝箱切片油炸二、設(shè)備方案設(shè)備選型原則根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn)及技術(shù)工藝需求，通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)有關(guān)設(shè)備供應(yīng)廠家的了解，本著經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、節(jié)能、可靠的原則確定設(shè)備選型方案。壓完后經(jīng)上輸送帶自動(dòng)傳送到下輸送帶上，由于采用不同線速度，使面皮自動(dòng)完成折疊和輸送、喂入、轉(zhuǎn)下道工序?，F(xiàn)對(duì)各主要工序分別介紹如下：和面和面它是影響產(chǎn)品質(zhì)量的決定性因素之一。龍頭骨干企業(yè)和產(chǎn)業(yè)集群快速發(fā)展，到2015年，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入過(guò)10億元的龍頭企業(yè)20家，50億元以上企業(yè)5家，100億元以上的企業(yè)2家，七個(gè)產(chǎn)業(yè)集群形成規(guī)模；自主創(chuàng)新能力取得突破，到2015年，創(chuàng)國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心2家，省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心5家以上，省級(jí)行業(yè)技術(shù)中心2家，創(chuàng)中國(guó)名牌產(chǎn)品2個(gè)以上，省名牌產(chǎn)品5個(gè)以上，中國(guó)馳名商標(biāo)1個(gè)以上，省著名商標(biāo)5個(gè)以上。糧油、肉禽、果蔬加工等行業(yè)副產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)利用和節(jié)能減排等方面需進(jìn)一步提高。中小食品企業(yè)技術(shù)研發(fā)投入資金占銷售收入的比重不足1％，核心技術(shù)和重大技術(shù)自主創(chuàng)新率低。目前，全市大、中型食品企業(yè)基本上建立了食品質(zhì)量安全管理體系；2006年以來(lái)共制修訂地方食品標(biāo)準(zhǔn)近20 項(xiàng)。2010年末，有1家食品企業(yè)獲國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，7家食品企業(yè)獲省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心。2010年，淀粉糖產(chǎn)業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入近100億元，大豆低聚糖大豆肽及制品29億元。一是名優(yōu)食品增多，主要食品規(guī)模位居全國(guó)全省前列。隨著“十二五”時(shí)期我國(guó)進(jìn)入中等收入階段，城鄉(xiāng)居民對(duì)食品的消費(fèi)將從生存型消費(fèi)加速向健康型、享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變，從“吃飽、吃好”向“吃得安全，吃得健康”轉(zhuǎn)變，食品消費(fèi)進(jìn)一步多樣化，繼續(xù)推動(dòng)食品消費(fèi)總量持續(xù)增長(zhǎng)。尤其是在一些大中城市，成為人們外出旅游、節(jié)日慶賀的必備食品。主要特點(diǎn)有：具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
　　烘焙食品是人們生活所必需的，它具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，應(yīng)時(shí)適口，無(wú)論是面包還是蛋糕在品種上都是豐富多彩，不斷推陳出新。在國(guó)家大力倡導(dǎo)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的背景下，食品工業(yè)的發(fā)展將更加受到政府和社會(huì)的重視，所面臨的宏觀環(huán)境將越來(lái)越好。項(xiàng)目年工作天數(shù)300天，每天工作8小時(shí)。三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容本項(xiàng)目總用地面積400平方米，總建筑面積280平方米，建筑