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沃爾瑪成本控制-wenkub.com

2025-07-27 02:43 本頁面
   

【正文】 但是操作性很強(qiáng)、并且只觸及流程的企業(yè)信息化尚且在很多企業(yè)里步履維艱,企業(yè)文化的建設(shè)就更不是讓員工都趴在大街上做俯臥撐那么簡(jiǎn)單了。沃爾瑪?shù)摹叭蠡拘叛觥薄鹬貍€(gè)人、服務(wù)顧客和追求卓越,把個(gè)人放在了首位。 在人力密集型的企業(yè)里,往往因?yàn)閱T工太多,反而忽略了人本身的重要性。他隨后就意識(shí)到了這個(gè)錯(cuò)誤,但我已經(jīng)消失在了茫茫人海中,于是趕快上報(bào)主管。沃爾瑪只要是管理5個(gè)人以上的員工,都要接受管理技巧的培訓(xùn),同時(shí),這種培訓(xùn)對(duì)于灌輸自己的企業(yè)文化,作用也非常之大。沃爾瑪是最早采用計(jì)算機(jī)跟蹤庫(kù)存的零售企業(yè)之一(1969年),也是最早使用條形碼(1980年)、利用EDI與供貨商進(jìn)行更好地協(xié)調(diào)(1985年)、發(fā)射自己的通信衛(wèi)星(1986年)和使用無線掃描槍(20世紀(jì)80年代末)的零售企業(yè)之一。結(jié)果,在19951999年期間,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手把他們的生產(chǎn)率提高了28%。到1995年,沃爾瑪?shù)氖袌?chǎng)份額已達(dá)到27%,并把生產(chǎn)率的領(lǐng)先程度提高到48%。 麥肯錫咨詢公司的研究發(fā)現(xiàn),1987年,沃爾瑪僅擁有美國(guó)大賣場(chǎng)和百貨零售業(yè)9%的市場(chǎng)份額,但如果以每個(gè)員工的實(shí)際銷售額計(jì)算,它的生產(chǎn)率比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手高40%。而那種通過對(duì)業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新、流程優(yōu)化、提高員工技能和能動(dòng)性而達(dá)到的低成本,需要持續(xù)的投入和改進(jìn),是系統(tǒng)性的低成本。這也是“中國(guó)制造”目前能夠無敵于天下的主要原因。%,%的毛利率高出6個(gè)百分點(diǎn)。甚至,為了降低人力成本,很多零售企業(yè)會(huì)在每年民工返城的時(shí)候,利用人力資源豐富、價(jià)格低廉的時(shí)機(jī),大批更換導(dǎo)購(gòu)員、收銀員和保安。但是,如果暫時(shí)拋開競(jìng)爭(zhēng)的角度去看這家公司,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這也是一家勞動(dòng)密集型的企業(yè)(全球有超過150萬名員工),也是一家無限追求低成本的公司。 隨著12月11日零售放開的最后期限的臨近,沃爾瑪?shù)男蜗笏坪跻呀?jīng)等同于洪水猛獸,沃爾瑪在中國(guó)的每一家分店的開業(yè),都可以成為當(dāng)?shù)貓?bào)紙重點(diǎn)報(bào)道的新聞。今年3月份沃爾瑪全球總裁來到深圳,首先贊賞其中國(guó)業(yè)務(wù)的不是零售,而是采購(gòu)。目前無從知悉它的具體數(shù)目,但是在它于1996年成立的時(shí)候,就已經(jīng)預(yù)測(cè)第五年總收入能夠達(dá)到將近1億元人民幣的水平,而現(xiàn)在已經(jīng)是第八年了。 今年上半年,沃爾瑪(中國(guó))投資有限公司零售總額37億元,排在中國(guó)連鎖企業(yè)的第17位。這僅僅是一種假設(shè),目前無法求證,不過,它在成立章程里就明確預(yù)見到5年內(nèi)的每一年的總收入,這是頗為果敢的判斷。這家公司成立于1996年11月,是由沃爾瑪中國(guó)獨(dú)資擁有,注冊(cè)資金只有12萬美元。這一年,沃爾瑪在關(guān)聯(lián)公司方面又有新動(dòng)作,于2003年4月在深圳成立由沃爾瑪中國(guó)有限公司獨(dú)資的沃爾瑪(中國(guó))投資有限公司,注冊(cè)資本3000萬美元。第二天,沃爾瑪易初中國(guó)把全部的合資公司權(quán)益以1元的價(jià)格轉(zhuǎn)讓給沃爾瑪中國(guó)有限公司。當(dāng)時(shí),外商合資零售企業(yè)原則上不能由外資方控股,但是沃爾瑪易初中國(guó)有限公司不但突破這一限制,而且發(fā)揮到極致,持股達(dá)80%。機(jī)會(huì)終于在1995年6月降臨,國(guó)家相關(guān)部委發(fā)布了《指導(dǎo)外商投資方向暫行規(guī)定》和《外商投資產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄》。這個(gè)英文名不太為人所熟悉,然而他的中文名可能為國(guó)內(nèi)零售業(yè)人士耳熟能詳:鐘浩威。因此,金王在享受入圍沃爾瑪?shù)目煲庵畷r(shí),也在謹(jǐn)防被沃爾瑪?shù)凝嫶笄浪s束。倘若產(chǎn)品完好無缺,物流檢驗(yàn)出現(xiàn)問題,供應(yīng)商也要承擔(dān)全部責(zé)任。 驗(yàn)貨更是一道艱難的關(guān)卡,沃爾瑪公司也同樣只是認(rèn)可自己的檢驗(yàn),而不是信賴任何其他的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。沃爾瑪公司就是要確認(rèn)供應(yīng)商的消防設(shè)備是否真的能消防,事實(shí)上許多中國(guó)供應(yīng)商破綻百出。所有的驗(yàn)廠行動(dòng)都是突然襲擊,隨機(jī)抽查,根本不會(huì)為供應(yīng)商留下作弊的空子,而且檢驗(yàn)的過程也是讓供應(yīng)商措手不及。但是,利潤(rùn)本來就已經(jīng)很微薄的金王集團(tuán)能否承受價(jià)格昂貴的芯片呢? 不管怎樣,金王都已經(jīng)孜孜不倦地入圍了沃爾瑪?shù)娜蚬?yīng)鏈的圈子。沃爾瑪公司也偶爾會(huì)找出一些不合中國(guó)國(guó)情的理由提出甩貨(已經(jīng)出貨卻決定放棄)或者丟單(放棄定單),比如人權(quán)問題、勞工問題、童工問題、美國(guó)商務(wù)部貿(mào)易壁壘新條款等等。三月初,金王美國(guó)分公司銷售人員從本頓維爾帶來好消息,在剛剛結(jié)束的沃爾瑪17部秋季蠟燭項(xiàng)目全球采購(gòu)中,金王所獲的訂單居全球第一名。期間,青島當(dāng)?shù)匚渚俦苍谥苣┸娖蠊步?,幫助金王包裝蠟燭。所有的高層和所有的工人加辦加點(diǎn),不分晝夜,青島每周還要限電,因此就像是一場(chǎng)戰(zhàn)斗,每個(gè)人心里都想著“沃爾瑪訂單”幾個(gè)字。 所有蠟燭產(chǎn)品的樣本,終于從美國(guó)本頓維爾的沃爾瑪公司被發(fā)到了金王工業(yè)園。原因顯而易見,中國(guó)市場(chǎng)情況復(fù)雜,一來人們生活習(xí)慣不同,譬如說北方的醬油就無法得到南方消費(fèi)者的認(rèn)可,上海的牛奶在北京就銷售不佳等等;二來中國(guó)供應(yīng)商的基礎(chǔ)薄弱,很多商品無法形成一個(gè)全國(guó)統(tǒng)一的品牌,每個(gè)地域每個(gè)城市都有它自己獨(dú)特的口味。衛(wèi)星分公司則根據(jù)商品采集量的多少來決定擁有其中哪一項(xiàng)或幾項(xiàng)功能。舉個(gè)例子,沃爾瑪在中國(guó)的店鋪從中國(guó)供應(yīng)商進(jìn)貨,是沃爾瑪中國(guó)公司的采購(gòu)部門的工作,這是本地采購(gòu);沃爾瑪在其他國(guó)家的店鋪從中國(guó)供應(yīng)商采購(gòu)貨品,就要通過全球采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行,這才是全球采購(gòu)。這個(gè)全球采購(gòu)辦公室由沃爾瑪本部直接管轄。”這個(gè)企業(yè)就像一個(gè)按照自己的方式正常運(yùn)轉(zhuǎn)的強(qiáng)大機(jī)器,你一進(jìn)去便被裹挾著和它一起運(yùn)轉(zhuǎn)前進(jìn),別無選擇。原沃爾瑪大連店的總經(jīng)理康炳華后來去了IBM公司做了一名咨詢顧問,他驚奇地發(fā)現(xiàn)IBM的打印紙從來只用一面,而且再不必為節(jié)省長(zhǎng)途電話費(fèi)而用IP卡,他出差必須遵守IBM的住宿標(biāo)準(zhǔn)入住更高級(jí)別的酒店而且不用和別人合住一個(gè)房間。他說:“我只是跟著大家做動(dòng)作,反正是拿人家的薪水做事嘛!”但到了第二年,他已經(jīng)開始投入,第三年已經(jīng)完全被這種狂熱所感染。 沃爾瑪?shù)奈幕谕馊丝磥恚钕忍岬降耐歉吆艨谔?hào)(Walmart Cheers),這是山姆沃爾頓的傳記,員工們要對(duì)自己的企業(yè)如何成長(zhǎng)起來的歷史爛熟于心。沃爾瑪2004年的年報(bào)中特地談到,2003年沃爾瑪加強(qiáng)了海外分店管理人員的培訓(xùn),為2004年擴(kuò)張海外加盟店計(jì)劃儲(chǔ)備人才。鐘世丹8年前加入沃爾瑪公司時(shí)只是一名負(fù)責(zé)床上用品的普通員工,現(xiàn)在她已經(jīng)成為負(fù)責(zé)沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)深圳區(qū)域的營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理?!彪m然已經(jīng)離開沃爾瑪多年,但楊啟隆仍然很驕傲地指著自己的腦袋說:“買手才是沃爾瑪?shù)拇竽X?!? 1996年,沃爾瑪公司開始在深圳的山姆會(huì)員店賣PC和軟件。剛進(jìn)入沃爾瑪,他就接受了一年的脫產(chǎn)培訓(xùn),“過了一年多神仙般的日子,好像又回到了大學(xué)校園。各分店的主管以上或是C級(jí)以上的管理者需要進(jìn)行三天的基礎(chǔ)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)封閉培訓(xùn)。 在中國(guó),沃爾瑪獨(dú)創(chuàng)了一個(gè)新的培訓(xùn)項(xiàng)目,叫做“沃爾瑪鮮食學(xué)院”,這個(gè)學(xué)院設(shè)置在沃爾瑪中國(guó)主要的店面中,針對(duì)中國(guó)人的文化和飲食習(xí)慣而創(chuàng)立,培訓(xùn)員工如何制作符合當(dāng)?shù)厝丝谖兜母鞣N面點(diǎn)、菜肴和熟食等食品,以達(dá)到增
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