【正文】 員工離職時必須將本手冊交還酒店人力資源部。特此簽收。未經酒店書面批準,不得復印。本人閱讀后，已明白該手冊的各項內容，并謹此聲明自愿遵守。本手冊將根據國家政策、酒店情況的變化發(fā)展而進行定期更新和修改，并將內容通知員工。 緊急事故在緊急情況下（如遇火災、水災等），全體員工必須服從指揮，鼎力協作，發(fā)揚見義勇為，奮勇獻身的精神，全力保護客人生命和酒店財產，盡一切努力使企業(yè)能順利運轉。 意外216。216。，不論火勢大小，必須作出以下措施：216。216。 不準將大量現金或貴重物品帶入工作場所，存放在更衣箱內。 在充滿煙霧及視野不清之情況下，應盡量貼在地上爬行至安全的地方。 如火勢無法控制，在安排客人撤完后也立即離開現場。 將火警現場附近的所有門窗關閉，并將電閘關閉。 安全存放所有工具，除維修人員，任何員工不要試圖去修理損壞的或有故障的機電設備。 無論何時，需要保護眼睛的時候，戴上護目鏡。 地面應保持干凈，水漬、油漬立即清除。 不要把工具丟棄在無人照管的場所。216。216。 因酒店安全經營的需要，在您離職后，您的個人檔案將在酒店保留一年，一年后由人力資源部銷毀，電子檔案永久保存。 保證每位員工的個人信息不外泄；216。（4）員工座談會酒店定期組織各部門員工代表座談會，了解酒店近期營運管理中員工的心聲，并回復和落實會議內容。（2）員工溝通酒店始終創(chuàng)造一種開放的工作環(huán)境，便于員工和酒店領導進行溝通。 凡入住宿舍的員工必須遵守《宿舍管理規(guī)定》。 任何時間，男女員工不得到異性宿舍逗留，嚴禁外來人員在員工宿舍留宿，否則，一經查實將作第一次書面警告處理。216。 所有員工出入宿舍需出示員工證，非工作需要，員工外出必須于23:00前回宿舍休息。 凡需入住宿舍的員工，均需填寫入住申請單并由部門負責人簽字后，前往人力資源部辦理申請手續(xù)，由人力資源部為其辦理入住手續(xù)。 愛惜公物，餐具不得帶出餐廳，不亂丟拋，如有損壞，照價賠償。剩飯、菜、湯自覺倒入泔水桶，餐具按指定位置分類放置。216。216。 酒店提供早餐、午餐、晚餐、宵夜，員工可根據班次享有當班工作餐，員工用餐必須遵守《員工餐廳管理規(guī)定》。 財務守則凡涉及酒店經營行為之收支活動，一律由財務部執(zhí)行，其它部門及人員不得代收代付。 員工調離酒店時須將更衣柜鑰匙交回人力資源部。 員工不得私自加裝別鎖,人力資源部有權隨時抽查。 工作時間不得穿工作制服外出（辦公事除外）。②制服領取、更換、洗滌、退還及賠償標準詳見《金雨玫瑰國際酒店制服與勞保用品管理制度》。（2）制服①制服標準216。216。216。216。在酒店范圍內拾到任何財物，必須立即送交部門主管，并由部門主管及時向大堂副理報告。216。通過你說話的聲調和口氣，就表現出你對一個人的感覺如何，是否真正關心對方，還是僅僅在做你的本職工作！216。216。當電話響時,你正在和別人交談,應先道歉然后再聽電話。216。216。216。216。216。216。216。216。 對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客切忌交頭接耳或指手畫腳，聽到賓客的方言土語，不能模仿譏笑。216。216。引導客人時，讓客人在自己的右側，走在客人前兩步遠的一側，隨時向客人解說和照顧。 與賓客、上級相遇時，要點頭示禮致意。（3）行為舉止216。（2）坐姿入座時，要輕要穩(wěn)，避免動作太大引起椅子發(fā)出響聲。②手指甲必須保持短而清潔（不能超出指頭頂部1mm），且不能涂有色指甲油。⑥允許佩戴一塊手表及一枚結婚戒指（廚師不許戴任何戒指），手表款式簡單、莊重、大方，不得戴花哨的廣告表、卡通表；耳環(huán)只限于耳釘類，一只耳朵只允許佩戴一個直徑不超過1厘米的耳釘；除以上物品外，不允許佩戴其他首飾。衣服、褲子的口袋里不要亂裝物品，以免變形。②面容干凈整潔，男士不留胡須和鬢角，精神狀態(tài)飽滿；女士化淡妝，不可濃妝艷抹，眼影與口紅的顏色要與制服搭配。（11） 職業(yè)發(fā)展與規(guī)劃216。b專題性短期拓展訓練，增進團隊之間凝聚力，對企業(yè)歸屬感。（8） 外聘培訓216。（7）輸出培訓216。 培訓員培訓涉及內容：培訓技巧、培訓知識體系等216。 內容：相關部門崗位的操作技能（6 ）管理層培訓216。b需到其它部門培訓以提高其工作水準的員工。 完全掌握本職工作，達到可提拔要求的在職員工。（3） 在職培訓216。 入職培訓內容：a酒店投資方介紹；b酒店管理方介紹；c酒店企業(yè)文化；d酒店總體概況；e酒店組織架構、各部門職能及主要負責人介紹；f酒店產品介紹/服務的概念；g《員工手冊》及有關員工管理的規(guī)章制度；h個人衛(wèi)生、儀容標準、電話禮貌、消防安全知識等；i團隊意識、集體榮譽感；j酒店的開源節(jié)流；k參觀酒店。 申訴人無理取鬧的，加重處罰。人力資源部將于申訴提出三天內做出答復及處理。 紀律處分由所在部門提出處理意見，報酒店人力資源部審核，按管理許可權進行審批。對酒店造成損失的，依法給與賠償。（16）行為不端、作風不軌、喪失人格、店格和國格。（12）在酒店內售賣私人物品及商品。（8）攜帶危、禁物品，如管制刀具、武器、毒品、爆炸品、易燃品等進入酒店。（4）未經同意，在外以任何形式從事兼職工作。（36）其它違反與以上情節(jié)相類似的過失。（32）非因公事或工作時間穿著制服離開酒店。（28）擅自攜出或企圖攜出酒店或客人物品。（24）未經批準，私自復印、抄寫、復制酒店資料或把資料以任何形式帶離酒店。（20）對賓客粗暴不禮貌。 （16）無故中途停止工作或擅離職守，經常遲到、早退、無心工作，或未經許可擅自調班及休假。（12）拾遺不報。（8）包庇他人過失。（4）曠工一天，習慣性遲到，捏造事實請假。（29）其它違反與以上情節(jié)相類似的過失。（25）拒絕酒店總經理授權的有關人員檢查。（21）將備用設備挪作它用，或將酒店物品作其它不正確用途。（17）參加各項培訓和活動無故遲到、早退。（13）當班期間，超出工作范圍到其他部門閑逛。（9）參加各種會議無故遲到、早退。（6）工作態(tài)度不認真（如工作時間吃零食、嚼口香糖、上網聊天、網絡購物、打游戲、打撲克、串崗、干私事，聚眾閑談、唱歌、會客、接打私人電話等）。（2）上下班不打考勤卡，或私自涂改考勤卡。以上處分措施如有涉及損壞賠償的，須根據情況追究當事人的經濟賠償責任后再執(zhí)行經濟處罰。（5）停職檢查—在接受對違紀事實調查期間，做無薪停職處理，最長不超過15天。 員工違規(guī)，將按照以下措施執(zhí)行處罰犯規(guī)種類 工資扣款標準 時效性 備注口頭警告 扣款20元 一個月解除 第一次書面警告 扣款50元 三個月解除 三個月內不予提薪、晉升嚴重書面警告 扣款100元 半年解除 六個月內不予提薪、晉升最后書面警告 扣款500元 一年解除 一年內不予提薪、晉升停職檢查 停職期間無薪 停職期最長不超過15天立即開除 不予任何補償（1）口頭警告觸犯任何甲類過失。（20）除以上行為外，其他有意義的行為。（16）為了酒店的利益開源節(jié)流，嚴格開支、節(jié)約費用、降低成本，有具體事件描述，顯著成績并得到酒店的認可的。（12）為保護酒店財產、賓客生命安全，在緊急情況下敢于決定，發(fā)現事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生，規(guī)避酒店可能產生的損失。（8）被評為部門月度銷售之星、微笑之星、電腦操作能手等榮譽。（4）完成好本職工作的情況下，能在上級不在的時候主動承擔起上級的工作職責，并主動為其他同事提供幫助或完成工作。 職務晉升對弄虛作假騙取榮譽者，撤銷其所得榮譽，并視情節(jié)輕重給予懲處。 通報表揚（全部門或全酒店）216。 工作時間嚴禁從事與工作無關的活動。，早退超過30分鐘，擅離職守超過30分鐘，以及沒有通知部門主管或未經準假而不到崗位者，均為曠工；當月累計遲到、早退或擅離職守3次按曠工半天處理；，累計超過4小時不到8小時按曠工1天處理，以此類推。電子考勤的時間只代表出入酒店時間，不等于上下班工作時間；工作時間以員工到達部門簽到時間為準，各部門專人負責簽到本的管理，確保員工所簽時間準確，嚴禁作弊。（2）主管級人員3天以內（含3天）的連休，由部門負責人審核，報人力資源部批準備案；3天以上連休由人力資源部審核后上報總經理批準后備案。（1）所有員工例休或調休，按部門交人力資源部的排班進行。（8）凡被酒店依例辭退、解雇、勸退者，未能在指定時間內辦妥手續(xù)的，將交由保安部監(jiān)控處理。（5）辦理好上述手續(xù)后，離職人員將離職手續(xù)清單交回人力資源部，由人力資源部根據其部門提供之出勤情況核算工資，工資表經人力資源部負責人、財務部經理、財務總監(jiān)、總經理簽名后，根據酒店指定時間結算。（1）主管級及其以上人員（含個別特殊崗位人員）離職須有工作交接報告，主要列出以下幾項內容：；；；、債務、備用金；、資料（含電子文件）；；。（3） 除名、開除：凡因觸犯法律或違反酒店規(guī)定造成酒店損失和嚴重負面影響而受處分者，由部門將其材料匯總送交人力資源部、總經理審批，審批后執(zhí)行。，有以下幾種情形（1） 因工作需要經批準之工作調動；（2） 試用期滿不合格者；（3） 長期生病，酒店無法安排合適的工作，超過醫(yī)療期（醫(yī)療期按國家勞動法相關規(guī)定執(zhí)行）的；（4） 合同期滿不續(xù)簽；（5） 員工本人不適應本部門的工作或本人不愿意繼續(xù)在酒店工作而提出辭職；（6） 經批準出國定居（移民）人員；（7） 經批準赴外國自費留學人員；（8） 員工違反酒店《員工手冊》及其它有關規(guī)定，受到酒店勸退、辭退、除名直至開除的處分，不適宜繼續(xù)在酒店工作者?！飭T工因不能勝任本職工作，但可勝任其他較低一級的工作時，所在部門可給予降職處理，但必