【總結】第十二講各國葡萄酒酒標、酒名與品牌故事酒標的法定內容?各種酒的標識不同,各國的規(guī)定也不一樣,但最基本的項目有:釀酒葡萄品種、葡萄采收年份、生產單位名稱及產品代碼、酒精度、容量、裝瓶單位及其地址。此外,有的國家還要求標注葡萄酒質量等級、產地及政府鑒定的號碼等。?“產地”的標示是越精確品質越好,有些甚至標志出是哪一個
2025-01-01 00:04
【總結】葡萄酒工藝學起泡葡萄酒起泡葡萄酒的釀造?本章主要講述起泡葡萄酒的釀造方法。?要求學生在紅、白葡萄酒工藝的基礎上,掌握起泡葡萄酒釀造的原理、工藝流程及操作要點。?教學重點和難點:產生起泡的二次發(fā)酵不同的操作方法。一、起泡葡萄酒的定義歐盟于1987年3月16日在其822/87法令中對
2024-08-29 06:49
【總結】葡萄酒工藝學9桃紅葡萄酒的釀造?本章主要講述桃紅葡萄酒的釀造方法。?要求學生在比較紅、白葡萄酒的基礎上,掌握單寧和花色素苷對桃紅葡萄酒質量的影響,掌握桃紅葡萄酒釀造的原理、工藝流程及操作要點。?教學重點和難點:單寧和花色素苷對桃紅葡萄酒的作用。9桃紅葡萄酒的釀造桃紅葡萄酒的特點
2025-08-11 16:13
【總結】中國的葡萄酒李景明中國農業(yè)大學葡萄酒學院副教授中國釀酒工業(yè)協(xié)會國家級評酒委員中國食品工業(yè)協(xié)會國家級評酒委員2022年8月,邵陽?1980年,河南省考古發(fā)現(xiàn)了幾個陶罐,里面含有米
2025-01-18 16:42
【總結】新天葡萄酒品牌構想及創(chuàng)意3P1B卓越形象品牌定位法EXISBrandPositioning消費力競爭力產品力以行銷成功為目標的品牌定位法品牌定位三力合一EXISBRANDING的品牌市場觀:酒市場的成功關鍵——利潤空間比單純的銷量更重要馬爹利的經驗馬爹利的四大品類:
2025-01-23 17:08
【總結】2004年中國葡萄酒行業(yè)年度報告目錄第一部分:產業(yè)環(huán)境與產業(yè)政策第一章葡萄酒行業(yè)產業(yè)環(huán)境分析……………………………………2第二章葡萄酒行業(yè)產業(yè)政策分析……………………………………2第二部分:行業(yè)整體發(fā)展狀況第三章葡萄酒行業(yè)整體發(fā)展狀況分析………………………………3第四章葡萄酒行業(yè)結構分析……………
2025-08-01 18:19
【總結】葡萄酒文化中國葡萄酒產區(qū)及企業(yè)一、東北二、膠東半島三、天津四、河北沙城五、河北昌黎六、黃河故道七、寧夏八、甘肅九、新疆十、云南YellowriverXinjiangShachengDongbeiWuweiHelanmountainYunn
2025-02-24 10:52
【總結】葡萄酒文化李艷教授生物科學與工程學院中國葡萄酒產區(qū)及企業(yè)一、東北二、膠東半島三、天津四、河北沙城五、河北昌黎六、黃河故道七、寧夏八、甘肅九、新疆十、云南YellowriverXinjiangShachengDongbeiWuwe
2025-05-14 02:11
【總結】第一篇:中國葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀分析 葡萄酒對大家來說已不是一個陌生的代名詞了,06年中國葡萄酒廠商“風云四起”,各大葡萄酒品牌“盡展雄姿”,同時展會為洋葡萄酒提供更多展示自我的機會,但誰會雄霸天下獨占熬...
2024-11-10 01:50
【總結】第一篇:中國葡萄酒行業(yè)信息簡報 中國葡萄酒行業(yè)信息簡報 本周恰遇“三八婦女節(jié)”,葡萄酒美容養(yǎng)顏及其保健功能的普及,葡萄酒自然成為了“女人節(jié)”的最佳禮品。而且隨著各商家秘而不宣的三八促銷大戰(zhàn)方案逐漸...
2024-10-25 05:59
【總結】DSB新天新內涵,品牌看得見新天葡萄酒三年品牌規(guī)劃綱要DSBDSB歷史?服務國際品牌的本土廣告公司,前身是為上海大型活動策劃、宣傳的專門機構。?1995年,進入專業(yè)化發(fā)展??蛻舨俊?chuàng)意部、媒介部及制作部的總監(jiān)及骨干全部由國際廣告公司的資深人士擔任,專業(yè)水準大大提高,形成完善的作業(yè)體系。?1998年,業(yè)內知名度
【總結】中國葡萄酒未來發(fā)展趨勢【核心提示】未來市場上的葡萄酒,將會形成高檔葡萄酒看法國,中低檔葡萄酒看澳大利亞、西班牙、意大利的局面。在產品上也會形成高檔品牌選擇法國知名酒莊的品牌,中低檔品牌選擇其他國家的“半干型、半甜型”的葡萄酒的局面。半干型、半甜型葡萄酒因為其適口性很強,必將深受普通消費者的喜愛。人們不再講究為什么要喝、必須怎能喝等問題,而這種觀念的更新將大大有利于國外大眾化品牌的發(fā)展。
2025-06-29 00:37
【總結】?.octobre05國際葡萄及葡萄酒組織根據2023年4月3日的協(xié)定創(chuàng)立的政府間機構?.octobre05前身國際葡萄及葡萄酒局根據1924年11月29日的國際協(xié)定創(chuàng)立的政府間機構?.octobre05土耳其黎巴嫩以色列國際葡萄及葡萄酒局的成員有192
2025-01-25 15:10
【總結】葡萄酒鑒別鑒別葡萄酒的真?zhèn)尾毁|量的好壞主講人:肖建平鑒別的五個方面口感外觀酒液酒塞氣味外觀?看標簽印刷–看印刷是否清晰?看封蓋–封蓋是否一樣,鼓起,瓶口有粘液!?看背面中文標示–法律觃定一定有中文
2025-01-20 17:36
【總結】中國主要葡萄酒企業(yè)介紹——《2003年中國葡萄酒行業(yè)分析報告附錄》目錄附錄一:葡萄酒企業(yè)介紹 1一、張裕公司(200869) 2(一)公司概況 2(二)產品系列 3(三)營銷網絡 7(四)葡萄種植基地與生產能力 10二、通化葡萄酒股份有限公司(600365) 11(一)公司概況 11(二)產品系列 12(三)營銷網絡 18三、長城(包括沙城
2025-06-28 23:15