【正文】 如 400w足夠的風機便不用 500w 的，只需要制冷功能的冷水機便不需要冷暖一體機等等。高檔海鮮用高檔海水晶。 我們曾做過試驗，進水口水溫 23 度，池體水溫 25 度，海鮮暫養(yǎng) 5天，成活率 98%。制冷機是耗電大頭，許多海鮮人認為必須用制冷機保持低溫 、 海鮮才能存活。舉例： 同樣是 200w的水泵， 在同等揚程條件下，普通水泵每小時流量 1 噸 時 ， 普通 池塘水泵可達 4 噸。 池塘水泵。高壓風機不僅壓力大，而且制氣量大。 如 想與他們 交流運輸和暫養(yǎng)技術，可向德禮漁家索取聯(lián)系方式 海鮮暫養(yǎng)控制成本的 14個方法 納米氧管 。 6. 大獺蛤 無水、濕度 80%以上， 35度， 1天成活率 100%， 2天 60% 有水，充氧， 35度， 2天成活率 100%， 3天 90%， 4天 80% 7. 蟶子 無水、濕度 80%以上 22度，保活 810天 10度左右，?；?4天 8. 貽貝 （俗稱海紅） 無水，濕度 80%以上 ～ ， 9天成活率 98%， 11天成活率 88% 04度， 7天成活率 100%， 8天成活率 90% 8度，保活 4天成活率 98%， 6天成活率 90%， 7天成活率 80%， 9天成活率 60% 2530度， 1天成活率 100%， 2天成活率 60%， 3天成活率 20% 9. 牡蠣。 ， 4天，成活率 100%， 10 天，成活率 95%， 12天，成活率 85%， 13天，成活率 78%。 24度， 16天成活率 100%， 22天成活率 93% 46度， 16天成活率 100%， 22天成活率 90% 68度， 12天成活率 100%， 14天成活率 93%， 18天成活率 87%， 20天成活率 82%。 適當分層，貝類運輸與暫養(yǎng)密度可達每立方米 600800斤。 無水低溫保濕方式。 20 世紀 70年代，科學研究發(fā)現(xiàn)，任何一種水產(chǎn)動物都有一個在零度以下的肌肉組織結冰點，將溫度控制在 0度到該冰點溫度的范圍，水產(chǎn)動物并不死亡，而是進入休眠狀態(tài)，從而可成倍延長水產(chǎn)動物存活時間。 定期補加漁藥。 海鮮若體表臟，應浸泡沖洗凈再入池。 每次新配的人工海水，都要施加生態(tài)消毒劑進行水體消毒，殺滅病原菌，一般2 天后即消毒劑藥效過期后才能放海鮮。 水泵 、篩盤、給排水、輸氣管、氧管等 完好， 海水晶、 漁藥等備品 充足 。見說明書。 首次 18 ～ 24 小時不換水。 海鮮入池前對池子、篩盤、網(wǎng)兜、抄子等工具 提前 清洗、 消毒。也可將泡沫箱裝入充氧袋內，扎緊氧袋口、將氧管插入充氣，待氧袋鼓起，迅速拔掉充氣管，撫平氧袋并扎緊，逐箱裝入瓦楞紙箱中。有條件的，加適量固體 氧。 根據(jù)發(fā)車時間、短途運輸時間、操作時間計算何時操作，盡量銜接緊湊。 活海鮮泡沫箱干法運輸操作規(guī)范 準備工作 根據(jù)發(fā)貨數(shù)量，準備相應數(shù)量的泡沫箱、冰、膠帶、瓦楞紙箱、篩盤、固體氧，檢查氧氣瓶是否氧氣充足，并調好 02℃ 的冰水。 裝入海鮮。 確保 水箱 、篩盤、給排水、 柴油機、 輸氣管、氧管等 完好， 海水晶、 漁藥充足 。 裝前注意將死亡海鮮剔除，以免敗壞水質。 對水箱、篩盤、網(wǎng)兜、抄子等工具 提前 清洗、 消毒。 用法： 研成粉末、用水稀釋后均勻潑灑，底質改良劑 Ⅰ 1克 /噸水 ，連用 3天，停用 4天；再用 底質改良劑 Ⅱ 1克/噸水，連用 3天，停用 4天 增氧劑 作用： 為水體提供溶解氧 用法： 在斷電或增氧機供氧小的情況下， 用水稀釋后均勻潑灑 ，每次 100克 /噸水 實戰(zhàn)篇 操作幾次后，您定能熟練運用本法。 病毒和細菌 病防治劑 作用： 預防水產(chǎn)動物細菌病、病毒病。 用法： 用水稀釋后均勻潑灑， 3克 /噸水，每 7天補加一次。 生態(tài)殺菌劑（活菌制劑） 作用： 裂解殺死水中的致病菌、保護有益菌，替代抗生素和消毒劑，水產(chǎn)動物吸收后，抑制體內有害菌生長繁殖、保護內臟器官，被水產(chǎn)動物排出體外后繼續(xù)在水中發(fā)揮作用 。 藻類培養(yǎng)液 （活菌制劑） 作用： 培養(yǎng)有益藻類，為水產(chǎn)動物提供天然餌料，實現(xiàn)藻類和菌類的微生態(tài)平衡。 水質突然變清、變白、變紅、變黑、水臟、水渾時使用，可改善水質。 水環(huán)境變化調節(jié)劑 作用： 快速增強水產(chǎn)動物對水環(huán)境（溶解氧、鹽度、溫度、 ph值）變化的抗應激能力 在干露、運輸、分選、倒池前后使用，可提高成活率 用法： 用水稀釋后均勻潑灑， 2克 /噸水，每 7天補加一次，這期間有批量新貨入池或分選、倒池時，施加 12克/噸水體。 暫養(yǎng)池內海鮮需要運輸?shù)?，提?1天停喂，讓海鮮排空腹內糞便，以利運輸。 投餌結束后，及時 排污、 清理殘餌。 餌料投喂量為海鮮總重量的 2%或更少。 數(shù)天至十數(shù)天的暫養(yǎng)，與幾個月的長期暫養(yǎng)和養(yǎng)殖不同，投餌的目的不是為了增重，而是?；睢? 提高海鮮抗病力（ 四 ） 投餌 饑餓不僅減弱海鮮體質，而且使其免疫力降低，易發(fā)疾病、 繼而死亡。前者吃后者 鮑魚與螃蟹、章魚 。 大個體的蟹應用橡皮筋綁住夾子，以防相互掐架，掉足或者死亡。水質容易變壞 蝦和蟹不宜混養(yǎng)，蟹的夾子會將蝦夾傷或者夾死。 提高海鮮抗病力（三） 避免自殘與互殘 魚類不能用大氣泡增氧、氣泡上浮速度不宜過猛，否則其分泌的粘液會使水面起泡沫，敗壞水質。小蝦小蟹，暫養(yǎng)密度減半。 單層 暫養(yǎng) ： 水深 2040cm， 適宜水深 3040cm。 魚蝦蟹 長途運輸或長時間存放暫養(yǎng)密度 ： 200300斤 /立方米水體。 蝦蟹離水后，可用吸水的厚海綿壓住篩盤，以防掙扎時相互彈擊受傷 。 捕撈、搬運動作要迅速，減少干露時間。 人員應避免在池邊大聲喧嘩 。魚蟹蝦及薄殼貝類，盡量避免堆疊過厚。（ 3） 海鮮在受到刺激時還會分泌大量粘液和排泄物，使病菌大量迅速繁殖。 提高海鮮抗病力 （一） 避免海鮮受傷 受驚 水生動物 怕 受傷 ， 怕驚嚇，怕振動，怕襲擾。 但是 因為種種原因 （如海鮮死亡未及時清除）， 養(yǎng)殖水體中 有時 還是會發(fā)生病原菌繁殖過旺的情況， 特別是在 動物 體表及 內臟 大量繁殖時 ， 海鮮易染病繼而死亡， 這時還得用消毒劑殺滅病原菌（同時內服抑菌劑，但這屬于治病范疇）， 然后再補充有 益菌 ，建立新的生態(tài)平衡 。 二、 養(yǎng)殖水體殺菌。 運輸和短期暫養(yǎng)的主要目的是抑制病原菌生長繁殖， 使水生動物 盡量 不染病， 以便 爭取時間轉移或售出，但這種水系統(tǒng)是 菌類藻類被殺滅、 生態(tài)失衡的系統(tǒng)，水生動物的新陳代謝找不到出路、故 不能持 久 存活 。 這里為敘述方便，我們將有害 細菌、真菌、病毒、寄生蟲 統(tǒng)稱病原菌 。因抄子在撈海鮮時往往從池底起，極容易感染病菌。這方面，并聯(lián)走水、呈糖葫蘆串結構的池子較串聯(lián)結構的池子有優(yōu)越性。 須將池壁附著的油狀物刷掉。 因高錳酸鉀溶液藥效期短，通常只能保存 2小時，溶液變成紫褐色就失去消毒作用。經(jīng)過科學配比的有益菌群，潑灑于水體后能形成優(yōu)勢菌群，占據(jù)營養(yǎng)源，有害菌群因得不到生長繁殖所需的營養(yǎng)而死亡或生長繁殖受到抑制。 殺滅病原菌一般有三種辦法 ： 化學試劑 。 殺滅病原菌 水體中有大量 微生物，如細菌、真菌、病毒、寄生蟲 ，每一類微生物都有 成百上千種 ， 其中有許多微生物對水生動物有害 。 玻璃缸等不便取得弱光條件的，應防光照太強導致藻類過度繁殖，并注意控溫。 水中不同的藻類和數(shù)量，會產(chǎn)生不同的水色。這對海鮮長期存活有利。 有益藻類作用： 吸收利用水中的硝酸鹽、硫酸鹽、磷酸鹽，避免它們過量積累對海鮮造成危害，如硝酸鹽含量 60mg/L便會危及海鮮生存。一般封閉式水循環(huán)模式，每小時水循環(huán)量應為養(yǎng)殖水體的一倍以上。室內暫養(yǎng)池的水循環(huán)標準為：每平米暫養(yǎng) 10 斤海鮮，每天換水量即水循環(huán)量應達到養(yǎng)殖池水量的 2倍以上，夏季氣溫高若無制冷設施，應加大 倍循環(huán)量；以此類推，每平米暫養(yǎng) 20 斤海鮮，每天換水量即水循環(huán)量應達到養(yǎng)殖池水量的 4倍以上，等等。也可 將海鮮裝于篩盤中，分層養(yǎng)殖。為防止海鮮壓傷， 篩盤 高度 810cm，每平米放 2530斤海鮮。 施加漁藥 。因此必須做水體解毒。 國家漁業(yè)水質標準規(guī)定， 養(yǎng)殖水體中硫化 氫的濃度應在 。二者受 PH 值調節(jié)，轉化形式為： H2S→ (H+)+(HS)， (H+)+(HS)→ H2S。 國家漁業(yè)水質標準規(guī)定， 養(yǎng)殖水 體中亞硝酸鹽的濃度應在 以下。 檢測氨氮含量用 氨氮測試劑 亞硝酸鹽 （化學式 NO2） 是氨轉化成硝酸鹽 過程 中的中間產(chǎn)物 ， 化學反應方程式為： NH3+→HNO2+H2O， HNO2+→ HNO3。當氨含量 時， 氨會和其它造成水生動物疾病的原因共同起迭加作用 ， 加重病情并加速其死亡 。 硫酸鹽、 硝酸鹽 在反硫化細菌、反硝化細菌作用下 降 解 產(chǎn)生 。 重金屬離子去除已在水源處理一節(jié)介紹，不再贅述。 需要指出，水中有雜質未必不好。海鮮死亡，一般體色發(fā)白、身體倒翻、靜臥不動，容易識別。為提高成活率，應設過濾裝置。 第二，海鮮表面一般粘帶有浮泥等雜物，漁船上一般少清洗，但 從漁船運至 水車 上時 應 盡量清洗，至于暫養(yǎng)池則一定要清洗。 海鮮殘尸殘肢、藻類 和浮游動物尸體、殘餌、糞便、有機碎屑，在水中腐生細菌的 分解 作用下，會腐敗變質 ， 產(chǎn)生氨氣、甲烷、硫化氫、亞硝酸鹽等毒性物質。 測量水中溶解氧含量 用 溶解氧測試劑 。此溶解氧值不是凈水中的溶解氧值，而是投放海鮮之后的溶解氧值。 1 提高水生動物對有毒有害物質的耐受性，延長存活時間、提高成活率。 抑制 厭氧微生物活動 ，不使其分解出對水生動物危害極大的 尸胺、硫化氫、甲烷、氨等 。 好氧性細菌 、有機質 在新陳代謝過程中消耗氧氣，高溶氧可保證有充分的 氧氣供應。而氧排常會造成底層海鮮死亡。 通體曝氣、橡膠材質的納米氧管可滿足水產(chǎn)運輸與暫養(yǎng)對溶氧的需求。 國家 漁業(yè)水質標準 規(guī)定：溶解氧含量至少 16小時在 5毫克 /升以上，其它時間任何時候不得低于 3毫克 /升。 注意： 雖然水生動物可以通過改變自己的體溫以適應環(huán)境，但溫度變化不應過快， 2 小時內溫度變化不要超過 2度，一天 內水溫變化不要超過 5度，且要逐漸改變。 有深井海水可用的暫養(yǎng)池，全年溫度比較恒定，一般可滿足需要，夏季環(huán)境溫度高時加大 循環(huán)量。就溫度而言，長期暫養(yǎng)和長途運輸?shù)谋举|不同在于：前者將水溫降到海鮮剛好不活躍、不吃食的狀態(tài)，海鮮仍能活動、只是新陳代謝程度降低；后者是將水溫降到海鮮處 于 的 麻醉狀態(tài)，海鮮已不能活動，新陳代謝程度達到最低。 下表為部分魚蝦蟹暫養(yǎng)適宜的溫度 （根據(jù)經(jīng)驗，大多數(shù)魚蝦蟹暫養(yǎng)適宜溫度為 915 度，最適 1113度） ： 品種 海中適宜溫度 海中最適溫度 暫養(yǎng)適宜溫度 暫養(yǎng)最適溫度 皮皮蝦（學名蝦蛄） 733 2227 915 1113 斑 節(jié)對蝦 1834 2533 南美白對蝦 1638 2332 日本對蝦 1129 2227 基圍蝦（學名刀額新對蝦） 1037 1932 羅氏沼蝦 1532 2530 梭子蟹（學名三疣梭子蟹） 1235 1730 花蓋蟹（學名鋸緣青蟹） 1531 1825 赤甲紅蟹（學名日本蟳） 332 530 章魚（學名長蛸） 1031 1627 八爪魚（學名短蛸） 1031 1627 偏口（學名牙鲆） 1423 1721 多寶魚（學名大菱鲆） 722 1417 海腸 030 826 水車運輸又與暫養(yǎng)不同。 低溫時溶解氧含量高。但是在長期的暫養(yǎng)實踐中我們發(fā)現(xiàn)，水生動物在海中生活的最適溫度與適宜在暫養(yǎng)池 /桶內暫養(yǎng)的溫度并不一致 。這就要求，海鮮 首次 從一地轉運到另一地前，接貨一方要測量兩種水環(huán)境的 PH值差異（漁船與水車，水車與暫養(yǎng)池，泡沫箱 /水車與內地暫養(yǎng)池），發(fā)現(xiàn) PH值差異大及時采取措施 。 若水中的 ph值 呈酸性，可逐漸添加生石灰溶液以增加 ph值 ， 20ppm生石灰可使 PH值提高 ；若水中 ph值過高，可逐漸添加磷酸二氫鈉 或白醋 以降低 ph值。 應將 ph值控制在水生動物適宜范圍的下限。這就要求，海鮮 首次 從一地轉運到另一地前，接貨一方要測量兩種水環(huán)境的鹽度差異（漁船與水車，水車與暫養(yǎng)池，泡沫箱 /水車與內地暫養(yǎng)池），發(fā)現(xiàn)鹽度差異大及 時采取措施。 水車加淡水冰后，酌量添加海水晶，提高鹽度 測量鹽度用 鹽度計 。 改善水環(huán)境（二） 鹽度 水生動物生存要有適宜的鹽度。 其中， 汞的毒性最大，銀、銅、鎘、鉛、鋅次之，錫、鋁、鎳、鐵、鋇、錳依次降低。建議用曝氣法除氯。 內地城市 的 自來水，由于含有危害海鮮的氯， 要做除氯處理。配置時可用鹽度計（比重計）測試、調節(jié)。 人工海水 。 但受污染的水不應被抽進水箱內，特別是漁港內的水 ，多被污染。 改善 水環(huán)境 （一） 水源 并不是所有的水 源 都適合水產(chǎn)養(yǎng)殖。需要指出，并不是所