【正文】 用戶可以隨時獲得某種物料的現(xiàn)有庫存水平總覽（見圖 6－ 1） 圖 6－ 1 庫存總覽 庫存變化后的最新數(shù)據(jù)可以馬上用于公司組織╱產(chǎn)品 環(huán)節(jié)中需要這些信息的任何部 Sap獵聘網(wǎng) ： Sap sap 培訓： of :2146()SD709wkB5 ofcusntri,(2)F3P AP 中國 第 27 頁 共 60 頁 12/14/2020 門。例如： □ 某一周內(nèi)一個采購小組發(fā)出的所有采購訂單 □ 向某個供貨商定購某種物料的所有請購單 □ 在某個工廠采購的某種物料的所有存檔采購信息記錄 另外，對每個采購訂單都有統(tǒng)計數(shù)據(jù)，所有和采購訂單有關(guān)的處理都記錄在案，例如貨物收據(jù)和發(fā)票收據(jù)。例如用于確定哪個采購小組從哪些供貨商采購了多少物料，在對比周期內(nèi)采購金額是否有變化或有多大變化 □頻率分析 此種分析確定某種金額的采購訂單經(jīng)常由哪個采購小組簽訂。例如，可使用下列信息： □ 一定時間內(nèi)給某個供貨商發(fā)出了哪些采購訂單 □ 已經(jīng)收到了多少訂貨 □ 某供貨商已經(jīng)全部還是部分發(fā)出了訂貨 □ 供貨商是否準時發(fā)貨 □ 是否已收到貨物并開出發(fā)票 □ 每個采購小組的平均采購訂單金額 綜合分析 可以對某些采購文檔進行分析和統(tǒng)計。例如，用戶可以生成按照全面分數(shù)排列的最佳供貨商排列表，或提供某種物料供貨商的排列表。“半自動計算”指采購人員輸入重要物料的分值，然后系統(tǒng)計算更高層的分數(shù)。 子標準 每個主 要標準可以分為幾個子標準，以便進行更詳細的評估。 評分系統(tǒng) 分值為 1 到 100 分。 份額排列針對某一時期建立。當生成或修改采購信息記錄時可以把供貨商加入到貨源清單。 貨源清單給用戶下列選項： □ 把某一貨源定義為“固定貨源”（認 為相應(yīng)貨源在某一時期內(nèi)優(yōu)先） □ 限制某種貨源 □ 確定“有效”貨源（那些在某一時間點優(yōu)先的貨源） 下圖表示如何維護貨源清單 圖 5－ 9 貨源清單記錄的維護 當貨源清單變化很大或有新條目時，建議手工維護貨源清單記錄。貨源清單記錄和份額排列用于確定貨源，即由誰提供物料。 □ 縮短供貨商發(fā)送每批貨物的準備時間。 交貨計劃（供貨商計劃） 當采購按照計劃協(xié)議進行時，用戶不需要給供貨商發(fā)出另外的采購訂單，而是提供定期更新的交貨進度。在 SAP 系統(tǒng)中有兩種草案協(xié)議：合同和計劃協(xié)議。 多科目設(shè)置 采購訂單項目可能需要輸入多個科目設(shè)置，例如需要給不同的成本單位如成本中心或項目分配成本，采購金額可用百分比或數(shù)量基數(shù)的形式分配給不同的成本單位（如成本中心 1 占 10％，成本中心 2 占 20％等）。輸入采購的物料項目后，系統(tǒng)找出并建議可能的供貨商，將采購訂單的項目分配給選定的供貨商，然后可生成采購訂單 。 采購訂單的生成 采購訂單可以從采購人員處理過的請購單 清單中自動生成，同樣也可以生成報價單申請和交貨進度。下圖為可用于生成采購訂單的參考文檔。除減輕數(shù)據(jù)輸入的工作量外， SAP 系統(tǒng)的有關(guān)功能還可以盡量減少發(fā)生錯誤的可能性，以保證數(shù)據(jù)的一致性。報價單申請和報價單組成一個單元。 （ RFQ）和報價單 通過向供應(yīng)商發(fā)出報價單申請，由供貨商提供報價單?！跋逻_點”是負責批準請 of :2146()SD709wkB5 ofcusntri,(2)F3P20 購單的個人、部門或其他組織結(jié)構(gòu)。 自動貨源分配 如果系統(tǒng)中有所需物料的貨源，系統(tǒng)可以自動找出貨源并給請購單分配一個合適的貨源。 圖 5－ 2 采購文檔結(jié)構(gòu) 文檔標題包括與整個 文檔有關(guān)的信息，而項目與物料或服務(wù)有關(guān)。 快速視圖列表可以很容易地檢查采購訂單的狀態(tài)。 所有文檔可參照系統(tǒng)中已有的相關(guān)數(shù)據(jù)產(chǎn)生，極大地簡化了處理過程，同時可以防止數(shù)據(jù)輸入過程中產(chǎn)生錯誤。 預(yù)測的主要目的是什么？ □ 用不同的預(yù)測模型確定未來需求數(shù)量 □ 不斷地監(jiān)控安全庫存和訂貨點 5 采購 使用 SAP 系統(tǒng)是優(yōu)化采購功能的一個主要步驟。預(yù)測模型可由用戶說明或系統(tǒng)在初始化時自動選定，系統(tǒng)在后續(xù)的預(yù)測中會不斷地監(jiān)控所選擇的模型，保證模型有效。也可能偶爾發(fā)生波動。 歷史數(shù)據(jù)提供預(yù)測的基礎(chǔ)，因此預(yù)測的準確性依賴于歷史數(shù)據(jù)的廣度和數(shù)量。 運行計劃時系統(tǒng)生成異常信息，這能幫助 MRP 控制人 員即時了解需要引起注意的異常信息。計劃可以打印出來，也可在線查詢。不同的優(yōu)化構(gòu)成的唯一區(qū)別是費用準則不同。 SAP 標準系統(tǒng)支持絕大多數(shù)的批量過程，用戶特殊的公式也可以比較簡單地集成到系統(tǒng)中。在計算過程中，檢查每個期間的預(yù)測需求，同時考慮庫存可用量和采購的計劃接收量，如果現(xiàn)存的計劃接收量不能滿足預(yù)測需求，則生成采購訂點建議。 MRP 計劃人員可說明預(yù)測的期間（日、周、月或過程期間）和每種物料執(zhí)行預(yù)測的周期數(shù)。 訂貨點計劃是系統(tǒng)用于對比庫存可用量與訂貨點的過程，當可用庫存低于訂貨點時，系統(tǒng)生成采購訂單建議。 安全庫存 安全庫存的確定需考慮滿足在補充提前期的物料超量消耗和可能由于交貨拖期造成的額外需求，以及供應(yīng)商交貨 /生產(chǎn)的時間性 。系統(tǒng)可基于消耗或按 MRP 編制物料計劃。 基于消耗的計劃 基于消耗的計劃是簡單易于使用的的計劃過程，用于編制公司中非生產(chǎn)零件的計劃，也可用于編制生產(chǎn)工廠中的 B 類和 C 類部件或生產(chǎn)工具的計劃 物料需求計劃 物料管理系統(tǒng)中“不作物料清單展開的物料需求計劃”具有特定的功能，與 基于消耗的物料需求計劃相對應(yīng)，這項功能基于已有的銷售訂單和物料保留量。較短的運行時間使物料需求計劃編制人員以較短的間隔重復(fù)凈改變計劃過程，甚至可以通過預(yù)先定義一個計劃展望期來縮短運行時間，這意味著物料需求計劃總可以得到當前的結(jié)果，系統(tǒng)可自動生成有關(guān)重要零件和異常情況的信息，即可將物料需求計劃人員從日常監(jiān)控過程中解脫出來。 上限和下限 對于每個條件，可定義是否可作手工修改，價格、折扣和附加費的修改限度，可用百分比和絕對值定義。 Sap獵聘網(wǎng) ： Sap sap 培訓： of :2146()SD709wkB5 ofcusntri,(2)F3P AP 中國 第 13 頁 共 60 頁 12/14/2020 然而，主條件還依賴不同準則的組合，例如： □ 采購部門 □ 某個供應(yīng)商或發(fā)票方（如果發(fā)票方與實際供貨方不同） □ 與項目相關(guān)的準則，如物料、物料組、工廠或物料類型 □ 某個合同項目 主記錄的集中維護 可集中維護主條件，而不必逐個修改供應(yīng)商的采購信息記錄或合同中條件，使用這個功能可以迅速地檢查供應(yīng)商的價格策略，修改價格和折扣率。在輸入采購文檔時，系統(tǒng)以此給出缺省值，允許用戶手工修改和增加。 可以在不同層次上定義條件，實際中最常用的的層次定義在物料管理標準版本中，可以確定價格、折扣和附加費（見圖 3－ 7），可以記錄某個供應(yīng)商的一種或多種物料的條件。 報告 系統(tǒng)具有整套的報告功能，用戶可系統(tǒng) 地分析分類數(shù)據(jù)。首先要找到對象所分配的類別，可通過類別名稱、搜索字、圖形顯示類別結(jié)構(gòu)或匹配碼來查找類別。 DIN 數(shù)據(jù) 分類系統(tǒng)允許用戶從外部存貯介質(zhì)拷貝 DIN4001 形式的數(shù)據(jù)，系統(tǒng)自動產(chǎn)生需要的類別和特征。 類別和特征 類別 在某一級或多層結(jié)構(gòu)上定義類別，可為每個類別設(shè)置搜索碼，這樣易于查找。例如多級物料清單（顯示產(chǎn)品結(jié)構(gòu)），或綜合物料清單（顯示產(chǎn)品消耗的物料數(shù)量）。 采購信息記錄的功能是什么？ □ 說明供應(yīng)商－物料的關(guān)系 □ 實現(xiàn)貨源分析 □ 價格 仿真 物料清單描述成品的構(gòu)成，是許多應(yīng)用的基礎(chǔ)，例如生產(chǎn)計劃和控制、物料需求計劃和成本管理。凈價仿真功能可作假定價格情況分析。 信息記錄的結(jié)構(gòu) 信息記錄分為通用數(shù)據(jù)和組織數(shù)據(jù)。它說明供應(yīng)商與物料或服務(wù)的關(guān)系，并且?guī)椭少徣藛T確定供應(yīng)商提供貨物情況。 歷史 對主記錄的更新記錄在歷史中。 圖 3－ 3 計量單位 在 SAP R/3 系統(tǒng)中，計量單位時集中管理的，此外各種不同的操作都各自相應(yīng)的計量單位（例如訂單單 位）。 物料類型的控制功能 物料類型具有下列控制功能： □定義哪個部門可維護物料數(shù)據(jù) □定義采購類型 □ 是自動過帳定義的一個因素，財務(wù)參照物料類型確定庫存科目 □ 在相關(guān)的工廠中定義庫存管理類 型，例如，可通過物料類型定義更新哪些數(shù)據(jù)，但價值不變 通常將物料類型預(yù)定義在系統(tǒng)中，然而用戶仍可加入自己公司特有的定義。 用戶編碼 由于公司中的不同部門需要同一 物料的不同信息，物料主記錄中的數(shù)據(jù)按用戶的部門來分別存儲（例如，采購或物料需求計劃部門）。 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu) SAP R/3 系統(tǒng)允許用戶根據(jù)自己的公用結(jié)構(gòu)建立組織結(jié)構(gòu)，在物料主數(shù)據(jù)方面，系統(tǒng)很靈活，可把數(shù)據(jù)指定到不同的組織層次上。 □ 供應(yīng)商主數(shù)據(jù)的編號與科目組有關(guān)，某個科目組具有一套獨立的編碼范圍，這樣可使用編碼唯一地識別不同的供應(yīng)商主記錄 維護 可 集中或分散地維護供應(yīng)商主數(shù)據(jù)，例如在不同部分維護相應(yīng)數(shù)據(jù)，可創(chuàng)建、修改和查詢供應(yīng)商主記錄。 □基本數(shù)據(jù)包括詳細地址和供應(yīng)商的通訊地址信息等 □ 采購數(shù)據(jù)包括有關(guān)定價和交貨的信息，使每個采購部門可按自己的采購策略進行采購 □ 財務(wù)數(shù)據(jù)是在公司級管理的，包括供應(yīng)商向銀行的詳細信息和與付款有關(guān)的信息 在采購和發(fā)票確認中，加上“供應(yīng)商”具有多種角色，這個詞可用于提供貨物的實 Sap獵聘網(wǎng) ： Sap sap 培訓： of :2146()SD709wkB5 ofcusntri,(2)F3P AP 中國 第 7 頁 共 60 頁 12/14/2020 際供應(yīng)商，也可用于同屬于一個集團下的另一個公司。所有有關(guān)某個供應(yīng)商的數(shù)據(jù)記錄在一個供應(yīng)商記錄中，每條記錄由唯一編號識別，系統(tǒng)處理業(yè)務(wù)時可存取供應(yīng)商主記錄。 文字描述 任何主記錄可記錄下若干種語言的文字描述，還可使用標準描述的組合。 “采購信息記錄”也記錄采購基本信息，它記錄供應(yīng)商、物料及服務(wù)間的聯(lián) 系，系統(tǒng)用條件代表價格、附加費、折扣和交貨費用。 存儲地點 存儲地點是由工廠中所有需統(tǒng)一管理的存儲貨位組成的。采購部門負責為指定的工廠購買物料和服務(wù)，一個采購部門只能分配給一個公司代碼。 SAP 系統(tǒng)中的不同應(yīng)用可通過組織單元和連接，從而構(gòu)成完整集成的公司結(jié)構(gòu)。它清晰地描述了應(yīng)用軟件的信息對象和它們應(yīng)用的相互關(guān)系，使用戶可以從業(yè)務(wù)的角度更清晰地了解 R/3 系統(tǒng)的集成性和各模塊的相互聯(lián)系。 使用這個工具可完成全部的客戶化任務(wù)，并用來記錄項目實施過程中的有關(guān)文檔。 使用 R/3 系統(tǒng)不需要特殊的知識，由于系統(tǒng)采用圖形界面 ，（ GUI）并具有一定的邏輯結(jié)構(gòu)，易于使用。 發(fā)票確認（ 發(fā)票匹配或發(fā)票取消）功能清晰地表明了系統(tǒng)集成的程度。庫存價值的更新通過自動科目定義來實現(xiàn)。通過這些數(shù)據(jù)實時錄入，盡可能保證數(shù)據(jù)的即時更新和準確性。在很大程度上，采購訂單可以根據(jù)現(xiàn)有的數(shù)據(jù)自動生成，例如行項目可根據(jù)采購協(xié)議生成?；谙牡奈锪闲枨笥媱澑鶕?jù)消耗數(shù)據(jù)生成基于再訂貨點原則或預(yù)測的采購建議，其他需求以采購申請的形式記錄下來并分配給相應(yīng)的采購人員。系統(tǒng)還具有與其他商業(yè)應(yīng)用的接口。 由于使用了最新技術(shù)， R/3 系統(tǒng) 具有很強的功能。 為了便于查看，本手冊包括詳細的內(nèi)容列表以及關(guān)鍵問題解答。of :2146()SD709wkB5 ofcusntri,(2)F3P目 錄 1 MM系統(tǒng)概述 ............................................................... 2 介紹 ......................................................................... 2 MM 系統(tǒng) ....................................................................... 2 物料需求計劃 ................................................................. 3 采購 ......................................................................... 3 庫存管理 .......................