健康白菜菜譜十六種做法-wenkub.com
2025-06-15 14:01 本頁面
【正文】 3. 此菜清肺祛火。菜系及功效：家常菜譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 美容菜譜 清熱去火食譜 工藝：原燉小白菜燉豆腐的制作材料：主料：小白菜250克,豆腐(北)150克調(diào)料：大蔥10克,姜5克,味精2克,鹽4克,香油5克,花生油20克小白菜燉豆腐的特色：綠白相襯，清素鮮嫩。3）鍋中倒入油大火加熱，待油5成熱，放入剁椒，炒出辣香味后，放入杭椒和臘肉，煸炒20秒鐘左右，待臘肉的肥肉部分變透明，倒入白菜幫炒2分鐘。不要切片后再蒸，否則香味的流失會(huì)比較大。剁椒2湯匙（30克）青蒜3根（南方稱蒜苗）栗子白菜排骨湯材料： 排骨半斤、栗子250克、白菜心兩棵、瑤柱30克、姜一塊做法： 排骨洗干凈飛水去血腥 飛水后的排骨以及洗干凈的去皮板栗以及浸泡后的瑤柱和姜塊注水煲一個(gè)小時(shí)多點(diǎn) 加入洗好切好的白菜心煲5分鐘，然后調(diào)入少許鹽即可干鍋臘肉白菜梆原料：白菜梆400克（約6片）老廚白菜原料：嫩白菜500克，五花肉200克，粉皮100克 ，香菜、蔥花、姜片、鹽、醬油、花生油、味精、料酒各適量。，放蔥姜末燒開。藕丸子味道很香，熟的。大白菜燒藕丸子 原料：大白菜半顆，我們這里賣5毛錢一斤，我買了一顆。5）用焯燙好的白菜葉將內(nèi)陷包裹起來，并用韭菜系起來封口。剩余的3根韭菜放入焯燙變軟后備用。姜去皮切成碎末。主料：大白菜輔料：核桃仁、南瓜蓉調(diào)料：鹽、味精、白糖、料酒、水淀粉烹制方法：將白菜葉子撕成片，過開水焯燙后撈出控水；鍋中倒入高湯，加南瓜蓉?cái)噭?，放入核桃仁，加鹽、味精、白糖、料酒調(diào)味，將白菜放入炒勻即可。煎白菜煮豆脯煎白菜煮豆脯主料：北豆腐輔料：白菜、雞蛋、牛肉末、紫菜
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