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正文內(nèi)容

關(guān)于養(yǎng)殖和培育1000噸可食用菌項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-wenkub.com

2025-05-11 03:15 本頁(yè)面
   

【正文】 二是通過(guò)與周邊農(nóng)戶簽訂農(nóng)作物秸稈供應(yīng)合同,間接帶動(dòng)農(nóng)作物秸稈供應(yīng)基地的3000多農(nóng)戶增收300萬(wàn)元以上。項(xiàng)目輻射周邊農(nóng)戶數(shù)量及帶動(dòng)增收情況XX縣及周邊地區(qū)仍然以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理,農(nóng)民以種植糧食及普通經(jīng)濟(jì)植物為生,收入較低。我國(guó)的食用菌產(chǎn)業(yè)以其“勞動(dòng)密集和資源密集”的行業(yè)優(yōu)勢(shì)、“變廢為寶,點(diǎn)草成金,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與良性循環(huán)”的生態(tài)優(yōu)勢(shì)及其“美味、保健、綠色、安全”為特點(diǎn)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)得以迅速發(fā)展,食用菌總產(chǎn)值一直以高增長(zhǎng)率(20%以上)持續(xù)發(fā)展,國(guó)家實(shí)施的“星火計(jì)劃”、“扶貧計(jì)劃”、“菜籃子工程”、“農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)”、“良種產(chǎn)業(yè)化”等一系列農(nóng)業(yè)工程建設(shè)項(xiàng)目,均把食用菌列入重要發(fā)展產(chǎn)業(yè)。三是通過(guò)與養(yǎng)殖戶簽訂廢菌包供應(yīng)協(xié)議,間接帶動(dòng)4萬(wàn)頭的生豬養(yǎng)殖基地的2000多養(yǎng)殖農(nóng)戶增收400萬(wàn)元左右。技術(shù)優(yōu)勢(shì)即成本優(yōu)勢(shì),成本優(yōu)勢(shì)即是盈利能力的保證。根據(jù)本項(xiàng)目公司的財(cái)務(wù)計(jì)劃和管理經(jīng)驗(yàn),以每袋原料計(jì)經(jīng)營(yíng)成本為:,計(jì)劃年生產(chǎn)菌包300萬(wàn)袋,預(yù)計(jì)生產(chǎn)成本為:712萬(wàn)元、利潤(rùn)本合作社以農(nóng)作物秸稈為原料,在進(jìn)行粉碎攪拌后,以先進(jìn)的工藝裝袋技術(shù),高標(biāo)準(zhǔn)的滅菌方法、嚴(yán)格無(wú)菌的接種操作規(guī)程,清潔無(wú)暇的菌包培養(yǎng)室,經(jīng)過(guò)技術(shù)培訓(xùn)的農(nóng)民管理的出菇室,為我們的生產(chǎn)質(zhì)量、出菇數(shù)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。燃料動(dòng)力費(fèi):年消耗電1142萬(wàn)kwh,;耗煤80噸,1200元/噸,年燃料動(dòng)力費(fèi)80萬(wàn)元。 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算總成本費(fèi)用是指一定項(xiàng)目期內(nèi)每年為生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品發(fā)生的全部費(fèi)用,該項(xiàng)目采用生產(chǎn)要素估算法進(jìn)行估算。財(cái)政資金使用表財(cái)政資金使用智能型溫室大棚設(shè)施 主要用于購(gòu)買先進(jìn)的制冷、保鮮恒溫組合冷庫(kù)等智能型溫室大棚設(shè)施科技5萬(wàn)元 主要用于對(duì)員工、種植戶農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn),珍稀食用菌品種的繁育。自籌資金及來(lái)源,全部由合作社社員出資銀行貸款及籌措本項(xiàng)目投資沒(méi)有計(jì)劃貸款,但在投產(chǎn)后的經(jīng)營(yíng)中,可能需要部分流動(dòng)資金貸款,按工商、農(nóng)業(yè)等銀行規(guī)定,固定資產(chǎn)抵押貸款可達(dá)固定資產(chǎn)額的60%,項(xiàng)目固定資產(chǎn)總額預(yù)計(jì)300萬(wàn),當(dāng)可抵押貸款額度為180萬(wàn)元。 流動(dòng)資金 經(jīng)估算,需新增自有流動(dòng)資金100萬(wàn)元。合作社經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)管理建立健全財(cái)務(wù)管理制度,做好節(jié)支增收文章,堵塞漏洞,開辟財(cái)源。設(shè)備的采購(gòu)與安裝,嚴(yán)格把好設(shè)備選型、采購(gòu)、安裝、調(diào)試等環(huán)節(jié),確保一次試車成功。實(shí)施周期以年為單位,進(jìn)度以雙月為單位。根據(jù)生產(chǎn)、加工、銷售各環(huán)節(jié)管理要求,合作社組織機(jī)構(gòu)理事會(huì)和監(jiān)事會(huì),設(shè)理事長(zhǎng)1名(法人代表)、理事2名,監(jiān)事長(zhǎng)1名,監(jiān)事2名,經(jīng)過(guò)多年經(jīng)營(yíng),具有一定的生產(chǎn)規(guī)模和穩(wěn)定的客戶,生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、加工、儲(chǔ)藏、銷售工作經(jīng)驗(yàn)豐富,經(jīng)營(yíng)管理水平較高。三是采用循環(huán)經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)模式進(jìn)行廢菌糠的處理,出菇后的菌糠(包)經(jīng)過(guò)科學(xué)而簡(jiǎn)易發(fā)酵處理,作為養(yǎng)牛、養(yǎng)豬的優(yōu)質(zhì)飼料;牛豬糞便又作為沼氣發(fā)酵的原料生產(chǎn)沼氣,產(chǎn)生的沼液和沼渣作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料還田肥田。所以工廠化種植食用菌生長(zhǎng)周期短、效益高、菌包感染率低,工人工作具有長(zhǎng)期穩(wěn)定性。對(duì)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員、技術(shù)人員采取委托院校、科研院所等定向培養(yǎng)方式進(jìn)行培訓(xùn);對(duì)機(jī)修、鍋爐、制冷、電工等專業(yè)技術(shù)工人委托當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門培訓(xùn),取得上崗證書;一般操作人員由公司進(jìn)行必要的安全、生產(chǎn)技能培訓(xùn);操作技術(shù)工人實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn);提高其基本操作能力。項(xiàng)目設(shè)備擬從國(guó)內(nèi)購(gòu)置,本項(xiàng)目主要設(shè)備及附屬設(shè)備見下表:項(xiàng)目所需設(shè)備清單:制冷設(shè)備 (保鮮組合冷庫(kù)ZKJ90)20臺(tái) 滅菌鍋(30立方) 1臺(tái) 總值12萬(wàn)元 菌包框(36cm*45cm) 設(shè)備合計(jì)總值: 項(xiàng)目現(xiàn)有原種室300平方米,原種室制冷設(shè)配5臺(tái),變壓器1臺(tái),原種用高壓滅菌灶3臺(tái),辦公室及宿舍20間,這些設(shè)備都能為項(xiàng)目利用。項(xiàng)目土地屬于一般農(nóng)田,通過(guò)租賃而來(lái),占地20畝。合作社是在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上,由食用菌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織。項(xiàng)目占地面積總計(jì)13320平方米,其中,建設(shè)培養(yǎng)車間600平方米,出菇室1600平方米,生產(chǎn)車間450平方米,購(gòu)置設(shè)備(保鮮恒溫庫(kù))20臺(tái)(套)。(四)、合作社成員對(duì)申請(qǐng)項(xiàng)目的支持情況根據(jù)《XX縣XX菌業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社章程》第一章第六條,合作社召開全體社員大會(huì),對(duì)項(xiàng)目申報(bào)、實(shí)施方案、籌資方式、收益分配等重大問(wèn)題進(jìn)行了表決,全體社員一致同意項(xiàng)目申報(bào)工作。項(xiàng)目依托省級(jí)專家大院,山東遠(yuǎn)洋農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,研究并推廣新產(chǎn)品,就地轉(zhuǎn)化率時(shí)效較快、規(guī)模較高,占據(jù)高端市場(chǎng)能力強(qiáng)。白靈菇出口內(nèi)銷正熱,銷路看好。比如,金針菇預(yù)計(jì)低溫季節(jié)常規(guī)生產(chǎn)的黃色鮮菇批價(jià)將在每斤2元以上,白色菇將會(huì)高約 20~30%之間,不超過(guò)3元,進(jìn)入5 月份以后至10月份,則為反季節(jié)生產(chǎn),預(yù)計(jì)一般批價(jià)將分別在6元、8元左右,68月份將會(huì)維持在每市斤10元左右。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為很多地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整最為活躍的產(chǎn)業(yè),為農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、財(cái)政增長(zhǎng)、企業(yè)增效,提高人民生活水平、改善膳食結(jié)構(gòu)、解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力等方面發(fā)揮了巨大作用,并對(duì)促進(jìn)資源開發(fā)、廢物利用、環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)就業(yè),提高生態(tài)效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益均具有深遠(yuǎn)的意義。提供不需要大投資的種植條件,提供成熟的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),進(jìn)而帶動(dòng)廣大農(nóng)民加入合作社組織,堅(jiān)定致富信心,提升區(qū)域化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)能力。(一)
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