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無公害蔬菜深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-wenkub.com

2025-05-10 12:14 本頁面
   

【正文】 對國內(nèi)市場而言,豬肉在畜產(chǎn)品消費(fèi)中與牛羊肉區(qū)別很大,從歷年的產(chǎn)量和銷售的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,豬肉的市場波動(dòng)比牛羊肉的市場波動(dòng)稍大,比禽肉的市場波動(dòng)要小。多年來,xx作為一個(gè)傳統(tǒng)的生豬生產(chǎn)大省,養(yǎng)豬業(yè)整體狀況與我國大市場行情一致。目前,我國高收入人群中每天人豬肉均消費(fèi)水平已經(jīng)分別達(dá)到100~150 克,而農(nóng)民年人均豬肉消 費(fèi)20 千克。養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)和成本不斷增加,這將促使生豬行業(yè)進(jìn)入新一輪產(chǎn)業(yè)調(diào)整期。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對策(1)由于本公司同類產(chǎn)品銷售打下了一定的市場基礎(chǔ),市場對脫水蔬菜需求量大,脫水蔬菜可儲存較長時(shí)間,市場風(fēng)險(xiǎn)很小,加上我縣的特殊地理位置優(yōu)勢,交通條件好,產(chǎn)品進(jìn)出快,通過瞄準(zhǔn)好主銷X40市場、生產(chǎn)適銷對路產(chǎn)品和建立專業(yè)營銷隊(duì)伍,則完全可以規(guī)避降低市場風(fēng)險(xiǎn)。主銷市場:以本省、四川、湖南、湖北、浙江等省為主銷市場,適當(dāng)組織產(chǎn)品出口到韓國、日本等國家。雖然我國脫水蔬菜出口量與出口額近幾年一直保持高增長勢頭,但從整體水平看,我國脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)整體實(shí)力還比較薄X39弱。調(diào)查顯示,目前脫水蔬菜在國內(nèi)外市場的需求缺口都比較大。再加上它比鮮菜體積小、重量輕、入水便會(huì)復(fù)原、運(yùn)輸食用方便等,而倍受人們的青睞。山東、福建、xx、浙江、新疆、江蘇、廣東是我國蔬菜出口的主要省區(qū)。我國能打人國際市場的高檔脫水蔬菜基本上采用國產(chǎn)的真空凍干技術(shù)生產(chǎn)。由此出來發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)具有廣闊的前景。目前我國 對美國、韓國和馬來西亞的蔬菜出口增長迅速。解決方案一是加強(qiáng)項(xiàng)目前期工作和投資方案論證,既不能盲目擴(kuò)大投資,又不能留有缺口;二是積極爭取政府資金支持;三是通過向本縣生豬屠宰、經(jīng)營等相關(guān)企業(yè)融資,公司法人同時(shí)也是xx縣定點(diǎn)生豬屠宰企業(yè)法人,有融資條件。是發(fā) 展生豬規(guī)模化養(yǎng)殖和種植業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品首選之地,也是開展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的理想之地。郵政、電信、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個(gè)項(xiàng)目區(qū)。X35項(xiàng)目所在地濱江鎮(zhèn)滬昆高速穿鄉(xiāng)而過,經(jīng)高速公路去上海500公里,去溫州500公里,去省城南昌120公里。滬昆、濟(jì)廣高速、3206國道橫豎貫穿市境,使貴溪的觸角伸向華東、華南和西南,輻射四方。市 財(cái) 政 局 、市 農(nóng) 業(yè) 局 要 加 強(qiáng) 督 促 檢 查 工 作 ,生 豬 調(diào) 出 大市 要 搞 好 部 門 協(xié) 調(diào) ,落 實(shí) 責(zé) 任 ,抓 緊 組 織 實(shí) 施 ,加 快 補(bǔ) 助 項(xiàng) 目 建 設(shè) 進(jìn)度 ,搞 好 資 金 撥 付 ,盡 早 見 到 成 效 。農(nóng)牧部門要加強(qiáng)行業(yè)引導(dǎo),鼓勵(lì)和扶持生豬養(yǎng)殖場科學(xué)設(shè)計(jì),采用先進(jìn)的養(yǎng)殖工藝和糞污處理工藝,實(shí)現(xiàn)畜禽糞污減量化、無害化和資源化。全面落實(shí)了“一 崗雙責(zé)” 、領(lǐng)導(dǎo)包案和“開門大接訪”制度,榮獲“全省 領(lǐng)導(dǎo)大接訪先進(jìn)縣 (市)”;通過了“五五” 普法工作的驗(yàn)收;社會(huì)矛盾排查調(diào)處機(jī)制、突發(fā)性公共事件應(yīng)急處理機(jī)制和社會(huì)治安防控體系逐步建立,安全生產(chǎn)形勢總體平。文化事業(yè)建設(shè)取得明顯進(jìn)展。人民生活得到改善,農(nóng)民人均純收入由2022,年均增長12%;城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4%以內(nèi);基本養(yǎng)老、基本醫(yī)療、失業(yè)、工傷和生育為基本內(nèi)容的社會(huì)保障體系初步形成。全面啟動(dòng)了綠色生態(tài)環(huán)?!?十大工程” 和“七項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)” ,生 態(tài)環(huán)境進(jìn)一步好轉(zhuǎn),萬元生產(chǎn)總值綜 合能耗下降20% ,全面完成“ 十一五 ”節(jié)能減排目 標(biāo)任務(wù)??沙掷m(xù)發(fā)展戰(zhàn)略有效實(shí)施。在拓寬城市框架上,完成了320國道貴溪段、鷹雄大道、貴溪大橋及其東西延伸段道路、貴溪大道、柏里大道等一批重點(diǎn)工程建設(shè),啟動(dòng)了貴溪三橋及其延伸道路、冶金大道南延伸路段、沿河?xùn)|路、中心區(qū)星級賓館建設(shè)、左家葉X32家改造等工程建設(shè);在老城區(qū)改造上,完成了市中心轉(zhuǎn)盤改造、信江路改造、交通路改造及其沿街建筑的美化亮化等一批重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè);在提高人居環(huán)境上,完成了市中心區(qū)水廠及供水管網(wǎng)改造、城北污水處理廠一期工程、管道液化天然氣一期工程、橋西橋東公園改造等一批重點(diǎn)工程。通過聯(lián)大靠強(qiáng),積極促成了廣東 美的集團(tuán)與貴雅照明聯(lián)合,進(jìn)軍節(jié)能照明產(chǎn)業(yè),打造省級節(jié)能照明基地。教育 辦學(xué)條件進(jìn)一步改善,中小學(xué)校安工程扎實(shí)推進(jìn)。一是大力培育科技創(chuàng)新能力。服務(wù)業(yè)吸納的就業(yè)人數(shù)明顯增加,成為新增就業(yè)的又一主渠道。銅產(chǎn)業(yè) 循環(huán)經(jīng)濟(jì)基地完成了“六縱三橫” 道路網(wǎng)、污水處理廠和供電、供水、通 訊等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),被中國資源綜合利用協(xié)會(huì)授予“中國再生資源循 環(huán)利用基地” ,并順利通過了國家四部委的驗(yàn)收。工業(yè)對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)進(jìn)一步增強(qiáng)。近年來,xx縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì) 各項(xiàng)事業(yè)得到迅速發(fā)展。(2)土地資源:豬 場 ,依山(丘陵),傍水(牛欄石水庫),山水資源豐富,具有得天獨(dú)厚的生態(tài)建設(shè)條件。自然資源(1)水文資源:xx縣屬鄱陽湖水系流域,xx五大水系之一信江,流經(jīng)貴溪千年古鎮(zhèn)——錦江鎮(zhèn)。年極端最高氣溫 ℃ ,年極端最低氣溫—℃。離華東交通樞紐的xx市18公里,隔著名的道教圣地龍虎山風(fēng)景區(qū)20公里。04′28176。占地面積600多畝。(3)電力充足項(xiàng)目區(qū)電力資源豐富,供電接入35KVA高 壓電線路,電源充足項(xiàng)目用電有保障。近兩年,國家投資近500萬元改造修建鄉(xiāng)村公路110多公里,通過改造,交通狀況得到極大改善??h鄉(xiāng)村公路交織成網(wǎng),X27通車?yán)锍?11公里。 2022年。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)突破了原來單一農(nóng)副產(chǎn)品加工的格局,初步形成了以木雕、跟鏡、機(jī)械、電子、金屬冶煉、化工、工藝草編、商標(biāo)彩印、生物制品、槽絲花炮、建材、食品等十大系列產(chǎn)品新格局,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨于優(yōu)化。2022年,全縣 國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)31億元,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度較高。境內(nèi)河港交叉,溪流密集,氣候適宜,雨量充沛,資源愈為豐富,能充分滿足全縣工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活用水需求。非常適宜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)?!?,其中一月份平均氣溫℃,七月平均氣溫 ℃。距省會(huì)南昌市120余公里。09′,北緯28176。第三章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 建設(shè)地點(diǎn)選擇年產(chǎn)1200噸脫水蔬菜項(xiàng)目建設(shè)選址在xx縣xx縣白塔西路58號,是xx縣縣城西區(qū),水電資源充足,交通、通訊便利,勞動(dòng)力資源豐富,工人上下班方便,原料收購和產(chǎn)品進(jìn)出方便。國內(nèi)方便食品廠家對脫水蔬菜的需求量也不斷增加,以特種蔬菜為原料的脫水蔬菜加工業(yè)正在興起,隨著城鄉(xiāng)人民消費(fèi)向系列化、方便化、營養(yǎng)化方面發(fā)展,脫水蔬菜市場前景非常好。為增強(qiáng)我市農(nóng)業(yè)的國際競爭力,根本在于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次和衛(wèi)生安全水平,提高農(nóng)戶的專業(yè)化、組織化程度,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效率。 相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀xx縣是農(nóng)業(yè)縣,蔬菜資源十分豐富,經(jīng)過“十一五” 縣委縣政府把蔬菜生產(chǎn)作為縣域經(jīng)濟(jì)的重要增長點(diǎn)之一來抓,現(xiàn)已形成了十多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蔬菜生產(chǎn)基地,種植蔬菜2萬畝,產(chǎn)量10萬多噸,xx市xxx有限公司近幾年在九個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)采用“公司+農(nóng)戶+專業(yè) 合作社” 的方式建立了蔬菜生產(chǎn)基地5000余畝,是發(fā)展脫水蔬菜主要原料供應(yīng)基礎(chǔ)。xx果喜實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司躋身全國私營企業(yè)500強(qiáng),被日本客商譽(yù)為“天下雕刻第一家” ,xx微型元件在我國同行業(yè)中舉足輕重,占全國市場的三分之一,xx眼鏡產(chǎn)業(yè)歷史悠久,現(xiàn)有眼鏡銷售人員4萬余人。山林面積61萬畝,可養(yǎng)水面3.8萬畝。境內(nèi)為亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,氣候溫和,四季分明,雨量充沛,日照光足,無霜期長,℃,無霜期262天,平均降水量174毫米,年平均日照時(shí)數(shù)1852小時(shí)。交通便利,浙贛、皖贛鐵路復(fù)線縱橫貫穿境內(nèi)。經(jīng)營 狀況良好。近幾年養(yǎng)豬業(yè)呈現(xiàn)一些新的特點(diǎn):一是養(yǎng)豬業(yè)由飼養(yǎng)二元雜交豬向飼養(yǎng)三元雜交豬轉(zhuǎn)變;二是養(yǎng)豬業(yè)向區(qū)域化方向發(fā)展,不斷涌現(xiàn)專業(yè)村和養(yǎng)豬小區(qū):三是規(guī)?;⒓s化程度不斷提高;四是廣大養(yǎng)殖戶的質(zhì)量意識提高,實(shí)行無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);五是養(yǎng)豬合作經(jīng)濟(jì)組織不斷發(fā)展。 綜上所述,本項(xiàng)目以“ 十二五” 畜牧業(yè)規(guī)劃 為指導(dǎo),以發(fā)展生產(chǎn)的同時(shí)保護(hù)環(huán)境為宗旨,以標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場示范場創(chuàng)建目標(biāo),在項(xiàng)目單位現(xiàn)有的基礎(chǔ)上完善生態(tài)養(yǎng)豬場建設(shè),有利于提高我縣乃至xx省畜禽清潔生產(chǎn)和健康養(yǎng)殖的技術(shù)水平,提升我縣畜牧業(yè)的整體水平,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng) 民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康持續(xù)發(fā)展,推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。發(fā)展畜牧業(yè)已成為穩(wěn)定和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入的重要措施。因此國家著力建設(shè)商品豬基地,扶持中大型養(yǎng)殖場,構(gòu)建安全養(yǎng)X19殖、健康養(yǎng)殖、可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖體系。是倡導(dǎo)健康養(yǎng)殖,提高肉品安全的需要隨著養(yǎng)殖行業(yè)的不斷發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖數(shù)量的不斷擴(kuò)大,養(yǎng)豬場和養(yǎng)豬小區(qū)的安全生產(chǎn)已受到了前所未有的挑戰(zhàn);中小型的養(yǎng)豬專業(yè)戶和廣大的養(yǎng)豬散戶沒有全面的養(yǎng)殖安全體系,也不具備構(gòu)建此體系的觀念和能力,防疫體系的不健全使許多傳統(tǒng)的疾病在不斷發(fā)生流行病學(xué)的改變,新型疾病的出現(xiàn)和發(fā)展更是致命的打擊;豬源的大流通,也造成了疾病的大流行。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性是環(huán)保保護(hù)和保障“菜籃子”供應(yīng)的需要隨著社會(huì)發(fā)展、人民生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對肉食品的需求量將會(huì)越來越大,在我們這個(gè)肉食品結(jié)構(gòu)中傳統(tǒng)上以豬肉為主的國度,豬肉消費(fèi)總量日益增加,消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷改善,安全、生態(tài)、綠色優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬肉的銷售是將愈益呈現(xiàn)更大的市場空間,我國優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)和整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)將迎來全面發(fā)展的黃金時(shí)期。承擔(dān)單位是肉雞熟食出口企業(yè),隨著對外貿(mào)易的不斷擴(kuò)展,外商對食品品種多元化要求越來越迫切,需要企業(yè)為他們生產(chǎn)多種調(diào)理食品,即肉+蔬菜、肉+面食,這就必須建設(shè)無公害X17蔬菜加工車間,增量出口產(chǎn)品,增加企業(yè)效益 xxxx市xx市xxx有限公司是一家以現(xiàn)代化、規(guī)?;B(yǎng)殖為主業(yè)的企業(yè)。 三有利于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。蔬菜種植經(jīng)濟(jì)收入相當(dāng)于糧食種植經(jīng)濟(jì)收入的三倍。企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)營中,為了適應(yīng)國際市場的需要,將不斷地引進(jìn)適銷對路的新品種、新技術(shù)和新的加工設(shè)備,并嚴(yán)格按照引進(jìn)、試驗(yàn)、示范的步驟,對農(nóng)民和企業(yè)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),提高技術(shù)素質(zhì)和社會(huì)生產(chǎn)力。進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系,使項(xiàng)目區(qū)蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國際出口產(chǎn)品水平,從而打破或跨越國際貿(mào)易壁壘,擴(kuò)大無公害蔬菜產(chǎn)品出口創(chuàng)匯,提高農(nóng)業(yè)效益。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)建有一座有機(jī)肥料生產(chǎn)廠和一座大型沼氣工程,、沼液,滿足本項(xiàng)目無公害蔬菜基地生產(chǎn)的需要。 蔬菜加工滯后。 蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)較好。究其主要原因,一是產(chǎn)品自身屬性決定其采收時(shí)間短而集中,加上當(dāng)?shù)貨]有合適的防護(hù)和貯存措施,產(chǎn)品既不宜保存又不能保鮮,影響了產(chǎn)品質(zhì)量;二是受市場牽制大。特別是一些發(fā)達(dá)國家和地區(qū),如日本、香港、韓國、荷蘭、美國、新加坡、法國等,對我國的蔬菜出口需求量更大,我國蔬菜出口總量為200多萬噸。蔬菜作為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的第二大產(chǎn)業(yè),其年產(chǎn)量高達(dá)4億多噸,產(chǎn)值超過5000億元。無公害蔬菜生產(chǎn)和加工是當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。到2022年,我國蔬菜加工產(chǎn)業(yè)已形成了西北番茄醬加工基地、東部及東南沿海干制品、罐頭、速凍和腌制蔬菜加工基地?! ∈卟松a(chǎn)帶來了較高的經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)和盈利能力,經(jīng)濟(jì)效益極為可觀。本項(xiàng)目屬于蔬菜初級加工項(xiàng)目,也是蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭項(xiàng)目,年可加,在滿足各種蔬菜需求的同時(shí),可為我縣解決部分新鮮蔬菜的出路。 項(xiàng)目效益經(jīng)濟(jì)效益項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后,增加收入共計(jì)2882萬元,經(jīng),元,項(xiàng) 目投資平均利潤(利稅)%,%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(i=10%) ,投資 (含建設(shè)期)。X11流動(dòng)資金600萬元,資金來源:銀行貸款600萬元。具體見附表21。主要品種有脫水蘿卜250噸,雪里紅:250噸,萵筍166噸,萬年青340噸,蠶豆74噸,甘蘭菜40噸,西葫蘆40噸,西蘭花40噸。建設(shè)期限:2022年1月12月 產(chǎn)品(經(jīng)營)方案及建設(shè)規(guī)模擴(kuò)建項(xiàng)目建設(shè)投資1460萬元,建設(shè)年產(chǎn)以脫水蘿卜、雪里紅、萵筍、萬年青、蠶豆、甘蘭菜、西葫蘆、西蘭花等為主的脫水蔬菜1200噸生產(chǎn)線和5000噸保鮮冷凍蔬菜生產(chǎn)線各一條,含擴(kuò)建生產(chǎn)車間、原料和成品庫房等9300平方米,配套完善場區(qū)道路、曬場、圍墻、綠化及環(huán)保等工程。 項(xiàng)目建設(shè)方案 項(xiàng)目名稱及項(xiàng)目負(fù)責(zé)人項(xiàng)目名稱:。合作社種植蔬菜面積達(dá)到4000多畝。合作社設(shè)立了理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)和會(huì)員大會(huì),規(guī)定了社員的權(quán)利和義務(wù),分工明確,職責(zé)明晰,制定了本社財(cái)務(wù)管理制度和合作社章程以及理事長、監(jiān)事長、總經(jīng)理等各項(xiàng)職責(zé)。實(shí)收資本400萬元,實(shí),資產(chǎn)利潤率50%。經(jīng)營狀況良好。第一大股東潘陸平,現(xiàn)年48歲, 中共黨員,大學(xué)文化,中級職稱,同時(shí)還兼任xx市畜牧業(yè)商會(huì)會(huì)長、 xx縣生豬專業(yè)合作社總經(jīng)理、省養(yǎng)豬協(xié)會(huì)常務(wù)理事、省工商聯(lián)常委、xx市工商聯(lián)副主席、xx市政協(xié)常委;先后榮獲省勞動(dòng)模范和市勞動(dòng)模范、全省養(yǎng)豬行業(yè)先進(jìn)工作者、市十大杰出青年農(nóng)民、xx市建市三十周年“ 十大先進(jìn)模范人物 ”等殊榮。公司現(xiàn)有員工14 8人,其中技術(shù)人員6 人(高級職 稱1人,中級職稱2人,初級職 稱3人)。公司經(jīng)營范圍:腌制蔬菜系列加工、調(diào)味品生產(chǎn)、銷售*。xx市xxx有限公司創(chuàng)建于1998年,注冊資本為400萬元,股東為潘陸平和xxx,潘陸平占股90%, 360萬元股本, xxx占股10%, 40萬元股本。主要生產(chǎn)加工蘿卜、雪里菜等十大蔬菜系列產(chǎn)品,多年來,大地人始終堅(jiān)持“與農(nóng)民共同發(fā)展,與農(nóng)民互利共贏”的經(jīng)營理念,秉承 “立足農(nóng)業(yè)、面向農(nóng)村、服務(wù)農(nóng)民”的企 業(yè)使命,使企 業(yè)逐步形成了以蔬菜 產(chǎn)業(yè)為龍頭,以科研協(xié)作機(jī)構(gòu)為動(dòng)力,以基地建設(shè)為依托,以“公司 +專業(yè)合作社+農(nóng)戶” 的模式為經(jīng)營方式的發(fā)展格局,是xx省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),帶動(dòng)和發(fā)展X5了“金潮”、“綠豐” 、“輝煌” 、“冬季忙”、“七里崗” 、“昌興”、“ 盛吉”等7個(gè)專業(yè)合作社,擁有基地面積600
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