【正文】 建議有關(guān)部門盡快予以批準(zhǔn)立項(xiàng)，并抓緊項(xiàng)目實(shí)施，盡快進(jìn)入投產(chǎn)期，盡早產(chǎn)生出項(xiàng)目應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境生態(tài)效益。 結(jié)論及建議現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)是手段食用菌工廠化生產(chǎn)必須依托現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)，走創(chuàng)新發(fā)展之路，采用移植和嫁接的方式，把眾多工業(yè)領(lǐng)域的高新技術(shù)和成熟技術(shù)引入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，幫助其完成從田間到車間、從農(nóng)藝到工藝的轉(zhuǎn)變，有工業(yè)技術(shù)的加盟，也給農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式帶來(lái)根本性的變革，項(xiàng)目建設(shè)對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動(dòng)農(nóng)民投入食用菌生產(chǎn)有示范作用，為建設(shè)好新農(nóng)村作出自己的貢獻(xiàn)。（2）損益表。TI）100% =（247。 =1465萬(wàn)元應(yīng)繳稅金額=銷項(xiàng)稅進(jìn)項(xiàng)稅 = =，城市維護(hù)建設(shè)稅按增值稅的5%計(jì)取，教育費(fèi)附加按增值稅的3%計(jì)取， 利潤(rùn)總額正常年（第4年）利潤(rùn)總額為3385萬(wàn)元年總利潤(rùn)=年總估算銷售收入－總成本－稅金 = = 企業(yè)所得稅企業(yè)所得稅稅率為25%（根據(jù)新的稅收政策，從2008年1月1日?qǐng)?zhí)行），（企業(yè)所得稅根據(jù)奉新縣開(kāi)發(fā)區(qū)的稅收獎(jiǎng)勵(lì)政策，實(shí)際所得稅少于上述值）。銷項(xiàng)稅=銷售收入17%247。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，以每平方米生產(chǎn)鮮菇30公斤進(jìn)行測(cè)算年產(chǎn)量，工廠化菇盤為40萬(wàn)平方米，年生產(chǎn)雙孢蘑菇鮮菇12000噸，按現(xiàn)行市場(chǎng)銷售價(jià)每噸在8000元以上，本項(xiàng)目生產(chǎn)的雙孢蘑菇鮮菇由中綠（江西）食品有限公司就地深加工為食用菌罐頭出口外銷，其鮮菇收購(gòu)價(jià)定為7000元/噸，年產(chǎn)品銷售收入為8400萬(wàn)元。食用菌研發(fā)經(jīng)費(fèi)：公司堅(jiān)持把科技放在第一位，擬每年從銷售收入中提取5%作為食用菌研發(fā)經(jīng)費(fèi)，為1132萬(wàn)元。(1) 項(xiàng)目生產(chǎn)周期為16年（含建設(shè)期二年），固定資產(chǎn)投資18000萬(wàn)元，按平均年限法計(jì)算折舊，固定資產(chǎn)形成率95%，殘值率10%，折舊年限取值14年計(jì)算折舊金額。燃料及動(dòng)力：項(xiàng)目建設(shè)完成,按電力設(shè)計(jì)要求,項(xiàng)目總電力容量為1200KW,，自來(lái)水價(jià)格按1元/噸計(jì)算。 流動(dòng)資金估算項(xiàng)目建成投產(chǎn)，根據(jù)生產(chǎn)能力的要求和行業(yè)的經(jīng)營(yíng)水平、公司近幾年經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)考慮資金占用效率，在企業(yè)流動(dòng)資金的配套上，盡量考慮資金周轉(zhuǎn)率，進(jìn)行流動(dòng)資金的配備，流動(dòng)資金估算為7000萬(wàn)元。主要包括土建工程費(fèi)、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)、工程安裝費(fèi)、公用工程、人工堆場(chǎng)、綠色工廠達(dá)標(biāo)費(fèi)用等支出。 建設(shè)進(jìn)度為了縮短建設(shè)周期，早日發(fā)揮投資效益，首先要組織一個(gè)強(qiáng)有力的技術(shù)改造領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，編制包括前期工作、資金籌措、設(shè)備訂貨、施工、安裝和職工培訓(xùn)等統(tǒng)一的網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃，使各部門按照網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃密切協(xié)同配合，對(duì)技術(shù)改造工作實(shí)施科學(xué)管理。人員培訓(xùn)擬選派操作管理人員去公司老廠培訓(xùn)。確定工作制度為8小時(shí)制，食用菌鮮菇廠生產(chǎn)實(shí)行單班制，食用菌罐頭廠生產(chǎn)實(shí)行二班制，行政管理實(shí)行一班制，全年工作日為350天。 管理組織與建設(shè)進(jìn)度 管理組織按照中華人民共和國(guó)《公司法》的規(guī)定，公司設(shè)立董事會(huì)，依法行使職權(quán)，履行職責(zé)。（3）制定必要的安全規(guī)程和操作規(guī)程、嚴(yán)格管理制度，對(duì)職工進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育，定期檢查、確保安全生產(chǎn)。采用生產(chǎn)、生活和消防分離的給水管網(wǎng)系統(tǒng)，消防給水采用臨時(shí)高壓制。由灰水分離器清水閥出來(lái)的清水可在流入清水池之后由清水泵直接引入麻石水膜除塵器，也可作為灰水分離器反沖洗用水，如此形成基本無(wú)廢水排放的閉路循環(huán)系統(tǒng)。污泥外運(yùn)作為肥料用。設(shè)計(jì)采用常規(guī)的好氧生物處理方法進(jìn)行處理，既經(jīng)濟(jì)、可靠，且易達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。本項(xiàng)目的實(shí)施嚴(yán)格按照國(guó)家環(huán)境保護(hù)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)進(jìn)行：《建筑項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)規(guī)定》、《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》、《工業(yè)企業(yè)噪聲設(shè)計(jì)規(guī)范》、《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》。二、通風(fēng)及空調(diào)廠房，空調(diào)通風(fēng)按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，完全可以滿足本項(xiàng)目的生產(chǎn)需要。因方便面生產(chǎn)對(duì)水質(zhì)要求較高，本項(xiàng)目需購(gòu)置凈水處理設(shè)備一套，處理后的水質(zhì)達(dá)到GB17323—1998標(biāo)準(zhǔn)，水處理設(shè)在方便面專用水生產(chǎn)車間內(nèi)，在該工藝流程中，精密過(guò)濾器、超濾器去除水中懸浮物質(zhì)，降低濁度和溶解性固體；殺菌消毒采用臭氧發(fā)生器。墻裙2m貼淺色瓷磚，頂角，墻角，地角全部做成弧形，便于沖洗。 主要建(構(gòu))筑物的建筑特征和結(jié)構(gòu)類型本項(xiàng)目食用菌罐頭廠房用于食品的生產(chǎn),所以在設(shè)計(jì)中必須滿足食品衛(wèi)生要求，生產(chǎn)車間在建筑上嚴(yán)格按國(guó)家標(biāo)《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB1488194廠區(qū)道路布置成環(huán)路，主干道寬20米（含兩邊綠化8米），次干道寬16米（含綠化8米），轉(zhuǎn)彎半徑為18米 食用菌營(yíng)養(yǎng)對(duì)比分析長(zhǎng)久以來(lái)，食用菌就是一種美味佳肴，屬于滋補(bǔ)食品，有強(qiáng)身健體的功效，是人們心目中公認(rèn)的高營(yíng)養(yǎng)、藥膳兼有的理想食物，它味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)，較全面的氨基酸、維生素和無(wú)機(jī)鹽，同時(shí)還具有較強(qiáng)的藥用保健作用，它含有大量對(duì)人體有益的成分，如嘌呤，多糖等能夠促進(jìn)和調(diào)控人體新陳代謝，提高人體免疫能力，還能起到預(yù)防和治療多種疾病的作用，如強(qiáng)身健體、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、美容等。子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育要求充足的氧氣，通風(fēng)良好，％以下。 (pH值) 較多數(shù)食用菌來(lái)說(shuō)，雙孢蘑菇較喜堿性。50％左右。 ①培養(yǎng)料含水量。子實(shí)體發(fā)育期對(duì)溫度非常敏感，特別是升溫。 菌絲可在5～33℃生長(zhǎng)，適宜生長(zhǎng)溫度20～25℃，最適生長(zhǎng)溫度22～24℃。雙孢蘑菇不能利用硝態(tài)氮，能利用銨態(tài)氮和有機(jī)氮，如尿素、硫酸銨、蛋白質(zhì)和氨基酸。在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，不使用任何化學(xué)藥劑，生產(chǎn)實(shí)行HACCP食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系和ISO質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系，公司生產(chǎn)出的雙孢菇為高品質(zhì)綠色有機(jī)產(chǎn)品。）；1《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 》（GB2760）；1《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》（GB14881）； 《標(biāo)準(zhǔn)溶液配制和標(biāo)定其中素填土不宜作基礎(chǔ)持力層，粉土、全風(fēng)化砂巖分別可作淺基礎(chǔ)和基礎(chǔ)持力層。 項(xiàng)目建設(shè)條件 地理位置XXXXXXXXX 自然條件XXXXXXXXX 交通、通訊XXXXXXXXX 電力供應(yīng) XXXXXXXXX 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 XXXXXXXXX XXXXXXXXX 項(xiàng)目區(qū)原生態(tài)條件 XXXXXXXXX 項(xiàng)目建設(shè)與生產(chǎn)技術(shù)的保障條件 XXXXXXXXX 主要建設(shè)資料的地方價(jià)格水平分析XX縣為了吸引外商投資者到奉新創(chuàng)業(yè)，在用地、供電、供水以及規(guī)費(fèi)方面給予優(yōu)惠政策（另見(jiàn)有關(guān)外商投資優(yōu)惠政策文件），其它建設(shè)資料的地方投資成本參考如下，本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)建設(shè)投資估算及各種經(jīng)營(yíng)費(fèi)用將按下執(zhí)行：投資成本參考表項(xiàng)目參 考 價(jià) 格說(shuō) 明供電大工業(yè)：+基本電價(jià)24元/KW月非工業(yè)、普通工業(yè):315KV以下 商業(yè)照明:受電容量在315KVA及以上一切工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)用電均執(zhí)行大工業(yè)電價(jià)供水居民生活:城區(qū)工商業(yè)::運(yùn)輸汽運(yùn):奉新—南昌：40元/噸 奉新—九江：50元/噸奉新—上海：210元/噸 奉新—杭州：160元/噸奉新—廣州、南京：120元/噸 奉新—廈門：220元/噸空運(yùn)：昌北機(jī)場(chǎng)鐵運(yùn)：已形成鐵海聯(lián)運(yùn)世界各地所有運(yùn)價(jià)均為參考價(jià)工資一般操作工：600900元/熟練工人及中級(jí)管理人員：8001500元/高級(jí)管理人員:18002000元以上/廠房造價(jià)：295元/M2（磚混，含門窗、內(nèi)外墻裝修）350元/M2（鋼筋砼框架廠房）270元/M2（鋼構(gòu)，含保溫層、砼地面）當(dāng)前土建平均造價(jià)建筑材料水泥：280元/噸 黃砂：20元/噸鋼材：3200元/噸 粘土磚：26元/方市場(chǎng)參考價(jià)規(guī)費(fèi)方面水電增容費(fèi)：免收行政事業(yè)性收費(fèi)：免收成本費(fèi) 項(xiàng)目投資主體簡(jiǎn)介XXXXXXXXX公司法人代表（董事長(zhǎng)）XXX先生的簡(jiǎn)介：XXXXXXXXX 項(xiàng)目建設(shè)方案 建設(shè)規(guī)模及指導(dǎo)思想公司發(fā)展食用菌工廠化生產(chǎn)的指導(dǎo)思想是依托XX縣在創(chuàng)建生態(tài)縣為切入點(diǎn)，樹(shù)立生態(tài)科學(xué)發(fā)展觀，以食用菌為多向鏈接環(huán)，走科研、示范、培訓(xùn)建廠之路，打造生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)型科技示范園。在物質(zhì)豐富、生活水準(zhǔn)日益提高的今天，人們對(duì)產(chǎn)品性態(tài)、價(jià)值功能的要求越來(lái)越高。目前我國(guó)出口的食用菌產(chǎn)品，呈現(xiàn)以蘑菇罐頭為主的加工品、鮮品和干品三足鼎立的格局，其中，出口金額在5000萬(wàn)美元以上的食用菌產(chǎn)品有5個(gè)品種，分別是：小白蘑菇(雙孢蘑菇)罐頭、干香菇、其他傘菌屬蘑菇罐頭、鮮香菇和鮮松茸。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，目前需求量逐年增加。以雙孢蘑菇為例，是當(dāng)今世界珍貴的食用真菌。本項(xiàng)目建設(shè)投產(chǎn)后，依托XXX食品科技有限公司食用菌罐頭深加工、外貿(mào)出口的優(yōu)勢(shì)，以工廠化規(guī)模效應(yīng)可使產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和質(zhì)量更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，根據(jù)公司目前的市場(chǎng)占有率，通過(guò)國(guó)內(nèi)外的銷售網(wǎng)絡(luò)，本項(xiàng)目的產(chǎn)品銷售前景廣闊，將進(jìn)一步擴(kuò)大出口創(chuàng)匯。 可行性研究結(jié)論本項(xiàng)目的建設(shè)符合我國(guó)重點(diǎn)鼓勵(lì)支持的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，對(duì)我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整將起到積極的推動(dòng)作用。XXX將工廠化食用菌科研、生產(chǎn)廠選在XX縣工業(yè)園區(qū)，組建XXX生物科技有限公司，為XXX的子公司，形成以工廠化生產(chǎn)、科研、培訓(xùn)、示范、推廣以及觀光為一體的食用菌科技園。大力發(fā)展無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類綠色食品，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，以綠色食品打破“綠色壁壘”，是積極應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn)，增加農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的有力措施。 當(dāng)前國(guó)家鼓勵(lì)提倡發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)，以打破國(guó)際上的“