【正文】 *****參照酒店VIP標準給予相應接待。代表酒店送別貴賓。大堂經(jīng)理1）、接待流程接到公關營銷部下發(fā)的VIP 接待計劃書，立即仔細閱讀并記錄在案。財務部1）、接待流程接到公關營銷部下發(fā)的“VD接待通知單”，立即仔細閱讀并記錄在案。各級管理人員及員工必須清楚給予VD的優(yōu)惠價格。根據(jù)“VD接待通知單”，修改電腦相應記錄。 部門文員做好VD在店消費記錄。根據(jù)情況需要，有權做出要求其他部門提供服務的決定。必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等細節(jié)。貴賓房號嚴格保密，不得私自外傳。貴賓進入酒店，立即負責引導從專用通道進入客房。配合客務部檢查貴賓客房、及所在樓層，保障任何設施不發(fā)生故障。安消部經(jīng)理參加公關營銷部召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務、要求。每日整理貴賓賬單，貴賓離店前1小時，將所有賬單準備完畢，以備結(jié)賬。財務部經(jīng)理參加公關營銷部經(jīng)理召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務召集本部門主管以上會議，制定部門接待計劃，責任落實到人。行政部經(jīng)理參加公關營銷部經(jīng)理召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務。貴賓在專門餐廳包間用餐。熱情禮貌、準確、有效答復貴賓提出的問題。召集本部門領班以上會議，制定部門接待計劃，責任落實到人。當值主管、領班及優(yōu)秀服務員樓層迎接。熱情禮貌、準確有效答復貴賓提出的問題。保證貴賓房始終處于良好狀態(tài)。 召集本部門主管以上會議，制定部門接待計劃，責任落實到人。貴賓離店，到一樓大堂歡送。負責準備酒店總經(jīng)理簽署的歡迎信，交客務部放置于貴賓房間。VC 級公關營銷部獲取駐店經(jīng)理批復的“VIP申請單”，立即復印連同本部門經(jīng)理簽發(fā)的“VIP接待計劃書”一式六份 下發(fā)客務部、餐飲部、行政部、安消、財務部、大堂經(jīng)理以及本部門留存原件。貴賓抵店，參與迎接。參加公關營銷部經(jīng)理召集的接待協(xié)調(diào)會議，明確自己的接待任務，要求。要求本部門保安各崗點各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等。安消部1）接待流程接到公關營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。準確、有效答復貴賓提出的問題。財務部1）、接待流程接到公關營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。行政部經(jīng)理參加公關營銷部經(jīng)理召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務。每餐提供進口、國產(chǎn)酒類、飲料各3種備選、每餐提供一級茶葉兩種以上。2）接待規(guī)格完全了解貴賓的身份、習慣、餐標、餐式、用餐時間及其它注意事項。本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費標準、在店時間、活動過程等。大堂經(jīng)理陪同房內(nèi)登記。貴賓在店期間，酒店轎車一輛12小時聽候調(diào)用。1貴賓抵離店，由客務部經(jīng)理率當值管理人員及優(yōu)秀服務員在樓層迎送?？赡艿脑?，顯示中英文對照的歡迎詞。 貴賓入住前2小時按等級標準擺設好鮮花和果籃。 本部門對客崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等內(nèi)容。負責接待資料的存檔與保管。貴賓抵店，公關營銷部經(jīng)理協(xié)同酒店總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、大堂經(jīng)理在大堂迎接。 公關營銷部經(jīng)理視情況召集駐店經(jīng)理及相關部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理參加的接待協(xié)調(diào)會議。督導各部門所有準備工作提前兩小時準備完畢。大堂經(jīng)理1）、接待流程接到公關營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。貴賓車隊抵達時，行舉手禮。貴賓在店期間，注意貴賓前往各營業(yè)場所設施設備的正常使用。要求本部門保安各崗點各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等。安消部經(jīng)理參加公關營銷部召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務、要求。熱情禮貌、準確、有效答復貴賓提出的問題。財務部1）、接待流程接到公關營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。召集本部門領班以上管理人員會議，將貴賓到店情況進行傳達。服務人員應熟知菜肴典故，能夠隨時回答貴賓提問。開餐中，由餐廳主管親自為貴賓服務，兩名優(yōu)秀服務員配合。2）接待規(guī)格完全了解貴賓的身份、習慣、餐標、餐式、用餐時間及其它注意事項。本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費標準、在店時間、活動過程等。貴賓房夜床服務安排在晚上7時以后。 貴賓抵店，駐店經(jīng)理陪同直接從專用通道進入客房。1無差錯做好貴賓在店期間客務部各項服務工作。1貴賓抵店，由客務部經(jīng)理率當值管理人員及優(yōu)秀服務員在樓層迎接。貴賓抵店前30分鐘，打開房門，開啟室內(nèi)照明燈。 貴賓為外籍，應按照貴賓國籍送該國語言報紙，如沒有，則送英文報紙。 各級管理人員逐級檢查下級準備工作完成情況，要求逐條落實?？蛣詹?）、接待流程 接到公關營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。在貴賓及主辦單位有要求時，協(xié)助安排并陪同貴賓參觀酒店或*****市。貴賓抵店前，由公關營銷部經(jīng)理牽頭組織各部經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實情況。 公關營銷部經(jīng)理負責召集由駐店經(jīng)理主持，酒店總經(jīng)理及各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理參加的接待協(xié)調(diào)會議。星級酒店VIP接待策劃書目 錄一、 *****的客源市場………………………………………………………………3二、 為什么設立VIP…………………………………………………………………4三、 誰是*****VIP…………………………………………………………………5四、 *****VIP的等級…………………………………………………………… 6五、 VIP接待總流程……………………………………………………………… 7六、 各級別VIP接待程序、標準…………………………………………………8七、 *****VIP接待表格…………………………………………………………39八、 （附件）CIP………………………………………………………………… 42一、*****的客源市場 政治 金 鼎 經(jīng)濟 國 面向公務市場、餐飲市場、旅游市場 四星級酒店