老川江營(yíng)銷策劃方案-wenkub.com
2025-05-07 12:04 本頁(yè)面
【正文】 C方案的該進(jìn)：在對(duì)方案實(shí)施的全場(chǎng)監(jiān)督和全程管理中，收集從中反饋來(lái)的各種問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)討論，并不斷地加以改進(jìn)和完善。在各種公關(guān)活動(dòng)及音樂(lè)會(huì)后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。在小范圍內(nèi)試行并調(diào)查試行結(jié)果。為期兩個(gè)月。第三塊戶外廣告牌一直投放6周?？梢杂行У臏p少媒體投放費(fèi)用，對(duì)消費(fèi)者具有持久的影響力。投放6個(gè)月經(jīng)費(fèi)預(yù)算：6萬(wàn)元/6個(gè)月具體投放時(shí)間：2014年7月15日至2015年1月15日：公交車站牌是大多數(shù)人每天不得不呆的地方，人流量非常大。另外，他還具有提示作用。八、行動(dòng)方案：在重慶的電視臺(tái)進(jìn)行廣告投放。 在500克包裝的牛肉干中放入2—10元不等的大紅包。但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，還需要進(jìn)一步的刺激，所以此次推廣的目標(biāo)主要是進(jìn)一步的刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，和對(duì)產(chǎn)品的了解。 推銷設(shè)計(jì)：我們主要從：誘、激、比、問(wèn)、演、貼。在平常，采用的是車體廣告、站牌廣告，其中站牌廣告主要選擇在人流量巨大的地鐵出入口的附近。如果資金不夠充足可先選擇在重慶市的電視臺(tái)投放廣告。主要包括產(chǎn)品展示、土家文化展示區(qū)、牛肉制作展示區(qū)。開設(shè)專賣店。如100克的小包裝（臨時(shí)購(gòu)買，少量），500克中等包裝（一次性購(gòu)買較多，送禮等） （二）價(jià)格策略 由于牛肉制品的成本較高，相對(duì)來(lái)去說(shuō)起價(jià)格也相對(duì)的較高，其次為了體現(xiàn)該產(chǎn)品的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以我們的定價(jià)就相對(duì)于其他的牛肉干制品較高，但是相對(duì)于知名品牌如張飛、牛浪漢、燈影等價(jià)格較低些。含有的礦物元素較高，每100克牛肉干中含鈣43毫克；磷464毫克；鉀510毫克；；鎂107毫克；； 食療作用：牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。廣告定位體驗(yàn)土家特色民族文化，品味老川江優(yōu)質(zhì)牛肉干。形象定位民族特色食品的生產(chǎn)者和推廣者；土家文化的繼承者和傳播者。老川江牛肉的潛在消費(fèi)者群年齡多在18歲到28歲之間的在校大學(xué)生，這一群消費(fèi)人群消費(fèi)能力高，購(gòu)買欲望強(qiáng)。（二）目標(biāo)市場(chǎng)選擇 根據(jù)以上營(yíng)銷環(huán)境分析、企業(yè)SWOT分析和市場(chǎng)細(xì)分，我們的目標(biāo)市場(chǎng)選擇將根據(jù)以下三個(gè)方面來(lái)確定：細(xì)分市場(chǎng)經(jīng)過(guò)分析我們市場(chǎng)主要定位在城鎮(zhèn)市場(chǎng)。種類繁多的一些食品替代了休閑食品，阻礙了休閑食品的發(fā)展。電子商務(wù)的普及和物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展使牛肉干的市場(chǎng)份額擴(kuò)大，老川江抓住這個(gè)機(jī)會(huì)建立了自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)。老川江除了在重慶及其周邊省市以外，在其他地區(qū)的知名度低。傳統(tǒng)的工藝與豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，多種不同的口味、口感更佳。劣勢(shì)是該產(chǎn)品廣告力度不夠，受眾對(duì)本產(chǎn)品認(rèn)知程度小。(2)潛在消費(fèi)者的購(gòu)買行為潛在消費(fèi)者有購(gòu)買與老川江牛肉干類似的產(chǎn)品：張飛牛肉干，老四川牛肉干、烤鴨、烤鵝以及各種鹵肉等。（1）消費(fèi)者態(tài)勢(shì)——見圖表（3）老川江潛在消費(fèi)者，即那些聽說(shuō)過(guò)老川江產(chǎn)品但沒(méi)有購(gòu)買過(guò)的人。您選擇老川江的原因是（可多選）（ ）A 品牌效應(yīng) B 有一個(gè)吸引人的外觀 C 口味多 、口感好 D 有質(zhì)量保證 E 價(jià)格公道 1522621605101520253035品牌效應(yīng)有一個(gè)吸引人的外觀口味多 、口感好有質(zhì)量保證價(jià)格公道系列1圖表5：該產(chǎn)品吸引顧客原因比例圖調(diào)查顯示，購(gòu)買并食用老川江產(chǎn)品的消費(fèi)者對(duì)其口味很滿意；由此看出食用過(guò)老川江產(chǎn)品的消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的偏愛(ài)程度較高，而實(shí)際購(gòu)買卻受諸多因素的限制。而超市和專賣點(diǎn)無(wú)疑是最好的代表。他們控制著此類產(chǎn)品的購(gòu)買。堅(jiān)持走“一心一意做好肉”的產(chǎn)品路線。這對(duì)于同一個(gè)消費(fèi)者在特定的消費(fèi)水平和數(shù)量來(lái)說(shuō)，使消費(fèi)者選擇牛肉干的幾率減少，無(wú)疑增加了牛肉干和其他休閑類，干貨類之間的商品的競(jìng)爭(zhēng)。新進(jìn)入者的威脅 老川江公司成立于1983年，相對(duì)于近幾年才成立的公司顯然已算得上是有些歷史年頭的企業(yè)了，相對(duì)于急于打開市場(chǎng)的新進(jìn)入者來(lái)說(shuō)已經(jīng)過(guò)了高費(fèi)用的市場(chǎng)推廣期。不管是高中和低檔產(chǎn)品，產(chǎn)品均有很多種風(fēng)味，與其他三個(gè)品牌相比風(fēng)味不少。牛浪漢是重慶本地品牌，味道和口感區(qū)別于張飛牛肉，除了與張飛牛肉相同的風(fēng)味之外，加入了紅油、芝麻和牛肉絲形式的創(chuàng)新元素在里面、很多都采用小袋包裝，主要在超市中銷售，銷售者經(jīng)常見到且樂(lè)于購(gòu)買，也深受重慶人得喜愛(ài)，在重慶市場(chǎng)上銷量可觀。據(jù)國(guó)內(nèi)一家調(diào)查公司的報(bào)告顯示，休閑食品的消費(fèi)需要越來(lái)越貼近人們的飲食習(xí)慣：要適口，便于咀嚼，利于下咽和消化；滿足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷地用新的滋味或口感的刺激才可以保持持續(xù)的滿意；要健康，盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確，但在其購(gòu)買決策的諸影響因素中卻很重要，消費(fèi)者會(huì)對(duì)休閑食品的功能性有一定需求。目前，中國(guó)牛肉干仍處于發(fā)展初期，行業(yè)較為分散，行業(yè)集中度低。雖然企業(yè)數(shù)量很多，但由于布局分散
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