商品陳列培訓(xùn)手冊(cè)工具及技巧安全-wenkub.com
2025-10-19 08:34 本頁(yè)面
【正文】 傾斜度安全 要點(diǎn)： 貨架頂層不宜存放過重或過輕的商品（或贈(zèng)品），存在商品（或贈(zèng)品）跌落砸傷顧客的危險(xiǎn)。 無(wú)護(hù)欄 有護(hù)欄 高邊緣柜桶 容易掉落 有護(hù)欄 高邊柜桶 客客 流流 方方 向向 堆頭防護(hù)安全 要點(diǎn)： 易碎商品 陳列在貨架上時(shí)必須裝有防護(hù)欄，防止顧客在挑選過程中不慎將商品碰出貨架外，造成損失。 顧顧 客客 動(dòng)動(dòng) 線線 顧客最先接觸的面 阻擋 冰箱陳列技巧 要點(diǎn)： 當(dāng)展示商品的作用與便于拿取作用相比時(shí)，要以展示商品為第一位。 未按規(guī)格進(jìn)行縱向陳列 嚴(yán)格按規(guī) 定進(jìn)行縱向陳列 標(biāo)價(jià)簽緊挨 調(diào)味品陳列技巧 要點(diǎn)： 濕紙巾陳列時(shí)注意避免橫放，應(yīng)全部豎放陳列或用掛鉤 /平口籃陳列，一方面解決陳列面緊張的公司現(xiàn)狀，另一方面也使得貨架空余間距縮 小，使商品陳列更顯豐滿。 無(wú)量感 平口籃陳列 拖鞋掛鉤陳列 量感足 拖鞋陳列技巧 要點(diǎn)： 形象柜在制作時(shí)應(yīng)避免 60CM以上的深度，深度過深，商品經(jīng)常會(huì)顯得不豐滿，并常造成庫(kù)存的大量積壓。 鵝頸掛鉤 整體效果 反例 地墊陳列技巧 要點(diǎn)： 儲(chǔ)物箱類商品的蓋子在營(yíng)業(yè)過程中及其容易掉落，為防止這種損耗，應(yīng)將每種儲(chǔ)物箱在其上方設(shè)置一層貨架，單獨(dú)擺放蓋子，一方面便于顧客挑選，另一方面也能降低耗損。 “露臉 ” 傾斜度恰當(dāng) 傾斜度不足 空位過大 紅酒陳列技巧 要點(diǎn)： 包裝醬菜、調(diào)味品、干貨系列均不宜在常規(guī)貨架層板上陳列，對(duì)于調(diào)味品和包裝醬菜適合使用平口籃陳列，一方面解決了排面整齊度的問題，另一方面還可以擺放較 多的商品；包裝干貨由于商品本省自帶掛眼，適合于使用掛鉤進(jìn)行陳列，整齊、美觀、便于拿取。（工字柜為總高度 80CM高，上層和下層厚度各為 10CM，中間靠一根主支撐柱支撐的飲料陳列柜，下層擺放箱裝，上層擺放單只裝或箱裝。 900*450 900*500 1200*450 1200*500 有機(jī)玻璃盒 有機(jī)玻璃盒 的使用 使用示范： 由于食 鹽極 易吸引空 氣 中的水分，容易造成 陳 列 層 板的腐 蝕 ，可使用有機(jī)玻璃盒或薄膜 墊層處 理。 對(duì)于不能掛起的袋裝商品， OLE使用透明的有 機(jī)玻璃板隔條進(jìn)行分隔，該隔條通過卡槽與標(biāo)價(jià)簽連為一體。176。 圖 片 來 源：益田假日 華潤(rùn) OLE店 圖 片 來 源：益田假日 華潤(rùn) OLE店 圖 片 來 源： 龍華 大 潤(rùn)發(fā) 平口籃 的使用 隔 欄 的使用： 對(duì) 于無(wú)法整 齊擺 放的商品，或容易被 顧 客挑 選 形成大 雜燴 的相近商品，最好使用分隔片或商品基座等隔 欄 （同一排面的隔 欄 最好 統(tǒng) 一）。 掛鉤 的使用 平口 籃 的使用： 通 過 不同深度的平口 籃 及其分隔片的 組 合使用，在 調(diào) 整托臂 傾 斜度的情 況 下，可以取得不同的 陳列效果。 掛鉤 的使用 使用示范： 對(duì) 比起 來 ，使用掛 鉤 的 陳 列面看上去要平整得多了。毛巾；包裝干貨。 掛 鉤 的
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