【正文】 海峽茶博園的建設(shè)對(duì)于安溪、對(duì)于福建、對(duì)于國家、對(duì)于世界、對(duì)于中國茶品牌、對(duì)于中國茶文化遠(yuǎn)播萬里都將具有里程碑的意義?？刂仆恋亍袌龅乜捎脙?chǔ)備海峽茶博園可用土地，為未來項(xiàng)目建設(shè)所用，并對(duì)海峽茶博園周邊土地進(jìn)行控制，應(yīng)對(duì)因?yàn)楹{茶博園建設(shè)所引發(fā)的周邊土地迅速升值。海峽茶博園管理委員會(huì)控股成立海峽茶博園茶文化旅游公司，可以吸收社會(huì)資本參與，海峽茶博園茶文化旅游開發(fā)公司代表安溪縣政府進(jìn)行國有資產(chǎn)的市場化運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)國有資產(chǎn)的保值增值。⑤園區(qū)組織結(jié)構(gòu)建構(gòu)建議⑴組織機(jī)構(gòu)架設(shè)安溪縣政府海峽茶博園管理委員會(huì)海峽茶博園茶文化開發(fā)公司副總副總副總董事會(huì)總經(jīng)理22鐵觀音主題演繹中心12鐵觀音國際會(huì)所◆◆10游客服務(wù)中心◆07鐵觀音莊園04龍湖夜宴◆02茶史驛道◆23茶產(chǎn)業(yè)綜合園區(qū)政府規(guī)劃設(shè)計(jì)，投資商入住，大型的茶產(chǎn)業(yè)鏈聚集區(qū)，享受優(yōu)惠的土地政策和稅收政策24濱河文化景觀帶政府投資，將龍湖沿岸打造成富有文化品位的濱河景觀走廊，提升城市品位25茶緣廣場地下商務(wù)中心政府規(guī)劃設(shè)計(jì)，投資商投資或者政府投資，城市功能的商業(yè)購物中心14茶博園休閑娛樂中心政府規(guī)劃設(shè)計(jì)，土地招牌掛，投資商建設(shè)，承包經(jīng)營，茶博園城市功能區(qū)塊的休閑娛樂中心。10游客服務(wù)中心政府投資，海峽茶博園管委會(huì)辦公所在地，建筑風(fēng)格彰顯鐵觀音茶葉元素。06景觀茶嶺投資商投資，可以成為茶博園的宏觀背景，成為旅游項(xiàng)目，游客可在此參與采茶活動(dòng)，投資商獲取茶葉收益。02茶史驛道政府，政府投資的公共景觀項(xiàng)目，主要目的在于提升茶博園的景觀價(jià)值和品位，打造鐵觀音茶葉的精神之路。茶葉星球位于茶文化主題游覽區(qū)入口，成為茶文化主題游覽區(qū)入口處的標(biāo)志性景觀雕塑，游客駐足留念的重要場所。如將搖青工具設(shè)計(jì)成兒童可以穿越的游樂設(shè)施，將揀架設(shè)計(jì)為風(fēng)車的底座，將防止兒童摔傷的橡膠地墊設(shè)計(jì)成簸箕形狀等?？梢砸圆鑹貫樵停ㄔO(shè)造型獨(dú)特的游船。原生植被的緊密圍合，搭配低矮灌木模紋景觀，形成面朝向河道的方向的半開敞空間，結(jié)合茶文化名人和茶具的噴水雕塑，與兩側(cè)的娛樂空間和濱水活動(dòng)空間形成良好的空間關(guān)系，形成豐富的河岸視覺效果。在相應(yīng)景墻的步道鋪裝上印有茶王手模印。在原生山林的遮擋和修飾下，結(jié)合溫泉，成為度假、養(yǎng)生，修身、養(yǎng)性的絕佳去處。②將溫泉水引入森林別墅，將烏龍茶溫泉作為城市森林別墅的賣點(diǎn)之一。將鐵觀音茶碗置于世界地圖之上寓意安溪鐵觀音從中國走向世界，呼應(yīng)了海峽茶博園的國際化定位。茶緣廣場既是茶博園的形象區(qū)，也是城市東擴(kuò)發(fā)展的引擎，其商業(yè)開發(fā)價(jià)值不言而喻。這就為今后的安溪鐵觀音和山水茶鄉(xiāng)美麗好風(fēng)光，搭載著這臺(tái)好戲進(jìn)京出海，紅遍天下。 鐵觀音”。建筑與景觀設(shè)計(jì)①取材于茶碗、鐵觀音茶葉兩種形象元素進(jìn)行疊加，構(gòu)成會(huì)展中心外形輪廓；②規(guī)劃設(shè)計(jì)為低層建筑，以保持從半島至背景山體的良好的視線通道；③會(huì)展中心宛如三片茶葉浮于水上，整體顯得輕盈靈動(dòng)。服務(wù)于茶博園國際化、海峽兩岸交流需求，規(guī)劃建設(shè)鐵觀音會(huì)展中心，構(gòu)建未來茶博園完善的產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。規(guī)劃宋代茶俗館，展示宋代斗茶以及分茶習(xí)俗。規(guī)劃唐代宮廷古茶禮表演館，游客既可以免費(fèi)品茶，還可以觀看富有時(shí)代特色的茶藝表演。運(yùn)用煮茶法制作茶水，展現(xiàn)當(dāng)時(shí)的制茶工藝和茶風(fēng)。茶史驛道作為聯(lián)系鳳山和茶文化主題游覽區(qū)的紐帶，也是中國茶文化從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代的展示窗口。建筑與景觀設(shè)計(jì)類似于名人茶室。這些幾百年來闖世界、建功立業(yè)的人中，有許多飲譽(yù)海內(nèi)外的杰出人物。當(dāng)今中央政府海西戰(zhàn)略正是以和興國安邦的創(chuàng)舉。建筑與景觀設(shè)計(jì)名人茶室位于茶園大背景中，每個(gè)名人茶室自成獨(dú)立的院落體系。更好的通過名人效應(yīng)促進(jìn)鐵觀音文化的傳播。寺廟古樸的建筑與山水茶林相結(jié)合，創(chuàng)造寧靜、和諧的氛圍，與禪茶文化在環(huán)境上相契合。②在悠悠莊嚴(yán)的佛樂中，伴著鐘鼓的宏聲，游客可以在法師的陪同下禮佛，結(jié)束后，舉行供茶法會(huì)，每個(gè)到場的人都分享到一杯禪茶。安溪山水茶鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境、鐵觀音的獨(dú)特神韻，能使人們在這片好山好水好茶之間，探尋每一個(gè)人自我的心靈秘境，不斷獲取人生繼續(xù)前行的生命能量。單棟莊園平面布局也應(yīng)根據(jù)地形變化，由一組風(fēng)格獨(dú)特的單體組成。安溪鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)的高端市場的壟斷地位和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)前景，必然具有著無限的想象空間。④用獨(dú)具特色的鐵觀音莊園茶文化持續(xù)的媒體效應(yīng)，在國內(nèi)外消費(fèi)者中打造“鐵觀音，安溪產(chǎn)”商業(yè)品牌。⑥鐵觀音莊園均可設(shè)茶寮，為特殊高檔的茶文化游客、學(xué)者提供特色的茶氛圍食宿服務(wù)。評(píng)茶大師必須具有絕對(duì)的權(quán)威性。鐵觀音莊園依此定期舉行“頂級(jí)茶”拍賣活動(dòng)。運(yùn)行模式聚集安溪境內(nèi)制茶大師，入住茶莊園。③評(píng)茶師按評(píng)茶程序?qū)⑴c體驗(yàn)者的成果進(jìn)行鑒評(píng)——讓游客在精神和物質(zhì)上得到雙重滿足。⑤創(chuàng)意之五：創(chuàng)研鐵觀音系列茶餐（現(xiàn)代商務(wù)套餐型，簡便、營養(yǎng)、健康、時(shí)尚），獨(dú)創(chuàng)一座能吃的博物館。項(xiàng)目定位是一種讓游人參與、體驗(yàn)型的創(chuàng)新項(xiàng)目，是一種復(fù)合型文化產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)。重點(diǎn)項(xiàng)目龍湖夜宴、龍湖游船碼頭、茶具主題雕塑園、濱水休閑吧（六）茶史驛道選址：從鳳山至茶文化主題游覽的道路及兩側(cè)定位鳳山茶文化森林游覽區(qū)與茶文化主題游覽區(qū)的聯(lián)系紐帶；中國茶文化發(fā)展歷史軌跡體驗(yàn)長廊。（五）龍湖文化景觀帶選址：圍繞半島的龍湖濱水地帶定位城市濱水景觀帶和游憩空間、茶文化精神走廊。重點(diǎn)項(xiàng)目鐵觀音國際會(huì)所、茶文化主題酒店、茶博園休閑娛樂中心、鐵觀音主題步行街、國際茶文化商業(yè)風(fēng)情村、中國茶學(xué)院、臺(tái)商茶文化企業(yè)家園、茶緣廣場、鐵觀音會(huì)展中心、鐵觀音主題演繹中心、茶緣廣場地下商務(wù)中心規(guī)劃構(gòu)想①充分利用半島面水背山的自然環(huán)境，結(jié)合未來城市建設(shè)功能需求，將圓潭半島區(qū)位、環(huán)境最好的土地作為城市廣場用地，對(duì)廣場地下空間進(jìn)行商業(yè)開發(fā)，建設(shè)一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)、具有國際品位的城市文化休閑娛樂中心。定位：①基于東擴(kuò)的城市建設(shè)戰(zhàn)略，安溪城市空間格局將面臨著新的變動(dòng)，在新的空間框架之下，未來茶博園區(qū)塊作為新的城市中心，將承擔(dān)起商業(yè)金融、文化娛樂等城市公共服務(wù)職能。定位：從制茶、評(píng)茶、茶風(fēng)俗體驗(yàn)等全方位、多角度全景式感知安溪鐵觀音文化的以游客為主要對(duì)象的主題游覽區(qū)，是鐵觀音文化厚度表現(xiàn)最為淋漓盡致的區(qū)塊。（一）茶文化森林游覽區(qū)選址：鳳山森林公園定位：①安溪市民城郊游憩空間，安溪城中山、山中城的重要構(gòu)成元素；②茶博園茶文化體驗(yàn)核心區(qū)的延展空間，通過茶文化元素的加載，構(gòu)建物質(zhì)生態(tài)空間和精神文化生態(tài)空間的復(fù)合載體，成為市民與游客共同的精神空間。②國際化發(fā)展戰(zhàn)略是出路國際化是鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路，也是本案對(duì)于海峽茶博園策劃設(shè)計(jì)的一個(gè)重要視角，通過鐵觀音茶葉孵化品牌基地、中國茶學(xué)院等項(xiàng)目的建設(shè)，將海峽茶博園打造成鐵觀音國際化發(fā)展的搖籃圣殿：茶人的國際化——學(xué)習(xí)法國葡萄酒莊園的經(jīng)營模式，掌握現(xiàn)代化的生產(chǎn)、加工及營銷技術(shù)；茶品的國際化——茶產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國際化；茶企的國際化——茶企苦練內(nèi)功，增加綜合競爭力，角逐國際市場；吸引國際資本；與國外茶企業(yè)合作，走出國門，在國外設(shè)立安溪鐵觀音門店，象星巴克一樣，開遍全球。本案認(rèn)為，在海峽茶博園的建設(shè)過程中，結(jié)合本項(xiàng)目的特殊性，要積極引導(dǎo)城市商業(yè)、景觀房產(chǎn)、酒店住宿、會(huì)展商務(wù)、教育科研、文化交流、產(chǎn)業(yè)聚集、旅游休閑八種業(yè)態(tài)的合力生長，引導(dǎo)臺(tái)灣、國際的投資商進(jìn)行入園落戶，從而真正體現(xiàn)她的國際性和對(duì)臺(tái)性。從業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)上要引導(dǎo)“城市商業(yè)、景觀房產(chǎn)、酒店住宿、會(huì)展商務(wù)、教育科研、文化交流、產(chǎn)業(yè)聚集、旅游休閑”八種業(yè)態(tài)合理生長海西即做足做透對(duì)臺(tái)的文章，要將安溪茶打造成為兩岸文化交流的先鋒品牌，內(nèi)部的景觀設(shè)計(jì)和景觀空間處理上要體現(xiàn)對(duì)臺(tái)的元素和內(nèi)容；茶即要做透茶文化的文章，并且要彰顯鐵觀音的茶質(zhì)特點(diǎn)，并著力打造別具一格的茶博園；博即博雅、博學(xué)，即要體現(xiàn)茶博園的品味、文化、尊貴、博雅的特點(diǎn)，這從建筑上、項(xiàng)目上可以得到體現(xiàn)；園是一種規(guī)模，即這個(gè)項(xiàng)目從空間上和定位上的界定?；诓璁a(chǎn)業(yè)素質(zhì)提升的全方面、多層次業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)鐵觀音茶品牌已經(jīng)蜚聲海內(nèi)外，但是安溪的茶產(chǎn)業(yè)素質(zhì)急需提升，這包括茶品牌的孵化、茶葉的精致化加工、茶產(chǎn)業(yè)鏈條的建構(gòu)、茶的國際化發(fā)展等，如何通過海峽茶博園的建設(shè)，一勞永逸的解決安溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多問題，就需要在海峽茶博園內(nèi)部進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)的布局，本案將對(duì)這些進(jìn)行研究設(shè)計(jì)。安溪鐵觀音是一種聞名海內(nèi)外的名茶，而安溪縣城卻是一個(gè)沒有特點(diǎn)、沒有個(gè)性、沒有建筑特點(diǎn)的名不見經(jīng)傳的小縣城。（二）切入視角基于歷史使命和時(shí)代價(jià)值的戰(zhàn)略定位正如前文所論述，海峽茶博園不僅僅是現(xiàn)代的，更是歷史的，不僅僅是安溪的，更是福建的、國家的，乃至國際的?？傊覀冋J(rèn)為，海峽茶博園的規(guī)劃不是一個(gè)簡單意義上的景區(qū)規(guī)劃，也不是一個(gè)簡單意義上的微觀項(xiàng)目策劃，也不是一個(gè)簡單的城市空間的設(shè)計(jì)、也不是一個(gè)簡單意義上的文化策劃，而是一個(gè)涉及到諸多方面的綜合型規(guī)劃，這需要研究政府的心氣、心態(tài)，需要了解項(xiàng)目建設(shè)的初衷，需要研究項(xiàng)目最終的意義，需要了解項(xiàng)目的使命性和現(xiàn)實(shí)性等等。通過閱讀廈門這家公司編制的規(guī)劃文本，我們認(rèn)為安溪縣縣政府對(duì)原有幾本規(guī)劃的一些不滿也在情理之中，我們就原有的規(guī)劃作如下分析和認(rèn)知：首先，規(guī)劃是什么，規(guī)劃不是理想化的畫畫，規(guī)劃實(shí)際上一種結(jié)合規(guī)劃編制方對(duì)于項(xiàng)目心氣定位的創(chuàng)意落實(shí)，特別是對(duì)于政府，政府對(duì)于這個(gè)項(xiàng)目的心氣定位直接決定了規(guī)劃項(xiàng)目的小或者大、平庸或者新奇等等，如果規(guī)劃編制方不能深刻的了解規(guī)劃編制的特點(diǎn)，而僅憑自己想當(dāng)然的勾勒和創(chuàng)造，則只能是規(guī)劃專家一廂情愿的打算和設(shè)想。結(jié)論整個(gè)場地內(nèi)植被相對(duì)茂盛，但景觀化樹種不多，茶嶺背景不夠濃厚，場地地形起伏有序，存在適量建設(shè)用地，場地內(nèi)部水系不夠豐富，是以后重點(diǎn)景觀改造部分，建筑沒有彰顯城市特點(diǎn)，多為老舊建筑，需整體搬遷。地形，地形過渡為鳳山森林公園到海拔200米左右的丘陵，再到三面環(huán)水的半島城市功能區(qū)塊。如何將安溪鐵觀音這一知名的國茶品牌運(yùn)營成福建著名的旅游名片一二三產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展是黨的十七大報(bào)告中明確提出的國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，近年來，鄉(xiāng)村旅游、工業(yè)旅游、休閑漁業(yè)、森林旅游的發(fā)展均是相關(guān)產(chǎn)業(yè)向旅游產(chǎn)業(yè)延展的產(chǎn)業(yè)生長，在原有種植經(jīng)濟(jì)或者養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上加載旅游經(jīng)濟(jì)是每一個(gè)經(jīng)濟(jì)主體所樂觀其成的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。安溪城市建設(shè)的個(gè)性化亟待加強(qiáng)中國的城市建設(shè)除卻上海、大連等個(gè)別大城市之外，由于中國過去計(jì)劃經(jīng)濟(jì)所規(guī)定僵化的城市規(guī)劃技術(shù)手段，普遍