【正文】 采用一條燙毛生產(chǎn)線，一條剝皮生產(chǎn)線和白條加工、同步檢驗(yàn)生產(chǎn)線，以及紅白內(nèi)臟初加工、頭蹄尾初精加工。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 內(nèi)銷(xiāo)產(chǎn)品執(zhí)行中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，出口產(chǎn)品應(yīng)符合美國(guó)FDA 標(biāo)準(zhǔn)或出口國(guó)要求的標(biāo)準(zhǔn)。 生豬質(zhì)量 主要采用來(lái)自河南雛鷹農(nóng)牧股份有限公司的無(wú)公害養(yǎng)殖基地和非疫 區(qū)健康狀況良好的生豬。 近年來(lái)，薛店鎮(zhèn)黨委、政府依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)抓機(jī)遇，大膽進(jìn)行改革，全方位對(duì)外開(kāi)放，堅(jiān)定不移地走以工業(yè)化帶動(dòng)城鎮(zhèn)化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展道路，大力實(shí)施招商引資，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展、率先發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展。 交通便利，項(xiàng)目所在地有京珠高速公路、京廣鐵路運(yùn)輸線、S102 省道、107 國(guó)道、豫04 省道等環(huán)繞，便于原料及產(chǎn)品的快進(jìn)快出。 供冷 分割豬肉需存放在低溫冷庫(kù)內(nèi)，冷庫(kù)容量為 2000 噸，制冷設(shè)備均采用吊頂式冷風(fēng)機(jī)。 排水 本項(xiàng)目采用雨污分流制，雨水和通過(guò)污水處理站處理達(dá)標(biāo)后的污水分別排入市政雨污管網(wǎng)。中深層半承壓水和承壓水位10~20 米，60~300 米中深井單井出水量 60~80 噸/小時(shí)，300 米深度內(nèi)可見(jiàn) 8~10 個(gè)水層，總厚 80~100 米?；貥?gòu)造屬太康隆起西端，地下隱伏斷裂不發(fā)育。 本項(xiàng)目廠址周?chē)鸀檗r(nóng)田或荒地，西鄰草花路，東靠京廣鐵路，總占地面積約276 畝，廠區(qū)內(nèi)地勢(shì)平坦，無(wú)地面附屬物。各生產(chǎn)工序和產(chǎn)品生產(chǎn)能力如下： 生豬屠宰：850 頭/h，其中剝皮豬500 頭/h，燙毛豬350 頭/h，每班6800 頭； 冷卻：6800 頭/d； 分割量：4000頭/d，其中：凍結(jié)分割產(chǎn)品 2400 頭/d，鮮銷(xiāo)分割產(chǎn)品1600 頭/d； 冷卻胴體鮮銷(xiāo)量：白條 2000 頭/d，紅條800 頭/d； 急宰：510 頭/d 廢棄物處理量：2t/d。另外，該公司擬派技術(shù)人員為農(nóng)民提供種豬與技術(shù)支持，回收成豬，并設(shè)立養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)基金，保障農(nóng)民的基本收益，確保養(yǎng)殖戶無(wú)風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)，從而令農(nóng)民取得穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益。 作為一種大眾化的必需品，肉類(lèi)產(chǎn)品不可能成為暴利的產(chǎn)品，因此要培養(yǎng)自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，規(guī)模經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)鏈一體化成為必然。吃好包括兩個(gè)層次，吃得健康和吃得愉快，這兩個(gè)層次的需求都將推動(dòng)品牌消費(fèi)增長(zhǎng)。 鮮肉市場(chǎng)規(guī)模的大致測(cè)算：以豬肉每年產(chǎn)量4500 萬(wàn)噸乘以豬肉均價(jià) 10 元/千克，得出整個(gè)市場(chǎng)的極限容量有4500 億元，考慮到商品化率僅有一半，市場(chǎng)規(guī)模是2250 億元，規(guī)模以上企業(yè)大致銷(xiāo)售收入達(dá) 1100 億元，這個(gè)市場(chǎng)未來(lái)的成長(zhǎng)主要體現(xiàn)在商品化率的提高及屠宰企業(yè)達(dá)到規(guī)模要求兩方面。在北京、上海、廣東、天津及沿海經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)建立專(zhuān)賣(mài)店，誠(chéng)邀當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商加 年產(chǎn)15萬(wàn)噸冷鮮肉屠宰加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 盟，并給予他們銷(xiāo)售方面優(yōu)惠政策，迅速進(jìn)入市場(chǎng)，擴(kuò)大占有份額。二是據(jù)有關(guān)部門(mén)預(yù)計(jì)，未來(lái) 10 年肉類(lèi)消費(fèi)以年均35 ％的速度增長(zhǎng)，到2010 年人均占有量將達(dá)到7080 千克(發(fā)達(dá)國(guó)家目前的平均水平)，肉類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。本項(xiàng)目市場(chǎng)定位將首先占領(lǐng)中低端市場(chǎng)，逐步進(jìn)入高端市場(chǎng)。三是養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)增大，養(yǎng)豬成本大幅度上升。在一定時(shí)期內(nèi)，將保持現(xiàn)有價(jià)格水平，小幅波動(dòng)。2007 年生豬短期漲幅過(guò)大，也是對(duì)前幾年豬價(jià)低迷的一個(gè)補(bǔ)償。 ☆ 2007 年由于豬肉產(chǎn)量減少，當(dāng)年 8 月份全國(guó)仔豬、活豬、 元/千克、 元/ 元/千克，均創(chuàng)歷史新高，仔豬、活豬和豬肉價(jià)格環(huán)比分別上漲 %、%和 %，連續(xù)四個(gè)月大幅上漲。歐美國(guó)家吃冷鮮肉已經(jīng)有幾十年的歷史了，我國(guó)的一些大城市如北京、上海、廣州的居民也開(kāi)始青睞冷鮮肉。因其在低溫下逐漸成熟，某些化學(xué)成分和降解形成的多種小分子化合物的積累，使冷鮮肉的風(fēng)味明顯改善。冷凍肉是將宰殺后的畜禽肉經(jīng)預(yù)冷后在18℃以下速凍，使深層溫 年產(chǎn)15萬(wàn)噸冷鮮肉屠宰加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 度達(dá)6℃以下。而熱鮮肉通常為凌晨宰殺，清早上市，不經(jīng)過(guò)任何降溫處理。 而冷鮮肉與熱鮮肉和冷凍肉的不同之處主要表現(xiàn)在冷鮮肉克服了熱鮮肉、冷凍肉在品質(zhì)上存在的不足和缺陷，始終處于低溫控制下，大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黃色葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。熱鮮肉、冷凍肉和冷鮮肉是生肉消費(fèi)的三種形態(tài)。隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和質(zhì)量的重視，我國(guó)豬肉行業(yè)存在著由低溫肉制品和冷鮮肉取代傳統(tǒng)生鮮肉的巨大的消費(fèi)升級(jí)機(jī)會(huì)。 我國(guó)居民吃的生肉主要以熱鮮肉和冷凍肉為主，但在一些歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，早在上個(gè)世紀(jì)二三十年代就開(kāi)始推廣冷鮮肉，在其目前消費(fèi)的生鮮肉中，冷鮮肉已占到90％左右，居民幾乎不吃熱鮮肉和冷凍肉，冷鮮肉是他們的首選。以冷鏈方式銷(xiāo)售肉類(lèi)產(chǎn)品成為新的發(fā)展趨勢(shì)。這些情況從反面說(shuō)明了中國(guó)的肉類(lèi)市場(chǎng)還沒(méi)有完全進(jìn)入成熟期，蘊(yùn)藏?zé)o限發(fā)展?jié)摿?。在未?lái)的 35 年，肉類(lèi)行業(yè)將呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢(shì)： a、肉制品增長(zhǎng)空間巨大 據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，隨著中國(guó)居民生活水平提高和消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，肉制品將成為未來(lái)肉類(lèi)消費(fèi)的主流，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將向冷卻保鮮肉、低溫肉制品、保健功能性肉制品等方向傾斜，到2010 年中國(guó)肉制品產(chǎn)量將達(dá) 1200 萬(wàn)噸左 年產(chǎn)15萬(wàn)噸冷鮮肉屠宰加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 右，肉制品有著很大的市場(chǎng)空間和發(fā)展?jié)摿?。而農(nóng)民年人均豬肉消費(fèi)20 千克。由于城市居民肉類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)量遠(yuǎn)大于農(nóng)村居民，我國(guó)城鎮(zhèn)居民肉食品的消費(fèi)水平一直比農(nóng)村居民高。說(shuō)明了收入增長(zhǎng)是影響農(nóng)村居民肉類(lèi)消費(fèi)量增長(zhǎng)的主要因素。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)城鎮(zhèn)居民一直是肉食品消費(fèi)的主要群體，城鎮(zhèn)居民的人均消費(fèi)量是農(nóng)村居民人均消費(fèi)量的2 倍多。 我國(guó)豬肉消費(fèi)數(shù)量和消費(fèi)比重較高的省市 單位：千克 地區(qū) 貴州省 江西省 湖北省 云南省 福建省 四川省 湖南省 每月人均消費(fèi)量 占肉禽比重（%） 資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局。從各省市來(lái)看， 千克，居全國(guó)之首；其次是廣東省， 千克。受供需關(guān)系和成本因素的限制，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)明顯的回落。截止到2010 年 9 月中旬，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格呈現(xiàn)全國(guó)性上漲。在經(jīng)歷了2006 年上半年大幅下跌的走勢(shì)之后，國(guó)內(nèi)生豬及豬肉產(chǎn)品價(jià)格自2006 年下半年開(kāi)始持續(xù)走高，多個(gè)地區(qū)價(jià)格創(chuàng) 10 年來(lái)的歷史新高。從2003 年下半年，生豬價(jià)格開(kāi)始一路攀升，并于2004 年9 月達(dá)到最高點(diǎn)，豬價(jià)的漲幅和價(jià)位是十多年來(lái)最高的。生豬出欄37389 萬(wàn)頭，豬肉產(chǎn)量2818 萬(wàn)噸，%%，增幅同比分別下降4 和 個(gè)百分點(diǎn)。例如，全非洲豬肉只占肉類(lèi)的 %；%；%；%。 養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)比重大，但發(fā)展水平不平衡：例如，%；%；%。 養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)比重雖大，但畜牧業(yè)不發(fā)達(dá)：這些國(guó)家利用養(yǎng)豬適應(yīng)性廣，解決人民肉食短缺。 世界肉類(lèi)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)情況是：豬肉 億噸，占 ％； 萬(wàn)噸， ％； 萬(wàn)噸， ％； 萬(wàn)噸，％。我國(guó)豬肉特點(diǎn)是總產(chǎn)量大， 千克處于世界中等水平。 年產(chǎn)15萬(wàn)噸冷鮮肉屠宰加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第二章 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 產(chǎn)品市場(chǎng)供需預(yù)測(cè) 國(guó)內(nèi)外生豬生產(chǎn)及豬肉消費(fèi)情況 世界豬肉生產(chǎn)概況與我國(guó)在行業(yè)中地位 養(yǎng)豬一直是我國(guó)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，改革開(kāi)放以來(lái)的發(fā)展舉世矚目，多年保持世界產(chǎn)量第一。 建議 為保證項(xiàng)目能夠順利、穩(wěn)妥的建設(shè)和發(fā)展，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 爭(zhēng)取政府在政策、財(cái)政等方面的支持，促使政府加大對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 年產(chǎn)15萬(wàn)噸冷鮮肉屠宰加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 調(diào)整的力度，使企業(yè)發(fā)展有一個(gè)穩(wěn)定、良好的環(huán)境。 總投資及資金籌措 本項(xiàng)目總投資 15536 萬(wàn)元，由超募資金籌措。所有排放物可以做到按國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)排放。包裝材料為紙箱和塑料袋，當(dāng)?shù)睾褪?nèi)市場(chǎng)供應(yīng)充足，可以保證項(xiàng)目的需要。 廠址概述 本項(xiàng)目擬建于新鄭市薛店鎮(zhèn)中原綠色食品工業(yè)園內(nèi)，西鄰草花路，東靠京廣鐵路，總占地面積約276 畝。另外，隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的進(jìn)一步提高，大量的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力急待轉(zhuǎn)移。目前，冷鮮肉已占到生鮮豬肉消費(fèi)10%左右的市場(chǎng)份額，冷鮮肉作為新型肉類(lèi)品種，具有良好的市場(chǎng)前景。下一步，我國(guó)將扶持生豬屠宰行業(yè)規(guī)?；?、集約化發(fā)展。但我國(guó)肉類(lèi)深加工水平與發(fā)達(dá)國(guó)家相比卻相差甚遠(yuǎn)。在切實(shí)搞好市場(chǎng)供應(yīng)的同時(shí)，建立保障生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制，采取建立能繁殖母豬的補(bǔ)貼制度、積極推進(jìn)能繁殖母豬的保險(xiǎn)工作、完善生豬良種繁育體系、建立對(duì)生豬調(diào)出大縣（農(nóng)場(chǎng)）的獎(jiǎng)勵(lì)政策、扶持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)等措施，充分調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）的養(yǎng)豬積極性，從根本上解決生豬生產(chǎn)、流通、消費(fèi)和市場(chǎng)調(diào)控方面存在的矛盾和問(wèn)題。受前幾年生豬價(jià)格過(guò)低、2007 年以來(lái)飼養(yǎng)成本上升和部分地區(qū)發(fā)生豬藍(lán)耳病疫情等因素的影響，我國(guó)生豬生產(chǎn)出現(xiàn)不穩(wěn)定，造成近豬肉供應(yīng)也不穩(wěn)定，價(jià)格出現(xiàn)較大幅度波動(dòng)。 2003 年以來(lái)，該公司先后被國(guó)家、省市各級(jí)政府評(píng)定為“河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國(guó)家級(jí)重點(diǎn)家禽養(yǎng)殖企業(yè)”、“河南省無(wú)公害畜禽生產(chǎn)基地”、“河南省畜禽出口備案企業(yè)”、“河南省守合同重信用企業(yè)”、“河南省科技企業(yè)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，多種產(chǎn)品已獲得“國(guó)家綠色食品”稱(chēng)號(hào)。 河南雛鷹農(nóng)牧股份有限公司是于2009 年7 月經(jīng)河南雛鷹畜禽發(fā)展有限公司整體改制設(shè)立，是一家有多年歷史的大型養(yǎng)殖企業(yè)，已經(jīng)建立了包括種豬繁育、生豬養(yǎng)殖、種蛋生產(chǎn)、雞苗孵化，技術(shù)研發(fā)、疫病防治、飼料生產(chǎn)等在內(nèi)的一體化經(jīng)營(yíng)模式，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸和完善。As some of these actors could not sing well enough, they had to rely on other musicians to help them. So during the broadcasts they just pretended to sing. Anyhow their performances were humorous enough to be copied by other groups. They were so popular that their fans formed clubs in order to get河南雛鷹農(nóng)牧股份有限公司 年產(chǎn)15萬(wàn)噸冷鮮肉屠宰加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 2010年10月28日 第一章 總 論 項(xiàng)目名稱(chēng)與承辦單位 項(xiàng)目名稱(chēng) 年產(chǎn) 15 萬(wàn)噸冷鮮肉屠宰加工項(xiàng)目 項(xiàng)目承辦單位、法人代表 項(xiàng)目承辦單位：河南雛鷹農(nóng)牧股份有限公司 法人代表：侯建芳 建設(shè)地點(diǎn) 新鄭市薛店鎮(zhèn) 可行性研究報(bào)告編制單位 編制單位：鄭州農(nóng)村經(jīng)濟(jì)信息咨詢(xún)服務(wù)中心 資格證書(shū)編號(hào)：工咨乙 1030122068 編制工作的依據(jù)、內(nèi)容及范圍 編制依據(jù) 河南雛鷹農(nóng)牧股份有限公司關(guān)于編制《年產(chǎn) 15 萬(wàn)噸冷鮮肉屠宰加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》的委托書(shū)； 《農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性研究與經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)手冊(cè)》； 《投資項(xiàng)目可行性研究指南》； 國(guó)家有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范的規(guī)定； 年產(chǎn)15萬(wàn)噸冷鮮肉屠宰加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 項(xiàng)目承辦單位提供的有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、技術(shù)資料等。The band that wasn’t The Milu deer,a species with large horns,used to be mon in China long other deer they live together and eat grass and the soft parts of trees such as small deer were often hunted for food or sport in the ,Ming and Qing dynasties did not protect them and many were is how the Milu deer disappeared from China. Dinosaurs died out suddenly about 65million years scientists think it came after an unexpected incident when a huge rock from space hit the earth and put too much dust into the think the earth got too hot for the dinosaurs to live on any knows for sure why and how dinosaur disappeared from the earth in such a short time.and we can begin producing this new ,please e and help,”The monkey carpet flew they landed,things begin to minutes later everything had gonethe monkey,too. Watched them as it rubbed itself.“What are you doing?”asked Daisy. “I’m protecting myself from mosquitoes,”it replied.“When I find a milipede insect,I rub it