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庫存管理的基本原理-wenkub.com

2025-04-15 12:17 本頁面
   

【正文】 當(dāng)銷售率增大時,控制良好的庫存水平也必須增大以維持客戶服務(wù)在同一水平上。當(dāng)銷售率在消費(fèi)者水平上變化時,生產(chǎn)速率也必須改變。手頭存貨還相當(dāng)多時就訂上一年的供應(yīng)量。對計算機(jī)數(shù)據(jù)需用人工核對,再加上頻繁地評審以壓縮庫存。3、優(yōu)先級 a.在一切活動中給A類物品以高優(yōu)先級以壓縮其提前期與庫存。2、庫存記錄:11 / 200 a.A類物品要求最準(zhǔn)確、完整與明細(xì)的記錄,要頻繁地甚至實時地更新記錄。這就是總庫存的相當(dāng)可觀的一筆壓縮,即使C類物品由于控制不嚴(yán)而增加了50%也不要緊。第三到第五這三類物品將屬B類物品,它們占總物品數(shù)的30%。10 / 2004、少數(shù)供應(yīng)商造成大多數(shù)采購物品中的延誤。有些物品值得工廠經(jīng)理個人的關(guān)懷,只因為它們代表巨額的金錢。3、C類物品:低值──其庫存總值幾乎可以忽略不計,只占5─10%。任何庫存可區(qū)分為三個不同部份:1、A類物品:高值──其價值占庫存總值70─80%的相對少數(shù)物品。在美國約 20%的人占有 80%的財富;約 20%不同樣式的車輛占了年度汽車銷售量的 80%;家庭預(yù)算中 20%項目占了現(xiàn)金開支 80%。我們不應(yīng)該,因為有了這樣一個數(shù)目字就如此地“被數(shù)學(xué)上的方便所迷惑”⑴以致看不清這類決策的實際含義或其總合的影響。缺貨成本:要試圖去確定缺貨成本也會引起同上的困難問題。把這樣的目標(biāo)表達(dá)為一種成本簡直不值得。2、許多實際工作者相信恰當(dāng)?shù)某杀臼枪芾碚邔Ρ酒髽I(yè)中總資金所期望的投資報酬,不管該資金源是存貨銷售款,應(yīng)計盈余還是借來的錢。實際上,除非減少庫存省下來的 采購員工資=¥16,000 電話費(fèi)=500 ─────────── 總 計=¥16,500每份訂單的成本=¥16,500/2022 =¥8.259 / 200存儲空間能改作它用,否則是沒有節(jié)約的,反之,除非增加的存儲空間必須用或建造更多的倉儲能力,否則,增加庫存并不增加存儲費(fèi)用。至少迄今為止,稅款只占總的庫存持有成本中很小的一部分。這就意味著在存貨清單中每一物品要使用不同的持有成本。本書的這句話該如何理解?)同理,除非減少訂單能夠減少文書工作的費(fèi)用,否則就不應(yīng)把這種間接費(fèi)用包括進(jìn)去。在作庫存決策時,只有在能夠取消所有采購時(或者采購單降到很低水平以致某一其它人員可以兼顧此項工作而不需公司增加開支,從而取消了采購員職位時) ,才可以把¥8.25作為一份采購訂單的訂貨成本。每份采購單的成本可計算如下:顯然,該公司每年少發(fā)些訂單將可以省些錢。下面舉一個采購物料的簡單例子。2、它們應(yīng)該是真正受到正在被作出的具體決定影響的那些費(fèi)用。當(dāng)需要增加或減少能力或能力暫時地過多或過少時就會發(fā)生這種費(fèi)用。處理欠交訂單的工作量(發(fā)貨、開發(fā)票還有庫存控制的文書工作與加點)可能是可觀的。f、資金.投資于庫存的金錢就不能用于公司的其它活動了。有些是根據(jù)年度中某一特定時間的庫存投資額,有的根據(jù)全年的平均庫存投資額來課稅。通常包括下列因素:a、報廢.由于銷售模式與客戶要求更改使庫存物資不再可銷而發(fā)生的費(fèi)用。采購物料時,必須書寫物料申請單與采購訂單,必須處理發(fā)票付款給供應(yīng)商,收進(jìn)的貨物必須檢查并送交存貯室或加工地。成本會計做法的細(xì)節(jié)超出了本書的范圍。每家公司都有這類數(shù)據(jù);其唯一用處是去顯示庫存是增加了還是減少了。2、組件:準(zhǔn)備投入產(chǎn)品總裝的零件或子裝配件。7 / 200類型 功能 好處批 量 為各制造作業(yè)解偶(即自動機(jī)床與裝配;供應(yīng)商與使用者) 采購上的折扣;減少生產(chǎn)調(diào)整、物料搬運(yùn)、文書工作與檢查費(fèi)用等等。 下面是各類按功能區(qū)分的庫存其投資與報酬之間的關(guān)系。為彌補(bǔ)需求的波動,可能再額外持有 250 件作為后備或安全存貨。作為例子,考慮一種典型的成品,它可按每年 12 批。屏障(或投機(jī)性)庫存:使用大量基本礦產(chǎn)品(諸如煤、汽油、銀或水泥)或農(nóng)牧產(chǎn)品(諸如羊毛、谷類或動物產(chǎn)品)的公司可以通過在價低時大量購進(jìn)這些價格易于波動的物品而實現(xiàn)可觀的節(jié)約,這種庫存就叫屏障庫存。生產(chǎn)調(diào)整時間是確定此類庫存時的一個主要因素。預(yù)期庫存:這是為迎接一個高峰銷售季節(jié)、一次市場營銷推銷計劃或一次工廠關(guān)閉期而預(yù)先建立起來的庫存。通常從工廠訂貨后三周可收到訂貨,但有時可能要用六周。4.庫存投資與運(yùn)輸成本之間希望有什么樣的平衡?例如,為每小時移動工件去提供勞務(wù)與物料搬運(yùn)設(shè)備比之每日移動工件要求較大的開銷。2.庫存投資與改變生產(chǎn)水平所伴隨的成本之間希望有什么樣的平衡?如果生產(chǎn)必須響應(yīng)銷售率的變化而波動,則過大的設(shè)備能力、加班加點、停工、雇傭、培訓(xùn)與解雇工人等有關(guān)費(fèi)用將升高。過量的庫存沒有用處而只是束縛了資金。庫存對于作出良好的客戶服務(wù),通過保持生產(chǎn)以相當(dāng)速率運(yùn)行并運(yùn)作合理規(guī)模的制造批量從而使工廠更有效率地運(yùn)行都是必要的。庫存還解脫具有不同生產(chǎn)速率的各個制造作業(yè)。車間人員不易理解持有庫存的代價而時常由于庫存控制措施給車間帶來明顯不便就以感到沮喪的態(tài)度來對待這些措施。這些評語說明在達(dá)到合理的庫存決策過程中涉及的問題。原理4.制造控制要求對所有的三類庫存有效地加以管理。真正的專業(yè)人員懂得還有其它兩類庫存:生產(chǎn)前的物料與維修用物料。它可為抵擋“蠻橫的命運(yùn)女神的投石器與箭”──變幻莫測的客戶,蹩腳的供應(yīng)商,不正常的機(jī)器還有墨菲定律──提供緩沖軟墊。然而哪位經(jīng)理能夠具體地講得出庫存如何賺得回一筆利潤(任何資產(chǎn)都應(yīng)賺回利潤)或者,至少同樣重要的,它賺回了多少利潤?實際上毫無例外地,從財務(wù)觀點看庫存的人都深信庫存越少越好──從錯誤的理由得出的一個正確結(jié)論,并且是對待真實資產(chǎn)的一種奇怪方法。1.主要同成本與財務(wù)有關(guān)的人將回答庫存是金錢,一種取物料形式的資產(chǎn)或現(xiàn)金。2.同作業(yè)有關(guān)的人將說庫存是成品、原材料、在制品或產(chǎn)品中使用的物料。他們談?wù)搸齑婧孟笏鼈兗兇馐莻鶆?wù)似的。庫存多一點為好,以防萬一。它們二者都需要顯著的投資(雖然有些會計人員把大量的項目作為開支沖銷) ,二者對制造都是不可缺少的,而且對二者,都可使用正式的計劃與控制系統(tǒng)中的信息與庫存控制的優(yōu)良技法做出更加有效的管理。在商業(yè)界時常聽說三種陳詞濫調(diào):。庫存雖代表一家公司總資產(chǎn)的相當(dāng)大的一部分,但難得有其它業(yè)務(wù)問題受到人們?nèi)绱说钠?。顯然,問題是由于他們各自都是從狹隘的觀點而不是從公司總體的觀點來看待庫存的。批量庫存使得較少生產(chǎn)調(diào)整與更高的機(jī)器利用率成為可能。庫存并非一種必要的禍害而是一種非常有用的減震器。因此,從公司總體的觀點,考慮每一種資金需求的利益與代價來平衡庫存投資與其它資金需求是重要的。庫存可以阻滯這些波動。運(yùn)輸方式越快,成本越高。這些需求與供應(yīng)中的波動可用后備存貨或安全存貨來彌補(bǔ);后備存貨或安全存貨也就是波動庫存的常用名。基本上,預(yù)期庫存就是為未來的需要也是為了限制生產(chǎn)速率的變化而儲備工時與機(jī)時。運(yùn)輸庫存:這是由于物料必須從一處移動到另一處而存在的庫存。還有,對預(yù)計以后將要漲價的物品在現(xiàn)行價格較低時便買進(jìn)額外數(shù)量就將降低該物品的物料成本。每批 1000 件來制造。因此該物品的平均總庫存量(等于平均批量庫存加上安全存貨)將為 750 件。注意這些庫存的功能是有重疊的。需求波動 為意料之外的需求保險(安全存貨) 增加銷售;減少外運(yùn)、替代更高價產(chǎn)品、客戶服務(wù)、文書的、電話、電報、包裝等費(fèi)用。3、在制品:工廠中正被加工或等待于作業(yè)之間的物料與組件。為什么如此,一家工廠應(yīng)該持有多少庫存,該庫存賺回著什么報酬,這些都是合理的問題。使用以后各章所述的技法對庫存按其功能作一分析,通常能在不減收的條件下帶來非??捎^的庫存壓縮或在不增額外庫存的條件下帶來非常可觀的增收。向工廠訂制一批物料時,要發(fā)生文書工作的成本、機(jī)器調(diào)整費(fèi)、新調(diào)整后首次生產(chǎn)帶來的開工報廢品以及其它取決于訂貨或生產(chǎn)的批數(shù)的一次性費(fèi)用。在時尚貨物、高技術(shù)與國防工業(yè)中,這個問題是尖銳的。 d、保險.庫存像其它資產(chǎn)一樣要投保,通常這是公司保險政策的一部分。事實上 ,可能要從銀行去借這筆錢。欠交訂單的費(fèi)用不但來自額外的文書工作,還來自各部門中處理欠交訂單文書、檢貨與包裝、回答查詢的人員化費(fèi)的時間。要確定與使用各項成本來作庫存決策會遇到許多困難問題 。在使用成本數(shù)據(jù)于一個庫存決策問題之前,必須具體地回答“該項節(jié)約將來自何方?”與“將節(jié)約多少?”這兩個問題,以便確信該計算真正代表實際生活處境。一家很小的公司里用一位年薪¥16,000 的采購員,他一年發(fā)出 2022 份采購訂單,主要給本地商人。如果采購批量稍增一些,每年只發(fā)1500份采購訂單,則節(jié)約金額似乎為:(2022-1500)¥8.25=500¥8.25,或每年¥4125。研究制造批量與訂貨成本時對生產(chǎn)調(diào)整費(fèi)用也需作類似的分析。庫存持有成本:庫存持有成本是一個有用的概念(盡管它是一個人工的概念) ,它是用來計算批量的數(shù)學(xué)公式中所需要的。這顯然是不實際的,通常選用一個平均數(shù)字,或適用于所有產(chǎn)品或適用于每一種主要產(chǎn)品類型。在決定批量大小時,存儲費(fèi)用與有關(guān)的搬運(yùn)費(fèi)用可作為一個單獨的要素來處理,如附錄Ⅲ的EOQ公式推導(dǎo)中所示。重要并引起爭議最多的庫存持有成本要素之一是資金成本,它包括束縛于庫存中的資金的價值。第二方案比第一方案中庫存的成本要高得多。上述全部討論純粹是學(xué)院式的??蛻魧η方挥唵蔚牟粷M可能是代價十分昂貴的,但要給它定一個具體值是困難的──如果不說是不可能的話。能力關(guān)聯(lián)成本:諸如加點與停工時間之類的成本,往往可使用會計數(shù)據(jù)計算出來;然而,雇用、培訓(xùn)與解雇費(fèi)用,像訂貨成本那樣,不是線性的。這是商務(wù)中非常有用的一個概念,它可應(yīng)用于庫存控制、生產(chǎn)控制、質(zhì)量控制以及其它許多管理問題。通常為物品的15─20%。是物品的大多數(shù),通常占60─70%。 這一概念在許多其它制造控制活動中有著廣泛的應(yīng)用:1、少數(shù)客戶給一家公司大多數(shù)的訂單。5、少數(shù)物品包攬了大多數(shù)對客戶的欠交訂單。其余50%的物品將屬C類物品。分類物品 每組的% 年使用金額(¥) 金額的(%)A=F20,L16 20% 38,250 %B=L45,N8,F11 30% 12,600 %C=所有其它 50% 3,110 %總 計 100% 53,960 100%關(guān)于ABC方法有兩條基本法則要牢記:(筆記:哪兩條?我找到了四條呢?。?、控制的程度:無奇不有 a.對A類物品,盡可能地嚴(yán)加控制,包括最最完備、準(zhǔn)確的記錄,最高層監(jiān)督的經(jīng)常評審,從供應(yīng)商按總括訂單頻繁交貨,對車間緊密跟蹤去壓縮提前期,等等。對事務(wù)文件、報廢損失、收貨與發(fā)貨的嚴(yán)密控制是不可能缺少的。 b.B類物品只要求正常的處理,僅在關(guān)鍵時給以高優(yōu)先級。b.對B類物品,每季度或當(dāng)發(fā)生主要變化時評審一次EOQ與訂貨點,MRP的輸出按例行公事處理。使用目視評審,堆放,等等。這些變化之間的時間間隔取決于1、新趨勢被識別為一種趨勢而非隨機(jī)性波動有多快。于是要求加大生產(chǎn)量以滿足1、銷售率的增大2、所希望的庫存增長額這第二個因素當(dāng)然是暫時的,它只存在到必。3、希望庫存改變多少。他們對于如何最好地解決這一問題拿不出什么一致的意見,但都認(rèn)為問題在于如何能控制住庫存以便最大限度地減少或消除它對經(jīng)濟(jì)危機(jī)周期的放大效應(yīng)。訂貨往往不用MRP作計劃。4、訂貨過程a.對A類物品提供仔細(xì)、準(zhǔn)確的訂貨量、訂貨點與MRP數(shù)據(jù)。 c.C類物品,不用記錄(或只用最簡單的) ,成批更新,簡化的以大量計數(shù)等等。 c.C類物品,盡可能使用最簡便的控制,諸如定期目視檢查庫存實物、簡化的記錄或只有最簡的標(biāo)志法表明補(bǔ)充存貨已經(jīng)訂貨了,采用大庫存量與訂貨量以避免缺貨還有安排車間日程計劃時給以低優(yōu)先級就可以了。如果把最大精力集中于A類物品,可使其庫存壓縮25%。第一步列出這些物品及其年度使用量,然后用單價乘以年度使用量,最后從年度使用金額最高的開始將這些物品排序,物品 每年使用件數(shù) 單位成本( ¥) 年度使用金額 (¥) 序數(shù)F11 40,000 2,800 5F20 195,000 21,450 1F31 4,000 400 9L45 100,000 5,000 3L51 2,000 280 10L16 240,000 16,800 2L17 16,000 1,280 6N8 80,000 4,800 4N91 10,000 700 7N100 5,000 450 8第二步,按序數(shù)排列這些物品并計算出累計年使用金額與累計百分?jǐn)?shù),如果任意地決定A類物品將是這些物品中最前面的20%,則A類將包括第一與第二兩種物品。3、少數(shù)作業(yè)產(chǎn)生廢品的大多數(shù)。每類物品,當(dāng)然在該類之中又作ABC分布。物品數(shù)居中,通常占物品的30─40%。應(yīng)用于庫存時,這一概念叫做ABC分類法。第五節(jié) 按價值分布對于任何給定的組類,組類中的少數(shù)項目將占總值的大部份。缺貨成本,如同庫存持有成本一樣,是數(shù)學(xué)公式所要求的人工概念,這數(shù)學(xué)公式是為了輔助作出庫存決策而推導(dǎo)出來的。這一概念的進(jìn)一步討論及其在庫存管理中的使用方法。某一時候管理者可能希望降低庫存以便從內(nèi)部挖掘資金的潛力或提高公司凈資產(chǎn)的報酬以便使公司的股票對投資者或在兼并交易中更具吸引力。倘若降低庫存可以減少貸款,則假設(shè)這種貸款的利息作為庫存資金的恰當(dāng)成本看來是合理的。庫存持有成本中的存儲費(fèi)部份,像其它要素一樣,被假設(shè)為隨著庫存量的大小而正變。稅款通常較易處理,特別當(dāng)稅率是根據(jù)庫存的平均價值來制訂時。在任何庫存中報廢都是一種現(xiàn)實,但這一要素隨時間而大大地變動,而且對不同物品也不相同( 即對時尚物品這一費(fèi)用最高) 。[筆記]:調(diào)整次數(shù)的減少會增加有效工作的時間,并且較少的調(diào)整次數(shù)也意味著較少的調(diào)整費(fèi)用及首次開工帶來的廢品等定貨成本。如此看來,一份采購訂單的成本不
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