【正文】 特殊收銀作業(yè)處理：贈品兌換或贈送，現(xiàn)金采用券或折價券的折現(xiàn)，點券或印花的贈送，折扣的處理D、 收銀機的檢點D、收銀員時間之利用A、檢查零錢是否足夠B、將退品歸原賣場C、結帳處附近的清掃及整理D、備品的補充E、幫忙賣場收銀員服務之禁忌A、儀容不整；B、姿勢不正；C、吹口哨、哼歌；D、同事間嬉罵、聊天；E、無精打采；F、大模大樣打哈欠；G、雙手交抱、叉腰或放在口袋；H、當顧客請你傳話或幫忙時，應該以愉快的心情來接受，但是辦不到的時候，應該婉轉(zhuǎn)回絕；I、在指示場所時，不可用手指來指示，而應以手掌來指示，這時伸出手肘將顯得姿勢優(yōu)美；J、沒禮貌的打量顧客；K、對顧客指指點點，講顧客閑話；L、不回答顧客詢問；M、以不耐煩的態(tài)度接待顧客；N、將找零或商品以丟的方式交予顧客；Q、出口不遜。 上崗時嚴禁攜帶私款和私換外幣。（4）B、（2） 熟練掌握收銀機和相關設備的使用方法。四、收銀管理制度（一）收銀員應具備的條件與職責 任職資格（1）（3）發(fā)票按順號碼填寫，不得跳號、跳開。查看有無缺聯(lián)少頁、重號少號、字跡模糊不清、錯裝混訂、漏章錯章、斷張廢頁等問題。其他支出店面其他情況的款項支出，須由店長批準后，方可執(zhí)行，流程遵循1和2三、發(fā)票管理制度加盟店發(fā)票的保管（1）各加盟店參照總部格式，建立發(fā)票驗舊領新臺帳。二、現(xiàn)金管理制度店面現(xiàn)金收支及財務流程（一）基本前提暫只針對中心店（二）現(xiàn)金收入以下從手工操作及微機操作兩個方面考慮收銀員收款手工操作：顧客購藥，憑售貨員開具的銷貨票交款，收銀員按銷貨票核對現(xiàn)金，無誤后，蓋收訖專用章及本人名章，并留一聯(lián)作為對帳的依據(jù)微機操作：收銀員按銷貨票內(nèi)容輸入系統(tǒng)，根據(jù)打印出的收款單收款，并在付貨聯(lián)、顧客留存聯(lián)、收款聯(lián)蓋收訖專用章及本人名章，顧客以支票購商品，出納員需在款項到帳面后，方可蓋章付貨發(fā)票開具：顧客需要開具發(fā)票的，出納員根據(jù)顧客的蓋收訖專用章的顧客留存聯(lián)，開具專用發(fā)票，并在顧客留存聯(lián)加蓋發(fā)票已開章。 加盟店向公司填報銷售業(yè)績的同時，需向公司匯款訂貨以補足庫存。薪金發(fā)放的賬目必須清楚，不得以任何理由克扣營銷人員應得的薪金。 匯款金額與業(yè)績額應一致。加盟店為確保公司的時限要求可根據(jù)各自情況提前上報。加盟店氣氛營造：加盟店內(nèi)外橫幅，張貼海報，懸掛氣球，POP制作。(四)、促銷的實施促銷前準備工作⑴明確公司方案。時間的選擇⑴配合周年慶、節(jié)假日、新店開張慶典。主題的選擇 婦女節(jié)、兒童節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)、“”消費者權益日方式的選擇⑴、商品活動：主要以展售商品為原則，以顧客消費為導向?！?提高客單價：提高每位顧客購買品項。（一）商品促銷的概念促銷的定義：運用各種工具和手段，與個人、組織或群體溝通，以間接或直接的方式促使他們接受某種產(chǎn)品。POP使用的檢查要點：◇ 高度是否合適 ◇ 是否依據(jù)商品陳列來決定POP尺寸◇ 是否有使用說明 ◇ 有誤臟亂過期的POP◇ 是否過多而擋住視線 ◇ 是否有水濕而引起的卷邊或破損（5）POP廣告對銷售的作用：——傳達商品信息——創(chuàng)造店內(nèi)購物氣氛——促進市場與供應商間的互惠互利——突出店面形象，迎合顧客心理，吸引顧客購買。（2）音樂：和諧的背景音樂，給人以舒適的感覺，激發(fā)人的想象力。G、量陳列：量陳列產(chǎn)生“數(shù)大就是美”的視覺美感及“便宜”、“豐富“等刺激購買的沖動， F、除去外包裝的陳列：瓶裝商品（如化妝品、口服液等）除去外包裝后的陳列，吸引顧客對商品的內(nèi)在質(zhì)地產(chǎn)生直觀的感受，激發(fā)購買欲望。B、中段：陳列價格較便宜，利潤較少、銷售量穩(wěn)定的商品。（1）專柜陳列：按功能設立：將相同或關聯(lián)功能的商品陳列為同一專柜。其他：加盟店實際狀況、是否有品種限制等。 加盟店向總公司提出退貨時，產(chǎn)品必須完好無損，并扣除相應的運輸費、管理費。調(diào)價執(zhí)行日前一天營業(yè)結束后，對調(diào)價商品進行單品盤點，將數(shù)量登錄在商品調(diào)價單上，并將調(diào)價商品的原價簽去掉，重新打印新價簽，注意不要漏掉庫存商品。（2）對公司下達通知要求退回的商品，加盟店須在規(guī)定時間內(nèi)進行退貨作業(yè)，未按規(guī)定執(zhí)行造成的后果由加盟店負責。（二）加盟店商品退貨作業(yè)規(guī)范加盟店可退庫商品（1）商品本身有質(zhì)量問題的可退貨。（2）、驗收商品質(zhì)量的同時，應檢查包裝、標簽、說明書等內(nèi)容是否符合要求。五、商品驗貨、退貨及調(diào)價管理（一）加盟店商品驗收作業(yè)規(guī)范驗收的人員和方式：當訂貨送到加盟店，應盡快地查收。（2）熟練掌握有關產(chǎn)品知識。檢查、記錄的重點為產(chǎn)品名、編碼、批號、效期、數(shù)量、進銷存變化。根據(jù)法律規(guī)定，商品必須在到期之前使用。（五）商品的養(yǎng)護原則外包裝清潔完整：日常衛(wèi)生，擦拭，勿用力撕開外包裝。C、減少人為破壞。B、對手工單錄入、退換商品、促銷商品及多種規(guī)格的同一種商品的收銀要特別加以注意，減少收銀錯誤。E、盤點時，嚴格按作業(yè)規(guī)范操作，并作盤點差異分析報告及今后改進的措施。C、實行先進先出原則，即先銷售老生產(chǎn)日期和老批號的商品，后銷新生產(chǎn)日期和新批號的商品規(guī)范化營業(yè)操作A、陳列時，特別注意容易被曬、被雨淋情況，及時采取防范措施。C、商品被蟲、鼠咬壞引起損失。C、收銀作弊：不錄、少錄、將高價錄成低價，自行打折獲取差額。②贈品、兌換券未全面登記和妥善保管引起損失。設備使用、維護不當造成的損耗。D、貼錯商品編碼、弄錯價格，造成損失。B、未按先進先出的原則銷售，造成商品過期。①來貨單物不符，單多物少，或有單無貨未處理。據(jù)資料統(tǒng)計，內(nèi)部損耗占85%，外部損耗占15%。C、商品結構的調(diào)整：計算幾大類商品的品項數(shù)、庫存比率、動銷品種、毛利率、銷售比率、存銷比等，進行銷售分析，調(diào)整商品結構。C、當班責任人必須熟悉補貨流程，掌握本店補貨時間的安排，保證補貨數(shù)據(jù)準時送達。B、提高商品周轉(zhuǎn)率，減少占用資金。A為暢銷產(chǎn)品，B為次銷產(chǎn)品，C為滯銷產(chǎn)品。這是商品儲存的下限，低于此限，將會發(fā)生脫銷。表單根據(jù)流程按時傳遞，否則難以做到帳帳相符，影響庫存信息準確。未嚴格按規(guī)定記帳，出入帳未分清。為加盟店存貨管理及調(diào)整商品結構提供依據(jù)。加強對重點、要害部門、部位的管理和檢查。產(chǎn)品擺放要求豐滿、美觀、大方、整潔有序。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即辭退，并追究有關法律責任。1下班時須作特別的防范工作，檢查所有門鎖、柜鎖。1調(diào)撥商品須經(jīng)店長同意，并填寫加盟店商品互調(diào)單。上班時間一律穿著制服，冬、夏裝全店統(tǒng)一。所有的銷售收入與其他收入，均應輸入收銀機內(nèi)。管制消耗品：燕尾夾、多頁文件夾、剪刀、直尺等。（5）產(chǎn)假：產(chǎn)假90天。具體規(guī)定（1）事假：扣除當日工資，全年不得超過20天。 （二）考勤方法 加盟店設立員工簽到簿，每日由專人負責考勤。* 品行要求：誠實正直，有責任感，遵守社會公德，無不良和違紀行為。 積極向上，善于學習。誠實、敬業(yè)，有責任感。第六章 加盟店的人事行政管理制度一、人員的招聘建店時的人員招聘招聘時使用統(tǒng)一的《應聘人員登記表》，經(jīng)初試、復試，由店長簽署意見后決定是否錄用。收銀員：結帳、填寫報表、存現(xiàn)金。e、將蓋章后的顧客留存票、柜臺留存票及找零金額輕輕交給顧客，請顧客核實后再接待下一位顧客。隨時注意服務態(tài)度及用語。 e、交班時，將班次內(nèi)銷售的產(chǎn)品和自己手中的小票核對，準確無誤后交給下個班次。 b、熱情接待顧客，耐心解答問題。收銀工作用品如發(fā)票、空白收銀條、筆、便條紙、點鈔油、膠帶、剪刀、報表等是否備齊。 清潔工作：包括柜臺、桌椅、各種設備；玻璃、墻壁、柱子、地板；店門前、走廊等。 收銀員如違反上述原則中的任何一條，視情節(jié)輕重予以下列單一或并罰：批評、教育；警告；經(jīng)濟賠償或扣發(fā)工資。 保存好“進、銷、存”的原始單據(jù)及發(fā)票，嚴防丟失。 要將收銀機發(fā)票（電腦小票）交予顧客收執(zhí)。第十條 遵守財經(jīng)紀律，嚴禁將營業(yè)款私自帶出店外或借給他人。第六條 聘任與解聘：加盟店收銀員由店長提名，經(jīng)財務部考核，由人力資源部提出聘用和解聘。第三條 第十三條第十一條 工作時間不得聚眾聊天、談笑打鬧、閱讀書刊、會客長談、干私活。第七條 遵守作息時間，不遲到、不早退、不擅自串崗、代崗、坐崗、空崗。第四條第七條 店長不允許私自將其它加盟店優(yōu)惠顧客納為本店顧客，如經(jīng)舉報查實，視情節(jié)嚴重給予相應的處罰。 警告；取消加盟店資格。第二條1主動了解顧客需求，虛心接受顧客的批評和建議，為改進加盟店管理和營銷促銷工作提出合理化建議。掌握銷售情況，及時做好收貨、標價、補貨上架等工作。保持作業(yè)區(qū)物品擺放整齊，衛(wèi)生清潔。認真做好交接班工作。對每一張收款票據(jù)要認真核對品名、規(guī)格、單位、數(shù)量、價格、金額、大小寫等項目，經(jīng)核對無誤，加蓋收款收訖章。（二）收銀員崗位職責遵守公司各項規(guī)章制度，服從店長領導，完成好店長交辦的工作。負責檢查落實加盟店的安全及治安綜合治理工作。對員工考勤、儀容儀表和業(yè)務知識及服務規(guī)范掌握執(zhí)行情況進行管理和監(jiān)督。貫徹執(zhí)行總部的各項方針、計劃。連鎖店店長 長1 不允許出現(xiàn)盲無選擇的“拉人頭”行為，注重基層業(yè)務人員的重點選拔和培養(yǎng)，通過嚴格的考核和培訓，吸收那些服務意識好、能力強、個人品德好的優(yōu)惠顧客成為公司的正式業(yè)務員。 （八）加盟店對基層營銷人員的培訓 為了執(zhí)行國家政策，符合公司關于遵守兩律的要求。各級營銷人員要積極為公司介紹消費者、招商健康屋、宣導健康理念、銷售公司產(chǎn)品，營銷人員通過跟蹤服務優(yōu)惠顧客協(xié)助健康屋從優(yōu)惠顧客中選拔招聘見習業(yè)務員，并通過健康屋填表呈報公司批準。 加盟店在接受公司營運指導時，允許公司的代理人及公司人員檢查加盟店的營銷人員資料、銷售、成本狀況、商品庫存、店鋪經(jīng)營、現(xiàn)金存款、原始票據(jù)等有關資料。 公司可隨時向加盟店門市人員或市場督導進行指導、監(jiān)督。 開業(yè)后，如公司有培訓要求，加盟店也必須按要求派人員參加在職培訓，獲得必須的知識和技術，并承擔培訓所須的一切費用（公司輔助除外）。 除非經(jīng)公司書面同意，否則加盟店不得從事其他經(jīng)營項目。 加盟店要確實保養(yǎng)好店鋪建筑、設備及其他供營業(yè)使用的一切物品，維護品牌形象、必須經(jīng)常清洗、檢查店鋪建筑，養(yǎng)護店鋪內(nèi)外裝飾和其他用品，使之保持清潔和完好狀態(tài)。 公司將按有關市場管理規(guī)定把加盟店應得折扣及獎金返回加盟店。（三）加盟店經(jīng)營活動 加盟店要嚴格遵守、執(zhí)行公司的經(jīng)營模式，其中包括店鋪、營銷人員促銷、電子商務等規(guī)定。 加盟店經(jīng)營中發(fā)生訴訟、爭執(zhí)或其他糾紛，須及時報告公司，如加盟店經(jīng)營中發(fā)生糾紛，公司以維護加盟店事業(yè)為目的，可隨時要求加盟店向法院提出訴訟，或采取其他措施，加盟店應遵從公司決定。三、責任（一）加盟店管理各加盟店未經(jīng)公司同意后，不得擅自將本辦法規(guī)定的經(jīng)營權利轉(zhuǎn)讓給第三者（如查獲屬實立即取消加盟店經(jīng)營資格）。向公司遞交歸屬本店營銷人員申請事項的變更申請。合同終止后即刻歸還公司。–加盟店失去資格后，加盟店不得以任何理由再使用公司商標。 申辦人在申辦地登記注冊的營業(yè)執(zhí)照（公章）、經(jīng)營場地租賃證明。第二十五條：機構人員配置及分工業(yè)務經(jīng)理兼店長兼收貨員1名理貨員兼保管員兼營業(yè)員1~2名記賬員（在前期無須全職會計）兼收銀員兼辦公文員（打字、保管文檔）1名。第二十四條：辦公及經(jīng)營設施（備）辦公桌、電腦桌及椅（其中電腦桌1張，椅子相應數(shù)量）。第二十一條：各加盟店未經(jīng)總部同意后，不得擅自將本辦法規(guī)定的經(jīng)營權利轉(zhuǎn)讓給第三者（如查獲屬實立即取消加盟店經(jīng)營資格）。 總部退出特許連鎖事業(yè)者的地位，或放棄該事業(yè)時。（11） 法院判決、行政裁定要求加盟店終止營業(yè)時。（7） 加盟店損害總部名譽、信用，妨礙了公司或其它加盟店的業(yè)務時。（3） 加盟店受到臨時拍賣、破產(chǎn)、清產(chǎn)等處分或加盟店自己宣布破產(chǎn)時。 加盟店不履行本辦法規(guī)定的義務時。第二十條：加盟店發(fā)生下列情況之一，總部可解除加盟店加盟主資格：（1） 總部按規(guī)定提供經(jīng)加盟店的經(jīng)營技術手冊和其它文件歸總部所有，加盟店須負責保存。第十六條：加盟店加盟主必須全力以赴提高加盟店經(jīng)營業(yè)績，與成本營銷控制。 總部建議的零售價格與本地區(qū)實際價格不符或不和理時，加盟店就及時向公司匯報情況，并以書面提出與實際相符的價格，須經(jīng)總部書面同意才能更改價格。第十條：總部可計劃和實施以維護連鎖加盟店整體利益為目的的宣傳廣告或其它促銷活動，各加盟店應主動積極配合參與。 加盟店在接受總部營運指導時，允許總部的代理人及總部人員檢查加盟店的會員資料、銷售、成本狀況、商品庫存、店鋪經(jīng)營、現(xiàn)金存款、原始票據(jù)等有關資料。 開業(yè)后，如總部有培訓要求，加盟店也必須按要求派人員參加在職培訓，獲得必須的知識和技術，并承擔培訓所須的一切費用（總部輔助除外）。 要新建加盟店時，必須與總部協(xié)商，并征得批準。 本條第一款和第二款，對位于縣級以下城市不適用。 經(jīng)總部審查后，被認定可以經(jīng)營加盟店者。 應具有合法的經(jīng)營執(zhí)照（無店鋪或