【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度38-----------------------作者：-----------------------日期：收銀處晚班操作制度，如有錯誤應(yīng)立即改正。、房號、房租。：(1)會計科目活動簡表(2)會計科目明細(xì)報表(3)房間出租報表(4)夜間核數(shù)報表，按單繳款，不得多收款或少收款。、核查電腦資料后，
2025-04-09 07:59
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度3-----------------------作者：-----------------------日期：對講機(jī)使用制度，通話應(yīng)簡明扼要，并運(yùn)用禮貌語言，不講與業(yè)務(wù)工作無關(guān)的事，不可在對講機(jī)里聊天。，隨時準(zhǔn)備接收總調(diào)度室呼叫，下班時應(yīng)立即關(guān)機(jī)。，應(yīng)立即回話，服從調(diào)度，不得故意不回答，違者應(yīng)給予適當(dāng)處罰。，如發(fā)
2025-04-09 08:05
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度40-----------------------作者：-----------------------日期：文明售貨操作制度，語言要準(zhǔn)確、清楚、簡明扼要，不出差錯。、禮貌周到，要區(qū)別對象，注意顧客的風(fēng)俗習(xí)慣，對客人的疑問要有問必答。、聲調(diào)柔和、態(tài)度真摯，既要口語化，又要形象化，使客人聽了舒服，感到親切，增加消費(fèi)欲望。
2025-04-09 08:30
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度36-----------------------作者：-----------------------日期：收銀處中班操作制度，注意客人登記表上的入住天數(shù)，保證收足押金。，晚上10時前仍未交押金的交大堂副經(jīng)理協(xié)助追收。，發(fā)現(xiàn)黑名單或者信用卡賬戶上無款的客人，應(yīng)及時通知客人改以其他方式付款，如不能解決則交給大堂副經(jīng)理處
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度30-----------------------作者：-----------------------日期：售后服務(wù)操作制度，應(yīng)向客人提供各項必要的服務(wù)，以保證服務(wù)質(zhì)量，提高銷售水平。，商場根據(jù)客人需要加強(qiáng)售后服務(wù)工作：(l)發(fā)行產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤卡：商場對于某些中高檔商品，要與廠家聯(lián)系好，由商場和廠家共同擔(dān)負(fù)售出產(chǎn)品的質(zhì)
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度37-----------------------作者：-----------------------日期：收銀處早班操作制度。，認(rèn)清房號，準(zhǔn)確、清楚地電話通知管家部的樓層服務(wù)員該房退房，管家部員工接到電話后盡快檢查房間。，給客人查核是否正確，該步驟完成時，樓層服務(wù)員必須告知房間檢查結(jié)果，如有無客房酒吧消費(fèi)、短缺物品
2025-04-09 08:20
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度44-----------------------作者：-----------------------日期：警用器材使用制度，擔(dān)任押款任務(wù)的保安員所攜帶的應(yīng)是電警棍。，只能用于突發(fā)事件，押款人員攜帶的電警棍只有在賓館酒店的款項有被搶的危險時才能使用。。。
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度2-----------------------作者：-----------------------日期：停電處理制度，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，檢查應(yīng)急燈是否正常，查明停電原因。。，檢查有關(guān)設(shè)備是否破損。。
2025-04-09 07:52
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度41-----------------------作者：-----------------------日期：核數(shù)操作制度、報表等，落實前一天稽查出來的問題。。，包括餐廳收款處、商務(wù)中心、電傳室、娛樂、洗衣、客房酒水等處的報表。，核對點(diǎn)菜單與賬單是否相符。，檢查房租折扣是否符合規(guī)定，檢查前臺接待處交來的批條是否
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度6-----------------------作者：-----------------------日期：前臺稽查操作制度，報表左右要平衡，賬單齊全并蓋上會計處收款章，賬單要有付款方式，如果客人要底單，底單要蓋上結(jié)算章。，收旅行支票要扣除貼息。，免費(fèi)住房必須由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)并簽名。、天數(shù)，包括加床和餐費(fèi)，報
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度47-----------------------作者：-----------------------日期：問詢代辦服務(wù)操作制度，接待客人一視同仁，給客人留下樂于效勞的感覺。，盡量給予簡明圓滿的答復(fù)，不能及時答復(fù)的要將客人提出的問題以及客人的姓名、房號及電話號碼記錄下來，盡快解決，不準(zhǔn)拒絕回答客人的詢問。，將內(nèi)容詳細(xì)
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度34-----------------------作者：-----------------------日期：接待旅游團(tuán)操作制度，先與管家部聯(lián)系，了解要求訂房日期能否安排，然后交領(lǐng)導(dǎo)批示，并匯報有關(guān)事宜。接領(lǐng)導(dǎo)批示后，回復(fù)確認(rèn)書給旅行社。：按照對方訂房單（機(jī)票、車票，接送服務(wù)等）要求，與各部門聯(lián)系落實，如有變更一定要通知有
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度31-----------------------作者：-----------------------日期：團(tuán)體服務(wù)操作制度，詳細(xì)填妥預(yù)約單。，引領(lǐng)客人到指定位置入座、開茶。。，中途若有客人加飲品和食品，應(yīng)另外計賬收費(fèi)。，歡送客人，并與陪同或?qū)в谓Y(jié)算費(fèi)用。
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度46-----------------------作者：-----------------------日期：郵件處理制度，需進(jìn)行分類。、派發(fā)及退回過程均要求作簽收記錄。(1)將標(biāo)明房號的郵件交前臺問詢處，查詢確認(rèn)后，由行李生送給客人簽收。(2)如發(fā)現(xiàn)收件人沒有在賓館酒店入住時（包括已退房或已訂房的客人），應(yīng)將
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度35-----------------------作者：-----------------------日期：接待重要客人操作制度(1)賓館酒店前臺部落實貴賓所住的房間，將房匙裝進(jìn)寫有貴賓名字及房號的鑰匙袋里，放在入住樓層的服務(wù)臺。(2)檢查VIP房內(nèi)的設(shè)備，為VIP提供的鮮花、水果、總經(jīng)理致敬信等擺放整齊，其他物品也
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