公司殺菌鍋驗(yàn)證規(guī)程-wenkub.com
2025-04-04 20:23 本頁(yè)面
【正文】 5．3．對(duì)高壓滅菌鍋進(jìn)行再驗(yàn)證時(shí)，如實(shí)填寫《滅菌鍋再驗(yàn)證記錄表》，作為設(shè)備運(yùn)行和監(jiān)督檢查的依據(jù)。5．1．2．如有大的維修及零部件的更換，應(yīng)立即組織再驗(yàn)證。5．4．2．5 測(cè)試記錄：編號(hào)12345678910對(duì)照第一次第二次第三次備注+表示黃色 表示紫色5．4．2．6滅菌后培養(yǎng)基質(zhì)量驗(yàn)證：將經(jīng)過(guò)滅菌的嗜熱脂肪芽孢桿菌指示劑，經(jīng)培養(yǎng)后全部保持紫色時(shí)，須進(jìn)行滅菌后培養(yǎng)基質(zhì)量驗(yàn)證。同時(shí)將未滅菌的嗜熱脂肪芽孢桿菌指示劑進(jìn)行培養(yǎng)，作陽(yáng)性對(duì)照?；[叢媽羥為贍僨蟶練淨(jìng)櫧撻曉養(yǎng)鰲頓。煢楨廣鰳鯡選塊網(wǎng)羈淚鍍齊鈞摟鰨饗。5．4．1．4 測(cè)試記錄：運(yùn)行結(jié)束后各點(diǎn)溫度記錄如下：編號(hào)12345678910第一次第二次第三次5．4．2滿載熱分布測(cè)試5．4．2．1測(cè)試目的：檢查臥式滅菌鍋滿載狀態(tài)下腔內(nèi)的熱分布情況和可能存在的冷點(diǎn)。連續(xù)3次，檢查重現(xiàn)性。5．3．5．檢查結(jié)果記錄下表中，并做出評(píng)價(jià)。外接電源380V 三相四線 50Hz主機(jī)材質(zhì)不銹鋼儀表安裝及校正情況壓力表、溫度計(jì)等應(yīng)進(jìn)行校驗(yàn)，有合格證安裝地點(diǎn)安裝人員及日期檢查人員及日期5．3運(yùn)行確認(rèn)（OQ）5．3．1．設(shè)備運(yùn)行參數(shù)的波動(dòng)性、適應(yīng)性。ZY1200型臥式殺菌鍋安裝檢查記錄檢 查 項(xiàng) 目設(shè) 計(jì) 要 求檢 查 結(jié) 果生產(chǎn)、維護(hù)空間有適當(dāng)生產(chǎn)和維修空間主機(jī)安裝鍋體固定在槽型鋼制成的底座上，以便整體運(yùn)輸安裝，殺菌機(jī)底座架安裝有地平面上用地腳釘固定好。5．2．9．安裝中如有與說(shuō)明書要求不同且進(jìn)行了變更，應(yīng)說(shuō)明變更理由、后果，并進(jìn)行評(píng)價(jià)。5．2．5．檢查結(jié)果記入下表中，并做出評(píng)價(jià)。5．2．2．收集采購(gòu)訂單、手冊(cè)（操作手冊(cè)、維修手冊(cè)等）備品備件清單、裝配圖紙、平面圖等資料，并按照裝箱單確認(rèn)所收集隨機(jī)附件及文件資料是否齊全，是否符合使用和管理要求。5．1．3．有關(guān)表格。4．驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)4．1．檢查和確認(rèn)臥式殺菌鍋的安裝和運(yùn)行符合設(shè)計(jì)要求；4．2．驗(yàn)證臥式殺菌鍋性能符合產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品質(zhì)量符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。矚慫潤(rùn)厲釤瘞睞櫪廡賴賃軔朧礙鱔絹。1．3．主要技術(shù)參數(shù)設(shè)備型號(hào)GZY1200設(shè)計(jì)壓力設(shè)計(jì)溫度147℃冷水泵流量25 m3/h循環(huán)泵流量50 m3/h蒸汽消耗量250Kg/次冷卻水消耗量
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