【正文】 一般要求:1歲種鵝占40%，2歲種鵝占35%，3歲種鵝占25%。白天補(bǔ)飼的飼料可減少青料的用量，這樣可迫使鵝群在放牧?xí)r多吃嫩綠的鮮草?？亓想A段為6 0~7 0天。三、種鵝的飼養(yǎng)技術(shù)(一)后備種鵝的飼養(yǎng)管理后備種鵝的選擇:符合品種特征，生長迅速，軀體高大，兩眼有神，叫聲洪亮，機(jī)警敏捷，掙扎有力，善于覓食，健壯活潑。飼養(yǎng)密度不能過于擁擠，以4~6只/平方米為宜。30~60日齡的中鵝消化力強(qiáng)，對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)性和抗病力都增強(qiáng)了，是骨骼、肌肉、羽毛生長最快的時(shí)期，可采取放牧為主，適當(dāng)補(bǔ)充精料的飼養(yǎng)方法。(6)育雛密度以8~10只/平方米為宜，并隨日齡的增大，逐漸降低飼養(yǎng)密度。飼喂單一飼料對(duì)雛鵝早期的生長發(fā)育影響很大，不宜采用。15日齡后則可在牧地搭簡易鵝棚。3.“開食關(guān)”:雛鵝應(yīng)在出殼后12~24小時(shí)內(nèi)開食。經(jīng)試驗(yàn)，在楚雄氣溫高的夏季保溫10天即可。（2）選擇健康的雛鵝:健壯的雛鵝應(yīng)是按時(shí)出殼，臍帶收縮良好，體形大小適中，毛色光亮，行動(dòng)活潑，叫聲洪亮。(二)利用雜交優(yōu)勢在發(fā)展養(yǎng)鵝生產(chǎn)的過程中，種鵝繁殖力低下是制約養(yǎng)鵝生產(chǎn)快速發(fā)展的瓶頸因素，特別是在發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)鵝生產(chǎn)的情況下，對(duì)種鵝的要求將越來越高。朗德鵝毛色灰褐，頸背部接近黑色，胸部毛色淺呈銀灰色，腹部呈白色，成年公鵝體重7~8公斤，母鵝6~7公斤，8月齡開始產(chǎn)蛋，年平均產(chǎn)蛋45~55枚，蛋重180一200克，種蛋受精率75%左右。適口性好、產(chǎn)草量高的有多花黑麥草、紫花苜蓿、冬牧70黑麥、蘇丹草和苦賣菜等，根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施單位的試驗(yàn)和云南省紅河州石屏縣的經(jīng)驗(yàn)，以多花黑麥草適口性最佳。(3)、科學(xué)的衛(wèi)生防疫措施。(1)、飼料營養(yǎng)合理。所以，應(yīng)作好生產(chǎn)記錄，根據(jù)記錄資料進(jìn)行有效的選擇，其方法是。種公鵝的選擇要格外嚴(yán)格，因?yàn)楣Z陰莖發(fā)育不良的比例較大口選擇公鵝時(shí)，除注意體形外貌正常和體格健壯外，還必須檢查陰莖發(fā)育情況，最好還要檢查精液品質(zhì)。在180日齡后，母鵝開產(chǎn)、公鵝配種前，要對(duì)公母鵝分別進(jìn)行選擇。不符合條件的個(gè)體要及時(shí)淘汰。早春孵出的雛鵝，生長發(fā)育快，體質(zhì)健壯，開產(chǎn)早，生產(chǎn)性能好。據(jù)測定:經(jīng)過提純復(fù)壯，在同樣的時(shí)問和飼養(yǎng)條件下，母鵝產(chǎn)蛋期可提前121天，每只蛋增重40克一75克，孵化率高達(dá)90%,且可推遲5年才更新新鵝群。種鵝提純復(fù)壯技術(shù):每年在鵝群中進(jìn)行全面篩選鑒定，去雜提純，選擇體格健壯的純種鵝。主要生產(chǎn)路線如下所示:產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖生產(chǎn)工藝流程圖161。新建育肥鵝基地6000平方米，配套飼料車間和有機(jī)肥廠一個(gè)。種草養(yǎng)鵝。疫病防治體系建設(shè)。按照每只母鵝在產(chǎn)蛋期間年平均產(chǎn)蛋50枚，平均受精率為75%,平均孵化率為80%。.掌握市場信息，搞好促銷活動(dòng)，適時(shí)上市。3 提高鵝場綜合效益的有效途徑.制定正確的經(jīng)營決策。(3)羽絨:推廣活拔羽絨技術(shù)，朗德鵝對(duì)人工活拔羽絨的耐受性好，在每年拔毛一次的情況下，每只可產(chǎn)羽絨50克，年產(chǎn)羽絨12噸。項(xiàng)目將充分利用中央和省、州、市農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的政策機(jī)遇，圍繞楚雄市資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，大力發(fā)展周期短、見效快、技術(shù)易掌握的肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目，通過多項(xiàng)先進(jìn)適用的主體技術(shù)的組裝，加速農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化，提高農(nóng)民的科技意識(shí)和科技素質(zhì)。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)技術(shù)服務(wù)，疫病防治體系較健全，為項(xiàng)目實(shí)施奠定了技術(shù)保證。本項(xiàng)目生產(chǎn)的是優(yōu)質(zhì)、安全的肉鵝，符合國內(nèi)和東南亞國家消費(fèi)者的飲食習(xí)慣，市場銷售價(jià)格高于同類產(chǎn)品，產(chǎn)品具有較強(qiáng)的市場競爭力。到2010年，達(dá)到省提出的占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值50%的目標(biāo)要求，并制定了一系列優(yōu)惠政策。項(xiàng)目區(qū)人多地少，勞動(dòng)力富余。通過項(xiàng)目實(shí)施單位總結(jié)出的禽病快速診斷技術(shù)的成果可對(duì)禽病進(jìn)行快速、準(zhǔn)確的診斷，同時(shí)項(xiàng)目研發(fā)了相對(duì)應(yīng)的高產(chǎn)配套飼養(yǎng)技術(shù)。實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值4845萬元，比上年增188萬元，增4%。煙葉收購總值1034萬元:糧食總產(chǎn)量17302萬公斤:，農(nóng)民人均2258元。轄西云、云甸、黃草、蒼嶺、李家、智明、竹園、石澗八個(gè)村民委員會(huì)，22個(gè)自然村，166個(gè)村民小組。種鵝基地位于楚雄市東南(楚一雙公路)13公里處，總占地約200余畝，其中20%左右改造成平整臺(tái)地，海拔1700至1850米左右，黃色壤土，土層13米厚度。規(guī)模發(fā)展農(nóng)戶訂單養(yǎng)殖基地，根據(jù)選址要按照集中連片的原則，選擇基礎(chǔ)條件較好的鄉(xiāng)村和地塊布點(diǎn)。截止2007去年底，全市規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖大戶達(dá)187戶，其中年生豬出欄100頭以上的54戶，年出欄肉牛10頭以上的294戶，羊出欄100頭以上的32戶，雞出欄1000只以上的144戶。在“十五”期間，楚雄市畜牧業(yè)在市委、政府和上級(jí)業(yè)務(wù)部門的領(lǐng)導(dǎo)下，以市場為導(dǎo)向，以增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，大力發(fā)展羊、牛生產(chǎn)，穩(wěn)步發(fā)展豬、禽生產(chǎn)。初步擬定的銷售渠道為:①超市、連鎖店②飯店、賓館③燒烤店、快餐店④自建專賣店⑤直銷產(chǎn)品上市以分部位小包裝為主。經(jīng)實(shí)地調(diào)查，本項(xiàng)目由于引進(jìn)了法國優(yōu)質(zhì)朗德鵝進(jìn)行飼養(yǎng)，品種成為了決定效益的內(nèi)因。如果在良好的草地上放牧，每天每只只要補(bǔ)喂少量的精飼料就可以了。 全年飼養(yǎng)優(yōu)勢由于得天獨(dú)厚的優(yōu)良?xì)夂驐l件，項(xiàng)目實(shí)施單位引進(jìn)的法國朗德鵝在楚雄生長良好，特別是法國朗德鵝完全適應(yīng)了本地環(huán)境條件，并改變了季節(jié)性產(chǎn)蛋的習(xí)性，一年四季皆可產(chǎn)蛋，大大提高了繁殖力，同時(shí)由于冬天不需供暖，夏天不需降溫，降低了飼養(yǎng)成本，因此在云南養(yǎng)鵝比國內(nèi)其它地區(qū)更具有優(yōu)勢。根據(jù)調(diào)查情況表明，我國大部分地區(qū)的傳統(tǒng)式養(yǎng)鵝大都集中在每年的1~5月引進(jìn)鵝苗，特別是華北地區(qū)大都集中在每年3~6月，出欄時(shí)間集中在7~9月。而以肥肝為原料生產(chǎn)肥肝醬的關(guān)鍵技術(shù)未能突破，導(dǎo)致一方面大量凍月巴肝和等外品滯銷，另一方面國家每年需大量外匯購賣肥肝醬；鵝肥肝產(chǎn)業(yè)鏈中產(chǎn)前、產(chǎn)中發(fā)達(dá)，產(chǎn)后顯得滯后，落后的產(chǎn)后加工嚴(yán)重制約產(chǎn)前和產(chǎn)中的發(fā)展。而且必需脂肪酸還有降低人體膽固醇含量的作用，減少類固醇物質(zhì)在血管壁上的沉積，減輕和延緩支脈粥樣化形成。對(duì)^巴肝測定，結(jié)果表明：肥肝中卵磷脂比正常鵝肝高4倍，酶的活性高3倍，脫氧核糖核酸、核糖核酸高l倍，重量大4~10倍。為控制通貨膨，國家在穩(wěn)定市場和價(jià)格方面會(huì)有一些行政手段干預(yù)。大中型專業(yè)豬場規(guī)模、環(huán)保壓力、資金等受限，擴(kuò)產(chǎn)受限。一股情況下，生豬生產(chǎn)的漲跌規(guī)律，有一個(gè)小周期和大周期之分。原因三，鵝肉由于瘦肉率高、脂肪和膽固醇含量低、不飽和脂肪含量高，加上鵝是草食家禽，抗病力強(qiáng)，產(chǎn)品不僅肉質(zhì)風(fēng)味好，而且無污染，同時(shí)還具有藥用、食療功效，被人們稱為綠色保健食品，因此鵝肉受到人們的喜愛，尤其得到南方人的青睞。2007~2008年度全國性的豬肉價(jià)格大幅上漲，拉動(dòng)相關(guān)替代產(chǎn)品價(jià)格的上漲。%，%。2月中下旬后，交通壓力得到緩解，市場供應(yīng)比較充足，加之政府出臺(tái)的各種調(diào)控政策，使得禽肉產(chǎn)品價(jià)格在2月下旬后趨穩(wěn)并有所回落。2月中上旬價(jià)格大幅度上漲，主要是節(jié)日效應(yīng)。根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部相關(guān)信息，在2408年一季度，我國禽肉價(jià)格繼續(xù)保持上漲趨勢。研究表明，鵝肥肝中的卵磷脂比正常肥肝高4倍。隨著人民生活水平的不斷提高，對(duì)肉類結(jié)構(gòu)的重新認(rèn)識(shí)以及烹調(diào)技術(shù)的傳播，鵝肉產(chǎn)品國內(nèi)市場有著巨大的消費(fèi)潛力，已形成了比較著名的產(chǎn)品有:廣東烤鵝、南京鹽水鵝、江蘇糟鵝、寧波凍鵝，還有具有潮洲菜式的“香芋扣鵝片”、“梅子顫鵝”等都是餐桌上的美味佳肴。預(yù)測2010年我國GDP總量將接近19萬億元人民幣。近年來恩格爾系數(shù)不斷下降。肉類消費(fèi)市場除在城市仍有擴(kuò)展的空間外，在農(nóng)村有著更大的增長潛力。廣闊的市場潛力和巨大的資源，使得國內(nèi)企業(yè)面臨良好的發(fā)展機(jī)遇，而國際跨國公司對(duì)我國肉類產(chǎn)業(yè)的投資也明顯增加。但目前鵝肉的國內(nèi)外市場需求處于供不應(yīng)求的狀況，我國對(duì)鵝的年需求量在9億~10億只，而全國的飼養(yǎng)量僅有7億只左右。在鵝絨方面，全世界每年總產(chǎn)量6萬噸左右，中國總產(chǎn)量為4萬噸，其中有2/3用于原料或制品出口。鵝全身是寶，除鵝肉外，鵝的其他產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上同樣具有廣闊的市場空間。另外，國內(nèi)對(duì)鵝的年需求量也在10億只左右，由此可見，在未來幾年內(nèi)，我國鵝飼養(yǎng)業(yè)將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)可喜的發(fā)展機(jī)遇。我國加入WTO，畜禽產(chǎn)品市場競爭激烈，而水禽類產(chǎn)品是世界養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展的方向，市場需求量教大，鵝將成為國內(nèi)外市場的主打產(chǎn)品，具有比較大的發(fā)展空間和增收潛力。禽肉市場擴(kuò)張的動(dòng)力來自于生產(chǎn)的低成本(相對(duì)于牛肉和豬肉生產(chǎn)而言)和世界許多地方的消費(fèi)傾向(這和轉(zhuǎn)向西式飲食習(xí)慣和健康考慮有關(guān))。這個(gè)分析是根據(jù)一些主要預(yù)測機(jī)構(gòu)和歐盟內(nèi)部對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展評(píng)估的結(jié)果做出的。公司從法國合資方著名的鵝肥肝生產(chǎn)和經(jīng)銷商古爾蒙公司引進(jìn)國外飼養(yǎng)先進(jìn)技術(shù)及法國祖代種鵝1700只、父母代種鵝10000只，已產(chǎn)出鵝苗20余萬羽。種植一畝的多花黑麥草，一次可養(yǎng)肉鵝200只，周轉(zhuǎn)3次能養(yǎng)肉鵝600只，約獲純利9000元；二是實(shí)現(xiàn)了種草和養(yǎng)鵝的有機(jī)結(jié)合。經(jīng)過近年來的發(fā)展，在2006年全縣有200只以上的種鵝場10個(gè)，其中有1個(gè)飼養(yǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)1000只，有3個(gè)飼養(yǎng)規(guī)模己經(jīng)達(dá)400只。從目前鵝產(chǎn)品市場情況來看，現(xiàn)出欄的商品鵝，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需求，規(guī)?；B(yǎng)鵝前景良好。2006年以來，陸良縣引進(jìn)昆明王慶蘭烤鵝公司，實(shí)行品種統(tǒng)一引進(jìn)、技術(shù)統(tǒng)一培訓(xùn)、疫病統(tǒng)一防制、飼養(yǎng)統(tǒng)一服務(wù)、產(chǎn)品統(tǒng)一合同收購、商品鵝分戶飼養(yǎng)的“五統(tǒng)一分”的合同管理方式，由昆明王慶蘭烤鵝公司提供鵝苗，送到陸良，飼養(yǎng)95天，由公司到養(yǎng)殖戶中收購商品鵝，價(jià)格分為三個(gè)等級(jí)，, 3~, 3kg以下的9元/，飼養(yǎng)一只商品鵝實(shí)現(xiàn)純利8~10元，最高的只均獲利24元，最少的也有3元左右。王慶蘭烤鵝公司年加工白條鵝2000多噸，去年建成的種鵝場每年可提供鵝苗30萬只。養(yǎng)鵝業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，呈現(xiàn)種鵝繁育、商品鵝產(chǎn)、產(chǎn)品加工一體化發(fā)展的良好態(tài)勢。奶類產(chǎn)量從全國第19位上升到第16位。畜牧業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為云南重要的新興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要途徑。在云南省《云南省國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》中，明確指出要“加快畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此，制定我國鵝產(chǎn)品的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、飲用水、加工用水及廢物的無公害處理標(biāo)準(zhǔn)已勢在必行。在鵝生產(chǎn)配套技術(shù)研究方面，國內(nèi)許多學(xué)者也開展了有關(guān)鵝的飼養(yǎng)管理技術(shù)、繁育技術(shù)等方面的研究，但鵝的規(guī)?；a(chǎn)配套技術(shù)不夠完善，嚴(yán)重制約了我國養(yǎng)鵝業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。我國規(guī)?；B(yǎng)鵝生產(chǎn)起步遲、飼養(yǎng)規(guī)模小、生產(chǎn)設(shè)施簡陋、育種手段落后、技術(shù)人員匱乏，導(dǎo)致優(yōu)良鵝種的供種能力不足，生產(chǎn)性能不穩(wěn)定。父母代種鵝年產(chǎn)蛋量達(dá)85～90個(gè)，比四川白鵝提高了18個(gè)；商品代肉鵝在放牧補(bǔ)飼飼養(yǎng)條件下，60日齡活重3．25～3．5公斤，70日齡活重3．92公斤，分布于四川、云南、貴州、重慶、上海、廣西、廣東等地。鵝的選育研究投入較少。吉林省年出欄5000萬只商品鵝，從規(guī)模屠宰開始到結(jié)束，大約2個(gè)月左右，幾乎是邊宰邊售完。不斷增產(chǎn)增值，就不會(huì)出現(xiàn)鵝產(chǎn)品市場疲軟的局面，才能使養(yǎng)鵝業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展長盛不衰。第六，從鵝體綜合利用現(xiàn)狀看，鵝全身都是寶，鵝蛋、鵝肉都是宴席上的美味佳肴。第三，鵝肥肝產(chǎn)業(yè)是屬于勞動(dòng)密集與技術(shù)密集結(jié)合型產(chǎn)業(yè)，我國資源豐富，發(fā)展鵝產(chǎn)業(yè)有優(yōu)勢。從全國家禽發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)上獲悉：我國加入WTO后，鵝將成為國內(nèi)外市場上的主要產(chǎn)品。但遺憾的是，創(chuàng)匯率頗高的鵝肥肝產(chǎn)業(yè)，目前還沒有哪個(gè)企業(yè)敢于問津。鵝肥肝是高科技含量高附加值的鵝產(chǎn)品，這是以特定的工藝在活鵝體內(nèi)培育的脂肪肝。肉鵝養(yǎng)殖的高收益直接帶動(dòng)了鵝苗的發(fā)展，品種好的鵝苗一直處于供不應(yīng)求的局面。由鴻雁進(jìn)化來的有：獅頭鵝、皖西白鵝、雁鵝、淑浦鵝、浙東白鵝、四川白鵝、太湖鵝、豁眼鵝、烏宗鵝、酃縣白鵝。20年以前，珠江三角洲和長江三角洲養(yǎng)鵝發(fā)達(dá)。在我國發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)有著廣泛的社會(huì)基礎(chǔ)、深厚的群眾基礎(chǔ)、適宜的環(huán)境基礎(chǔ)和良好的生態(tài)基礎(chǔ)。于2007年初，受聘楚雄有限公司，來楚雄養(yǎng)鵝基地協(xié)助其發(fā)展鵝產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人:魏鳳琴，于1994年從事養(yǎng)殖業(yè)，19941998年承包華中農(nóng)業(yè)大學(xué)總務(wù)外種禽場，從事美國綠頭野鵝的養(yǎng)殖與繁育工作威作。公司十分重視利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)。其間經(jīng)歷了諸多困難和問題，積累了若干成功的經(jīng)營和失敗的教訓(xùn)。％，％。2007年全市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值（GDP）1014106萬元，按可比價(jià)格計(jì)算，％，GDP增量和增長速度是繼1995年以來最高的一年。48′之間，東距昆明167公里，是通往滇西八地州的交通要道，享有“省垣屏嶂，迤西咽喉”之稱，全市總面積4433平方公里，土地面積以山坡、高原丘陵居多，地勢西北高，東南低，呈傾斜葫蘆形，最高海拔2916米，最低海拔691米，一般海拔在17002300之間。 項(xiàng)目擬建區(qū)域的基本情況楚雄市位于云南高原中部，為金沙江水系和紅河水系分水嶺地帶，地跨北緯24176?？梢宰龅接杏?jì)劃生產(chǎn)，產(chǎn)品有數(shù)量、有質(zhì)量、有品牌，增加競爭力。養(yǎng)鵝生產(chǎn)要盡快適應(yīng)國際市場、與國際市場接軌，改變目前個(gè)體小規(guī)模分散飼養(yǎng)的經(jīng)營方式，必須扎扎實(shí)實(shí)地辦好一些優(yōu)質(zhì)鵝產(chǎn)品出口基地。因此，發(fā)展肉鵝生產(chǎn)，對(duì)發(fā)展高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)具有深遠(yuǎn)的影響，推動(dòng)楚雄成為農(nóng)業(yè)生態(tài)市的建設(shè)步伐。由于其產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，決定了養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展。 鵝裘皮：鵝裘皮是近幾年的新開發(fā)項(xiàng)目。還能解熱、止咳、消瘡痔等。被一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家認(rèn)為是“三大美味松茸蘑、鮮魚籽醬、肥肝之一”的高檔營養(yǎng)食品。吉林農(nóng)大動(dòng)物科學(xué)學(xué)院與糕點(diǎn)廠合作，用鵝油制作桃酥試驗(yàn)，糕點(diǎn)色形良好，酥脆，不粘牙，不膩口，不加任何香料，卻有一種誘人的清淡香味，而且比其它油類制作糕點(diǎn)保存期長，價(jià)格又低于豬油和植物油。鵝肉中賴氨酸、丙氨酸比雞肉含量高 30％，組氨酸比雞肉高 70％。本項(xiàng)目實(shí)施后，可形成肉鵝飼養(yǎng)、屠宰加工、熟食制品加工一條龍，推動(dòng)當(dāng)?shù)厝怡Z養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)。要按照省委、省政府“把畜牧業(yè)發(fā)展成為國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，在 5—8 年之內(nèi)，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 50”的目標(biāo)要求，進(jìn)一步把畜牧產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。養(yǎng)肉鵝見效快，80 天左右就可有收入。經(jīng)調(diào)研計(jì)算，在楚雄市農(nóng)戶養(yǎng)殖朗德鵝每增重 1 千克僅消耗精料 千克，集約化養(yǎng)鵝肉料比有的僅為 1:。肌胃有兩層較厚的角質(zhì)膜，通過胃的壓力和砂石研磨，能有效的裂解植物細(xì)胞壁，使細(xì)胞汁流出來進(jìn)行消化；鵝小腸中呈微堿性環(huán)境，能使細(xì)胞壁的纖維易于溶解；鵝盲腸十分發(fā)達(dá)，含有較多的微生物，尤其是厭氣纖維分解菌，能使纖維素發(fā)酵分解成低級(jí)脂肪酸。 項(xiàng)目符合楚雄市農(nóng)村的實(shí)際情況，可充分利用