生物：第8章第2節(jié)食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收課件北師大版七年級(jí)下-wenkub.com
2025-01-13 19:27 本頁(yè)面
【正文】 (3)只能對(duì)部分蛋白質(zhì)進(jìn)行初步 消化的器官是［ ］ ______。 濟(jì)寧學(xué)業(yè)考）各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體消化管內(nèi)被 消化酶消化的先后順序是 ( ) ① 蛋白質(zhì)②無(wú)機(jī)鹽③淀粉④脂肪⑤維生素 A.①②③ B.③①④ C.①②④ D.①④⑤ C B。 小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，促進(jìn)吸收。 （ 1）口腔中的消化 思考題： 為什么我們細(xì)嚼飯?；蝠z頭時(shí)會(huì)覺(jué)得有甜味？ 淀粉 麥芽糖 唾液淀粉酶 （ 2）蛋白質(zhì)在胃內(nèi)消化 思考題：為什么胃不會(huì)把自己消化掉？ 因?yàn)槲敢褐羞€含有一種物質(zhì)，叫黏液，它覆蓋在胃黏膜的表面，形成一層黏液膜，能夠防止胃蛋白酶對(duì)胃黏膜的消化作用，同時(shí)還有潤(rùn)滑作用，保護(hù)胃不受食物中堅(jiān)硬物質(zhì)的機(jī)械損傷。 實(shí)驗(yàn)組 唾液中唾液淀粉酶作用 交流討論： 對(duì)照組的實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)條件與實(shí)驗(yàn)組有什么不同？ 將實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行比較，同學(xué)們得出什么結(jié)論？ 口腔內(nèi)牙齒和舌對(duì)食物消化的作用是什么？ 對(duì)照組用等量的清水代替唾液，其他實(shí)驗(yàn)條件要與實(shí)驗(yàn)組嚴(yán)格保持一致。 放入清水 放入唾液 在淀粉溶液中加入等量的清水或唾液 使試管內(nèi)溫度維持在37℃ 左右，如何保證溫度恒定？代替水浴加熱的方法？ ? ⑵ 淀粉液經(jīng)過(guò)上述處理檢測(cè)淀粉的變化，具體措施是在經(jīng)過(guò)不同處理的淀粉溶液中加入______________，觀察 ____________的變化。 麥芽糖是一種小分子的糖類(lèi)，有甜味。 【 小資料 】 透析袋 透析袋是一種半透膜制成的袋子， 小分子物質(zhì)可以透過(guò)，大分子物質(zhì) 不能透過(guò)。
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