超市管理培訓(xùn)ppt課件(2)-wenkub.com
2025-01-11 05:46 本頁(yè)面
【正文】 ? 一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)要想經(jīng)營(yíng)，就需要先去稅務(wù)部門辦理相關(guān)稅務(wù)登記手續(xù)，同時(shí)申請(qǐng)購(gòu)買發(fā)票。登記主管機(jī)關(guān)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，對(duì)企業(yè)上一年度的情況進(jìn)行檢查。 ? 營(yíng)業(yè)執(zhí)照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。 如何改善動(dòng)銷率 ? 通過(guò)綜合數(shù)據(jù)分析，加大退貨力度，如果確定某單品數(shù)月內(nèi)動(dòng)銷數(shù)為零，采取了一定的促銷手段后仍無(wú)起色，就應(yīng)考慮退貨。 F 在經(jīng)營(yíng)前期的合同洽談期就應(yīng)考慮商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)情況，與供應(yīng)商提前制定不動(dòng)銷商品處理辦法，廠商共同承擔(dān)滯銷風(fēng)險(xiǎn)，也能最大限度調(diào)動(dòng)廠商雙方市場(chǎng)關(guān)注度。 B 調(diào)整不動(dòng)銷商品的陳列布局，更換不動(dòng)銷商品的陳列位臵，增加陳列量；加大不動(dòng)銷商品的促銷力度；改變不動(dòng)銷商品的營(yíng)銷策略。 ? 動(dòng)銷 SKU當(dāng)前庫(kù)存 SKU+淘汰的品項(xiàng)數(shù)： 說(shuō)明該種類商品被淘汰的商品比應(yīng)該淘汰。 ?產(chǎn)生的原因： A、商品的缺貨； B、商品的停進(jìn)停銷 C、虛擬庫(kù)存 動(dòng)銷率超 100%解決方法 ? 門店應(yīng)加強(qiáng)商品缺貨的控管。 ?長(zhǎng)期缺貨，至少本界定期間沒(méi)有進(jìn)銷存業(yè)務(wù)往來(lái) 動(dòng)銷率為 0如何解決 ?應(yīng)根據(jù)商品結(jié)構(gòu)表定期與不定期進(jìn)行檢查商品的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)是否完善。 ?特定原因（季節(jié)和環(huán)境） 動(dòng)銷率為 0的原因 ?倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有重視該類商品的銷售，沒(méi)有引進(jìn)任何新品。 ? 通過(guò)綜合數(shù)據(jù)分析，加大退貨力度，如果確定某單品數(shù)月內(nèi)動(dòng)銷數(shù)為零，采取了一定的促銷手段后仍無(wú)起色，就應(yīng)考慮退貨 。 ? 該類商品的陳列、促銷等策略需要調(diào)整。 動(dòng)銷品種數(shù)：門店中所有商品種類中有銷售的商品種類總數(shù)。 結(jié)合品類管理，把課別中補(bǔ)類分類中的品項(xiàng)進(jìn)行刪減，只需保留三種價(jià)格帶的品項(xiàng)，即高，中，低檔三種。 實(shí)現(xiàn)公司五項(xiàng)承諾 中的保證有貨，以維護(hù)公司的形象 滯銷高庫(kù)存管理 ? 現(xiàn)公司重點(diǎn)推行 360天的庫(kù)存管理。 對(duì)于供應(yīng)商多次不送貨的商品，請(qǐng)采購(gòu)進(jìn)行跟蹤解決。 暢銷缺貨管理目的 ? 暢銷商品銷售占整體銷售的 20%，所以必須做好暢銷商品不缺斷貨，以避免影響整體銷售。 供應(yīng)商送貨的跟蹤。 一、斷貨管理的優(yōu)勢(shì) 促進(jìn)銷售的提升。 ? 對(duì)超市各店非食品賣場(chǎng)的銷售做出分解，幫助有效達(dá)成。 ? 對(duì)全年培訓(xùn)計(jì)劃的制定和實(shí)施培訓(xùn)。管理課件 1 2 ?采購(gòu)基礎(chǔ)管理 ?采購(gòu)經(jīng)營(yíng)管理 采購(gòu)部工作職責(zé) ? 部門主要職責(zé) ： ? 了解市場(chǎng)行情，關(guān)注相關(guān)信息，做好市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析；完成公司整體戰(zhàn)略目標(biāo)并對(duì)公司非食品的經(jīng)營(yíng)做出定位。 ? 尋找適合顧客需求的商品，爭(zhēng)取到公司利益最大化。 ? 對(duì)部門員工績(jī)效評(píng)估與指導(dǎo)。 來(lái)客數(shù)及購(gòu)物籃數(shù)的增加。 對(duì)未送貨商品進(jìn)行一一跟蹤以減少長(zhǎng)期斷貨的品項(xiàng)。 暢銷缺貨的解決方式 跟蹤暢銷商品，在可銷天數(shù)小于 15
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1