人民教育版高中生物必修1同步教學課件第五章第1節(jié)細胞的能量供應和利用-wenkub.com
2025-01-10 04:31 本頁面
【正文】 ②專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學反應。 ④降低活化能，使反應速率加快。 從圖像可知：沒有酶催化時反應所需的能量多 ， 有酶催化時所需的能量少 ,兩者之間的差值就是酶所降低的能量 。 正確的圖解是 ( ) 例 2 欄目導引 新知初探 思維啟動 要點突破 講練互動 知能演練 輕巧奪冠 第 5章 細胞的能量供應和利用 欄目導引 新知初探 思維啟動 要點突破 講練互動 知能演練 輕巧奪冠 第 5章 細胞的能量供應和利用 【 正確解答 】 選 C。 此圖可以反映溫度和pH對酶促反應速率的影響 ， 但是影響反應速 率的因素 ， 不僅包括溫度和 pH， 還有酶濃度 等 。 欄目導引 新知初探 思維啟動 要點突破 講練互動 知能演練 輕巧奪冠 第 5章 細胞的能量供應和利用 對酶促反應的曲線模糊 如圖表示人體內某種酶促反應速率受溫度和 pH的影響情況 ， 下列解釋不正確的是 ( ) 易錯警示 例 1 欄目導引 新知初探 思維啟動 要點突破 講練互動 知能演練 輕巧奪冠 第 5章 細胞的能量供應和利用 A． 在 a點 ， 將酶的濃度增大一倍 ， 反應速率可能增大 B． 在 b點 ， 將酶的濃度增大一倍 ， 反應速率不可能增大 C． 在 c點 ， 將酶的濃度增大一倍 ， 反應速率可能增大 D． 該圖不能反映唾液淀粉酶催化能力的變化特征 【 常見錯誤 】 錯選 C項 。 在實驗過程中 ， 除自變量外 ， 無關變量要相同 ， 以保證實驗結果是由單一變量 (溫度的不同 )所引起的 。 實驗的檢測指標是淀粉是否完全水解 。該同學所設計的實驗中， ________起對照實驗的作用。 (2)此實驗中除自變量和因變量外，還需要考慮________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________等因素。 (二 )材料用具：小燒杯、試管、淀粉、碘液、水浴鍋、冰箱、蒸餾水、清水。 ( 2) p H 對酶活性的影響 ① H2O2―― →過氧化氫酶H2O ＋ O2 ② pH 影響酶活性 ， 從而影響氧氣的生成量 ，可用點燃但無火焰的衛(wèi)生香的燃燒情況來檢驗氧氣生成量的多少 。 ② 當縱坐標相同時 ，對應的橫坐標兩者之間的關系 ， 如大小等 。 (4)圖三中橫坐標為溫度，而曲線的走勢和酶活性與溫度的曲線走勢剛好相反，所以縱坐標應表示反應物剩余的多少。 欄目導引 新知初探 思維啟動 要點突破 講練互動 知能演練 輕巧奪冠 第 5章 細胞的能量供應和利用 【 解析 】 本題考查了與酶相關的曲線分析。 (4)根據你的理解，圖三曲線縱坐標最可能代表 ________________________。酶促反應速率隨底物濃度增加而加快，當底物濃度達到一定限度時，所有的酶與底物結合，反應速率達到最大，再增加底物濃度，反應速率不再增加 酶濃度對酶促反應的影響 在底物充足，而其他條件適宜的情況下，酶促反應速率與酶濃度成正比 欄目導引 新知初探 思維啟動 要點突破 講練互動 知能演練 輕巧奪冠 第 5章 細胞的能量供應和利用 下面的三個圖是某研究小組圍繞探究H2O2分解條件而獲得的實驗結果。酶是活細胞產生的，在 細胞內、外都可發(fā)揮作用。 欄目導引 新知初探 思維啟動 要點突破 講練互動 知能演練 輕巧奪冠 第 5章 細胞的能量供應和利用 特別提醒 酶的化學本質還可利用酶的專一性原理進行證明 ， 其方法是將某一待測酶分別用蛋白酶和核糖核酸酶進行處理 ， 然后觀察該待測酶是否還具有催化作用 。 (2)主要影響因素： ________、 pH 催化效率 溫度 欄目導引 新知初探 思維啟動 要點突破 講練互動 知能演練 輕巧奪冠 第 5章 細胞的能量供應和利用 pH對酶活性的影響 酶活性 溫度 pH 最高 最適 最適 降低 偏高或偏低 __________ 失活 _______ 過高或過低 偏高或偏低 過高 欄目導引 新知初探 思維啟動 要點突破 講練互動 知能演練 輕巧奪冠 第 5章 細胞的能量供應和利用 要點突破 ?講練互動 酶的本質及實驗驗證 1. 酶的本質及生理功能 要點突破 欄目導引 新知初探 思維啟動 要點突破 講練互動 知能演練 輕巧奪冠 第 5章 細胞的能量供應和利用 化學本質 絕大多數是蛋 白質 少數是 RNA 合成原料 氨基酸 核糖核苷酸 合成場所 核糖體 細胞核 (真核生物 ) 來源 一般來說，活細胞都能產生 酶 生理功能 生物催化作用 作用原理 降低化學反應的活化能 欄目導引 新知初探 思維啟動 要點突破 講練互動 知能演練 輕巧奪冠 第 5章 細胞的能量供應和利用 (1)證明某種酶是蛋白質 實驗組：待測酶液＋雙縮脲試劑 ―→ 是否出現紫色反應。 ( ) (3)過氧化氫在不同條件下分解實驗中的因變量是產生氧氣的總量 。
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