生產(chǎn)與運(yùn)作管理總結(jié)(企業(yè)培訓(xùn)課件)-wenkub.com
2025-01-10 03:44 本頁(yè)面
【正文】 現(xiàn)開(kāi)設(shè)的各類課程包括 3大系統(tǒng)分類，共計(jì) 160余門(mén)。 ? 博商管理科學(xué)研究院立足珠三角，服務(wù)于長(zhǎng)三角、西南、環(huán)渤海等中國(guó)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)區(qū)域乃至全國(guó)，通過(guò)專業(yè)的服務(wù)與客戶共同成長(zhǎng)，為中國(guó)人才培養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 “ 5S”始于素質(zhì) ， 也終于素質(zhì) 。 內(nèi)在要求：通過(guò)對(duì)以上 “ 3S”的制度化 、 規(guī)范化貫徹來(lái)維持已有的成果 。 TPM的基礎(chǔ) 。清掃 (Seiso) — 把工作場(chǎng)所打掃干凈 ， 設(shè)備異常時(shí)馬上修理 ， 并使之恢復(fù)正常 。 整頓 (Seiton) — 把需要的人 、 事 、 物加以定量 、 定位 。 金 科 玉 律 不帶任何成見(jiàn)到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地觀察生產(chǎn)狀況 ， 對(duì)每件事 、 每個(gè)問(wèn)題重復(fù)問(wèn) 5個(gè) “ 為什么 ” 。 ? 檢查現(xiàn)場(chǎng)的有關(guān)物件。直方圖是判斷工序產(chǎn)品質(zhì)量變化狀態(tài)的一種常用統(tǒng)計(jì)工具。分為PMP項(xiàng)目管理師（相當(dāng)于 IPMP的 C級(jí)）和 CAPM項(xiàng)目管理助理師（相當(dāng)于IPMP的 D級(jí)）。 并且是以 資金流 為主要依據(jù)。施恩伯格 兩個(gè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷運(yùn)作管理的例子 1．成都?jí)艄S： “ 聯(lián)合運(yùn)營(yíng) ” 的反江湖玩法 “ 網(wǎng)貨 ” 成長(zhǎng)之路 第一部分 概論 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略管理 2 生產(chǎn)與運(yùn)作管理概論 1 關(guān)鍵詞： ?企業(yè)戰(zhàn)略 ?企業(yè)戰(zhàn)略的層次 ?生產(chǎn)與運(yùn)作管理戰(zhàn)略 ?生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容 企業(yè)的戰(zhàn)略層次和內(nèi)容 多元化公司 責(zé)任在公司層 次的管理者 公司戰(zhàn)略 雙向影響 責(zé)任在業(yè)務(wù)層 次的總經(jīng)理 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 責(zé)任在一個(gè)業(yè)務(wù)單 元或分公司內(nèi)部主 要職能活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo) 雙向影響 雙向影響 職能戰(zhàn)略 （研究與開(kāi)發(fā)、制造、市場(chǎng)營(yíng) 銷、財(cái)務(wù)、人力資源等） 具體運(yùn)作戰(zhàn)略 （地區(qū)、生產(chǎn)工廠、職能領(lǐng) 域里的各個(gè)部門(mén)的具體事項(xiàng)） 責(zé)任在具體負(fù) 責(zé)運(yùn)作的人員 發(fā)展、穩(wěn)定、防御 成本領(lǐng)先、 差異化、聚焦 按不同部門(mén)職能 有不同的戰(zhàn)略方法 公司戰(zhàn)略的制定－ SWOT分析 優(yōu)勢(shì) （ Strength) 列出 : 優(yōu)勢(shì) S j 劣勢(shì) (Weakness) 列出 : 劣勢(shì) W j 機(jī)會(huì) (Opportunity) 列出：機(jī)會(huì) O i SO戰(zhàn)略 利用優(yōu)勢(shì)去抓住機(jī)會(huì) WO戰(zhàn)略 利用機(jī)會(huì)去克服劣勢(shì) 威脅 (Threat) 列出：威脅 T i ST戰(zhàn)略 利用優(yōu)勢(shì)避免威脅 WT戰(zhàn)略 減小劣勢(shì)、回避威脅 企業(yè) 內(nèi)部資源 企業(yè)外部環(huán)境 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定－波特五力模型 潛在進(jìn)入者 供應(yīng)商 顧客 替代品 （來(lái)自其它行業(yè) ） 企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng) 侃價(jià)能力 侃價(jià)能力 威脅 威脅 為什么要開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品－產(chǎn)品的生命周期 引入期 成長(zhǎng)期 成熟期 衰退期 年 銷售額 年 利潤(rùn) 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程 新產(chǎn)品構(gòu)思 可行性研究 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì) 初步設(shè)計(jì) 樣品設(shè)計(jì) 市場(chǎng)反饋 測(cè)試結(jié)果 設(shè)計(jì)修改 最終設(shè)計(jì) 初步生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì) 生產(chǎn)工藝研究 生產(chǎn)工藝步驟 生產(chǎn)設(shè)施研究 設(shè)計(jì)修改 最終設(shè)計(jì) 最終產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 最終生產(chǎn)工藝 流程設(shè)計(jì) 市場(chǎng)開(kāi)發(fā) 與新產(chǎn)品實(shí)施 生產(chǎn)運(yùn)作類型選擇：產(chǎn)品－工藝矩陣 未定型產(chǎn)品 或單件訂貨 定型產(chǎn)品 品種多數(shù)量少 定型產(chǎn)品 品種少數(shù)量多 標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品 數(shù)量極大 單件小批 造船 （美容院） 無(wú) （不可行） 成批生產(chǎn) 車床 （咖啡廳） 流水生產(chǎn) 汽車裝配 （漢堡包店） 連續(xù)生產(chǎn) 無(wú) （不可行） 煉油廠 （ 中央空調(diào) ） 第二部分 生產(chǎn)與運(yùn)作運(yùn)行管理 項(xiàng)目管理 4 庫(kù)存管理與 MRP 5 生產(chǎn)與運(yùn)作控制 6 生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃 3 生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃體系 企業(yè)目標(biāo) 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè) 資源計(jì)劃 財(cái)務(wù)計(jì)劃 生產(chǎn)計(jì)劃大綱 主生產(chǎn)計(jì)劃 產(chǎn)品需求預(yù)測(cè) 粗能力需求計(jì)劃 物料需求計(jì)劃 能力需求計(jì)劃 車間作業(yè)計(jì)劃 最終裝配計(jì)劃 物資供應(yīng)計(jì)劃 長(zhǎng)期計(jì)劃 中期計(jì)劃 短期計(jì)劃 建立有效的目標(biāo) 有效的目標(biāo)是 “ 聰明 (SMART)”的目標(biāo) S—Specific 具體的 M—Measurable 可測(cè)量的 A—Agreeable 達(dá)成共識(shí)的 R—Realistic 符合客觀實(shí)際的 T—Time Bounded 有時(shí)間限制的 產(chǎn)能的動(dòng)態(tài)分析－規(guī)模經(jīng)濟(jì)和不經(jīng)濟(jì) 規(guī)模經(jīng)濟(jì) 企業(yè)隨著規(guī)模的擴(kuò)大和產(chǎn)量的增長(zhǎng)，產(chǎn)品的單位平均成本下降，企業(yè)能充分利用資源，獲得效率。 規(guī)模不經(jīng)濟(jì) 企業(yè)規(guī)模超過(guò)一定臨界點(diǎn)后，擴(kuò)大規(guī)模的成本高于其帶來(lái)的收益，企業(yè)的凈利
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