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賣場(chǎng)布局-顧問培訓(xùn)-wenkub.com

2025-01-08 21:11 本頁面
   

【正文】 2022/2/8 賣場(chǎng)內(nèi)服務(wù)區(qū)域的設(shè)置 包括 :收貨區(qū)、辦公室、倉庫、垃圾周轉(zhuǎn)箱紙箱處理區(qū)域、安全樓梯、電梯、空調(diào)機(jī)組、制冷機(jī)組、配電室、發(fā)電機(jī)室、更衣室、餐廳、開水房、衛(wèi)生間、員工上下班通道。 ( 3)設(shè)計(jì)主動(dòng)線旁邊的貨架走向、高低與長短。 二、科學(xué)的賣場(chǎng)布局 2022/2/8 ( 5 ) 照明亮度分布合理, 300~500lux ( 6 ) 突出生鮮,促銷區(qū)域 ( 7 ) 遵循商品分類原則,大分類分區(qū)域;中分類相關(guān)聯(lián);小分類縱向陳列 ( 8 ) 賣場(chǎng)安全的原則(地面光滑、粗糙、坡度、貨架傾斜、角度等) 2022/2/8 遵循布局規(guī)劃的原則會(huì)給我們帶來: 寬敞的通道、明亮的照明、顧客可以找到想要購買的東西,賣場(chǎng)無死角、顧客在店里停留的時(shí)間更久。 ( 2)布局規(guī)劃貨架走向需有明確的主動(dòng)線方向、通道必須暢通。2022/2/8 賣 場(chǎng) 布 局 目 錄 一、賣場(chǎng)布局與生動(dòng)化陳列的目的 二、科學(xué)的賣場(chǎng)布局 三、設(shè)備安裝與規(guī)劃 2022/2/8 一、賣場(chǎng)布局與生動(dòng)化陳列的目的: 體現(xiàn)經(jīng)營定位 體現(xiàn)經(jīng)營指標(biāo)(陳列 =銷售) 突出經(jīng)營特色 2022/2/8 ?體現(xiàn)經(jīng)營模式 (主要以 :綜超百貨;標(biāo)超生鮮;其他加強(qiáng)型;銷售額、毛利、客流量、商品類別為考慮 ) ?迎合了目標(biāo)顧客購物的需求(主要以:商品組合、占店比率、占店面積為考慮) ?營運(yùn)功能齊全合理(主要以:空間、通道、設(shè)施、服務(wù)為考慮) 2022/2/8 總結(jié): 所以好的選址與布局規(guī)劃 =經(jīng)營成功了一半。 ( 3)利用房屋結(jié)構(gòu),力求賣場(chǎng)無死角。醒目的促銷位置能夠更加吸引顧客購買低價(jià)商品,提升價(jià)格形象。 ( 4)布置各區(qū)域商品類別及店促區(qū)、地堆區(qū)、主題陳列區(qū)。 收銀區(qū)域的位置 :外租區(qū)、顧客收銀出口、顧客入口、顧客未購物通道、大門入口、防盜門位置、攝象機(jī)、監(jiān)控間 2022/2/8 陳列 = 銷售 生鮮 食品 非食品 銷售占比 20% 45% 35% 毛利率 15— 20% 1012% 2025% 面積占比 25% 30% 45% 面積分配: 營業(yè)面積:后臺(tái)面積 =8: 2 自營面積:租賃面積 =7: 3 ( 6: 4) 2022/2/8 陳列 = 銷售 面積分配:
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