住宿場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理-wenkub.com
2025-01-06 02:19 本頁面
【正文】 ? 新風(fēng)取風(fēng)口應(yīng)遠(yuǎn)離開放式冷卻塔、排風(fēng)口等污染源。 ? 所使用的抹布應(yīng)一間客房一套，并分類回收、清洗、消毒。 ? 按照每個(gè)床位配備臉盆、腳盆各一個(gè)，未按床位數(shù)配備此項(xiàng)扣 2分。 ? 浴巾、毛巾等應(yīng)清潔，固定位置存放，無破損，無茶漬、血跡等污跡，無毛發(fā)。 ? 清洗消毒記錄或送洗記錄應(yīng)保留 6個(gè)月以上。 ? 設(shè)施消毒能力與棉織品使用量不相適應(yīng)；不予評(píng)定等級(jí)。（一套使用、一套送洗、一套備用） 一客一換 ? 保證公共用品做到一客一換，長住旅客至少一周一換。 衛(wèi)生間環(huán)境 ? 公共衛(wèi)生間應(yīng)每日清掃、消毒，保持地面無積水、便池內(nèi)無積糞（尿垢），室內(nèi)無蚊蠅及異味。 ? 柜內(nèi)無污跡及積塵。 ? 布草間內(nèi)只得存放與住宿用清潔棉織品，其他無關(guān)的物品均不得放入其中。 ? 布草間只用于儲(chǔ)存清洗消毒后的潔凈布草。 布草間（關(guān)鍵項(xiàng)） ? 棉織品經(jīng)烘干后應(yīng)在潔凈處整燙折疊，使用專用運(yùn)輸工具及時(shí)運(yùn)送至儲(chǔ)藏間保存。拖鞋的應(yīng)在專用的拖鞋消毒池（桶）內(nèi)進(jìn)行，不得用于其他物品的消毒。 ?消毒藥物配比容器 ?容器為帶有計(jì)量單位的配比容器，如量筒，量杯等，主要為保證消毒液配比濃度的正確。 ?消毒間內(nèi)不得放置拖把、飲水機(jī)、制冰機(jī)、開水鍋爐等與消毒無關(guān)的雜物。 ? 建筑結(jié)構(gòu)兼顧耐用、易于維修、易于保持清潔、應(yīng)能避免有害動(dòng)物的侵入和棲息。 ? 標(biāo)簽應(yīng)用中文注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、衛(wèi)生許可證號(hào)等內(nèi)容，對(duì)可能引起不良反應(yīng)化妝品尚須注明使用方法和注意事項(xiàng)。 ? 主要衛(wèi)生指標(biāo)合格率應(yīng)達(dá)到 100%。 ? 檢測樣品包括：空氣、微小氣候及公共用品涂抹樣品。 (扣分扣完為止） 個(gè)人衛(wèi)生 ? 依據(jù) 《 公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例 》 和衛(wèi)生部 《 住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范 》 的有關(guān)規(guī)定,從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，進(jìn)行衛(wèi)生操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服，不得留長指甲、涂指甲油及佩帶飾物；從業(yè)人員應(yīng)有兩套以上工作服。 體檢培訓(xùn) ? 凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公眾健康疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。 衛(wèi)生管理及人員 ? 衛(wèi)生管理體系指依據(jù) 《 條例 》《 規(guī)范 》的有關(guān)規(guī)定 , 住宿場所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理職責(zé)部門或組織機(jī)構(gòu)，未設(shè)置的判定為不合格。檢查服務(wù)過程衛(wèi)生狀況并記錄，對(duì)不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見。 衛(wèi)生管理制度 ? 衛(wèi)生管理制度包括： ? 證照管理制度；從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度；公共用品用具購買、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及清洗消毒保潔制度；場所自身檢查與檢測制度；洗衣房衛(wèi)生管理制度；集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度；健康危害事故與傳染病報(bào)告制度；預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案；衛(wèi)生檔案管理制
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