高三生物微生物與發(fā)酵工程-wenkub.com
2025-01-04 14:09 本頁面
【正文】 但發(fā)酵后期，溫度提高到 34～ 37 ℃ 。 氫：而某些海洋光合細菌 （ 如假單細胞 ） 能利用玉米甚至制糖廠 、 造紙廠的廢液直接發(fā)酵放氫 ， 這方面研究一旦突破其效益是不可估量的 。 該時期死亡的細菌以對數(shù)方式增加 現(xiàn)象： 【 教法建議 】 給出某種細菌的生長曲線 ? 得到此曲線需要的條件 ？ ? 如何測定 ？ （ 請參考教師教學(xué)用書 ） ? 分析各期的特點和成因 ， 分析其的實踐意義 。代謝活躍 ① 通過遺傳學(xué)方法改變種的遺傳特性使之縮短； ② 利用對數(shù)生長期的細胞作為 “ 種子 ” ； ③ 盡量使接種前后所使用的培養(yǎng)基組成不要相差太大； ④ 適當擴大接種量等方式縮短 ， 克服不良的影響 。 因此控制生物素的含量可以改變細胞膜的成分，進而改變膜的透性、谷氨酸的分泌和反饋調(diào)節(jié)。 （有利于吸收、排泄和信息的交換） 初級代謝產(chǎn)物和次級代謝產(chǎn)物的不同 教法：自學(xué) 表格 交流 微生物代謝的調(diào)節(jié)（重點） 微生物細胞代謝的調(diào)節(jié)主要是通過控制酶的作用來實現(xiàn)的 調(diào)節(jié)類型 酶合成調(diào)節(jié) 酶活性調(diào)節(jié) 通過酶分子結(jié)構(gòu)的改變來調(diào)節(jié) 變構(gòu)調(diào)節(jié)，可逆性 。 培養(yǎng)基的種類 據(jù)物理性質(zhì)分：液體培養(yǎng)基 半固體培養(yǎng)基（ +凝固劑瓊脂） 固體培養(yǎng)基（ +凝固劑瓊脂） 據(jù)用途的不同：選擇培養(yǎng)基 鑒別培養(yǎng)基 教法：自學(xué) —— 表格 — 歸納 瓊脂 主要成分：多聚半乳糖的硫酸酯 特性：極難分解，無營養(yǎng)價值（起支撐作用） 透明度好；粘著力強，耐加壓 三種培養(yǎng)基的比較 種 類 是否含凝固劑 用途 固體培養(yǎng)基 半固體培養(yǎng)基 液體培養(yǎng)基 用途分 種 類 原理 用途 實例 選擇培養(yǎng)基 鑒定培養(yǎng)基 分離 微生物的特殊營養(yǎng)要求或?qū)ζ淠郴瘜W(xué)、物理因素抗性 某種指示劑與某一菌的無色代謝產(chǎn)物發(fā)生顯色反應(yīng) 鑒別 選擇培養(yǎng)基參考資料 ? 加入青霉素的培養(yǎng)基 分離酵母菌、霉菌等真菌（抑制細菌、放線菌） ? 加入高濃度食鹽的培養(yǎng)基 分離金黃色葡萄球菌（抑制多種細菌） ? 不加氮源的無氮培養(yǎng)基 分離固氮菌 ? 不加含碳有機物的無碳培養(yǎng)基 分離自養(yǎng)型微生物 ? 加入氨基喋呤、次黃嘌呤和胸腺嘧啶核苷的培養(yǎng)基 分離雜交瘤細胞 鑒別培養(yǎng)基 伊紅美藍乳糖培養(yǎng)基（ EMB）機理 染料抑制 G+。 CO2+ 2H2S 光能 光合色素 [ CH2O] + 2S+ H2O 光能異養(yǎng)型 以有機物作為供氫體，利用光能將 CO2還原為細胞物質(zhì)； 例如，紅螺菌屬中的一些細菌能利用異丙醇作為供氫體，將 CO2還原成細胞物質(zhì)，同時積累丙酮。C 對于為數(shù)眾多的化能異養(yǎng)微生物來說，碳源是兼有能源功能營養(yǎng)物。有些復(fù) 雜的病毒在衣殼的外面包裹著一層由脂類、蛋白質(zhì)和多糖組成 的囊膜。 能產(chǎn)生大量的、種類繁多的抗生素（其中 90%由 鏈霉菌 產(chǎn)生） 少數(shù)寄生型放線菌可引起人、動物 （ 如皮膚、腦、肺和腳部感染 ） 的疾病。在光學(xué)顯微鏡下觀察，顏色較深 ，直徑較粗（ mm），有的產(chǎn)色素。 6 細菌的二分裂 放線菌是具有菌絲、以孢子進行繁殖的一類原核微生物。 莢膜 某些細菌在其生長發(fā)育后期，在細胞內(nèi)形成一個圓形或橢圓形、厚壁、含水量極低、抗逆性極強的休眠體，稱為芽孢 (內(nèi)生孢子）。所以可用鏈霉素治療由細菌引起的疾病?？諝こ蓷U狀，而細胞內(nèi)含物卻是圓的。 原生質(zhì)體 在人為條件下，用溶菌酶處理或在含青霉素的培養(yǎng)
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