“寶應(yīng)湖”大閘蟹現(xiàn)狀分析及營(yíng)銷策略市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)畢業(yè)論-wenkub.com
2025-05-30 05:53 本頁(yè)面
【正文】 此活動(dòng)的最終解釋權(quán)為淘寶網(wǎng)寶應(yīng)湖大閘蟹專營(yíng)直銷店。 （四）微博營(yíng)銷 隨著現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的日趨成熟，微博的使用范圍越來(lái)越廣，許多商家的產(chǎn)品在微博上推廣成了又一種新的推廣渠道，所以，寶應(yīng)湖大閘 蟹也可以利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)微博進(jìn)行銷售，首先在微博上廣泛的發(fā)帖，進(jìn)行大量的宣傳，同時(shí)加盟淘寶網(wǎng)店，在淘寶網(wǎng)店開(kāi)一家寶應(yīng)湖大閘蟹品牌專營(yíng)直銷店，以低于市場(chǎng)價(jià)格的 10%進(jìn)行促銷，在其微博上還推出了送 50 元大閘蟹抵用券的活動(dòng)，對(duì)愛(ài)吃大閘蟹的朋友來(lái)說(shuō)，是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。利用季節(jié)差價(jià)，通過(guò)在低價(jià)位購(gòu)買暫養(yǎng)、高價(jià)位上市出售的辦法，提高經(jīng)濟(jì)效益。 11 月中旬，正是螃蟹長(zhǎng)得最好的時(shí)候，這時(shí)的價(jià)格開(kāi)始穩(wěn)定。 ，發(fā)展河蟹文化。 ，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。三是規(guī)范管理化、對(duì)苗種和基地養(yǎng)殖，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化河蟹養(yǎng)殖示范區(qū)的要求，統(tǒng)一管理，加強(qiáng)從苗種到餐桌的全稱質(zhì)量監(jiān)管，突出漁業(yè)投入品的監(jiān)控，規(guī)范養(yǎng)殖行為。一是抓好苗種純良化。戰(zhàn)略性調(diào)整河蟹養(yǎng) 殖業(yè)，增強(qiáng)對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)力。這一基本思路作好養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的適應(yīng)性調(diào)整和戰(zhàn)略性調(diào)整。以“寶應(yīng)湖”牌注冊(cè)的螃蟹，更以青背白肚、金爪黃毛、膏腴豐滿、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而享譽(yù)海內(nèi)外，熱銷國(guó)內(nèi)大中城市，并出口至新加坡、日本、港澳臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。通常，人們都把大閘蟹比作味中極品，因?yàn)樗邆淞嗣朗乘貍涞纳?、香、味、形、質(zhì)。據(jù)說(shuō)大閘蟹之名是有來(lái)頭的：當(dāng)時(shí)蘇州、昆山一帶的捕蟹 者，在港灣間設(shè)置了閘門，閘用竹片編成，夜間掛上燈火，蟹見(jiàn)光亮，即循光爬上竹閘，此時(shí)只需在閘上一一捕捉，故叫大閘蟹。 吃大閘蟹是一種季節(jié)性的享受，唐代詩(shī)人李白曾贊道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。二是強(qiáng)化品牌保護(hù)，堅(jiān)持“嚴(yán)格控制數(shù)量、確保螃蟹質(zhì)量”的原則，積極推進(jìn)地理標(biāo)志保護(hù)工作，確保帶有地理標(biāo)志的螃蟹符合《地理標(biāo)志產(chǎn)品寶應(yīng)湖螃蟹》標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定的優(yōu)級(jí)規(guī)格，在環(huán)扣式標(biāo)志上設(shè)立防偽電話查詢系統(tǒng)，讓帶有地理標(biāo)志的螃蟹在市場(chǎng)上有良好的聲譽(yù)。 同時(shí) 我們?cè)诜e極參與中國(guó)商標(biāo)節(jié)、商標(biāo)西部博覽會(huì)以及中國(guó)國(guó)際餐博會(huì)、江蘇省農(nóng)副產(chǎn)品 (上海 )展銷會(huì)等展會(huì)的基礎(chǔ)上，每年都要在北京、上海、深圳、南京等地舉辦各類推介活動(dòng)，特別是在北京人民大會(huì)堂、釣魚臺(tái)國(guó)賓館、上海光大國(guó)展中心、上海國(guó)際會(huì)議中心等地舉辦的寶應(yīng)湖螃蟹推介會(huì)，使寶應(yīng)湖螃蟹品牌美譽(yù)度和知名度大為提升；在廣告宣傳上，每年的螃蟹節(jié)期間，我們都要在京滬高速、揚(yáng)溧高速、南京繞城高速等醒目位置設(shè)置寶應(yīng)湖螃蟹大型炮臺(tái)廣告，在京滬高速、滬寧高速開(kāi)通語(yǔ)音提示，在南京下關(guān)水產(chǎn)市場(chǎng)投放寶應(yīng)湖螃蟹宣傳品等，還可以在螃蟹上市之前在中央 電視臺(tái)《每日農(nóng)經(jīng)》欄目做為期三個(gè)多月的廣告宣傳，大大提高了寶應(yīng)湖螃蟹的影響力；在媒體宣傳上，每屆螃蟹節(jié)我們都邀請(qǐng)中央、省市主流媒體及境外媒體參與，大力宣傳寶應(yīng)湖螃蟹節(jié)品牌，放大寶應(yīng)湖螃蟹品牌效應(yīng)，通過(guò)全方位、多角度的宣傳推介。我們可以進(jìn)行舉辦螃蟹節(jié)這一活動(dòng)。從而形成產(chǎn)銷一體化的網(wǎng)絡(luò)布局，在以此為根基的同時(shí)，積極的開(kāi)拓華東，華南，華北的市場(chǎng)?！皩殤?yīng)湖”大閘蟹很早就很有名，那時(shí)的螃蟹是漁民從長(zhǎng)江或鄱陽(yáng)湖里捕撈上來(lái)的，外銷臺(tái)灣、日本和東南亞國(guó) 5 家。眼前急需爭(zhēng)取一筆資金或一個(gè)項(xiàng)目，在縣內(nèi)建設(shè)一個(gè) 500— 1000畝連片的標(biāo)準(zhǔn)化螃蟹養(yǎng)殖示范點(diǎn)，聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的螃蟹養(yǎng)殖專家來(lái)指導(dǎo)養(yǎng)殖，或直接承租給他們來(lái)養(yǎng)，打造一個(gè)實(shí)實(shí)在在的能盡快見(jiàn)效的亮點(diǎn)工程，以此帶動(dòng)全縣各水產(chǎn)專業(yè)戶自覺(jué)發(fā)展螃蟹養(yǎng)殖。 “寶應(yīng)湖”大閘蟹是寶應(yīng)水產(chǎn)的一塊金字招牌，我們要借“寶應(yīng)湖”大閘蟹之名造寶應(yīng)水產(chǎn)之勢(shì)，揚(yáng)寶應(yīng)水產(chǎn)之優(yōu)，顯寶應(yīng)口水 產(chǎn)之特。 （一）品牌營(yíng)銷策略 寶應(yīng)湖大閘蟹在歷史上就因其優(yōu)良品質(zhì)為 文人騷客所贊頌，用今天的話來(lái)說(shuō)，就是作了很好的廣告營(yíng)銷。這種傳統(tǒng)的銷售與消費(fèi)方式，已經(jīng)落后于生產(chǎn)發(fā)展和市場(chǎng)多樣化的需求。經(jīng)過(guò)多年的技術(shù)推廣，雖然大多養(yǎng)殖戶接受了健康養(yǎng)殖的理念，但相對(duì)于名聲日隆的“寶應(yīng)湖“品牌，要滿足市場(chǎng)對(duì)大批量、高質(zhì)量精品蟹的需求，進(jìn)一步擴(kuò)大河蟹標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖顯得十分迫切。養(yǎng)殖戶除承擔(dān)養(yǎng)殖管理風(fēng)險(xiǎn)外。組織化程度低困擾制約著我縣正在實(shí)施的河蟹品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。河蟹養(yǎng)殖塘口面積有大有小，大多為單個(gè)養(yǎng)殖戶承包，少數(shù)以股份合作聯(lián)合體形式經(jīng)營(yíng)，全縣河蟹產(chǎn)業(yè)缺乏龍頭企業(yè)以及合作緊密、運(yùn)作規(guī)范的河蟹協(xié)會(huì)、經(jīng)濟(jì)合作組織、目前全縣水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)合作組織共 36 個(gè)，面積 萬(wàn)畝，占全縣養(yǎng)殖面積的 %。由于河蟹特殊的繁殖習(xí)性，每年必須在海水中繁殖，我縣需要的河蟹大眼幼體需要到海邊的蟹苗繁殖場(chǎng)購(gòu)買，無(wú)掛鉤定點(diǎn)的生產(chǎn)場(chǎng)家，使得購(gòu)買的蟹苗種質(zhì)極為混雜：全縣河蟹養(yǎng)殖面積 25 萬(wàn)畝，每年需要扣蟹至少 億只，按照平均每畝可培育優(yōu)質(zhì)扣蟹 到 2 萬(wàn)只計(jì)算，需要扣蟹培育池面積 7500 畝以上。 2021 年，全縣已建具有一定規(guī)模的水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 3
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