運(yùn)動(dòng)時(shí)物質(zhì)和能量代謝-wenkub.com
2025-05-08 13:14 本頁面
【正文】 —— 儲(chǔ)備的 ATP僅能供極量運(yùn)動(dòng)之 1秒，由于運(yùn)動(dòng)開始時(shí)肌肉血流量不能及時(shí)增大，故剛啟動(dòng)時(shí)以儲(chǔ)備的 CP無氧分解為 ATP的主要來源，幾秒后，不需氧的糖酵解啟動(dòng)以彌補(bǔ)氧虧空，直到有氧代謝能力充分調(diào)動(dòng)起來。運(yùn)動(dòng)時(shí)間愈長、強(qiáng)度愈小，脂肪氧化供能的比例愈大。 第四節(jié) 運(yùn)動(dòng)時(shí)能量的釋放和利用 一、運(yùn)動(dòng)時(shí)供能系統(tǒng)的動(dòng)用特點(diǎn) (一 )人體骨骼肌細(xì)胞的能量儲(chǔ)備（ 70kg體重） 供能物質(zhì) 儲(chǔ)量 mmol/kg干肌 可利用能量 mmol~P/kg干肌 ATP CP Gn 365 10609（無氧） 14200（有氧） 甘油三酯 24520 (二 )供能系統(tǒng)的輸出功率 運(yùn)動(dòng)時(shí)代謝供能的輸出功率取決于能源物質(zhì)合成ATP的 最大速率 。如馬拉松。 1500米的加速與沖刺。 提要： ? 力量性運(yùn)動(dòng)（爆發(fā)力）：磷酸原供能系統(tǒng)。 ? ATPADP循環(huán)是體內(nèi)能量轉(zhuǎn)換的基本方式，是機(jī)體解決ATP利用量與貯存量 巨大矛盾 的需要。 ? 輸出功率：糖有氧氧化最大輸出功率為糖酵解的一半，脂肪氧化最大輸出功率為糖有氧氧化的一半。 ? 維持運(yùn)動(dòng)時(shí)間： 肌糖原儲(chǔ)量以有氧方式氧化，可供大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng) 12小時(shí)能量之需。 重要的轉(zhuǎn)氨酶： Ⅰ 、 GPT（谷 丙轉(zhuǎn)氨酶） 肝細(xì)胞內(nèi)活性最高的轉(zhuǎn)氨酶 Ⅱ 、 GOT（谷 草轉(zhuǎn)氨酶） 心肌細(xì)胞內(nèi)活性最高的轉(zhuǎn)氨酶 谷氨酸脫氫酶 谷氨酸 +水 +NAD+?α酮戊二酸 +氨+NADH+H+ 肝、腎進(jìn)行 心肌、骨骼肌進(jìn)行 氨清除的鳥氨酸循環(huán)（肝臟進(jìn)行） (四 )三大細(xì)胞燃料代謝的相互關(guān)系 末端氧化的共同通路是三羧酸循環(huán)。 （ 1）脂肪酸活化： 在線粒體外膜、消耗 ATP，脂肪酸與 CoA結(jié)合，生成脂酰 CoA。輸出： NADH+H+、 FADHGTP、 CO2 ?三羧酸循環(huán)的“ 一二三四 ” 1個(gè) 底物水平磷酸化 反應(yīng) （ 1分子 GTP生成，最終相當(dāng)于 1分子 ATP生成） 2個(gè)脫羧反應(yīng) （ 2分子 CO2生成） 3個(gè)不可逆反應(yīng) （ 3組限速酶） 4個(gè)脫氫反應(yīng) （ 3分子 NADH+H+、 1分子 FADH2生成，最終相當(dāng)于 3X3+2=11分子 ATP生成） ATP的生成量 反應(yīng)階段 部位 底物水平磷酸化 氧化磷酸化 消耗 ?丙酮酸 細(xì)胞質(zhì) 4ATP 2NADH+H+?6 (4)ATP 2ATP ?乙酰CoA 線粒體 / 2NADH+H+?6ATP / 2ATP 6NADH+H+?18ATP 2FADH2?4ATP 細(xì)胞質(zhì)中 NADH+H+進(jìn)入線粒體氧化 ?肌肉組織和神經(jīng)細(xì)胞： 磷酸甘油穿梭 ， ATP生成量為 2。 (1)細(xì)胞質(zhì)內(nèi)反應(yīng)階段： 糖酵解途徑 （ G?丙酮酸） 。 ?供能方式： 無需氧的參與， G或 Gn經(jīng)多步反應(yīng)生成 ATP，再由 ATP水解供能。 （二）運(yùn)動(dòng)時(shí)糖酵解供能 ?啟動(dòng)： 以最大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng) 68秒時(shí)，即可激活，全力運(yùn)動(dòng) 3060秒時(shí)達(dá)最大速率。 4．運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對(duì)磷酸原系統(tǒng)的影響 (1)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可以明顯提高 ATP酶的活性； (2)速度訓(xùn)練可以提高肌酸激酶的活性，從而提高 ATP的轉(zhuǎn)換速率和肌肉最大功率輸出，有利于運(yùn)動(dòng)員提高速度素質(zhì)和恢復(fù)期CP的重新合成； (3)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練使骨骼肌 CP儲(chǔ)量明顯增多，從而提高磷酸原供能時(shí)間； (4)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對(duì)骨骼肌內(nèi) ATP儲(chǔ)量影響不明顯。 最大攝氧量（ VO2max） 指身體發(fā)揮最大功能水平，每分鐘攝入并供組織細(xì)胞消耗的氧氣量，一般人的最大攝氧量為 23L/分鐘，經(jīng)常參加體育運(yùn)動(dòng)的人可達(dá) 45L/分鐘，在進(jìn)行有氧耐力訓(xùn)練時(shí)，可以之為指標(biāo)確定運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。 （ 2）當(dāng)以 75％最大攝氧量 強(qiáng)度持續(xù)運(yùn)動(dòng)時(shí)達(dá)到疲勞時(shí)， CP儲(chǔ)量可降到安靜值的 20％左右， ATP儲(chǔ)量則略低于安靜值。） ?供能方式： 無需氧參與，直接水解 ATP中高
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