【正文】 《鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)》來(lái)源于，歡迎閱讀鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)。 五、做好動(dòng)物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指出，并采取切實(shí)有效的措施，消除各種隱患。學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的同，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。全市農(nóng)村“放心店”工程全面推開(kāi)以來(lái)， XX 鎮(zhèn)黨委政府高度重視，專門抽調(diào)人員會(huì)同牌頭工商所及鎮(zhèn)消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督站人員，對(duì)全鎮(zhèn)小店、超市進(jìn)行摸排，按區(qū)域在經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、消防安全、食品衛(wèi)生、誠(chéng)信意識(shí)等方面進(jìn)行嚴(yán)格篩選，綜合評(píng)定，至目前已有 10 家“放心店”入戶 XX，為 XX 人民創(chuàng)造一個(gè)滿意的消費(fèi)環(huán)境。 三、加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，打造“食品放心工程”。食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事，鎮(zhèn)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng) 導(dǎo)小組，并在全鎮(zhèn) 16 個(gè)行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員（由各村婦女主任兼職），配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。 (二 )繼續(xù)貫徹落實(shí)酒類流通隨附單制度，開(kāi)展酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治，確保市民飲酒安全 。按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《成都市生豬定點(diǎn)屠宰廠 (場(chǎng) )整合重組工作方案》文件要求，制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合 重組工作方案》，對(duì)我市現(xiàn)有的 7 家定點(diǎn)屠宰廠 (場(chǎng) )進(jìn)行整合重組并重新規(guī)劃布局，在保留福潤(rùn)公司的基礎(chǔ)上，確立了在原真誠(chéng)屠宰廠 (天馬 )、輝潤(rùn)屠宰廠 (石羊鎮(zhèn) )進(jìn)行改擴(kuò)建，將原有 7 家屠宰廠整合重組至 3 家，全面提升我市生豬屠宰行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。芯片登記情況 。通過(guò)日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治，生豬屠宰市場(chǎng)明顯好轉(zhuǎn)，確保了肉品食品安全。按計(jì)劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn)生豬屠宰管理工作，按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度，對(duì)外公布了舉報(bào)電話，健全了案件查處抄報(bào)制，進(jìn)一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。 繼續(xù) 加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督 組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段，繼續(xù)組織開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí)，同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，自覺(jué)筑起食品安全防線 。針對(duì)存在的問(wèn)題，2020 年要做好以下工作： 進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制 度，切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處。 2020年工作計(jì)劃 雖然我們?cè)谑称钒踩ぷ魃献隽艘欢ǖ某煽?jī)，但還存在著一些問(wèn)題，與上級(jí)的期望和群眾的要求還有差距，如辦公室人員少，力量有限，一定程度上影響了正常工作的開(kāi)展 。 10 月下旬，對(duì)所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設(shè)施配套，進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布局合理。四月份配合縣職能部門對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場(chǎng)、冷庫(kù)等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。 【三】是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課。 【二】是是加強(qiáng)培訓(xùn)。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況，制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案，重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳。 二、健全制度，規(guī)范運(yùn)作 今年以來(lái)，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將 食品安全工作列入目標(biāo)，作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來(lái)抓。 2020 年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所、防保站等部門對(duì)全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進(jìn)行了 2 次全面檢查，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管，提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí)，切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想，各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善。 。 2020 年，共組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學(xué)習(xí)食品安全知識(shí) 4 次，懸掛宣傳橫幅 20 條，散發(fā)宣傳資料 2021 余份，各村、各單位工作積極主動(dòng)、認(rèn)真扎實(shí)，食品安全意識(shí)深入人心。 五是保障經(jīng)費(fèi)。 四是強(qiáng)化監(jiān)管。完善對(duì)各村、各單位的食品安全目標(biāo)管理考核工作，分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責(zé)任書》?，F(xiàn)將上半年來(lái)工作總結(jié)如下： 一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全制度，落實(shí)到位 我鎮(zhèn)從“以人為本、構(gòu)建和諧社會(huì)”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作，采取五項(xiàng)措施，落實(shí)責(zé)任，達(dá)到食品藥品安全工作群防群治的目的。 結(jié)合各村食品安全協(xié)管員加強(qiáng)對(duì)各村群體性聚餐相關(guān)要求的宣傳工作，加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)廚的摸底工作，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)模聚餐上報(bào)機(jī)制，對(duì)未經(jīng)上報(bào)的規(guī)模聚餐所在村的食品安全協(xié)管員實(shí)行問(wèn)責(zé)制，并通報(bào)所在村委會(huì)。 (二 )強(qiáng)化小餐館管理。對(duì)于工作不到位的協(xié)管員沒(méi)有嚴(yán)厲的處罰機(jī)制。 三、存在的問(wèn)題及原因 (一 )村級(jí)食品安全協(xié)管員激情不高。本鎮(zhèn)共有鄉(xiāng)廚團(tuán)隊(duì) 6 支，其中 D 類 3 支， C 類 3 支。除組織全鎮(zhèn) 16 名協(xié)管員全部參加縣級(jí)組織的培訓(xùn)會(huì)外，還利用逢場(chǎng)天在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)循環(huán)播放宣傳片、發(fā)放宣傳資料等方式，加強(qiáng)群眾的安全意識(shí)，做到群防群管。主要有以下幾個(gè)方面： (一 )嚴(yán)格做好群體性聚餐監(jiān)管工作。落實(shí)人員進(jìn)行專項(xiàng)檢查整治，制定了工作責(zé)任分工和時(shí)間安排。 第四篇： 2020 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)范文 2020 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)范文 食品安全是永遠(yuǎn)不會(huì)被忽視的問(wèn)題，要加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)督，保障好人民的健康安全。重點(diǎn)檢查打擊假劣酒、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、食品添加劑等，同時(shí)發(fā)放《食品安全法》 (摘要 )、食品藥品安全常識(shí)讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料 200 余份，普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)?，F(xiàn)將我鄉(xiāng)本月的食品安全工作總結(jié)如下： 一、高度重視，落實(shí)責(zé)任 按照上級(jí)主管部門要求，我鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真落實(shí)食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，定期、不定期會(huì)同鄉(xiāng)衛(wèi)生院、鄉(xiāng)安辦等對(duì)轄區(qū)內(nèi)的機(jī)關(guān)企事業(yè)食堂、餐飲服務(wù)業(yè)等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的安全檢查 。 總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬(wàn)戶。 二是提高素質(zhì)，轉(zhuǎn)變作風(fēng)。所有這些問(wèn)題，都有待我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧?，切?shí)加以解決。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在。借助“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”組織新型農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，加快改造和規(guī)范農(nóng)村食品供 應(yīng)體系，建設(shè)食品質(zhì)量保障、服務(wù)方便快捷的農(nóng)村食品供應(yīng)網(wǎng)，促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展。加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的歷史要求和重要任務(wù)。 但“食安通”手機(jī)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管系統(tǒng)的建立為我們提供了很好的監(jiān)管模式，它不僅解決了網(wǎng)格員的工資報(bào)酬和工作業(yè)績(jī)掛鉤的問(wèn)題，還能提高網(wǎng)格員的工作積極性，提高監(jiān)管的效率和范圍。 三、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，探索建立良好的食品安全監(jiān)管體系。 我們?cè)阪?zhèn)區(qū)加大食品安全宣傳力度，特別是對(duì)安全排雷和“護(hù)航十九大”兩項(xiàng)行動(dòng)，我們?cè)阪?zhèn)區(qū)的重點(diǎn)場(chǎng)所張貼公告， 利用宣傳車進(jìn)行大力宣傳，使群眾對(duì)專項(xiàng)整治行動(dòng)有了深入的了解。我鎮(zhèn)不僅制定了《永豐鎮(zhèn) 2021 食品安全目標(biāo)考核責(zé)任制》，明確了永豐鎮(zhèn)各食品加工和經(jīng)營(yíng)單位的責(zé)任和注意事項(xiàng)，還讓他們簽訂了食品安全承諾書和責(zé)任書。 篇二 今年以來(lái)，永豐鎮(zhèn)食安辦在各級(jí)各有關(guān)部門的政策和文件精神指導(dǎo)下，高度重視食品安全工作，不僅建立健全了一系列工作制度， 明確了各成員單位的工作職責(zé)，還對(duì)全科網(wǎng)格員進(jìn)行了食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 加強(qiáng)對(duì)各級(jí)政府的督導(dǎo)力度，要按照監(jiān)管方案編制要求，配齊基層監(jiān)管人員，配強(qiáng)基層執(zhí)法設(shè)施和裝備，足額保障食品藥品專項(xiàng)資金。開(kāi)展“我執(zhí)法、你參與”、“健康講堂”等活動(dòng)，為群眾供給“體驗(yàn)式”科普服務(wù)。加強(qiáng)“三小監(jiān)管”，就是加強(qiáng)小作坊、小攤販、小餐飲監(jiān)管，多年來(lái)的監(jiān)管難題。加強(qiáng)行刑銜接，將執(zhí)法辦案由個(gè)案查處拓展到全范圍布控、全鏈條追責(zé)，提高大案要案的查處率。根據(jù)創(chuàng)城指標(biāo)，要確保全市考核評(píng)價(jià)綜合得分不低于 90 分，食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率到達(dá) 95%以上，群眾滿意率力爭(zhēng)到達(dá) 72%以上，圓滿完成創(chuàng)立任務(wù)，提升全市食品安全水平。 三、下一步工作措施 針對(duì)當(dāng)前中存在的突出問(wèn)題，我們將認(rèn)真落實(shí)市委、市政府部署要求，圍繞“創(chuàng)立全國(guó)食品藥品最安全城市，建設(shè)一支高素質(zhì)的監(jiān)管隊(duì)伍，努力提升人民群眾滿意度”的中心目標(biāo)，堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng)，創(chuàng)新思路、銳意進(jìn)取，不斷提升我市食品安全水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。 從世界各地情景看，食品安全的群眾滿意度普遍與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)達(dá)程度成反比。與面臨的任務(wù)相比，人員、裝備和監(jiān)管力量需要進(jìn)一步增強(qiáng)。 業(yè)戶多、小、散、低問(wèn)題比較突出，從業(yè)人員法律意識(shí)不足，主體職責(zé)落實(shí)不到位。為方便市民在家門口就能明白買到的食品安不安全，在“快檢進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)的基礎(chǔ)上建設(shè)了 21 個(gè)常設(shè)快速檢測(cè)點(diǎn)，為消費(fèi)者供給應(yīng)對(duì)面的食品快檢服務(wù)。組織開(kāi)展了食安進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭活 動(dòng)。另一方面，鞏固了傳統(tǒng)陣地，到達(dá)了三個(gè) 100%：村 (社 )宣傳覆蓋率 100%。一年來(lái)共發(fā)稿 6000 余篇次，基本掌控了輿情走向。把媒體作為政府與公眾溝通的重要渠道，營(yíng)造和諧的輿論環(huán)境 。嬰幼兒配方乳粉、臨界保質(zhì)期食品、轉(zhuǎn)基因食品等必須實(shí)施專柜銷售 。針對(duì)多數(shù)小餐飲無(wú)證的問(wèn)題，制定了小餐飲監(jiān)管辦法，從實(shí)際出發(fā)，降低了國(guó)家規(guī)定的發(fā)證門檻，把小餐飲納入監(jiān)管范圍。 。三是對(duì)餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”工程。經(jīng)過(guò)一年的治理，全市食品流通環(huán)節(jié)抽檢合格率從不 足 92%上升至 95%。截至目前，全市已對(duì) 50 余家市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶實(shí)施了退市。兩次不合格的，終生禁入 。市場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)違法違規(guī)問(wèn)題，除對(duì)業(yè)戶依法處理外，還要扣除市場(chǎng)主辦者的保證金，追究其管理職責(zé)，強(qiáng)化市場(chǎng)主辦者對(duì)場(chǎng)內(nèi)業(yè)戶的管理。其中，城陽(yáng)市場(chǎng)所配備了10 名人員，解決辦公用房面積 300 平方米，成為全市示范所。 流通環(huán)節(jié)是食品安全的“牛鼻子”。一是加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)投入品管理，全市高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)由 100 家核減到 38 家以內(nèi)，實(shí)行高毒農(nóng)藥實(shí) 名制購(gòu)藥， 100%可追溯。企業(yè)是食品安全的基石。 20xx 年，公安機(jī)關(guān)采取刑事強(qiáng)制措施 343 人。把假冒偽劣、非法添加、無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等行為作為整治重點(diǎn)，全年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位 25 萬(wàn)余家次，責(zé)令整改 萬(wàn)余家，取締違法違規(guī)單位 443 家。 逐級(jí)明確了執(zhí)法