【正文】 其次為近東西向的魚(yú)臺(tái)斷裂等。 地質(zhì)構(gòu)造： ****大地構(gòu)造單元屬華北地臺(tái)魯西南斷塊凹陷區(qū)，由尼山隆起、滋陽(yáng)背斜、滕縣背斜以及兗州 ****向斜組成。洼地由靜水沉積而成，根據(jù) 地面形態(tài)又可分為淺平洼地、背河槽狀洼地、碟形洼地。 ****縣境內(nèi)地貌特征可劃分為兩大地形，即黃泛平原和低山丘陵， 5個(gè)微地貌地形，即荒嶺坡、近山階地、微斜平地、緩平坡地和洼地。 自然條件 地形地貌： ****縣 境內(nèi)地質(zhì)構(gòu)造以斷裂為主，寬緩的波狀褶曲為輔，為一由南向北傾斜的單斜構(gòu)造。 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 隨著 中國(guó) 加入 WTO，世界 經(jīng)濟(jì) 貿(mào)易一體化，傳統(tǒng)的非關(guān)稅壁壘被逐步削減，綠色貿(mào)易壁壘以其鮮明的 時(shí)代 特征日益成為國(guó)際貿(mào)易發(fā)展 的主要關(guān)卡。這需要行業(yè)的相關(guān)從業(yè)者加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的引導(dǎo)與宣傳，幫助消費(fèi)者樹(shù)立起有機(jī)食品消費(fèi)理念。有機(jī)食品的生產(chǎn)客觀上要求農(nóng)民樹(shù)立質(zhì)量意識(shí)、精品意識(shí)和精耕細(xì)作觀念，這對(duì)于農(nóng)民是個(gè)很大的挑戰(zhàn)。這樣的 行業(yè)利益結(jié)構(gòu)不利于行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。 利益均衡促進(jìn)有機(jī)食品行業(yè)健康發(fā)展。在競(jìng)爭(zhēng)激烈、產(chǎn)品微利的傳統(tǒng)食品領(lǐng)域，沒(méi)有新興食品企業(yè)的立足之地，獲得有機(jī)食品認(rèn)證，將是新興食品企業(yè)沒(méi)有選擇的選擇。未來(lái)的食品行業(yè)將成就一批有機(jī)食品品牌，食品行業(yè)格局的改變?yōu)楦饔袡C(jī)食品企業(yè)帶來(lái)巨大的機(jī)會(huì)。這充分說(shuō)明有機(jī)食品的產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)基本完備，這為有機(jī)食品業(yè)的快速發(fā)展奠定了很好的基礎(chǔ)。 項(xiàng)目產(chǎn)品充分利用報(bào)紙、有機(jī)食品雜志、電臺(tái)、電視臺(tái)等媒體進(jìn)行宣傳，并運(yùn)用因特網(wǎng)站延伸和拓寬產(chǎn)品銷售渠道。 營(yíng)銷策略、方案、模式和進(jìn)度 根據(jù)市場(chǎng)前景分析，本項(xiàng)目采取生產(chǎn)與銷售齊頭并進(jìn)的方式，以產(chǎn)促產(chǎn)，以產(chǎn)保銷，以銷定產(chǎn)。 截止 2020年底，中國(guó)包括 OFDC、 COFCC、 OTRDC、 GFDC（中國(guó)綠色食品發(fā)展中心）、 TRI（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究所）等共有 19 個(gè)IFOAM組織 的會(huì)員。 山東省的有機(jī)食品發(fā)展是民間帶動(dòng)加政府推動(dòng)型。黑龍江省有機(jī)食品的發(fā)展是政府推動(dòng)型，首先是各級(jí)政府相當(dāng)重視，由省環(huán)保局牽頭成立了“ 有機(jī)食品發(fā)展指導(dǎo)委員會(huì) ” 負(fù)責(zé)全省的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)、宣傳工作，****畝有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地建設(shè) —— 項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 ******** 27 各市（地）、縣環(huán)保局負(fù)責(zé)本地區(qū)的具體實(shí)施及基地建設(shè)。 國(guó)家環(huán)保總局 2020 年 6 月 19日發(fā)布了《有機(jī)食品認(rèn)證管理辦法》； 2020 年 12 月 25日頒發(fā)了《有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范》； 2020 年 4月 16日印發(fā)了《國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地考核管理規(guī)定（試行）》，以加強(qiáng)我國(guó)有機(jī)食品的規(guī)范性和法制化管理，并盡快與國(guó)際接軌。 ****畝有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地建設(shè) —— 項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 ******** 26 1998年我國(guó)有機(jī)食品生產(chǎn)基地只有幾萬(wàn)公頃，經(jīng)有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品主要有糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、茶葉、水產(chǎn)品、調(diào)料、中草藥等 100多種。 國(guó)內(nèi)有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 1989年國(guó)家環(huán)保局南京環(huán)科所正式加入國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（ IFOAM）之后便開(kāi)始了中國(guó)有機(jī)食品的開(kāi)發(fā)工作，并于 1994年成立了國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心（ Organic Food Development Center，簡(jiǎn)稱 OFDC），成為我國(guó)第一家從事有機(jī)食品認(rèn)證的機(jī)構(gòu)，承擔(dān)起受理國(guó)內(nèi)有機(jī)食品的認(rèn)證申請(qǐng)和審查、頒證檢查和頒證、標(biāo)志的使用和監(jiān)管等，同時(shí)負(fù)責(zé)全國(guó)有機(jī)食品發(fā)展的宣傳、指導(dǎo)、培訓(xùn)、信息交流等。德國(guó)每年進(jìn)口的有機(jī)食品占其國(guó)內(nèi)有 機(jī)食品消費(fèi)總量的 60%。目前幾乎所有的超市、連鎖店都銷售有機(jī)食品。美國(guó)每年也舉行一次國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)，其他發(fā)達(dá)國(guó)家每年也都舉行 類似的有機(jī)產(chǎn)品展覽會(huì)。美國(guó)從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶已由 1993年的 1000多戶增加到 2020年的 10萬(wàn)戶；****畝有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地建設(shè) —— 項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 ******** 24 日本全國(guó) 312萬(wàn)戶農(nóng)民中已有 20%實(shí)施了有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；即便在非洲的烏干達(dá)也已有 7000名登記在冊(cè)的有機(jī)作物生產(chǎn)者，其有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的棉花占全世界的 10%。 目前全球共有 300多家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)，并且大多為非政府的民間組織，如僅德國(guó)就有 50家認(rèn)證機(jī)構(gòu)；美國(guó) 49 家；日本 51 家；加拿大 46家、意大利 10家等。 1972 年 11月 5 日， IFOAM由美國(guó)、英****畝有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地建設(shè) —— 項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 ******** 23 國(guó)、法國(guó)、瑞典、南非 5國(guó)聯(lián)合發(fā)起在法國(guó)創(chuàng)建，目前該組織已發(fā)展了 115個(gè)國(guó)家或地區(qū)的 800多個(gè)團(tuán)體會(huì)員。 國(guó)際現(xiàn)狀 國(guó)際有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 有機(jī)食品是伴隨有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展及人們生態(tài)環(huán)境意識(shí)的提高而產(chǎn)生和形成的一類食品。在生產(chǎn)和加工有機(jī)食品時(shí)必須建立嚴(yán)格的生產(chǎn)、質(zhì)量控制和管理體系。雖然有機(jī)食品行業(yè)正在國(guó)內(nèi)外蓬勃發(fā)展，但受有機(jī)食品產(chǎn)量得限制，有機(jī)食品供需矛盾仍十分突出。經(jīng)調(diào)查分析，到 2020年前后，國(guó)外市場(chǎng)對(duì)有機(jī)食品的需求量將進(jìn)一步增大。同時(shí)，行業(yè)協(xié)會(huì)還應(yīng)積極配合地方外貿(mào)、農(nóng)業(yè)有關(guān)部門控制種植面積，指導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)供求關(guān)系合理安排種植計(jì)劃，不要盲目擴(kuò)大種植面積；提倡農(nóng)民采取休耕、輪種等方式，保證大蒜的品質(zhì)不退化，提高單產(chǎn)；推動(dòng)會(huì)員企業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 經(jīng)營(yíng)，提高大蒜及制品應(yīng)對(duì)國(guó)外技術(shù)貿(mào)易壁壘的能力，擴(kuò)大出口。二是對(duì)聯(lián)合投資蒜制品加工且符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的，在土地征用、審批等方面優(yōu)先考慮，對(duì)投資較大的給予一定的貸款貼息。二是提升大蒜出口產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。二是加大扶持力度，提高自檢自控體系建設(shè)， 配置部分農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備，提升自檢水平。這些原因一方面使得我國(guó)大蒜出口市場(chǎng)單一，抗風(fēng)險(xiǎn)能力薄弱，市場(chǎng)稍有波動(dòng)就難以承受；另一方面也使得在現(xiàn)有市場(chǎng)上，我國(guó)大蒜產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力有限，效益低，回報(bào)少。 2020年，我國(guó)****畝有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地建設(shè) —— 項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 ******** 19 大蒜出口企業(yè)家數(shù)已經(jīng)達(dá)到 585家， 85％以上是中小企業(yè)，年出口額不到 ]00萬(wàn)美元。 出口無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)情況嚴(yán)重，限制了我國(guó)大蒜出口市場(chǎng)開(kāi)拓空間。在當(dāng)前大蒜行情不好、融資困難的情況下，出口退稅的不及時(shí)，占?jí)毫似髽I(yè)周轉(zhuǎn)資金，企業(yè)經(jīng)營(yíng)難度進(jìn)一步加大。****畝有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地建設(shè) —— 項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 ******** 18 在競(jìng)爭(zhēng)激烈的大蒜行業(yè)，部分靠吃出口退稅生存、發(fā)展的大蒜出口企業(yè)，要拿出出口退稅額 (大蒜退稅率 5％ )的 70％交稅，再扣除企業(yè)管理成本后，部分出口企業(yè)幾乎無(wú)利潤(rùn)可 言。重茬種植、疫病疫情等也影響大蒜質(zhì)量，給大蒜出口造成很大危害 。 ，出口增長(zhǎng)空間較小 加入 WTO 后，我國(guó)大蒜出口數(shù)量猛增，連續(xù)六年出口量超過(guò)100萬(wàn)噸，出口國(guó)家和地區(qū)達(dá) 150多個(gè)，國(guó)際大蒜市場(chǎng)已接近飽和，增長(zhǎng)空間極為有限；加之今年世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩，國(guó)際消費(fèi)需求下降，進(jìn)一步壓縮了大蒜的出口空間。我國(guó)出口大蒜的主要生產(chǎn)基地分布在山東、河南、江蘇等地。 ③土壤改良 —— 購(gòu)用土雜肥、生物肥、豆粕等有機(jī)肥料。 今年，乘著縣委縣政府對(duì)大蒜，及其它農(nóng)牧魚(yú)有機(jī)方向發(fā)展的高度支持和重視。所以，在經(jīng)歷了一次次的貿(mào)易壁壘、反傾銷的沖擊，日本的肯定列表制度、不斷被提起的食品安全和“中國(guó)造”不信任之后，以及現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)危機(jī)之中，我們 ****公司至今仍可以說(shuō)是巋然不動(dòng)。多次被省、市、縣政府及業(yè)務(wù)主管部門評(píng)為“優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”、“財(cái)稅支柱企業(yè)”、“出口創(chuàng)匯明星企業(yè)”等光榮稱號(hào)。但是，自我公司開(kāi)始發(fā)展有機(jī)食品項(xiàng)目以來(lái)，從未因?yàn)楫a(chǎn)品不符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)而遭遇投訴。同時(shí)又與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合組建了中國(guó)獨(dú)此一家的“大蒜工程研究中心”，以及“大蒜研究院”，進(jìn)一步形成了集科研、種植、儲(chǔ)存、加工、出口于一體的外向型企業(yè)。 基地發(fā)展建設(shè)情況： 公司于 2020 年租賃土地進(jìn)行了兩年的試種，并成立了公司基地辦公室 —— 開(kāi)發(fā)部。 ****畝有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地建設(shè) —— 項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 ******** 12 ③加強(qiáng)公司制度與檔案管理工作，建立有機(jī)大蒜生產(chǎn)質(zhì)量管理體系，編制《質(zhì)量管理手冊(cè)》，成立質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組，明確目標(biāo)，強(qiáng)化責(zé)任。 技術(shù)培訓(xùn)、質(zhì)量監(jiān)控設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等。 ⑤原料收購(gòu) 農(nóng)戶在合同期限內(nèi)，須完全服從企業(yè)及其相關(guān)技術(shù)人員的指導(dǎo)安排，不可干擾公司在基地內(nèi)的一應(yīng)種、耕、收作業(yè)。農(nóng)戶所使用的自備的綠肥、堆肥、土雜肥等腐熟肥料，則在公司技術(shù)人員指導(dǎo)下進(jìn)行施用。規(guī)定農(nóng)戶必須服從公司全年度的種植總體規(guī)劃?，F(xiàn)已開(kāi)發(fā)出“古白一號(hào)”、“ ****一號(hào)”等大蒜新品種，并廣泛用于種植，每畝增產(chǎn) 90 公斤，增收170余元，全縣增收約 6000 萬(wàn)元。 有機(jī)大蒜基 地主要建設(shè)內(nèi)容如下： 農(nóng)田基本建設(shè)： ①修筑隔離設(shè)施：如隔離溝、防護(hù)綠化隔離林等； ②修建水利設(shè)施：深水機(jī)井、整修灌溉溝、鋪設(shè)地下管道等； ③土壤改良：購(gòu)用土雜肥、生物肥、豆粕等有機(jī)肥料； ④增設(shè)基地標(biāo)牌設(shè)施； 優(yōu)良品種引進(jìn)與研發(fā) : 與國(guó)內(nèi)專業(yè)大中院校、科研機(jī)構(gòu)合作，實(shí)現(xiàn)科技興農(nóng)，科學(xué)興企。同時(shí)，也為今后發(fā)展有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 基地建設(shè)發(fā)展情況： ****公司早在 90 年代就確立了從源頭控制、提高和改善產(chǎn)品品質(zhì)的發(fā)展思路，建立起自己的農(nóng)產(chǎn)品加工種植基地。我國(guó)在加入世貿(mào)組織之后，面對(duì)名目繁多的綠色壁壘，首當(dāng)其沖的是對(duì)農(nóng)業(yè)的沖擊，在國(guó)際市場(chǎng)上我國(guó) 有些農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格都處于競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，有機(jī)食品的開(kāi)發(fā)是增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、維護(hù)國(guó)家利益的重要工作。三是有利于人體健康。一是有利于解決農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中所出現(xiàn)的環(huán)境問(wèn)題。 促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 近年來(lái)，由于大量農(nóng)藥、化肥和食品添加劑的使用，尤其是由于微生物污染和種植、養(yǎng)殖等源頭污染造成的食品安全事件時(shí)有發(fā)****畝有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地建設(shè) —— 項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 ******** 7 生，使農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。 發(fā)展有機(jī)食品是開(kāi)發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)民收入，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。 發(fā)展有機(jī)食品基地是培育壯大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的需要 。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 本項(xiàng)目作為淮河流域水污染防治規(guī)劃中的規(guī)劃項(xiàng)目勢(shì)在必行。 ****縣華光食品進(jìn)出口有機(jī)大蒜基地主要生產(chǎn)有機(jī)大蒜，實(shí)施本項(xiàng)目完全符合農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃。 編制范圍 受建設(shè)單位委托，依據(jù) ****縣 ****果蔬有限公司 的實(shí)際情況，確定本次 編制 范圍為： 項(xiàng)目提出的背景及建設(shè)的必要性； 市場(chǎng)預(yù)測(cè)； 項(xiàng)目區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境概述； ****畝有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地建設(shè) —— 項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 ******** 4 建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)規(guī)模； 工程 技術(shù)方案； 環(huán)境保護(hù)； 節(jié)能減排措施； 企業(yè)組織及勞動(dòng)定員； 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃； 工程招標(biāo) ； 1投資估算與項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析； 1 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) ； 1風(fēng)險(xiǎn)分析； 1結(jié)論。這樣就減少了常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的環(huán)境污染、土地退化、水土流失、生物多樣性減少等問(wèn)題，對(duì)控制和減輕農(nóng)村資源污染，保護(hù)和恢復(fù)特殊生態(tài)區(qū)，合理利用資源起到積極的示范和促進(jìn)作用。****畝有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地建設(shè) —— 項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 ******** I 目 錄 第 1章 總論 ................................................................................................................... 1 項(xiàng)目名稱及承辦單位 ........................................................................................ 1 項(xiàng)目編制依據(jù) ................................................................................................... 1 項(xiàng)目研究范圍 ................................................................................................... 2 項(xiàng)目分析 .......................................................................................................... 2 編制范圍 .......................................................................................................... 3 第 2章 項(xiàng)目提出的背景及建設(shè)的必要性 ........................................................................ 5 項(xiàng)目提出的背景 ............................................................................................... 5 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 .................................