【正文】 今天的話說的雖然有點重，但都是近期來我想與大家交流溝通的一些想法。有的人作為組長斤斤計較，一點不能向前邁一步， 哪怕是撿一根稻草，你們所做的同志們都有一本帳，誰都不是呆子傻子；有的人不但不起到組長的作用，反而起到反面作用；有的人不能較好的團結同志；有的只關注自己的利益得失，其他的一概不問；有的人以事來要挾，組長之間缺乏溝通，組長和員工之間缺乏溝通，這些都是不正常的。今后這里的責任人為老萬，每周看二 ~三次。一周下來沒有用完的物料要及時分裝，我們的同志們是能胡糊就胡，有些東西周四晚放在冰庫里一直放到周日下午，人來后看看不能用了就直接下垃圾車里，我們口口聲聲講抓細節(jié)，這就是細節(jié)，細節(jié)抓不住就是有浪費，所以細節(jié)決定著我們的成敗與否，這既是個性偶然問題也是經常性的問題，不光存在夜宵組也存在其他組，大家回去后對照對照自己，有責改之，無責加冕。前段時間網上曝出廣州交通技師學校的食堂里，一位戴綠色圍裙、白色廚師帽的食堂阿姨，從一口湯鍋里撈出一塊骨頭啃；啃完 之后，?把吃剩的骨頭又扔回鍋里了；接下來，另兩位員工推著這鍋免費鮮湯就給食堂的師生們送去喝了！這一幕被一個同學用手機全程拍下并發(fā)到網上，頓時沸沸揚揚！因為食堂是外包的，所以最后的處理是食堂停業(yè)整頓一天！ 分批上菜的時間掌握不是太好，第一批在 11:20 上去以后有些菜第二批不是沒有了就是數量太少； 中午一樓值臺飯要單獨用小編子，單獨盛放放在保溫臺上，中午值臺的菜不能圖省事賣剩多少就是多少，并臺以后要及時補充，要嚴格按照我們承諾的時間準備，至少要保證 6 個菜（兩大葷、兩小葷、 1 蔬菜），量控制在能提供 4~5 人 吃的，如果菜沒有就到二樓端； 廚師一定要堅持嘗菜，這是一個好的做法，一定要堅持； 服務人員的服裝要統一，不能有的穿短袖，有的穿白大褂。 天氣冷了，我們能夠也是唯一吸引學生的地方就是保溫工作，我希望大家要充分利用好這一資源。我經常講兩句話一句話是注重服務質量和食品的制作品質。再講失： 學生就餐人次減少，營業(yè)額大幅度減少，特別是早餐； 服務員的服務態(tài)度有所降低； 服務的細節(jié)不能關注，好的做法不能延續(xù)下去； 有的班組長不但不能起到良好的帶頭作用，而且起到反作用。常思己過，對人對己，都是非常有利的。 96 年高考，我?guī)У陌嗌龑W率最高，是兩個兄弟班級達線人數的總和還多兩個。我常想：別人指責我，批評我，是對我好，他讓我發(fā)現自己的不足和缺點，對我的進步有利。 我跟家長，我跟領導，也是這樣，少說多做，不說則已，句句落地有聲。 我不是沒有說，只是沒有用嘴說。 學生有了進步，得了獎，我肯定要獎勵學生，一本本子、一枝筆，開個班 會，我在會上誠懇地向取得進步、贏得榮譽的學生表示我的感激之情，一本五毛錢的本子，在第一頁上寫上我感激的話，簽上我的大名和日期，在會上發(fā)給學生。 2．禮字當先 我做班主任的時候，每天都會安排與一兩名學生談話，事先與學生約個時間，到時候去請，到了辦公室，倒上一杯茶、找一張凳子，我們面對面坐著談，學生不敢坐 的，我也站著，直到學生放心、安心了，一起坐下來談事。我每周至少兩次到學生宿舍看望寄宿生，一定摸摸學生的被子、被褥是否干燥，衣服是否保暖，鞋子是否壞 了，熱水瓶是否保溫、宿舍窗戶是否破損等等。各縣區(qū)要高度重視旅游工作，明確責任，確保完成今年全市旅游工作目標任務。 。 ，市建設局要盡快排出開發(fā)建設的時間表。市建設局要提出具體工作方案，著手做好詳細規(guī)劃，明年啟動建設。市建設局要抓緊提出方案意見。 七、重點抓好市區(qū)旅游 圍繞“三南一中心”建設，抓好 9 項重點工作。要發(fā)揮各類學校的積極性，利用教育資源，參與旅游職業(yè)隊伍的素質培訓。 。休博會定于明年 4 月 22 日開幕， 10 月 22 日結束，為期6 個月 184 天，主要展示中國和世界旅游城市形象，屆時將有 100 個中外旅游城市聚會杭州，分別設立展館 。七要出臺獎勵政策。五要發(fā)揮旅游載體作用。三要聯合推出特色線路。一要抓住歐美游客中國游。要排出一批精品線路：如筆鄉(xiāng)古鎮(zhèn)一日游、名鎮(zhèn)名山二日游、竹海古鎮(zhèn)二日游、浙北生態(tài)世界二日游、太湖水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)一日游、長興古生態(tài)一日游，讓外地旅行社和游客有更多的選擇，進一步打響“太湖、竹鄉(xiāng)、古鎮(zhèn)、名山”四大旅游品牌，推出“古生態(tài)”和“濕地”兩大新的旅游品牌。按照“主攻上海，拓展華東，開辟長線旅游客源市場”的促銷戰(zhàn)略。 五、創(chuàng)新旅游宣傳促銷方式 進一步創(chuàng)新旅游宣傳促銷方式，充分發(fā)揮各類渠道，各種媒體的作用，通過上下左右聯動，加大宣傳力度，推銷優(yōu)秀旅游城市的品牌。其他縣區(qū)要積極創(chuàng)造條件，籌劃集散中心建設。目前，湖州、安吉已建立起旅游集散中心，要進一步完善功能，發(fā)揮作用。市農辦和市旅游局專門對“農家樂”的發(fā)展情況進行了調查。今年要爭取三星及以上飯店 56 家，每個縣必須新增 1 家以上。 。發(fā)展大旅游，需要大投入，需要引進戰(zhàn)略投資者。要實實在在抓好續(xù)建在建的 21 個總投資 42 億元的旅游項目建設，對擬建的 25個旅游項目進行認真規(guī)劃，做好前期工作，爭取盡早開工建設。 。三個旅游帶是：南太湖風情旅游帶、浙北自然生態(tài)旅游帶、古運河水鄉(xiāng)民俗旅游帶。要嚴把市場準入關，凡不符合總體規(guī)劃的旅游項目，一律不得立項開發(fā)；難于把握的開發(fā)項目，堅持速度服從質量，不急于倉促上馬。市區(qū)有西山漾景區(qū)、含山風景區(qū)、雙林三橋古鎮(zhèn)景區(qū) 、和孚漾景區(qū)、南郊風景名勝區(qū)和老虎潭水庫等 6 個規(guī)劃以及南太湖旅游發(fā)展總體規(guī)劃，有關部門一定要高標準、高質量編制好專項規(guī)劃。其中德清縣有孟郊故里苑、蠡山儒商文化園和下渚湖濕地風景區(qū)總體規(guī)劃等 3 個。三要確保規(guī)劃的時效。下一步要嚴格把關，加快進程，編制過程中要做到三個確保：一要確保規(guī)劃的質量。 二、全力抓好旅游規(guī)劃編制 規(guī)劃是政府主導旅游發(fā)展的重要抓手。各地要以這次會議為契機，統一思想，形成全社會想旅游、抓旅游、干旅游的共識，營造“人人都是旅游形象、處處都是旅游環(huán)境”的良好發(fā)展氛圍。各級各部門和重點旅游企業(yè)，要認真學習徐福寧書記在全市旅游發(fā)展工作會議上的重要講話，領會精神實質，進一 步提高發(fā)展大旅游的思想認識，開闊旅游發(fā)展的思路，拓展旅游發(fā)展的 空間，形成全社會、全方位抓旅游發(fā)展的合力，做強做大湖州旅游產業(yè)。各縣區(qū)要高度重視旅游工作，明確責任，確保完成今年全市旅游工作目標任務。 。 ，市建設局要盡快排出開發(fā)建設的時間表。市建設局要提出具體工作方案，著手做好詳細規(guī)劃，明年啟動建設。市建設局要抓緊提出方案意見。 七、重點抓好市區(qū)旅游 圍繞“三南一中心”建設，抓好 9 項重點工作。要發(fā)揮各類學校的積極性，利用教育資源，參與旅游職業(yè)隊伍的素質培訓。 。休博會定于明年 4 月 22 日開幕， 10 月 22 日結束，為期6 個月 184 天，主要展示中國和世界旅游城市形象，屆時將有 100 個中外旅游城市聚會杭州，分別設立展館。七要出臺獎勵政策。五要發(fā)揮旅游載體作用。三要聯合推出特色線路。一要抓住歐美游客中國游。要排出一批精品線路：如筆鄉(xiāng)古 鎮(zhèn)一日游、名鎮(zhèn)名山二日游、竹海古鎮(zhèn)二日游、浙北生態(tài)世界二日游、太湖水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)一日游、長興古生態(tài)一日游，讓外地旅行社和游客有更多的選擇，進一步打響“太湖、竹鄉(xiāng)、古鎮(zhèn)、名山”四大旅游品牌，推出“古生態(tài)”和“濕地”兩大新的旅游品牌。按照“主攻上海，拓展華東，開辟長線旅游客源市場”的促銷戰(zhàn)略。 五、創(chuàng)新旅游宣傳促銷方式 進一步創(chuàng)新旅游宣傳促銷方式，充分發(fā)揮各類渠道，各種媒體的作用，通過上下左右聯動，加大宣傳力度，推銷優(yōu)秀旅游城市的品牌。其他縣區(qū)要積極創(chuàng)造條件，籌劃 集散中心建設。目前，ＸＸ、安吉已建立起旅游集散中心，要進一步完善功能，發(fā)揮作用。市農辦和市旅游局專門對“農家樂”的發(fā)展情況進行了調查。今年要爭取三星及以上飯店 56 家，每個縣必須新增 1 家以上。 。發(fā)展大旅游，需要大投入，需要引進戰(zhàn)略投資者。要實實在在抓好續(xù)建在建的 21 個總投資 42 億元的旅游項目建設，對擬建的 25個旅游項目進行認真規(guī)劃，做好前期工作，爭取盡早開工建設。 。三個旅游帶是：南太湖風情旅游帶、浙北自然生態(tài) 旅游帶、古運河水鄉(xiāng)民俗旅游帶。要嚴把市場準入關，凡不符合總體規(guī)劃的旅游項目，一律不得立項開發(fā)；難于把握的開發(fā)項目，堅持速度服從質量，不急于倉促上馬。市區(qū)有西山漾景區(qū)、含山風景區(qū)、雙林三橋古鎮(zhèn)景區(qū)、和孚漾景區(qū)、南郊風景名勝區(qū)和老虎潭水庫等 6 個規(guī)劃以及南太湖旅游發(fā)展總體規(guī)劃，有關部門一定要高標準、高質量 編制好專項規(guī)劃。其中德清縣有孟郊故里苑、蠡山儒商文化 園和下渚湖濕地風景區(qū)總體規(guī)劃等 3 個。三要確保規(guī)劃的時效。下一步要嚴格把關，加快進程，編制過程中要做到三個確保：一要確 保規(guī)劃的質量。 二、全力抓好旅游規(guī)劃編制 規(guī)劃是政府主導旅游發(fā)展的重要抓手。各地要以這次會議為契機，統