【正文】 疫病監(jiān)測 運用各種可利用的手段對牛的疫病進行監(jiān)測，以掌握動物群體疫病情況，及時發(fā)現(xiàn)疫情，盡快采取有效防治措施。保證養(yǎng)牛場建成后，各項排放物能符合環(huán)境排放標(biāo)準(zhǔn)的要求，達到發(fā)展生產(chǎn)與環(huán)境保護的雙贏目標(biāo)。 在每個項目生產(chǎn)隊建一個畜牧獸醫(yī)防疫點，由一名專業(yè)人員負責(zé)。 赧滸隊 位于 中部，養(yǎng)殖規(guī)模 88頭，牛舍建筑面積 176 m2，運動場 528m2，青貯窖 4 座（每座 20m2），牧草生產(chǎn)基地建設(shè)面積 88畝，牧草生產(chǎn)地建設(shè)于生產(chǎn)隊的西部的低產(chǎn)咖啡園及幼林龍眼行間。養(yǎng)牛場門口應(yīng)設(shè)門衛(wèi)和消毒室、消毒池 。同時要考慮出料時運輸方便，減少勞動強度。 牛舍。 良種肉牛養(yǎng)殖示范基地建設(shè) 項目 可行性研究報告 正文 第 31 頁 共 54 頁 8 項目總體布置 牛場的規(guī)劃布局 牛場場區(qū)規(guī)劃布置應(yīng)本著因地制宜和科學(xué)飼養(yǎng)的要求，合理布局，統(tǒng)籌安排。 飼草供應(yīng) （ 1）飼草種植生產(chǎn)資料：飼草種植材料、化肥等農(nóng)用物資均由當(dāng)?shù)剞r(nóng)資部門及市場供給。根據(jù)以上章節(jié)的分析研究，現(xiàn)將項目需要量及保障供應(yīng)情況表述如下： 種畜供應(yīng) （ 1）本地母牛 30 頭：向當(dāng)?shù)仞B(yǎng)牛大戶選購健康本地母黃牛。 飼料分析室 新建飼料分析室 40m2，采用磚混結(jié)構(gòu)。 青貯窖 新建青貯窖 494m3，規(guī)格為 20m3/座，共 25座。水槽可每 15頭牛 1 個自動飲水器。其中五一隊 168 m賽格隊 176 m赧滸隊 176 m小平田隊 176 m大壩隊 176 m水庫隊 176 m2。此外，項目還利用耕地在冬閑的時期種植牧草。 ④ 灌溉、施肥：是否需要灌溉、灌溉次數(shù)及灌水量可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛘? 種子處理 播種 灌溉、施肥 病蟲雜草防除 適時刈割 良種肉牛養(yǎng)殖示范基地建設(shè) 項目 可行性研究報告 正文 第 28 頁 共 54 頁 與土壤條件決定；施肥可用有機肥料、無機肥料（氮、磷、鉀）和微量元素三種，根據(jù)牧草的生長狀況來決定施肥量和施肥次數(shù)。 ⑤ 經(jīng)獸醫(yī)部門檢測，符合無公害食品要求，并開具檢疫證明。 （ 7）出欄產(chǎn)品牛要求： ① 健康無病，檢疫合格。 ③ 嚴(yán)禁飼養(yǎng)員對牛粗暴，嚴(yán)禁無關(guān)人員進入舍區(qū)，減少對牛的刺激。對肉牛場除要做到疫病監(jiān)控和防治外，還特別要加強肉牛的保健工作。要建立嚴(yán)格的獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度，防止疫病的傳入。 ① 持續(xù)育肥技術(shù) 繁育出的小牛，在犢牛斷奶后，立即轉(zhuǎn)入育肥階段進行育肥，直到出欄。 良種肉牛養(yǎng)殖示范基地建設(shè) 項目 可行性研究報告 正文 第 25 頁 共 54 頁 技術(shù)工藝流程 肉牛飼養(yǎng)技術(shù) 肉牛飼養(yǎng)工藝流程： （ 1）肉牛場的選擇和建設(shè) 肉牛場選擇平坦、背風(fēng)、向陽、干燥、地勢較高、排水良好的空地，場地水源豐富、水質(zhì)良好，交通便利，并與主要公路干線保持 500 米以上的衛(wèi)生距 離，有污水及污物處理設(shè)施。 （ 2）秸稈飼料 目前加工調(diào)制秸稈的方法很多，有物理、化學(xué)和生物學(xué)方法，物理法有切碎、粉碎、浸泡、蒸煮、射線照射等，化學(xué)法有堿化、氨化、酸化、復(fù)合處理等，生物法主要有微貯等，但使用效果較好的 是化學(xué)方法。 飼草品種選擇黑麥草、象草、王草、柱花 草等牧草。 因此，項目的飼養(yǎng)方案：喂草、喂料操作均在牛舍內(nèi)進行。 肉牛飼養(yǎng)方案 目前項目區(qū)周邊的大部分農(nóng)民養(yǎng)牛仍然沿襲自然放養(yǎng)習(xí)慣，以草換肉，受草地面積限制及每年冬春枯草季節(jié)影響，加之管理工作跟不上，體質(zhì)消疲，生長速度緩慢，養(yǎng)殖經(jīng)濟效益差。 技術(shù)方案選擇 項目主要涉及改良繁殖、良種肉牛飼養(yǎng)、飼草種植和青貯。畜牧局先后引入西門塔爾 、夏洛來牛、安格斯、短角、婆羅門等國外優(yōu)良種牛凍精，采用先進的人工授精技術(shù)在全市 1 區(qū) 4 縣 82個鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面推廣牛凍精改良，建立了本地黃牛改良技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，向農(nóng)戶宣傳、推廣冷配技術(shù)，現(xiàn)場指導(dǎo)，幫助養(yǎng)殖大戶解決問題。 雖然項目區(qū)的社會公益性基礎(chǔ)以及項目單位自身的畜牧業(yè)基 礎(chǔ)不足，但也可把不利因素變有利因素，在相對基礎(chǔ)差的地方，有利于從較高的起點進行規(guī)劃布局，有利于引進吸收外面的先進技術(shù)、優(yōu)良品種，從較規(guī)范的角度，啟動項目的各項生產(chǎn)活動。同時，獸藥使用的數(shù)量、時間都少，飼料添加劑用的也很少，牛肉中沒有有害物質(zhì)殘留，是真正的天然綠色食品。 項目區(qū)地處熱帶地區(qū)，氣候溫暖，故牛場的建設(shè)只需較小的投資，只要有簡單的棚舍，基本能蔽風(fēng)雨即可。6個生產(chǎn)隊有國土總面積 畝，占全場國土總面積的 %。項目區(qū)有一定的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，無大面積水土流失現(xiàn)象。 水資源條件 農(nóng)場內(nèi)河流有芒牛河、三星河、曼勒河、蔡陽河和壩灣河，農(nóng)場有自建的一座蓄水 80萬 m3的水庫，完全能滿足農(nóng)場生產(chǎn)生活用水。 土壤條件 土壤主要為紅褐土，有部分水稻土。年均溫 ℃，月均溫≥ 18℃有 8 個月，≥ 10℃積溫 7775℃，最冷月均溫 ℃，最低溫平均 ℃、極值 ℃，霜日 7d。沿 XX兩側(cè)有兩級窄帶狀階地相接，三級階地幾全為廣泛分布的山麓沖積扇所覆蓋。項目區(qū) 6 個養(yǎng)殖點散分于農(nóng)場場區(qū)范圍 內(nèi)。 9′，東經(jīng) 98176。項目的防疫體系及服務(wù)依托XXXX 區(qū)畜牧局和 XX 鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站。 飼草生產(chǎn)基地建設(shè) 項目利用荒坡地建設(shè)飼草生產(chǎn)基地 494 畝。五一隊飼養(yǎng)本地母牛 30頭。項目建成后，產(chǎn)牛犢 24頭（繁殖率按 80％計），年均出欄優(yōu)質(zhì)肉牛 290頭。 利用農(nóng)場水稻等農(nóng)作物秸稈氨化為肉牛提供秸稈氨化飼料，項目區(qū)每年可提供秸稈 500t 進行 氨化，可養(yǎng)牛 100頭。 項目區(qū)常年甘蔗面積 15000 畝左右，其稍較豐富，每噸甘蔗附屬甘蔗稍 200kg，以畝產(chǎn)甘蔗 5t 計，每畝可利用甘蔗稍 1t。 產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化上一個產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸和加強的過程，這一過程與相應(yīng)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系不斷加強，首先直接表現(xiàn)在食品加工業(yè)、紡織業(yè)、皮革業(yè)及制藥等工業(yè)領(lǐng)域；其次間接地表現(xiàn)在對農(nóng)業(yè)、運輸業(yè)、旅游業(yè)、包裝 良種肉牛養(yǎng)殖示范基地建設(shè) 項目 可行性研究報告 正文 第 14 頁 共 54 頁 業(yè)、飲食業(yè)的影響和作用上；第三，畜牧的發(fā)展還將帶動飼料工業(yè)和草業(yè)的發(fā)展 。 XX市的牛肉價格為 17— 20元 /kg，根據(jù)近年來市場的變化來看，項目投產(chǎn)后的價格變化不會太大，預(yù)測項目產(chǎn)品的售價（商品肉牛）將在 元 /kg 左右。 價格現(xiàn)狀與預(yù)測 牛肉是低脂肪、低膽固醇肉食品，隨著人民生活水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的改善，對牛肉需求量迅速增加，市場供不應(yīng)求，肉價穩(wěn)中有升，牛肉價格為豬肉的 倍，且價格差異還有繼續(xù)擴大的趨勢。自成立以來，積極開拓國內(nèi)外畜牧業(yè)市場，建立了國際銷售網(wǎng)絡(luò)。生產(chǎn)工藝嚴(yán)格按照 HACCP 體系進行管理，建立健全了獸醫(yī)衛(wèi)生、檢疫檢驗制度，建立了化驗室，有效控制了不合格產(chǎn)品出廠。公司按合 同價收購農(nóng)場肉牛產(chǎn)品，并制定最低保護價，以保障飼養(yǎng)戶最大限度的抵御市場風(fēng)險的沖擊。 2021 年 XX 市 XX 區(qū)肉類總產(chǎn)量 54666 噸，畜牧業(yè)產(chǎn)值達 億元。截至 2021 年，云南省畜牧業(yè)產(chǎn)值達 億元，年均增長 %；肉類總產(chǎn)量達 萬噸，年均增長 %。 目前我國牛肉人均占有量僅 ，而世界平均水平為 ，發(fā)達國家則高達 3050kg。因此，項目在種源、疫病防治方面都有技術(shù)保障。 先后引入西門塔爾、安格斯、短角、婆羅門等國外優(yōu)良種牛凍精，采用先進的人工授精技術(shù)在全市 1區(qū) 4縣 82個鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面推廣牛凍精改良，2021 年， XX市牛凍精改良站點已有 61個，完成牛凍改配種 15360 頭，受胎率 60%左右。本項目前景廣闊，市場空間較大，項目的實施，不但能帶動屠宰、肉類加工、皮 革加工及運銷等二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還能豐富城鄉(xiāng)人民的“菜籃子”，改善人民的膳食結(jié)構(gòu)，另外，畜牧業(yè)和飼草業(yè)的發(fā)展，畜產(chǎn)品的生產(chǎn)，將很好地保護和培育土壤肥力，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的建立，使種植與養(yǎng)殖有機地結(jié)合起來，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)，社會效益十分顯著?！? 農(nóng) 墾扶貧開發(fā)是全國扶貧開發(fā)的有機組成部分，國家產(chǎn)業(yè)政策及地方政府的重點支持為本項目的建設(shè)提供了良好的機遇和政策環(huán)境。最近在中央經(jīng)濟會議上，胡錦濤同志提出了以人為本推進國民經(jīng)濟全面、快速、協(xié)調(diào)、健康發(fā)展的發(fā)展觀。 項目建設(shè)的可行性 中央關(guān)于全面建設(shè)小康社會的戰(zhàn)略部署，為做好扶貧開發(fā)工作提供了新的機遇。然而農(nóng)場偏遠生產(chǎn)隊的經(jīng) 濟發(fā)展也是農(nóng)場經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分，同時也是農(nóng)場社會穩(wěn)定的基礎(chǔ)。 隨著保龍公司年加工 萬噸牛 羊肉生產(chǎn)線在 XX落戶和育肥牛良好的銷路，加上 XX區(qū)人民政府加強對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，對種草養(yǎng)畜、舍飼圈養(yǎng)肉牛的扶持。由于受環(huán)境條件的制約，農(nóng)場可種植咖啡的土地面積不大，因而時至今日都未形成可以依賴的支柱產(chǎn)業(yè)，職工生活處于溫飽線，至今全場納入低保 戶，涉及低保人員 人，這部分人的脫貧增收問題，一直是擺在農(nóng)場黨委當(dāng)前工作的一項中心內(nèi)容。截至 2021 年底，共欠銀行貸款 萬元，其中長期 萬元，短期 萬元。這種長期形成的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)受地理環(huán)境、自然條件和資金不足等主要因素的制約，調(diào)整難度相當(dāng)大。 擬申請中央財政專項資金 萬元，占總投資的 %； 農(nóng)場自籌 萬元，占總投資的 %。 （ 7）新建飼養(yǎng)工作房 120 m2。其中五一隊 54 畝，其他 5 個生產(chǎn)隊種植面積均為 88畝。其中五一隊 168m2，其他生產(chǎn)隊均為 176 m2。 項目概況 擬建地點 云南省 XX 市 XX 區(qū) XX鎮(zhèn) 五一隊、賽格隊、赧滸隊、小平田隊、大壩隊及水庫隊。完全有能力為 提供常年授精（凍精）、育肥催壯、雜交改良，以及防疫、疫病診斷、疫病檢測及疫情撲滅等服務(wù)工作。 2021年全場農(nóng)牧漁業(yè)總產(chǎn)值 ，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值 ，牧業(yè)產(chǎn)值 萬元，漁業(yè)產(chǎn)值 萬元。 1974 年兵團撤銷，復(fù)稱國營 。 國營 前身是 1955 年 6 月建立的 。同年 10 月 XX 青年墾荒隊在 XX壩建立燎原集體農(nóng)莊，次年 11 月并入軍墾農(nóng)場。 下設(shè) 14個生產(chǎn)隊， 2021年末總?cè)丝?3568人，在崗職工人數(shù) 1198人，離退休職工 818人。農(nóng)場現(xiàn)有資產(chǎn)總額 1273 萬元，已拖欠社會養(yǎng)老金 576 萬元，支付原欠職工醫(yī)療費 87萬元，截止 2021年底欠銀行貸款 1038 萬元，其中長期 407 萬元、短期 631萬元。該局現(xiàn)在 XX鎮(zhèn)設(shè)有畜牧獸醫(yī)工作站，現(xiàn)有工作人員 6 人（獸醫(yī)師 1 人，助理獸醫(yī)師 5 人）。 建設(shè)規(guī) 模與目標(biāo) 建設(shè)規(guī)模 （ 1）項目建設(shè) 30頭母牛繁殖基地及示范飼養(yǎng)改良良種肉牛 440 頭。 （ 3）運動場 2964 m2。 （ 5）新建飼料青貯窖 25 座，規(guī)格為 20m3/座。每個生產(chǎn)隊建筑面積為 20 m2。 良種肉牛養(yǎng)殖示范基地建設(shè) 項目 可行性研究報告 正文 第 4 頁 共 54 頁 主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) 表 11 主 要 技 術(shù) 經(jīng) 濟 指 標(biāo) 表 序號 指 標(biāo) 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注 1 項目建設(shè)規(guī)模 頭 470 分建于 6個生產(chǎn)隊 2 建設(shè)目標(biāo) 年均出欄 頭 290 產(chǎn)牛犢 頭 24 按 80％的繁殖率計 3 項目建設(shè)期 年 1 4 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 牛犢引進 頭 440 分別飼養(yǎng)于 6個生產(chǎn)隊 飼養(yǎng)母牛 頭 30 飼養(yǎng)于賽格隊 牛舍建設(shè) m2 1048 分建于 6個生產(chǎn)隊 人工飼草生產(chǎn)基地 畝 494 分建于 6個生產(chǎn)隊 5 項目投入總資金 萬元 其中：牛犢引進 萬元 440頭， 1200元 /頭 本地母牛 萬元 30頭， 1700元 /頭 受精費用 萬元 30頭， 50元 /頭 牛舍建設(shè) 萬元 1048m2， 180元 /m2 運動場 萬元 2964m2， 15元 /m2 飼草種植 萬元 494畝， 110元 /畝，含草種 青貯窖 萬元 飼料分析室 萬元 工作房 萬元 防疫系統(tǒng) 萬元 其他費用 萬元 預(yù)備費 萬元 6 資金籌措 萬元 其中：中央資金 萬元 占總投資的 % 農(nóng)場自籌 萬元 占總投資的 % 7 經(jīng)濟效益 項目年均純收入 萬元 按每頭牛純收入 1300元計 項目區(qū)年人均增收 元 1173 共計 346人 良種肉牛養(yǎng)殖示范基地建設(shè) 項目 可行性研究報告 正文 第 5 頁 共 54 頁 結(jié)論與建議 結(jié)論 項目建設(shè)符合國家對農(nóng)墾扶貧的精神和要求，具有良好的建設(shè)條件和市場前景，良好的經(jīng)濟效益和巨大的社會效益， 對 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高土地利用率、增加職工收入和把畜牧業(yè)發(fā)展成為該場的支柱產(chǎn)業(yè)之一將起到促進作用。因此，伴隨著結(jié)構(gòu)調(diào)整的困難，在目前我國的經(jīng)濟狀態(tài)下這種單一農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)經(jīng)受不住市場變化的沖擊，極易形成大起大落。如此沉重的社會負擔(dān)、債務(wù)負擔(dān)和企業(yè)負擔(dān)，大大削弱了農(nóng)場的盈利能力，影響 農(nóng)場經(jīng)濟效益的提高。 結(jié)合農(nóng)場的實際情況及當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，經(jīng)農(nóng)場黨委認真研究，決定發(fā)展以肉牛養(yǎng)殖為主的養(yǎng)殖