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果蔬采后處理與貯藏保鮮建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-wenkub.com

2024-08-24 12:04 本頁面
   

【正文】 建議: 農(nóng)業(yè)開發(fā)和財(cái)政部門給予支持。項(xiàng)目總體可行。要參照食品出口企業(yè)應(yīng)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章,制定好衛(wèi)生制度,并認(rèn)真落實(shí)到每個(gè)生產(chǎn)單位和個(gè)人,車間設(shè)置專職衛(wèi)生檢查員,確保衛(wèi)生全面達(dá)標(biāo)。嚴(yán)格按照生產(chǎn)安全部門的有關(guān)規(guī)范、條例制定嚴(yán)格的安全生產(chǎn)制度,《安全生產(chǎn)手冊(cè)》發(fā)放到每 個(gè) 員工手里,貫徹到每個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)。企業(yè)每年撥出 20萬元基地建設(shè)活動(dòng)經(jīng)費(fèi),配備巡回指導(dǎo)專車。同時(shí)建立圖書室,為職員自學(xué)創(chuàng)建條件。堅(jiān)持以人為本的理念,把搞好的技術(shù)培訓(xùn)、提高全員素質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展的頭等大事,做到培訓(xùn)先行、培訓(xùn)到位、效果達(dá)標(biāo)。財(cái)務(wù)狀況每月向 理 事會(huì)報(bào)告一次,避免資金用向的隨意性。 經(jīng) 營(yíng)管理 措施 工程建設(shè)實(shí)行公開招標(biāo),在確保工程質(zhì)量的前提下,盡量壓低成本,設(shè)備選擇實(shí)行多家報(bào)價(jià),貨比三家。投產(chǎn)后負(fù)責(zé)生產(chǎn)運(yùn)行中的技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控,進(jìn)行工藝技術(shù)和專用技術(shù)的改進(jìn)研究,試制新產(chǎn)品,為企業(yè)發(fā)展提供技術(shù)儲(chǔ)備。 第十一章 項(xiàng)目組織與管理 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后勞動(dòng)定員 75人,其中研發(fā)中心 5 人,管理與后 29 勤人員 10人,勞動(dòng)工人 60人。 、組織化程度 實(shí)施本項(xiàng)目以后, 合作社的 加工能力、經(jīng)銷能力 將 進(jìn)一步增強(qiáng),使 1 萬個(gè)農(nóng)民加入 合作社或與合作社進(jìn)行聯(lián)營(yíng)、合作 。 合作社 還實(shí)行生產(chǎn)預(yù)投資,苗木、接穗、生物有機(jī)物肥、生物農(nóng)藥。 改善產(chǎn)、加、銷、服的利益聯(lián)結(jié) 項(xiàng)目實(shí)施將有 力加強(qiáng)種、貯、加、銷的有機(jī)結(jié)合。本項(xiàng)目建筑材料選用建設(shè)部規(guī)定的新型節(jié)能材料;冷庫保溫采用聚氨脂噴涂,保溫防潮好,制冷系統(tǒng)選用目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的蒸發(fā)式冷凝器,門窗采用密閉性能優(yōu)良的塑鋼窗,門窗結(jié)縫用保溫材料封嚴(yán);主要?jiǎng)恿υO(shè)備在滿足功能的前提下選用節(jié)能設(shè)備,照明選用高效節(jié)能燈具,熱力系統(tǒng)入口處安裝調(diào)節(jié)閥及計(jì)量表,用水系統(tǒng)全部采用節(jié)水型設(shè)備,以節(jié)省能源,降低能耗。 綜上所述,本項(xiàng)目在財(cái) 務(wù)上是可行的。當(dāng)某一因素在 10%~ +10%幅度內(nèi)變化時(shí),對(duì)財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、投資回收期、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值和借款償還期的影響見單因素敏感性分析表。 企業(yè)所得稅及利潤(rùn)分析:本項(xiàng)目應(yīng)繳納企業(yè)所得稅,稅率為25%,年所得 稅 ,年稅后利潤(rùn) 元。 24 修理費(fèi)按 設(shè)備購置 費(fèi)的 3%提取。 折舊與攤銷:根據(jù)現(xiàn)行財(cái)務(wù)制度規(guī)定,本項(xiàng)目固定資產(chǎn) 凈殘值率取 5%,建筑物按 40 年,設(shè)備按 10 年提取折舊。 成本費(fèi)用估算 正常年外購原材料及輔助材料費(fèi) 770萬元。其中:冷藏保鮮增值稅計(jì)算公式為:銷售收入 247。 基準(zhǔn)收益率:本項(xiàng)目基準(zhǔn)收益率參照銀行現(xiàn)行長(zhǎng)期貸款利率并考慮一定的風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率綜合設(shè)定為 8%。支出要有預(yù)算、有審核, 報(bào)賬 要由總經(jīng)理簽字,并接受當(dāng)?shù)刎?cái)政局、稅務(wù)局監(jiān)督。 詳見投資計(jì)劃與資金籌措表。 本項(xiàng)目 鋪底 流動(dòng)資金估算為 90萬元。 基本預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用、其他費(fèi)用之和的 5%計(jì)算,漲價(jià)預(yù)備費(fèi)根據(jù) 國(guó) 計(jì)投資 [1999]1340 號(hào)文規(guī)定按 0 計(jì)算。 安裝工程:根據(jù)冀建監(jiān) [2020]182 號(hào)關(guān)于頒發(fā) 1996 年《河北省安裝工程概算定額 》過渡辦法結(jié)合類似工程指標(biāo)確定。 編制依據(jù)如下: 2020 年《河北省建筑工程概算費(fèi)用定額》冀建監(jiān) [2020]182號(hào)文及現(xiàn)行概算指標(biāo)、《河北省建設(shè)項(xiàng)目概算其他費(fèi)用定額》。 室外污水管道擬采用鋼筋混凝土排水管。庫內(nèi)設(shè)氣帳。 低溫 冷 藏 庫 :制冷系統(tǒng) 采 用蒸發(fā)式冷凝器,以提高效率,節(jié)能節(jié)水。 氣調(diào)保鮮 技術(shù)簡(jiǎn)述:用碳分子篩制氮機(jī)制氮,通過向帳內(nèi)輸入氮?dú)?,改變貯藏環(huán)境中的空氣成份,達(dá)到 氧 2~ 4%、二氧化碳小于 3%的比例,溫度控制 0~ 2℃ ,濕度 90~ 95%,從而抑制呼吸 強(qiáng)度 ,減輕呼吸消耗,抑制霉菌,減緩衰老,防治腐爛 。研發(fā)開發(fā)服務(wù)區(qū)建立在 **縣鋪頭 村 合作社 的生態(tài)農(nóng)業(yè)園內(nèi),任務(wù)是研究開發(fā)貯藏保鮮新技術(shù) 、 培訓(xùn)和品質(zhì)檢驗(yàn)。 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 15 本項(xiàng)目土建工程包括 :采后 處理新車間、冷庫氣調(diào) 車間 、低溫 冷藏庫 工程 及綜合樓 等。其次在采后加工處理中,采用無殘留、對(duì)人體無毒副作用的 煙劑薰蒸 。 經(jīng)營(yíng)模式: 合作社 +基地 +農(nóng)戶 ,產(chǎn)貯緊密結(jié)合,打造精品品牌, 突 出質(zhì)量。標(biāo)準(zhǔn)化出口 果 園建設(shè)和采后處理、加工、冷藏保鮮都要普遍應(yīng)用新技術(shù),嚴(yán)格過程控制,確保質(zhì)量達(dá)標(biāo),以對(duì)應(yīng)進(jìn)口國(guó)不斷強(qiáng)化的綠色壁壘和技術(shù)壁壘。主要有花椒芽、 千菜谷 和高檔嫩野菜、綠麥仁等,風(fēng)味獨(dú)特,口感好,營(yíng)養(yǎng)豐富,速凍能保證風(fēng)味、口感、營(yíng)養(yǎng)不受破壞,且能常年供應(yīng)。 鮮桃、蘋果、西瓜等 , **縣種植歷史較長(zhǎng),種植面積大,也有良好的種植技術(shù),因此,質(zhì)優(yōu)量大 。本項(xiàng)目實(shí)施以后,基地 、農(nóng)戶 的果 蔬 質(zhì)量、采后處理、冷藏保鮮 、包裝 等方面將全面提高,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力將進(jìn)一步增強(qiáng),市場(chǎng)前景很好。 這與城鎮(zhèn)居民比較注重飲食搭配、注意營(yíng)養(yǎng)均衡的意識(shí)逐步增強(qiáng)有密切關(guān)系 。 蔬菜是我們飲食結(jié)構(gòu)中不可或缺的一部分。比 2020 年增加了 %。隨著人民生活水平的提高 ,水果需求也不斷增加。 近幾年來,我國(guó)水果生產(chǎn)已進(jìn)入面積穩(wěn)定、產(chǎn)量小幅增長(zhǎng)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整的新階段。 管理制度 合作社健全了民主管理、財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)銷售管理、盈余分配、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、檔案管理和財(cái)務(wù)公開等制度,通過一事一議、社務(wù)公開等方式,基本做到了民主決策、民主管理和民主監(jiān)督。 企業(yè)財(cái)務(wù)狀況 至 2020 年 12 月底, 合作社 實(shí)收資本 66 萬元,所有者權(quán)益, 無負(fù)債 。目前 合作社實(shí)行 “合作社 +基地 +農(nóng)戶 ”的經(jīng)營(yíng)機(jī)制, 在家庭承包責(zé)任制的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)農(nóng)民不斷加入農(nóng)民專業(yè)合作社,因地制宜發(fā) 展特色產(chǎn)業(yè),進(jìn)行適度規(guī)模經(jīng)營(yíng) 。 解決方案:建立 現(xiàn)代化企業(yè)管理制度,扎扎實(shí)實(shí)搞好企業(yè)管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量,樹立起重質(zhì)量、重合同、重服務(wù)、守信譽(yù)的企業(yè)形象,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展活力,提高融資能力。 基礎(chǔ)設(shè)施條件優(yōu)勢(shì) 合作社 所在 項(xiàng)目區(qū) 域 電力設(shè)施完善,能保證 項(xiàng)目建設(shè) 需要,在 **縣 ******農(nóng)產(chǎn)品 批發(fā) 市場(chǎng) 項(xiàng)目區(qū)內(nèi)征地 10 畝 進(jìn)行建設(shè) ,也無須新建太多的配套設(shè)施。當(dāng)?shù)厝硕嗟厣?,農(nóng) 9 村有很多剩余勞動(dòng)力,新增工人可就地招聘。 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇 本項(xiàng)目選 址 **縣 ******農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)項(xiàng)目區(qū)內(nèi), 占地 10畝,位于 **縣京石高速公路出口處 , 交通運(yùn)輸方便、原料就近供應(yīng)而又離 開 居民區(qū)、符合衛(wèi)生要求。農(nóng)民生產(chǎn)開始有了標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí),但技術(shù)水平尚參差不齊,需要企業(yè)引導(dǎo)并幫助提高。農(nóng)業(yè)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是畜禽、糧食、蔬菜、果品。 自然資源狀況 **縣 自然條件優(yōu)越,屬北溫帶亞濕潤(rùn)季風(fēng)性氣候區(qū),春季干旱多風(fēng),夏季高溫多雨,秋季天高氣爽,冬季寒冷干燥,四季分明,每年降水集中于 8 月份。 增強(qiáng)我省農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力 本項(xiàng)目的實(shí)施,企業(yè)不僅將帶動(dòng)果菜種植業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、綠色和可持續(xù)方向發(fā)展,同時(shí)將建立起與果農(nóng)菜農(nóng)更加緊密的合作關(guān)系,提高產(chǎn)業(yè)的組織化程度,從而提高我市農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。 項(xiàng)目建設(shè)是國(guó)家政策及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的需要 中央一號(hào)文件明確了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的總體要求,特別強(qiáng)調(diào) 6 指出,當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,政府將把加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,作為一項(xiàng)重大而緊迫的戰(zhàn)略任務(wù)。但是,要想 徹底 解決銷售難的問題, 必須強(qiáng)化市場(chǎng)指導(dǎo),解決 大規(guī)模 果蔬 貯藏保鮮問題, 形成錯(cuò)季銷售,才有利于加強(qiáng)農(nóng)民種果、種菜的積極性,利于農(nóng)民增產(chǎn)增收 。 **縣是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣 。建議:企業(yè)要加強(qiáng)工人隊(duì)伍的技術(shù)培訓(xùn),提高素質(zhì)。 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 2020 年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目 申報(bào)指南 ; 2020 年 國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性 研究 報(bào)告編寫大綱 ; 河北省農(nóng)業(yè)開發(fā)辦公室關(guān)于 2020 年產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目安排 4 意見,冀農(nóng)開辦
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