【正文】 結(jié)束語 綜合上述分析，該項(xiàng)目?jī)?yōu)點(diǎn)是市場(chǎng)前景好，投資回報(bào)高且收益穩(wěn)定，綜合風(fēng)險(xiǎn)小，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益兼具，屬政府重點(diǎn)扶持項(xiàng)目，缺點(diǎn)是投資回收周期相對(duì)較長(zhǎng)，適 于長(zhǎng)線投資。炭疽病的病源，主要在樹上帶病的器官中越冬，通過風(fēng)雨和昆 蟲的活動(dòng)而傳播。煤污病多由介殼蟲和蚜蟲引起和傳播，保護(hù)和培育黑緣瓢蟲、火紅瓢蟲等天敵，能抑制介殼蟲的繁衍，從而減輕煤污病的危害。 ，選育抗病品種 生產(chǎn)用種子實(shí)行檢疫制度，嚴(yán)防帶病種苗調(diào)進(jìn)或調(diào)出。 在抓好土壤管理和改造林相、樹體的同時(shí)，還要注意改善林地 衛(wèi)生情況。油茶病蟲害的防治，應(yīng)貫徹 防重于治的方針，采取以營(yíng)林技術(shù)為基礎(chǔ)，與生物、藥物防治相結(jié)合的綜合防治措施，力求“治早、治小、治了”。 （二）病蟲害防治 油茶具有很強(qiáng)的抗病蟲害能力，一般很少受到病蟲害的危害。挖山宜在冬春進(jìn)行。起苗時(shí)要注意保護(hù)根，遠(yuǎn)距離運(yùn)苗最好采用泥漿沾根。施肥要嚴(yán)格控制，每株苗一年的施肥量不要超過 25g，最好多次施用，每株每次 用量不要超過 10g。有機(jī)肥至少應(yīng)在造林前一個(gè)月施好，施肥后要立即覆土，以免肥分流失。土壤特別肥沃的平地，也可采用 3m3m 的株行距。 。林地坡度大于 10176。④ 適度遮蔭。②施足基肥。油茶是異花授粉植物，無論為保證結(jié)實(shí)還是維持群體的穩(wěn)定性，都要求在同一片林內(nèi)至少栽植開花期和成熟期基本一致的 3~4 個(gè)優(yōu)良無性系。采取新型農(nóng) 業(yè)合作組織，在油茶有機(jī)生產(chǎn)基地建設(shè)中進(jìn)行機(jī)制創(chuàng)新，形成企業(yè)、基地與農(nóng)戶的緊密關(guān)系；以科技為依托，建立示范基地并與農(nóng)戶結(jié)合，建立企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)及本地高校之間的合作，加強(qiáng)綜合利用，大力開展精深加工和副產(chǎn)品開發(fā)等技術(shù)攻 關(guān)；采用以森林食品基地為載體，將企業(yè)、基地、農(nóng)戶結(jié)合在一起的經(jīng)營(yíng)方式；組織油茶合作社以及引導(dǎo)企業(yè)改造設(shè)備提高產(chǎn)品品質(zhì)等。 從各方面的綜合條件來看，茶油的確是廣東乃至中國(guó)最具打造成世界級(jí)農(nóng)業(yè)品牌的品種之一。中國(guó)是柑桔生產(chǎn)大國(guó)，但能夠種植的國(guó)家不少；荔枝、龍眼，中國(guó)的產(chǎn)量占了大頭，但也還是有一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；唯有油茶，全球茶油產(chǎn)量的 95%以上來自中國(guó)，其 他國(guó)家與地區(qū)的產(chǎn)量可說是微不足道。 從產(chǎn)品的品質(zhì)來看，中國(guó)茶油是植物油里真正的王者，在它面前，連橄欖油都要甘拜下 風(fēng)。同時(shí)，通過營(yíng)建示范林和進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，可大大提高林農(nóng)的科技素質(zhì)和生產(chǎn)技能。通過荒山荒地、采伐跡地、火燒跡地造林和對(duì)現(xiàn)有林份改造將逐年增加區(qū)域森林面積和提高森林覆蓋率，不僅增加了林地產(chǎn)出，而且有利于改善區(qū)域小氣候，減少風(fēng)災(zāi)、火災(zāi)、凍害、水土流失等自然災(zāi)害，同時(shí)，隨 著油茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，主產(chǎn)區(qū)的林緣、山腳、田邊、村屯周圍將形成網(wǎng)狀的油茶林森林防火隔離帶，對(duì)油茶和其他森林資源實(shí)施了有效保護(hù)，為區(qū)域野生動(dòng)物提供良好的棲息環(huán)境，保護(hù)生物多樣性，促進(jìn)區(qū)域生態(tài)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。 1萬畝產(chǎn)量 將達(dá)到 400 多噸，按 銷售價(jià)格 4 萬元 /噸計(jì)算，年產(chǎn)值達(dá) 1600萬元。 力 黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予高度重視，國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人也多次對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出批示，并先后出臺(tái)了一系列扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策。油茶芽苗砧育苗技術(shù)的應(yīng)用基本解決了我國(guó)對(duì)油茶良種苗木的生產(chǎn)需求，為油茶產(chǎn)量的穩(wěn)速提高打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 技術(shù)，為油茶新造林分早實(shí)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定了種苗基礎(chǔ) 在擴(kuò)繁技術(shù)方面，以中國(guó)林科院亞熱帶林業(yè)研究所研發(fā)的油茶芽苗砧育苗技術(shù)推動(dòng)了油茶整個(gè)培育方式的變革，解決了油茶長(zhǎng)期以來無法實(shí)現(xiàn)的難題。為此，在多種因素的促成下，使得本世紀(jì)以來油茶產(chǎn)量得到較大提高，油茶產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。近幾年，茶枯、茶殼的市場(chǎng)需求急劇上升，泰國(guó)、馬來西亞等東南亞國(guó)家，每年從中國(guó)直接進(jìn)口大量的茶籽和茶枯來進(jìn)行加工、提取皂素、作生物農(nóng)藥和機(jī)床的拋光粉等，這些都促使了茶枯、茶殼需求的上升。茶枯經(jīng)深加工可生產(chǎn)茶皂素、拋光粉和飼料等。目前，我國(guó)各類植物油年生產(chǎn)能力為 1000 多萬噸，即便每年增加 100 萬噸的食用油供給量， 10 年后產(chǎn)量?jī)H能達(dá)到 2020萬噸，需增加約 億畝的油料播種面積，屆時(shí)每年仍需進(jìn)口 1000 余萬噸植物油和油料等成品油脂，才能保障市場(chǎng)的 正常供給。高品質(zhì)的油茶副產(chǎn)品，已廣泛應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)，其發(fā)展前景很大。茶皂素是一種非離子型表面活性劑 ，使用安全，易被微生物分解，有利于環(huán)境保護(hù)。 2020 年我國(guó)茶油產(chǎn) 量?jī)H為 萬噸，難以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求，如果加工成精制油進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，缺口會(huì)更大?？梢钥闯?，我國(guó)的食用油還遠(yuǎn)不能做到自給自足，每年都需要花費(fèi)大量外匯進(jìn)口食用油，以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要。二是食用油料供給嚴(yán)重不足，油脂工業(yè)潛力巨大。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 2020 年全 國(guó)食用植物油消費(fèi)量達(dá) 1750 萬噸，人均年消費(fèi)量 公 斤； 2020 年食用油消費(fèi)量達(dá) 2250萬噸，人均消費(fèi)量 公斤。油茶是我國(guó)得天獨(dú)厚的植物資源，也是目前唯一可以與橄欖油媲美的木本食用油料。目 前，油茶在國(guó)內(nèi)外都有著廣闊的市場(chǎng)，發(fā)展?jié)摿艽?。穩(wěn)步推進(jìn)油茶農(nóng)戶信用評(píng)價(jià)和林權(quán)抵押相結(jié)合的免評(píng)估、可循環(huán)小額信用貸款，擴(kuò)大林農(nóng)貸款的覆蓋面， 同時(shí)各級(jí)財(cái)政要積極加大貼息力度，充分發(fā)揮財(cái)政資金的杠桿作用等措施 。 三、油茶產(chǎn)業(yè)運(yùn)行分析 （一）產(chǎn)業(yè)政策分析 國(guó)務(wù)院對(duì)食用油發(fā)展極為重視， 20 2020 年相繼出臺(tái)了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》（國(guó)辦發(fā) [2020]59 號(hào)），《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)食用植物油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保障供給安全的意見》（國(guó)發(fā) [2020]36 號(hào)），明確提出要大力發(fā)展油茶等特種油料作物。 (3)餌料：茶籽餅中有粗蛋白質(zhì) 11％～ 12％，脂肪 5％～ 7％，無氮浸出物 40％～ 45％，磷酸％，每千克含有消化能 ～ 兆焦，其蛋白質(zhì)中含有魚類所需十幾種氨基酸，因此茶籽餅又是養(yǎng)魚的好飼料。 茶籽餅是油茶果實(shí)榨油后余渣壓成的餅，含有具溶血作用的皂角苷素，對(duì)水生生物有殺滅作用，還含有豐富的粗蛋白及多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中被廣泛應(yīng)用。 嬰幼兒及兒童食用茶油可利 氣、通便、消 火、助消化，對(duì)促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。 新的研究表明，不同種類的脂肪酸對(duì)健康有著全然不同的作用，有些能導(dǎo) 致癌癥的發(fā)生，有些能防止癌癥的發(fā)生；有些會(huì)增加心臟病的復(fù)發(fā)率，有些則能降低，因此某種脂肪對(duì)身體影響，往往取決于它獨(dú)特的脂肪酸成份。（ 7）茶油也可直接搽用以防治蚊蟲叮咬，有很好的止癢效果，濃的茶油可以去除疣。（ 6）茶籽殺蟲效果很好，可以治癬疥。（ 4）茶油又能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。 （二）山茶油的價(jià)值 （ 1）茶油是提高國(guó)人健康不可替代的一級(jí)預(yù)防產(chǎn)品 食有油脂市場(chǎng)：油茶產(chǎn)業(yè)是支柱性營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)；（ 2）油茶是建立生態(tài)型國(guó)家的是有價(jià)值的樹種之一 —— 經(jīng)濟(jì)林資源基地：發(fā) 展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)大有可為；（ 3）種植油茶不僅能充分發(fā)揮土地的邊際效應(yīng)，無形中也為國(guó)家增加了耕地，對(duì)緩解耕地資源短缺意義深遠(yuǎn)；（ 4）油茶的開發(fā)和精細(xì)化工 核心產(chǎn)業(yè)鏈，油茶技術(shù)難以被國(guó)外設(shè)置技術(shù)壁壘，在國(guó)際上具有核心競(jìng)爭(zhēng)力；（ 5）發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)“綠色財(cái)富”的新思路 有效解決 ”農(nóng)民致富”（在山上辦“綠色銀行”）和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要途徑之一。而且不含有膽固醇、黃曲霉素等等對(duì)人體有害物質(zhì)，真正的純天然綠色食用油。同時(shí)，油茶又是一個(gè)抗污