freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內(nèi)容

年產(chǎn)5萬噸谷氨酸發(fā)酵工廠的初步設(shè)計-wenkub.com

2025-08-12 14:33 本頁面
   

【正文】 [4] 《化工工藝設(shè)計手冊 (第二版上冊 ) 》國家醫(yī)藥管理局上海醫(yī)藥設(shè)計院編 ,1996 年 1 月第二版 。此外,由于本人的水平有限 和經(jīng)驗(yàn)有限, 設(shè)計書 難免 存在 不當(dāng)和遺漏 之處,敬請原諒,在這里也懇請教師和同學(xué)們指導(dǎo)和糾正。 十三、 CIP清洗罐 每個車間設(shè)置一個 CIP罐工車間容器清洗,材質(zhì):不銹鋼;大?。?20m3。 (根據(jù)物料衡算,每小時處理的粉漿量來選擇流量大小 ) 八、 種子罐 材質(zhì):由于種子罐較小,而且對無菌要求較高,多用不銹鋼如 A3 鋼; 容積: H: D=2: 1,種子罐的總?cè)萘堪?V總 =2V封 +V 筒 計算; 加熱方式:利用夾套蒸汽加熱的方式。 ( 6)雖然維持罐的內(nèi)壓較小,為安全計,考慮誤操作,設(shè)計壓力仍取 P = 三、換熱器 糖化車間因?yàn)樘腔隙嘣?,容易發(fā)生堵噻,選用螺旋式交換器,通道大,不易堵噻;而發(fā)酵連消和提取車間選用熱效率高的板式交換器。管式對保證先進(jìn)先出、防止滑漏是有利的,但是阻力比較大;罐式容易安裝,但就是滯留滑漏現(xiàn)象比較復(fù)雜。 ( 4) 使發(fā)酵液 pH由 ( pH=): V 高 +V 發(fā) =( V 高 +V 發(fā) ) V 高 = 使發(fā)酵液與高流分的混合液( pH=)調(diào)至 98%硫酸的量 ( V 高 +V 發(fā) ) =( V 高 +V 發(fā) ) + V 硫 10 V 硫 = 98%硫酸的相對密度為 : = ( 5) 則所需的母液量(母液密度為 ) W 發(fā) +W 晶 +W 高 +W 硫 =609000+1450++= ( 6) 分離母液數(shù)量: = 247。 ( 7) 母液可以與濃縮液進(jìn)行熱交換,降低濃縮液的溫度,起節(jié)省能源作用,經(jīng)換熱后的分 離母液可利用其他的方法進(jìn)一步提取谷氨酸,或綜合利用生產(chǎn)副產(chǎn)品(如肥料)。經(jīng)過繼續(xù)調(diào)節(jié) pH到 、溫度到 10℃以下,攪拌并等電點(diǎn)育晶 8h以上。然后保持加酸調(diào)節(jié)懸浮液 pH,使 pH保持在至 。采用四效降膜式真空蒸發(fā)器將發(fā)酵液濃縮,濃度從 %到 28%。得到濕谷氨酸和母液。加硫酸調(diào)節(jié) pH,將 pH 先調(diào)整至 停止加酸與攪拌 2h。 60=每日用蒸汽量 : 4=平均量 :247。 2)2+ =40 m2 耗用蒸汽量 : D 損 =40 (7020) 247。 (π 76 )= 查表得 :列 管重量為 列管重量為 =500kg ( 4) 種子罐體加熱 ,14 m31Cr18Ni9種子罐體重為 3015kg,冷卻排管重 500kg, 1Cr18Ni9的比熱容為 (kg 6) π247。 查表得, hb=40mm, 取 D: H=1: 4 V=π D2[HD+2( hb+D/6) ] 247。 75%= m3 247。 (2718125 )= ( 4) 罐壁附著洗滌水升溫的蒸汽消耗 : 239 1000 (12520) 247。ρ =200 = 式中 : ρ 加熱蒸汽的密度 (kg/ m3), V發(fā)酵罐自由空間即全體積 (m3) ( 3)滅菌過程的熱損失 :輻射與對流聯(lián)合給系數(shù)α ,罐外壁溫度 700C α =+ (7020)=[kJ/(m2 1000)=708m 查表得 ,鋼管的重量為 列管的重量為 7264kg ( 1)發(fā)酵罐發(fā)熱: 200 m31Cr18Ni9的發(fā)酵罐體重 42597kg,冷卻排管重 7264kg, 1Cr18Ni9的比熱容為 (kg (2 105 ) = 取 24mm 查表得 ,封頭重量為 3182kg 內(nèi)壓圓筒厚度 :δ =PD247。 4, 14=13π D3247。 — 水的比熱容 D= (12095) 247。 = 選用 7個 200 m3的發(fā)酵罐 ( 3) 每罐裝料量,即初始體積: 609000247。 450 = 蒸汽冷凝水量 : 12%= kg 空氣帶走水分量及取樣、殘留等損失量 : 1%= kg 發(fā)酵基礎(chǔ)培養(yǎng)基的加水量 : 24 = 衡算結(jié)果用表格表示 進(jìn)入系統(tǒng) 離開系統(tǒng) 項(xiàng)目 日投料量 /kg 項(xiàng)目 日產(chǎn)料量 /kg 300g/L 糖液 發(fā)酵液 609000 450g/L 糖液 排氣、取樣等 糖蜜 玉米漿 硫酸鎂 磷酸二氫鉀 氯化鉀 磷酸 液氨 15950 消泡劑 蒸汽冷凝水 補(bǔ)加水 累計 累計 連續(xù)滅菌和發(fā)酵工序熱量衡算 5. 噴射器 6. 換熱器 培養(yǎng)液連續(xù)滅菌用蒸汽量 ( 1) 每天需發(fā)酵罐容積( 75%裝填率): 580m3247。 1000= 磷酸量 : 247。 = L 糖蜜量 : 2247。 1000= 硫酸鎂用量 : 247。 ( 1+12%) = 配制種子培養(yǎng)基的體積 : 247。 450 = 每天發(fā)酵耗氨量 : 225=14355 kg 每天發(fā)酵消泡劑用量 : = kg 初始 基礎(chǔ)培養(yǎng)液的量: = 初始 基礎(chǔ)培養(yǎng)液體積 : 247。 2)菌體含量:發(fā)酵液中約含有 5~8%濕菌體,細(xì)菌的比重為 ,大小約為 ~ μ m 3) 菌呈穩(wěn)定懸浮狀態(tài) 。只有防得嚴(yán)才能消除或降低染菌因素。 種量:指培養(yǎng)好的種子液量占接入發(fā)酵培養(yǎng)基數(shù)量的百分比。 5) 泡沫的控制 : 發(fā)酵過程中,采用化學(xué)消泡為主,機(jī)械消泡為輔的消泡方法。發(fā)酵開始 3~4h,凈增 OD 時升一次風(fēng); 發(fā)酵 6~7h,凈增 OD 二 次風(fēng);發(fā)酵 6~8h時,凈增 OD ~時第三次風(fēng)升至最大風(fēng)量,之后控制凈增 OD ~ 左右,保持最大風(fēng)量十幾小時,發(fā)酵 18~20h, RG降到 3%時,第一次降風(fēng); 發(fā)酵 22~23h, RG降到 2%以下,第 2次降風(fēng); 發(fā)酵25~26h, RG降到 1%以下時,第三次降風(fēng) , 到發(fā)酵零小時通風(fēng)量接近,至發(fā)酵結(jié)束。 3)通風(fēng)與 OD: 在菌體生長期 ,希望糖的消耗最大限度的用于合成菌體 ,谷氨酸生成期 ,希望糖的消耗最大限度地用于合成谷氨酸 。 在發(fā)酵中期 ,即菌體轉(zhuǎn)型階段 ,應(yīng)將溫度提高到最適產(chǎn)酸溫度 , 即發(fā)酵前期溫度控制在 33~34℃ ,中 后期控制在 36~38℃。 為了保證連續(xù)滅菌時每批發(fā)酵液定容體積準(zhǔn)確,將配料水與培養(yǎng)基料液分別單獨(dú) 進(jìn)行滅菌再混合。菌體生長需 K+約為 ~,谷氨酸生成需 K+約~。微生物對于磷的需要量一般為 ~② 硫酸鎂:鎂是某些細(xì)菌和葉綠素的組成成分,它的離子狀態(tài)是許多重要的酶的激活劑。根據(jù)流加糖液是高濃度的糖液,為了避免淀粉水濃縮出來的糖液不再特意滅菌,對發(fā)酵無影響,且可明顯減少葡萄糖液的加熱損失。 培養(yǎng) pH :一般控制 pH ~,初始 pH 左右,在培養(yǎng)過程中通過流加液氨來維持 pH ~,同時供給菌體生長所需的氮源,通常在培養(yǎng)基殘?zhí)墙档椭?~ %時結(jié)束培養(yǎng)。 (3)一級種子質(zhì)量要求 種齡 9~10h; pH凈增 OD650值 ;殘?zhí)亲笥?;無噬菌體污染;鏡檢要求菌體生長均勻、粗壯,排列整齊,革蘭氏陽性反應(yīng)。 斜面菌種要求絕對純 ,不得混有任何雜菌和噬菌種 ,培養(yǎng)條件應(yīng)有利于菌種繁殖 。 ( 2)分離純化: 分兩步操作:第一步進(jìn)行平板劃線分離:第 2步挑選菌落,移接于試管斜面培養(yǎng)基上,分別用三角瓶進(jìn)行搖瓶發(fā)酵試驗(yàn)(初篩,復(fù)篩),比較產(chǎn)酸,選擇產(chǎn)酸高的菌株供生產(chǎn)使用。在含 2%尿素的普通肉汁瓊脂培養(yǎng)基上生長良好,淀粉可水解。 : ⑴溫度: 26~ 37℃生長良好,發(fā)酵時能耐較高溫度,發(fā)酵前期溫度達(dá) 32~ 34℃,發(fā)酵后期達(dá) 36~ 40℃,產(chǎn)酸理想。 一般采用以下流程制備無菌空氣: 1234567891 0 采用黃色短桿菌 T613菌株,由于該菌株較其 他菌株的性能粗放,并能在較高的溫度下正常發(fā)酵, 全國 各廠普遍用于生產(chǎn),是目前生產(chǎn)上使用較廣的一 種 優(yōu)良菌株。 3)發(fā)酵時間為 32h,輔助時間為 8h,發(fā)酵過程中通過流加液氨控制 pH,通過冷卻系統(tǒng)(冷卻 塔和冷機(jī))控制溫度,流加糖液控制殘?zhí)橇浚ㄟ^無菌空氣控制通氣量 。 2=每日糖化罐同時運(yùn)轉(zhuǎn): 25247。 24) =,取 7臺 使用板式換熱器,使糖化液(經(jīng)滅酶后)由 85℃降至 60℃。冷卻水進(jìn)水溫度為 20℃,出水溫度為 58℃,需冷卻水量: W=( +) ( 8560) 247。一方面液化料進(jìn)入糖化罐需要降溫(從 95- 100℃降到 55- 60℃ )。 (I-λ), 得: D 滅 = 3. 62 ( 115105) 247。 100= kJ/(kg 100 式中 C0: 淀粉質(zhì)比熱容,取 (kg 24 2800 = , 粉漿干物質(zhì)濃度: 247。 300 = 液化酶量: 2800 %=7kg 氯化鈣量: 2800 %=7kg 硫 酸用量: 2800 %=7kg 糖化酶量: 2800 %=7kg 添加活性炭和珍珠巖助濾劑量 : % = 濾渣產(chǎn)量(含水按照 70%計算): 247。 發(fā)生葡萄糖復(fù)分解反應(yīng),生成的有色物及復(fù)合糖類,降低了淀粉的轉(zhuǎn)化率及糖液質(zhì)量。 種子培養(yǎng)基 初糖濃度為 50 g/L, 糖蜜用量為 15 g/L, 玉米漿用量為 25 g/L, 硫酸鎂用量為 g/L, 磷酸二氫鉀用量為 g/L, 空氣帶走水分量占種子液的 %,取樣 、殘留等損失量占種子液的 % 發(fā)酵基礎(chǔ)培養(yǎng)基 糖蜜用量為 2 g/L, 玉米漿用量為 5 g/L, 硫酸鎂用量為 g/L, 氯化鉀用量為 2 g/L, 磷酸用量為 g/L 蒸汽冷凝水量為培養(yǎng)基的 12% 空氣帶走水分量占發(fā)酵液的 %,取樣、殘留等損失量占發(fā)酵液的 % 10 第三章 糖化車間 糖化工藝的選擇 一般選擇雙酶法,雙酶法糖化工藝,是以作用專一的(耐高溫 α -淀粉酶和糖化酶作為催化劑,反應(yīng)條件溫和,復(fù)合分解反應(yīng)較少,因此采用雙酶法生產(chǎn)葡萄糖,提高了淀 粉或大米等原料的轉(zhuǎn)化率及糖液濃度,改善了糖液質(zhì)量,是目前最為理想的制糖方法。 %= 分離母液數(shù)量: 247。60%= 補(bǔ)加純糖量: 40%= 補(bǔ)加 450g/L 糖液量: 103247。98%= 日交給提取的發(fā)酵液體積: 106247。95%247。100%=% ?淀粉的損失率: 100%% =% 原料及中間品計算(按每天量計算) 日產(chǎn)谷氨酸 純 產(chǎn)品量: 50000247。= ④ 1t100%谷氨酸理論消耗純淀粉 1t 100%谷氨酸 淀粉含量 85%= 總收率(淀粉到谷氨酸的總率) 1t 純淀粉實(shí)際產(chǎn) 100%谷氨酸量 247。 == ② 生產(chǎn) 1t 谷氨 酸消耗純淀粉量 1t 100% 谷氨酸 247。 162 100% = 111% 葡萄糖轉(zhuǎn)化成谷氨酸的的總反應(yīng)式: C6H12O6 + NH3 + 3/2O2 → C 5H904N+CO2+3H2O 180 147 葡萄糖轉(zhuǎn)化成 谷氨酸的理論轉(zhuǎn)化率為: 147 247。淀粉糖化采用目前比較先進(jìn)的連續(xù)噴射液化器工藝,淀粉酶和糖化酶都 應(yīng)用進(jìn)口諾維信酶,確保糖液質(zhì)量。 4 第二章 工藝設(shè)計及工藝論證 一、谷氨酸生產(chǎn)方法選擇及論證 谷氨酸的制造方法有發(fā)酵、水解和合成法,從生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)作及產(chǎn)品的安全和清潔生產(chǎn)的合理性比較來看,采用發(fā)酵法最優(yōu)越。 十 一 、工作制度及車間定員 根據(jù)谷氨酸發(fā)酵的特點(diǎn),一般按照 2- 3個班次 /天來安排工人上班,一般糖化、發(fā)酵、提取都是安排 3個班 /天,即每人每天上 8小時,實(shí)行 4班 3倒制。所以我們現(xiàn)在設(shè)計工廠時一定要重點(diǎn)考慮。 生產(chǎn)中使用的和工藝流程中生產(chǎn)的 SO HCL、 H2S、 NH HCHO、 H2SO4等氣體通過設(shè)備密封,使用液體石蠟與空氣隔離等措施防止其溢出,對于泄露的少量廢水通過機(jī)械排氣和風(fēng)筒高空排氣等方式,做到不超標(biāo)。保證異地原料的供應(yīng)和減少成本。 ( 3) 在廠址范圍內(nèi)不應(yīng)有地下礦藏、流沙、淤泥和古墓。要貫徹國家食品衛(wèi)生法有關(guān)規(guī)定,充
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
環(huán)評公示相關(guān)推薦
文庫吧 www.dybbs8.com
備案圖片鄂ICP備17016276號-1