20xx酒店餐飲部年度工作參考計劃范文-wenkub.com
2025-03-30 06:01 本頁面
【正文】 3外部培訓即調(diào)查，針對我們部門的競爭對手，前后臺能夠分每月一次或不定期的去調(diào)查，確切理解對手的新工程和亮點，每次調(diào)查必須上交調(diào)查記錄。食質(zhì)量量征詢題由每一次驗貨時廚師長和吧員裁定，如遇質(zhì)量征詢題一概退還，否則由餐飲部承擔責任。會員本人每月享有洗浴桑拿五次免費每月可享有美森紅鉆葡萄酒一瓶免費，每月不累積。會員可免費參加眾多會員活動（風水講座、健康征詢等）會員憑會員卡可到合作商戶獲優(yōu)惠政策會員在各門店消費時獲上網(wǎng)、充電、市內(nèi)免費。二樓許多的養(yǎng)生工程也可把一樓的滋補類產(chǎn)品相結(jié)合在一起。 以上四項治理再加上部門每日兩次衛(wèi)生督導檢查可謂是五星級治理體系，只要能認真執(zhí)行，絕對能帶來不一般的效果三、會所餐飲部營銷策略客戶維系上首先做好迎賓酒的更新工作，這個第一印象帶來的效果不一般，其次做好全程的效勞流程，客戶每一次用餐必須有治理層一至二次的上前征詢候?！ ∶考疽淮蔚墓降膯T工技術比武讓員工體驗成功，帶來激情，我們希望在比武上永遠要獎勵那些技術高的優(yōu)秀員工。會所餐飲部的亮點效勞我們擁有：最專業(yè)的譚家菜高級廚師 最高檔最齊全的葡萄酒品種 最專業(yè)的雪茄房 最具特色和私密性的餐飲包廂 最流行的中國名菜 最親切的管家式效勞 最高雅的會員活動公司只要真正想打造一個頂
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