開千元咖啡廳創(chuàng)業(yè)計劃書-資料下載頁
2024-12-06 22:49本頁面
【正文】 對、讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學生和年輕人消費。 ② 時機成熟的時候，也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。 (3) 服務營銷 ① 建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很 受尊重。 ② 個性化服務。 在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
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