【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員健康與培訓(xùn)制度 從業(yè)人員健康與培訓(xùn)制度 一、從業(yè)人員必須取得健康合格證,每年體檢一次,確保身體健康;應(yīng)建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人...
2024-11-10 03:46
【總結(jié)】第一篇:食品從業(yè)人員健康管理制度 食品從業(yè)人員健康管理制度 一、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢,持健康證上崗;新員工必須體檢、培訓(xùn)合格后才能上崗。 二、建立從業(yè)人員健康檔案,將從業(yè)人員健康證明原件或復(fù)...
2024-11-14 23:44
【總結(jié)】第一篇:餐飲從業(yè)人員健康管理食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度 餐飲從業(yè)人員健康管理食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度 一、為預(yù)防傳染病的傳播和猶豫食品污染引起的食品性疾病及食物 中毒的發(fā)生,保證廣大消費(fèi)者和員工的身體健康...
2024-10-11 20:43
【總結(jié)】第一篇:食品從業(yè)人員健康管理制度 一、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢,持健康證上崗;新員工必須體檢、培訓(xùn)合格后才能上崗。 二、建立從業(yè)人員健康檔案,將從業(yè)人員健康證明原件或復(fù)印件按照崗位分類存檔,到期前...
2024-10-14 04:56
【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員健康管理及食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度 從業(yè)人員健康管理及食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度 一、患有以下疾病人員,不得從事接觸直接入口食品的工作: 1、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員...
2024-10-12 23:32
【總結(jié)】食品從業(yè)人員健康管理制度 一、食品銷售經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、滲出性皮膚病等國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工...
2024-10-17 20:14
【總結(jié)】第一篇:食品從業(yè)人員健康管理制度 食品從業(yè)人員健康管理制度 一、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲...
2024-10-21 03:52
【總結(jié)】食品經(jīng)營從業(yè)人員健康管理制度食品經(jīng)營從業(yè)人員健康管理制度;確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi),并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,同時(shí)向食品安全管理人員報(bào)告。二、衛(wèi)生管理制度1、全體人員必須取得健康證明,且每年進(jìn)行健康檢查;定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝
2024-12-15 19:00
【總結(jié)】第一篇:食品經(jīng)營從業(yè)人員健康制度 食品銷售環(huán)節(jié)食品安全管理制度 1、從業(yè)人員健康管理制度 一、從事接觸直接入口食品工作的食品從業(yè)人員必須每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。不得超限使用...
2024-11-15 06:44
【總結(jié)】第一篇:食品從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度 從業(yè)人員健康管理制度 一、食品生產(chǎn)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,不得超期使用健康證明。 二、新參加工作的從業(yè)人員、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上...
2024-10-21 04:19
2024-11-16 23:31
【總結(jié)】××學(xué)校食堂從業(yè)人員培訓(xùn)記錄培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)地點(diǎn)主持人(授課人)培訓(xùn)內(nèi)容參訓(xùn)人員備注從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)考核記錄考核時(shí)間考核方式□口頭詢問□書面考核□實(shí)際操作考核內(nèi)容考核結(jié)果記錄序號(hào)姓名量化分值考核結(jié)果備注1
2025-07-21 12:31
【總結(jié)】食品從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)基礎(chǔ)知識(shí)1.健康要求:從業(yè)人員人員每年必須進(jìn)行健康檢查;新參加工作和臨時(shí)參加工作的人員必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y者)活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參加接觸直接入口食品和直接觸顧客的工作。2.從業(yè)人員衛(wèi)生要求。
2025-06-26 11:07
【總結(jié)】第一篇:進(jìn)口食品從業(yè)人員健康管理制度 進(jìn)口食品從業(yè)人員健康管理制度 第一條食品工作相關(guān)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,不得超期使用健康證明。 第二條新參加工作的從業(yè)人員、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證...
2024-11-14 23:10
【總結(jié)】(本模板為Word格式,可根據(jù)您的需要調(diào)整內(nèi)容及格式,歡迎下載。) 學(xué)校食品從業(yè)人員健康管理制度 學(xué)校食品從業(yè)人員健康管理制度1 一、從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本...
2025-04-13 21:25