國際旅游社20xx年年度營銷計劃與國際旅行社20xx年年度工作計劃匯編-資料下載頁
2024-11-23 02:13本頁面
【正文】 強旅游市場秩序整頓和行業(yè)管理，抓好旅游服務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。(一)今年將舉辦1次賓館飯店服務(wù)人員和管理人員培訓(xùn)班。主要采取理論與實作相結(jié)合的教學(xué)方式，聘請職業(yè)教育教師或高級賓館資深人員對我縣賓館飯店服務(wù)員進行禮儀禮節(jié)、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)等方面的基本知識和基本技能培訓(xùn)，不斷提高現(xiàn)有服務(wù)人員的服務(wù)水平，增強旅游行業(yè)新員工的服務(wù)意識，為我縣營造一個良好的旅游服務(wù)環(huán)境。(二)組織開展旅游服務(wù)人員爭先創(chuàng)優(yōu)活動，營造旅游服務(wù)人員學(xué)技能、比服務(wù)的良好氛圍，不斷提高我縣旅游服務(wù)質(zhì)量，實現(xiàn)質(zhì)量效益相統(tǒng)一的良性發(fā)展局面。今年要力爭在第三季度舉辦1次旅游服務(wù)技能方面的競賽，以掀起各賓館飯店學(xué)習(xí)服務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量的熱潮。(三)今年將對景區(qū)農(nóng)家樂進行1次旅游服務(wù)技能培訓(xùn)，重點是進行衛(wèi)生、食品、消防等方面的安全知識和法律法規(guī)以及烹飪技能培訓(xùn)，提高農(nóng)家樂服務(wù)檔次。重點是與廚師協(xié)會和相關(guān)部門的進行合作，在xx景區(qū)舉辦烹飪技能培訓(xùn)，提升農(nóng)家樂飯菜質(zhì)量，增加菜式花色，使農(nóng)家樂飯菜更富有農(nóng)家特色，更為游客所接受和喜愛，進一步增強xx景區(qū)吸引力。同時在xx鎮(zhèn)法棚村扶持35戶農(nóng)家樂接待戶，開創(chuàng)縣城周邊農(nóng)樂經(jīng)營發(fā)展新模式。
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