【正文】 安全工作的開展，并五次組織對酒店各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行“用電安全”、“設(shè)備操作安全”“消防安全法”等相關(guān)知識的培訓(xùn)，提高了全酒店員工的安全意識，為全年酒店安全運(yùn)營提供了有力保障。盡管我們在XX年度在各項(xiàng)工作中取得了一些成績，但是在工程管理和設(shè)備維修方面還存在著一定的缺陷，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：人員整體技術(shù)水平和服務(wù)意識還有待提高；會議區(qū)的陽臺門、窗鎖修繕問題沒有得到徹底解決；在做好設(shè)備維修協(xié)調(diào)等工作中，與其部門的協(xié)調(diào)與溝通工作不到位，未能達(dá)到預(yù)計(jì)的效果，有待進(jìn)一步的加強(qiáng)；在對設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)和處理客房及公共區(qū)域設(shè)備維修等方面，沒有完全做到管理設(shè)備三標(biāo)準(zhǔn)，即操作標(biāo)準(zhǔn)化，維修標(biāo)準(zhǔn)化、使用標(biāo)準(zhǔn)化的要求。部門員工關(guān)注細(xì)節(jié)的意識不強(qiáng)，主管監(jiān)督執(zhí)行力不夠，對部門交辦的工作有拖拉、延誤執(zhí)行的現(xiàn)象；對員工的激勵(lì)較少，不利于發(fā)揮員工工作的積極性；員工的思想情緒不夠穩(wěn)定，個(gè)別員工的工作積極性不高，工作效率低。在節(jié)能降耗工作方面，工程部是主要職能部門,有個(gè)別員工的節(jié)能意識不強(qiáng),有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識。部門員工的禮貌禮節(jié)意識有待加強(qiáng)，部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高；在維修材料的管理上不夠嚴(yán)格，員工節(jié)約意識還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。XX年工作思路針對XX年工程部在全年工作中所呈現(xiàn)的管理及設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)不足等現(xiàn)象，在XX年度將在以下幾方面來進(jìn)行加強(qiáng)、完善和落實(shí)，同時(shí)也將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大我們的管理優(yōu)勢，把亞太國際會議中心工程部打造成一流的工程團(tuán)隊(duì)，圓滿完成集團(tuán)和酒店交給的各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)，使部門達(dá)到“高效、低耗、準(zhǔn)確”的工作目標(biāo)。一、進(jìn)一步推進(jìn)設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)保養(yǎng)及資料完善工作１、對酒店硬件設(shè)施的使用功能進(jìn)行進(jìn)一步完善：針對酒店目前尚有諸多硬件設(shè)施功能不完善或維護(hù)不到位及破損嚴(yán)重等現(xiàn)象，如淋浴間木門框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設(shè)備有缺陷、廚房設(shè)備維修不方便等等，我們將根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況去逐一解決和落實(shí)，達(dá)到設(shè)施、設(shè)備的使用功能完善并且便于日后維修和管理。強(qiáng)化設(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作：針對酒店設(shè)備、設(shè)施的陳舊和破損情況，強(qiáng)化設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作是工程部必須完成的一項(xiàng)硬性工作，更是關(guān)系到酒店設(shè)備能否在高效、經(jīng)濟(jì)、節(jié)能狀態(tài)下運(yùn)行的重要保證，也是體現(xiàn)是否能切實(shí)做好成本控制的關(guān)鍵。全面推廣‘一卡通’門鎖項(xiàng)目：采用 “一卡通”電子門鎖，不但給工程管理帶來了極大的便利，也為設(shè)備安全提供了保證，XX年計(jì)劃將該項(xiàng)目推廣到會議室及客房和餐飲等相關(guān)部門；完善服務(wù)設(shè)施，提升服務(wù)質(zhì)量，樹立酒店品牌：XX年度，我們將進(jìn)行完善下列對客服務(wù)設(shè)施，具體計(jì)劃如下：① 進(jìn)一步完善和提升戶外對客的移動音響系統(tǒng)，使之確實(shí)能達(dá)到功能齊全、操作方便、效果一流，成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統(tǒng)項(xiàng)目；②、制作并完善各類室外場地簡易移動照明設(shè)施，確保夜間移動照明需求；③、引進(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品，改善酒店設(shè)備；④、將會議區(qū)客房衛(wèi)生間底部腐爛的木質(zhì)門框改用黑色**石代替，徹底解決木質(zhì)門框底部腐爛現(xiàn)象；⑤、對會議區(qū)的客房陽臺門鎖進(jìn)行全面修繕或處理；⑥、繼續(xù)對公共區(qū)域的照明控制系統(tǒng)進(jìn)行整改、完善，減輕員工運(yùn)行工作壓力；⑨、完善酒店各出入口標(biāo)志、導(dǎo)示牌；對設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行規(guī)范化、制度化、表格化管理：① 繼續(xù)建立、健全設(shè)備、設(shè)施的各類檔案，確保項(xiàng)目齊全無疏漏；② 對設(shè)備、設(shè)施標(biāo)簽有缺損現(xiàn)象的進(jìn)行全面完善；③ 根據(jù)集團(tuán)要求，繼續(xù)統(tǒng)一設(shè)備及各類管網(wǎng)的色標(biāo)及流向標(biāo)識；④ 將設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作根據(jù)其重要程度，落實(shí)到人到組，關(guān)鍵設(shè)備將由部門主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，一般設(shè)備也將實(shí)行連帶責(zé)任負(fù)責(zé)制進(jìn)行管理和監(jiān)督；⑤ 將設(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和管理工作全面形成制度化管理，確保設(shè)備、設(shè)施真正在高效、安全、經(jīng)濟(jì)、節(jié)能的前提下運(yùn)行；⑥ 繼續(xù)推進(jìn)對設(shè)施、設(shè)備及能源控制等項(xiàng)目的表格化管理工作；⑦ 繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度和設(shè)備設(shè)施巡查制度；⑧ 對原有的制度進(jìn)行梳理，并根據(jù)不同班組、人員情況再進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的完善。二、做好能耗控制管理，降低酒店運(yùn)營成本節(jié)約能源、降低成本是工程部主要工作之一，是否能控制達(dá)標(biāo)是衡量一個(gè)工程部管理到位與否的重要依據(jù)。能源及各項(xiàng)維修費(fèi)用是酒店主要開支的一個(gè)重要組成部分，雖然工程部是后臺部門，不能為酒店直接產(chǎn)生利潤，但通過全體工程部的努力，通過對各項(xiàng)費(fèi)用和能源的控制，所節(jié)約的費(fèi)用，也將是酒店的直接利潤，工程部針對XX年的節(jié)約能源和降低成本方面將采用如下方案：① 嚴(yán)格按照XX年酒店節(jié)能措施和具體方案執(zhí)行；② 繼續(xù)采用定期不定時(shí)對各區(qū)域能源使用情況進(jìn)行檢查、核實(shí)；③ 繼續(xù)采用對有能源浪費(fèi)現(xiàn)象的人和事件進(jìn)行拍照并通報(bào)、處罰等形式進(jìn)行監(jiān)督與管理；④ 繼續(xù)提倡對有節(jié)能貢獻(xiàn)的個(gè)人和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行表揚(yáng)和獎勵(lì)的形式進(jìn)行表彰；⑤ 對酒店能源管理繼續(xù)采用每天一次審查、每周一次分析的方案進(jìn)行管理和控制；⑥ 對于酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位，嚴(yán)格按酒店相關(guān)操作程序執(zhí)行，確保協(xié)議、計(jì)量及預(yù)交費(fèi)用等手續(xù)完備后再予以供給。⑦ 配合相關(guān)部門做好節(jié)能減排工作的宣傳與控制；⑧ 配合酒店及銷售部做好各類大型晚宴搭建費(fèi)、水電等能源費(fèi)用的協(xié)調(diào)與收繳工作，達(dá)到能源不浪費(fèi)、不流失；⑨ 計(jì)劃引用‘**易齊節(jié)能科技有限公司’的全新、高效、環(huán)保的循環(huán)水泵系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)，將酒店中央空調(diào)水循環(huán)及游泳池水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行完善和處理，讓我們的節(jié)能降耗工作再上一個(gè)新臺階；⑩引進(jìn)新型節(jié)能產(chǎn)品“LED”照明燈，對別墅、會議樓、客房照明白熾燈分階段進(jìn)行更換。 三、加強(qiáng)部門機(jī)制建設(shè)，致力培養(yǎng)管理人才① 繼續(xù)堅(jiān)持每月三次專業(yè)技能培訓(xùn)，為部門打造一技多能的綜合人才。培訓(xùn)形式仍然以案例交流、專業(yè)知識講解及采用PPT演示等多種形式進(jìn)行；② 繼續(xù)堅(jiān)持每天一次的工程問題協(xié)調(diào)會，切實(shí)做到溝通無漏洞，不留任何因協(xié)調(diào)不到位而造成的延誤維修和投訴；③ 堅(jiān)持每日一個(gè)工程協(xié)調(diào)會，每周一次周例會制度，參照酒店晨會、工程例會等模式，讓每一位參加會議人員感受到什么是管理，如何進(jìn)行工作協(xié)調(diào)及了解什么是真正的有效溝通，也是對部門管理人員進(jìn)行素質(zhì)提升，培養(yǎng)梯隊(duì)人員的會議，同時(shí)還努力為第二梯隊(duì)人員多提供施展才能的機(jī)會（含模擬操作，如：重要接待前的設(shè)施設(shè)備檢查；設(shè)備、設(shè)施準(zhǔn)備和提供；項(xiàng)目開展前的計(jì)劃和準(zhǔn)備等等）；④ 堅(jiān)持每個(gè)班組每周由主管負(fù)責(zé)人召開一次班組周會，對各班組每周工作完成情況進(jìn)行總結(jié)，和對下周工作計(jì)劃進(jìn)行安排，以及對班組員工的思想狀態(tài)和班組存在的問題進(jìn)行分析討論，切實(shí)提高班組員工的工作能力和班組整體作戰(zhàn)能力。⑤ 對待技術(shù)薄弱的員工（含新入職人員），以理論和現(xiàn)場培訓(xùn)為主，且每次培訓(xùn)后都有一次考核，達(dá)到真正的培訓(xùn)效果；⑥ 采用以周為單位的技能、服務(wù)、素質(zhì)等評估手段對部門全員進(jìn)行長期的綜合評估，不僅能促進(jìn)工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術(shù)水平、服務(wù)意識和員工身心素質(zhì)等等，同時(shí)還為酒店對員工的年終評估奠定了基礎(chǔ)，也真正的讓員工知道了績效評估工作的意義；⑦ 根據(jù)SOP及工程管理手冊中操作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定XX度新的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃大綱，針對工程部人員的文化層次不同、專業(yè)工種不同、理解接受能力不同及自身的品行修養(yǎng)差異等，進(jìn)行分區(qū)板塊理論講解和現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)操作，充分讓理論指導(dǎo)與實(shí)際操作相結(jié)合，樹立科學(xué)管理的指導(dǎo)思路和方針；⑧ 繼續(xù)對工程部管理手冊內(nèi)容進(jìn)行修改，增加和完善標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范，讓全員了解和明確安全操作和規(guī)范流程意義和重要性。⑨ 引進(jìn)先進(jìn)的酒店工程管理系統(tǒng)，以提高工程部管理的質(zhì)量，與酒店集團(tuán)高速發(fā)展保持一致。酒店工程部 二某年十二月十一日