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【正文】 ，協(xié)助部門管理工作。 3. 工作內(nèi)容 1）負(fù)責(zé)擬 稿打印，收發(fā)和保存工程部有關(guān)的報(bào)告、信件、備忘錄、表格和其他書面資料。所有以上的文件資料保存有序，隨要隨取。 2）負(fù)責(zé)工程部的會(huì)議紀(jì)錄和其它有關(guān)會(huì)議的記錄。 3）在部門經(jīng)理的指導(dǎo)下，收集、整理、保存各類建筑、設(shè)備和工程技術(shù)資料。 4）對(duì)工程部所有己完成的設(shè)備大修、更新改造、外包項(xiàng)目的詳細(xì)資料存檔 (包括人身和設(shè)備的事故報(bào)告 )。 5）負(fù)責(zé)向人力資源部遞交工程部員工每月考勤、年假、病事假、工傷報(bào)告、員工處分和其它申請(qǐng)單。 6）負(fù)責(zé)為工程部申請(qǐng)必要的辦公文具用品。 7）根據(jù)工程經(jīng)理的要求及時(shí)和有關(guān)部門或人員聯(lián)系，發(fā) 出通知安排會(huì)見等。接聽電話，接待有關(guān)的來訪人員。保持辦公室的整潔。 8）及時(shí)向工程經(jīng)理匯報(bào)飯店里發(fā)生與工程部有關(guān)的事情。 9）負(fù)責(zé)工程部布告欄的定期公布，更換，并將有關(guān)的信息和情況及時(shí)傳達(dá)給員工。 10）管理工程部的對(duì)完成合同支付的各類單據(jù)等事宜，并與計(jì)劃財(cái)務(wù)部保持聯(lián)系。 11）完成上級(jí)安排的其它工作。 1）性別：男女不限 2）年齡： 30— 40歲 3）學(xué)歷：高中 4）工作經(jīng)驗(yàn)： A．具有 5 年以上文書或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 B．熟悉工程部各種業(yè)務(wù)。 C．善于溝通，能重視和其他部門的關(guān)系。 5）知識(shí)技能 ： A．熟悉文書工作，熟悉工程圖紙和技術(shù)資料檔案工作，能操作電腦參與管理。 B．部門各種物資管理。 C．能耗統(tǒng)計(jì)。 D．部門人員，物資檔案管理。 第四節(jié) 操作程序 一、倉管內(nèi)勤工作程序 1. 整理物資檔案 1）設(shè)備建檔 2）設(shè)施，工具建檔 2. 整理人員檔案 3. 整理部門資料，圖紙建檔。 1）基建圖紙 2）設(shè)備圖紙 4. 負(fù)責(zé)和其他部門工作聯(lián)系，接報(bào)修，會(huì)議通知，回復(fù)部門情況等 1）和酒店其他部門聯(lián)系了解維修結(jié)果，維修情況 2）發(fā)布工程部對(duì)外信息 3）收集信息 5. 整理，統(tǒng)計(jì)部門物資 6. 能耗統(tǒng)計(jì) 7. 維修統(tǒng)計(jì) 二、鍋爐工操作程序 （一）鍋爐點(diǎn)火前的檢查程序 1．檢查燃燒室內(nèi)有無遺留物品、工具，爐內(nèi)水垢是否清理干凈。 2．向爐內(nèi)注入適量爐水 (約三分之一水位表高度），水溫應(yīng)接近于室溫 (不大于 50℃ )，開啟放空閥。 3．檢查安全閥、壓力表、水位計(jì)、溫度表、排污閥是否正常。 4．檢查爐體、人孔、手孔、爐膛、爐壁、煙道等必須完好，無泄漏現(xiàn)象。 5．檢查鍋爐的輔機(jī) (含軟水箱、水泵、風(fēng)機(jī)等）完好無異聲。 6．檢查各路管道、各類閥門必須完整、可靠、無泄漏現(xiàn)象。 7．檢查自動(dòng)報(bào)警裝置必須正常。 （二）鍋爐點(diǎn)火與正常運(yùn)行的操作程序 1．鍋爐點(diǎn)火前檢查工作檢查完畢，準(zhǔn)備就緒。 2．啟動(dòng)給水泵，但給水速度不宜過快并要開啟鍋爐放空閥；爐水進(jìn)到低水位時(shí)應(yīng)停止進(jìn)水。 3．升壓程序 ： 1）升壓速度：鍋爐為 4 小時(shí)，熱爐為 2小時(shí)。升火時(shí)溫度上升速度不宜太快，至少為 40 分鐘。 2） 升壓要求：當(dāng)鍋爐壓力升至： 時(shí)，沖洗水位表、排污、關(guān)閉放空閥。 時(shí)， 可以開啟分汽缸，投入運(yùn)行。 4．并爐程序： 1）并爐使用的鍋爐，必須保持中火位以上，工作壓力基本 — 致，壓差不大于 。 2）開啟并爐閥門時(shí)，必須緩慢開啟。 3）壓力不 — 致，水位 不在中水位線上時(shí)不得進(jìn)行并爐操作。 （三）鍋爐停爐操作程序 1．正常停爐： 1）逐漸降低爐負(fù)荷，將控制選擇放在手動(dòng)位置。 2）停止供給燃料。 3）關(guān)閉鍋爐所有出口閥門。 4）關(guān)閉鍋爐電源。 5）當(dāng)壓力表降至“ 0”時(shí)，開啟排汽閥。 6）待爐水溫度降到 70℃時(shí)，開啟排污閥放水。 7）爐水放盡后，關(guān)閉排污閥。 2．緊急停爐： 鍋爐在運(yùn)行中遇到下列情況之 — 時(shí)應(yīng)采取措施緊急停爐，并向領(lǐng)班及部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)： 1）鍋爐缺水，汽包水位低于水位計(jì)可見水位。 2）給水泵全部失靈或給水系統(tǒng)故障，不能向鍋爐進(jìn)水時(shí)。 3）爐管 爆裂，發(fā)生嚴(yán)重泄漏及危及人身安全時(shí)。 4）燃燒設(shè)備損壞，爐墻嚴(yán)重?fù)p壞，嚴(yán)重威脅鍋爐運(yùn)行時(shí)。 5）安全閥、水位表、壓力表、排污閥等安全設(shè)備之 — 損壞礙及安全運(yùn)行時(shí) . 6） — 般緊急停爐的操作程序?yàn)椋貉杆訇P(guān)閉鍋爐控制開關(guān)，及時(shí)停止燃料供給，關(guān)閉主供汽閥切斷向外供汽，切斷鍋爐電源 ，保持通風(fēng)冷卻。 （四）鍋爐水質(zhì)處理操作程序 1．軟化器操作程序： 1）當(dāng)軟化器第一次使用或失效后首先將閥門操作至反沖洗，直到排出來的水清沏為止。 2）反沖洗完畢將閥門開正常位置，使排出來的水硬度少于 0． 04 毫克當(dāng)量 /升，氯化物小于進(jìn)水的兩倍 。 2．分析項(xiàng)目的指標(biāo)及測定方法： 1）給水：軟水硬度≤ 毫克當(dāng)量／升。溶解氧≤ /升 2）爐水：堿度≤ 22 毫克當(dāng)量／升。 PH 值 1022。溶解固體物＜ 4000 毫克／升。 3．測定方法： 1）堿度 (定量法 )：量取 100 毫升水樣注入 250 毫升錐形瓶中。加入 2— 3滴酚酞指示劑，若顯紅色則用 硫酸標(biāo)準(zhǔn)液滴定至恰好無色，記錄耗酸量 a。在上述錐形瓶中再加 2滴甲基橙指示劑，繼續(xù)用硫酸標(biāo)準(zhǔn)液滴定至溶液呈紅色為止，記錄第 2 次耗酸量 b。測定水樣酚酞堿度 (JD)酚和全堿度 (JD)全計(jì)算。 (JD)酚 =N a 10 毫克當(dāng)量／升 (JD)全 =N(a+b) 10 毫克當(dāng)量 /升，其中： N— 硫酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的當(dāng)量濃度 a、 b 一滴定堿度所消耗硫酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積。 2） PH(比色法 )：將試紙浸入欲測溶液中，半秒鐘后取出，與色版比較，即測得 PH值。 A．溶解固形物 (儀器測定 )：將欲測溶液倒在測量儀的杯內(nèi)，按下按鈕，指針?biāo)傅臄?shù)字 就是溶液所含有的溶解固形物，單位是 PPM。 B． 軟水硬度 (定量法 )：取 100 毫升樣水注入 25D 毫升錐形瓶中。加 3 毫升氨 — 氯化銨緩 沖溶液及二滴 %鉻，黑 T 指示劑。在不斷擺動(dòng)下，用 標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至 蘭色即為終點(diǎn)，記錄 EDTA 所消耗的體積。 硬度 (YD）的含量計(jì)算： YD＝ 10 其中：N消耗溶液濃度。 a— 消耗的體積 V— 水樣的體積 4．測定頻率： 1）正常運(yùn)行每天取樣二次，填寫水質(zhì)化驗(yàn)報(bào)告。 2）軟化器反沖洗前后均需取樣測定數(shù)據(jù)。 三、空調(diào)運(yùn)行工操作程序 （一）冷凍機(jī)組啟動(dòng)前的檢查操作程序： 1．檢查機(jī)組進(jìn)出水閥是否全部開啟。（掛狀態(tài)牌） 2．檢查冷媒泵、冷卻水泵進(jìn)出水閥門是否全部開啟。（掛狀態(tài)牌） 3．檢查電源情況。 4．檢查集水器，分水器閥門開啟情況。（對(duì)照任務(wù)單操 作） 5．啟動(dòng)冷媒泵、冷卻水泵。（掛狀態(tài)牌） 6．啟動(dòng)機(jī)組： 1）啟動(dòng)冷凍機(jī)組，觀察有無故障顯示。 2）巡視檢查并做記錄，有異常情況立即報(bào)告。 7．停機(jī)程序： 1）按停機(jī)按鈕。 2）持續(xù)適合時(shí)間后停冷卻水泵。 3）停冷卻塔冷卻水泵。 4）停冷媒泵。 （二）供熱系統(tǒng)操作程序 1．熱系統(tǒng)操作程序 1）開啟熱汽 水熱交換器進(jìn)水、出水閥門。（掛狀態(tài)牌） 2）開啟汽 水熱交換器汽，回汽閥門。（掛狀態(tài)牌） 3）合上電源，啟動(dòng)熱水泵。 4）調(diào)整或設(shè)定汽 水熱交換器溫度自動(dòng)控制閥。 5）做好送熱巡視檢查并做記錄，有 異常情況立即報(bào)告。 (每 1 小時(shí) 將汽 水熱交換器運(yùn)行情況記錄于運(yùn)行表格 )。 2．停機(jī) 1）切斷電源，停止熱水泵的運(yùn)轉(zhuǎn)。 2）關(guān)閉汽 水熱交換器進(jìn)汽、回汽閥門。 3）關(guān)閉汽 水熱交換器進(jìn)水、出水閥門。 3．變風(fēng)量空調(diào)器操作程序 1）啟動(dòng)程序： A．檢查變風(fēng)量空調(diào)器傳動(dòng)皮帶，過濾網(wǎng)情況。 B．開啟變風(fēng)量空調(diào)器的進(jìn)、出水閥門。 C．啟動(dòng)送風(fēng)按鈕，觀察送風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)行狀況。 D．啟動(dòng)回風(fēng)按鈕，觀察回風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)行狀況。 E．觀察檢查進(jìn)出水壓力表、溫度表。 2）停機(jī)程序： A．切斷電源。 (若遇檢修，應(yīng)掛告示牌并旋下保險(xiǎn)栓 )。 B．關(guān)閉變風(fēng)量空調(diào)器的進(jìn)、出水閥門。 四、維修電工操作程序 1．電工上班前必須穿好規(guī)定的勞防用品，并檢查所帶工具確認(rèn)安全可靠時(shí)方可上班。 2．在地下室，人防等潮濕場地或技術(shù)性工作時(shí)，都要先切斷電源，不能停電時(shí)，必須有 二人在場一起工作。 3．停電檢修時(shí)，應(yīng)事先通知有關(guān)部門并懸掛標(biāo)志牌；在對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)中設(shè)備修理時(shí)，必須停機(jī) 切斷電源，取掉溶斷器，并在開關(guān)處掛上警告牌后，再檢明無電后方可修理。 4．一般情況下不準(zhǔn)帶電操作。必須帶電作業(yè)時(shí)應(yīng)事先做好防范措施，同時(shí)在二人配合下 方可進(jìn)行，其中一人監(jiān)護(hù)一人操作。 5．登高 作業(yè)必須放穩(wěn)梯子，系好安全帶，傳遞工具須用繩吊運(yùn)；風(fēng)雨雷電等惡劣天氣不 準(zhǔn)進(jìn)行室外登高和進(jìn)行架電線路工作。 6．到鍋爐房維修工作時(shí)，應(yīng)停電并與該組工人 — 起切實(shí)做好安全措施后方可進(jìn)行。 7．裝接燈頭，開關(guān)必須控制火線。裝接臨時(shí)線，必須憑《臨時(shí)線使用審批單》方可裝接， 到期必須拆除。 8．打墻孔時(shí)必須帶防護(hù)眼鏡。 9. 遇特殊情況，應(yīng)該征得領(lǐng)班同意后方可操作。 五、值班電工操作程序 1．值 班電工每隔 1 小時(shí)定時(shí) 巡視變配電站，并按運(yùn)行表要求如實(shí)填報(bào)各類數(shù)據(jù)，以監(jiān)控飯店電力負(fù)荷確保正常供電。 2．值班電工接到電力局 電力負(fù)荷監(jiān)控器發(fā)生報(bào)警后，應(yīng)按各飯店制定的應(yīng)急用電方案一步一步進(jìn)行倒閘操作，以減少飯店損失。 3．變配電間操作程序 1）變配電間應(yīng)配備各安全用具 (高壓測電筆，絕緣捧、絕緣手套、絕緣毯、專用接地線、紅白帶、警告牌等 )，絕緣用具保管良好，并半年一次進(jìn)行試驗(yàn)作好記錄以確保安全。 2）每天 4 次檢查各配電柜的電流、電壓、互感器的工作狀態(tài)。 3）保持三相電容電流的平衡，經(jīng)常保持電閘接觸良好。 4）配電間要做到“四防一通”，室內(nèi)以及外通道要嚴(yán)禁堆放雜物，并定期對(duì)變配電間吸塵以保持清潔。 5）若變壓器放在地下室的，要每天檢 查滅火系統(tǒng)是否正常。未經(jīng)工程部批準(zhǔn)非電工不 準(zhǔn)進(jìn)入。 6）進(jìn)入變配電間，經(jīng)批準(zhǔn)的要登記后方可進(jìn)入，無高壓電工執(zhí)照人員禁止操作和維修高壓變、配電設(shè)備。 4．在工程部允許的情況下電工進(jìn)入配電間操作時(shí)必須做到： 1）穿帶好防護(hù)用品。 2）填寫好操作票，嚴(yán)格按操作票要求進(jìn)行操作。 3）停電搶修須按程序批準(zhǔn)，憑停電通知，方可進(jìn)行。 4）倒閘操作工作程序：倒閘操作必須二人執(zhí)行， — 人監(jiān)護(hù)一人操作。 5）倒閘操作由操作人員核對(duì)設(shè)備名稱編號(hào)和位置。操作中要執(zhí)行誦制，必須按操作票順序操作，每操作完一項(xiàng)做 — 記號(hào)“√填寫操作票，經(jīng)部 門電工主管審核無誤后方可執(zhí)行。 6）操作前應(yīng)該復(fù)查 — 遍。 7）操作票應(yīng)事先編號(hào)，已操作的注明“已操作”并存檔備查。 8）全部停電檢修的必須做好保護(hù)接地，掛上警告牌，嚴(yán)禁違章操作。 9）施工結(jié)束后，須清理場地，拆除保護(hù)接地，由監(jiān)護(hù)人員復(fù)查確認(rèn)安全，再重復(fù)倒閘操作，進(jìn)行合閘。 10）如線路發(fā)生故障自動(dòng)跳閘時(shí)，必須查明故障原因，排除故障后方可重新合閘，不準(zhǔn)盲目合閘； (在無法查明原因時(shí)，允許強(qiáng)行合閘 — 次 )。如果高壓跳閘，必須及時(shí)與所在供電所調(diào)度室聯(lián)系，確認(rèn)供電所上級(jí)變電站故障排除后并得到供電所調(diào)度同意才可合閘。 11）在執(zhí)行變配電所工作程序時(shí)，必須以電工安全操作為前提。 六、管道工操作程序 1．接到工作任務(wù)單，問明情況，開始工作。 2．拆裝管子要先關(guān)上有關(guān)總閥門，將介質(zhì)放掉，并在閥門外掛上“禁止開啟”的警告牌，工作完畢取走警告牌，開放閥門。 3．裝閥前需先試壓，確認(rèn)無泄漏后方可安裝使用。 4．拆裝各種氣泵及有壓力的閥門和壓力表時(shí)，要事先查清其性能結(jié)果，防止事故。 5．管子熱彎要灌干砂，對(duì)管子加熱時(shí)，人要避開管子頭，防止熱砂噴出傷人。 6．管子絞牙要夾牢管子。絞牙機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)不準(zhǔn)用手撫摸，非管道工不得使用絞牙機(jī)。 7．登 高作業(yè)必須遵守有關(guān)規(guī)定。 8．工作前，工作中，工作后要及時(shí)溝通說明工作中的情況。 9．征得領(lǐng)導(dǎo)同意采取相關(guān)的工作。 七、弱電維護(hù)工操作程序 1. 維護(hù) : 1）閱讀熟悉設(shè)備說明書 2）了解設(shè)備系統(tǒng)工作流程 3）了解設(shè)備操作流程 4）每天檢查網(wǎng)絡(luò)狀況，檢查，抽查相結(jié)合 5）發(fā)現(xiàn)問題積極維修，確保設(shè)備不影響酒店正常運(yùn)行 2. 會(huì)場服務(wù)： 1）積極和會(huì)務(wù)組聯(lián)系確定會(huì)場設(shè)備使用方案。 2）落實(shí)，調(diào)整方案到位。 3）全程會(huì)場服務(wù)（錄音，錄像，音樂，投影，影視，話筒，燈光，電腦等）。 4）會(huì)場音視頻資料保管。 5）積極 做好客史檔案。 6）維護(hù)會(huì)場設(shè)備完好。 7）做好音控室衛(wèi)生清理。 8）遇特殊情況，向部門反映研究方案并落實(shí)。 八、 瓦木漆工操作程序 1. 木工操作程序 1）接到工作任務(wù)單，問明情況，開始工作。 2）工作間嚴(yán)禁明火，嚴(yán)格遵守防火制度。 3）工作前必須事先檢查工具是否良好，齊全。所有工具在工作場地不得亂放，以免鐵 器傷人。 4）各種快口工具妥善保管，快口應(yīng)朝工作臺(tái)中央，不得放在工作臺(tái)邊上，非木工工種人員不準(zhǔn)擅自動(dòng)木工工具和機(jī)械。 5）使用木工機(jī)械必須事先檢查安全裝置，確認(rèn)完好方可操作。 6）嚴(yán)格遵守高空作業(yè)的有關(guān)規(guī)定 。 2