【正文】 功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的競爭也使我充分地認(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對專業(yè)知識和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)系實(shí)際。除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實(shí)守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
在工作上，本人自20_年工作以來，先后在管家部、總臺、房務(wù)中心等部門工作或進(jìn)行交叉培訓(xùn)，不管在哪個(gè)部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。前臺的工作復(fù)雜而繁瑣，但它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀，對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。而且針對不同層次、不同需求的客戶，我給予不同的幫助和服務(wù)，這就要求我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源，與各部門建立良好的關(guān)系網(wǎng)。
缺點(diǎn)一：語言交流的溝通技巧欠缺。酒店服務(wù)是針對人的服務(wù)，人與人之間的交流非常重要，前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。對客服務(wù)，我們要秉持“服務(wù)到我為止”的態(tài)度。對于可以提供的問詢，我們應(yīng)該做到滿意答復(fù)。對于客人不合理的要求，則要堅(jiān)持原則，懂得委婉拒絕。例如：對客人要求轉(zhuǎn)交貴重物品的要求，應(yīng)該堅(jiān)持婉言拒絕，或?yàn)榭腿肆硐虢鉀Q的辦法，讓客人明白我們確實(shí)有難處，并不是不想為他服務(wù)。
缺點(diǎn)二：心理承受力不夠。服務(wù)工作本身就難免缺乏一定尊重性特別是前臺工作有更大壓力，工作中語言的不準(zhǔn)確可能回導(dǎo)致同事的誤解、客人的不滿意，需要我們有良好語言技巧和心理承受力，并要懂得適當(dāng)舒緩和宣泄。
缺點(diǎn)三：外語口語水平需進(jìn)一步加強(qiáng)和其它語種語言的學(xué)習(xí)。外國客人目前也成為酒店的主要客源之一，特別是日本市場的進(jìn)一步擴(kuò)大，為了更好的理解外國客人的需求，良好的外語交際能力是作好服務(wù)的有力手段。
綜上所述，本人工作中的不足是可以通過不斷學(xué)習(xí)他人長處、經(jīng)驗(yàn)累積彌補(bǔ)的。首先是在服務(wù)中揚(yáng)長避短，發(fā)揚(yáng)自己的個(gè)性，其次是在自身不足處取別人之長。
二、展望未來，今后工作的計(jì)劃與開展
積極構(gòu)建良好內(nèi)外部人際關(guān)系網(wǎng)，在熟悉自身業(yè)務(wù)，保證基本服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上，與客人建立良好友誼關(guān)系，為客提供優(yōu)質(zhì)、滿意服務(wù)。
積極融入集體。
在翠賓的日子，有歡笑，有淚水。到處洋溢著濃濃的人情味，在這個(gè)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)背后是一張張年輕可愛的臉，經(jīng)過各種拓展訓(xùn)練的我們更是充分認(rèn)識到團(tuán)隊(duì)的凝聚力，只要積極的融入團(tuán)隊(duì)，積極發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，將會(huì)贏來更大的勝利。
努力鍛煉身體，加強(qiáng)英語口語能力和日語等其他語種的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)其他業(yè)務(wù)的認(rèn)知度和自身綜合能力的提高。
強(qiáng)健的體魄是一切革命的本錢，由于工作的不規(guī)律性，身體已不如從前，迫切需要增強(qiáng)體質(zhì)。
三、對部門發(fā)展的意見和建議
良好服務(wù)質(zhì)量是每個(gè)服務(wù)性行業(yè)追尋的目標(biāo)，而滿意服務(wù)來自滿意員工。只有滿意的員工才有滿意的顧客，要想增強(qiáng)顧客的滿意度，關(guān)鍵在于提高酒店員工的滿意度與忠誠度。以下是本人對部門的一些意見和建議，希望對部門今后改進(jìn)工作的開展有一定參考價(jià)值。
，努力學(xué)習(xí)，建立學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)、酒店對員工的忠誠(即對員工的尊重和信任)以及良好的工資報(bào)酬是酒店員工最關(guān)心的三個(gè)要素，也是建立酒店與優(yōu)秀員工相互忠誠關(guān)系的基礎(chǔ)。酒店當(dāng)局對于這三個(gè)因素的不重視是導(dǎo)致員工流動(dòng)的最重要因素。飯店應(yīng)注重員工的事業(yè)生涯管理，給員工提供發(fā)展機(jī)會(huì)，在創(chuàng)造學(xué)習(xí)價(jià)值方面，飯店應(yīng)根據(jù)目前的社會(huì)環(huán)境，向員工提出：“學(xué)習(xí)，為了飯店，為了自己，更為了走進(jìn)社會(huì)?！弊⒅亟o員工搭建展示自己才能的平臺，并引導(dǎo)員工發(fā)揚(yáng)雁陣團(tuán)隊(duì)精神，為團(tuán)隊(duì)做出各自的貢獻(xiàn)。
，為優(yōu)質(zhì)服務(wù)提供有效平臺。
在服務(wù)中，由于權(quán)力不明確，使員工不敢大膽放手去做，以致未能提供滿意服務(wù)。其次，前臺工作復(fù)雜繁瑣，特別是前臺收銀工作，帳務(wù)復(fù)雜，雜事繁多，部分帳務(wù)望能轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部處理，也幫助我們減輕工作壓力。
飯店管理者應(yīng)給員工以充分的信任。比如，總臺的收銀每天允許出現(xiàn)一定數(shù)額的差錯(cuò)，經(jīng)主管確認(rèn)后，不予扣罰，而且前臺的接待者有相當(dāng)大的折扣款，他們的靈活性相當(dāng)大。然而，在那種環(huán)境工作，卻很少員工有越軌行為，且員工工作積極性很高，員工的潛力能夠得到極大程度的發(fā)揮，究其原因，在與其創(chuàng)造了一場誠信的人文環(huán)境，總之，共同做好服務(wù)，為酒店創(chuàng)收，是我們的共同目標(biāo)。
一年來，在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下，在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作中心，切實(shí)履行服務(wù)職責(zé)，創(chuàng)造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí)，個(gè)人也在不一樣方面取得了必須的成績，主要體此刻一下幾個(gè)方面，下頭作工作總結(jié)如下：
一、提高認(rèn)識
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來賓供給優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來客。僅有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識，才能做好前臺工作，僅有立足本職工作，注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。
二、扎實(shí)工作
一年來，本人對待工作勤懇扎實(shí)，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé)，進(jìn)取主動(dòng)開展各項(xiàng)工作。在工作期間，本人按時(shí)值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問題和提議能夠耐心解答和虛心理解，并及時(shí)與相關(guān)單位進(jìn)取協(xié)調(diào)和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團(tuán)結(jié)互助，友善和諧，妥善處理好個(gè)人生活上的各種問題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí)，本人堅(jiān)持對各項(xiàng)文化知識的學(xué)習(xí)，主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)本事多大，就能決定走多遠(yuǎn)。僅有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是，才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然，在總結(jié)成績的同時(shí)，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識和進(jìn)取主動(dòng)行還不夠強(qiáng)，有待下一步重點(diǎn)提高。
總之，在2020年的歲末，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫忙下，取得了一些成績，但應(yīng)對新情景新問題，還需站在新的起點(diǎn)上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自我的光和熱。
酒店實(shí)習(xí)總結(jié)2020
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