果蔬店創(chuàng)業(yè)計劃書-資料下載頁
2024-12-15 12:18本頁面
【導讀】第一章執(zhí)行概要···················5. 、產(chǎn)品/服務描述·······················5. 第二章企業(yè)描述···················7. 、產(chǎn)品特色和創(chuàng)新·······················8. 第四章市場分析··········
【正文】 家如何合理的消費、食用水果。在這方面，本店會在店內(nèi)張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，及好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。 我們會為大家免費提供水果養(yǎng)身及水果美容方面的知識，讓校 友通過食用我們店的水果變得更健康更美麗。 第 17 頁 共 20 頁 17 提供多種多樣的服務來針對不同的消費群 水果消費者一般會分為自己食用和 送禮兩種。針對送禮人群的 心理及包裝的需求，我們會專門設計一 些水果籃。如果是幫人慶生， 一個華麗精致的水果籃定能有助于壽星過一個難忘的生日；探病的 時候，選擇一個簡單溫暖色調(diào)的水果籃更能傳遞一份真摯的關(guān)心。 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需求 我們同時還會自制水果沙拉和果蔬汁。通過各種水果的均衡搭 配，達到色香味俱全的效果，而且更為營養(yǎng)。情侶之間 或是幾個朋 友在我們的店小聚一下是不錯的選擇。淡雅整潔的小店，周到的服 務，再加上美味的食品，一定能給大家賓至如歸的感覺。 起步階段我們只經(jīng)營贛南師范學院這一個店，當我們的資金及經(jīng)營 積累到一定的階段時，我們會在其他高校開連鎖店。 第八章 財務 計劃 財務 分析 ? 資金預算 —— 現(xiàn)金流量分析 ? 收入預算 —— 損益表 企業(yè)現(xiàn)金流的來源 經(jīng)營活動中產(chǎn)生的現(xiàn)金流 投資活動中產(chǎn)生的現(xiàn)金流 籌資活動中產(chǎn)生的現(xiàn)金流 收入 支出 收入 支出 收入 支出 1. 銷售商品或提供勞務 2. 稅費返還及其他 1. 購買商品接受勞務 2. 支付工資及獎金等 3. 支付稅金及其他 1. 取得投資收益 2. 收回投資 3. 處置資產(chǎn)及其他 1. 構(gòu)建固定資產(chǎn)無形資產(chǎn) 2. 對外投資 1. 吸收現(xiàn)金投資 2. 取得借款 1. 償還借款 2. 支付利息及股利 第 18 頁 共 20 頁 18 損益表（前半年） 單位：元 營業(yè)收入 水果 amp。蔬菜：大蘋果 30kg/周 *20=4560、小蘋果 35kg/周 *20=4200、梨 30kg/周*20=4200、香蕉 4kg/天 *120=3360、草莓 2kg/天 *30=600、枇杷 *20=900、菠蘿 40kg/周 *10=2800、西瓜 65kg/周 *10=3900、小芒果 3kg/天*60=14大芒果 3kg/天 *60=2160、青瓜 2kg/天 *120=19胡蘿卜 1kg/天*120=960、香梨 15kg/周 *10=1500、橙子 12kg/天 *60=3600、火龍果 *20=500、大番茄 *120=2400、小番茄 3kg/天 *120=3600、其他 4000，合計約 46600 果蔬 汁：蘋果汁 4800、胡蘿卜蘋果汁3600、香蕉牛奶 4200、木瓜牛奶 4200、胡蘿卜汁 3600、青瓜胡蘿卜汁 3000、西瓜汁 3000、蘋果菠蘿汁 4200、番茄蘋果汁 4200 等（ 5~8 元不等，視時令而銷售。）合計約 34800 甜品：紅豆沙 1800、綠豆沙 1800、冰糖雪梨 1800、果蔬沙拉 7200 等合計約12600 總計約 94000 營業(yè)成本 店租： 3000x6=18000 機器設備： 3480（冰箱 202計算機鍋 100、碗 20*5=100、盆 4*5=勺子 50*3=150 、杯子 20*5=100、紙杯 4*150=600、吸管 5*20=100、榨汁機 300） 原料： 36500(視節(jié)令進貨 ) （大蘋果 30kg/周 *20=3600、小蘋果50kg/周 =5000、梨 40kg/周 *20=4480、香蕉 5kg/天 *120=3600、草莓 3kg/天*30=7枇杷 *20=400、菠蘿 50kg/周 *10=202西瓜 80kg/周*10=3200、小芒果 3kg/天 *60=7大芒果 4kg/天 *60=8青瓜 3kg/天*120=1800、胡蘿卜 2kg/天 *120=14香梨 15kg/周 *10=900、橙子 15kg/天*60=23火龍果 3kg/周 *20=4大番茄 3kg/天 *120=1800、小番茄 3kg/天第 19 頁 共 20 頁 19 *120=202糖 3*20=1鹽 1奶油、奶粉 1000、其他 2021） 薪酬： 2021 期間費用 宣傳： 500（傳單）、微博人人（免費） 裝修： 6300（墻壁 600、柜子 amp。貨架 1000、燈管 300、桌椅 1000、空調(diào) 202風扇200、地板 500、門 400、招牌 300） 水電： 3000( 6月份 1500, 4 月 1500) 營業(yè)利潤 24220 利潤總額 24220 凈利潤 24220 損益表（后半年） 營業(yè)收入 水果： 12021+40000=52021 蔬菜 ： 4000+10000=14000 果蔬 汁： 10000+20210=30000 甜品： 7000+10000=17000 營業(yè)成本 店租： 18000 原料： 80000 薪酬： 2021 期間費用 宣傳： 500 水電： 3000 營業(yè)利潤 9500 利潤總額 9500 凈利潤 9500 第 20 頁 共 20 頁 20 第 九 章 關(guān)鍵風險 如何降低成本 采購成本 ：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系 。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢？其實只要我們找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。 運 營成本 ： ① 我們選擇自己經(jīng)營的方式，這樣可以省去雇人看店的成本 ② 如何讓消費者選擇我們提供的產(chǎn)品 :良好的形象；良好的購物環(huán)境；有競爭力的價格；多重的促銷活動；多種多樣的便利服務措施。 ③ 損耗問題：水果是相當相當不易保存的，為此我們選擇的水果盡量是易儲存的，另外，我們還會少進貨勤進貨 ，既保持我們店水果的新鮮，同時又減少水果變質(zhì)造成的浪費。 ④ 氣候條件：這也是決定水果價格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預測這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。 同時我們還會不斷學習管理經(jīng)營的知識 ，讓我們的店辦得越來越好。 第十章 附錄 這次創(chuàng)業(yè)計劃書的作業(yè)由我們小組成員共同完成的，具體的任務分配如下： xxx 負責第一章執(zhí)行概要，第二章企業(yè) 描述 ，第三章產(chǎn)品 /服務，以 及最后的 整合； xx負責第四章市場分析，第五章競爭分析； xxx負責第六章管理團隊，第七章公司戰(zhàn)略，以及第 九 章風險分析； xx負責第八章財務 計劃 。
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