港式甜品店商業(yè)計劃書-資料下載頁
2024-12-15 09:47本頁面
【導(dǎo)讀】羅莂莂裊袁莁蒄蚈膀莁薆襖肆莀蠆蚆荿莈袂袈蒈蒁蚅膇蕆薃袀肅蒆螅蚃聿蒅蒅羈羅肂薇螁袀肁蝕羇腿肀荿螀肅聿蒂羅羈腿薄螈袇膈蚆薁膆膇莆螆膂膆薈蕿肈膅蝕襖羄膄莀蚇袀膃蒂袃膈膃薅蚆肄節(jié)蚇袁羀芁莇蚄袆芀葿衿袂艿蟻螂膁羋莁羈肇芇蒃螀羃芇薆羆衿芆蚈蝿膇蒞莇薂肅莄蒀螇罿莃螞薀羅莂莂裊袁莁蒄蚈膀莁薆襖肆莀蠆蚆荿莈袂袈蒈蒁蚅膇蕆薃袀肅蒆螅蚃聿蒅蒅羈羅肂薇螁袀肁蝕羇腿肀荿螀肅聿蒂羅羈腿薄螈袇膈蚆薁膆膇莆螆膂膆薈蕿肈膅蝕襖羄膄莀蚇袀膃蒂袃膈膃薅蚆肄節(jié)蚇袁羀芁莇蚄袆芀葿衿袂艿蟻螂膁羋莁羈肇芇蒃螀羃芇薆羆衿芆蚈蝿膇蒞莇薂肅莄蒀螇罿莃螞薀羅莂莂裊袁莁蒄蚈膀莁薆襖肆莀蠆蚆荿莈袂袈蒈蒁蚅膇蕆薃袀肅蒆螅蚃聿蒅蒅羈羅肂薇螁袀肁蝕羇腿肀荿螀肅聿蒂羅羈腿薄螈袇膈蚆薁膆膇莆螆膂膆薈蕿肈膅蝕襖羄膄莀蚇袀膃蒂袃膈膃薅蚆肄節(jié)蚇袁羀芁莇蚄袆芀葿衿袂艿蟻螂膁羋莁羈肇芇蒃螀羃芇薆羆衿芆蚈蝿膇蒞莇薂肅莄蒀螇罿莃螞薀羅莂莂裊袁莁蒄蚈膀莁薆襖肆莀蠆蚆荿莈袂
【正文】 須辦理健康證。 第七章 財務(wù)需求與運用 ： 店鋪面積： 10平方米 店租首期： 1500 元 設(shè)備支出：約 3000元 開張成本： 4500～ 8000 元 盈利前景： 4500～ 7000 元／月 桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開支相加，估計開張所需成本約需 6000～ 8000 元。消毒柜這個設(shè)備應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方，因為它是衛(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜，也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購置約需 3000 元。沒有必要花大筆金錢裝修店面，顧客更關(guān)心環(huán)境的溫馨以及食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。同時，甜品店應(yīng)該注意選購特色個性的碗碟，讓顧客一看餐具就產(chǎn)生新奇的感覺。 第八 章 成長與發(fā)展 ： 根據(jù)企業(yè)實力，甜品店以上海這個國際化大都市為起點，放眼全國。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴張的戰(zhàn) 略，逐漸向區(qū)域連鎖企業(yè)發(fā)展。具體分為以下三步： 立足市場，占據(jù)一定份額填補市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。 占領(lǐng)市場，建立連鎖機制當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習經(jīng)營管理經(jīng)驗。 走向更廣的市場，開放加盟經(jīng)營在上海市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在全國擴張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。 結(jié)束語： 人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進了甜品行業(yè)的 繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受，一片豐厚的市場呈現(xiàn)在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè)，甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。糖水甜品作為餐飲行業(yè)，絕對是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，市場前景非常廣的一個產(chǎn)業(yè)，從各個方面都可以看出來，先看看廣東大街小巷的糖水店，就知市場潛力有多大，廣東市場遠未飽和， 公里內(nèi)沒有 3 家糖水店就不算飽和，何況全國除廣東已外一遍空白的市場，可以預(yù)見，甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個餐飲神
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