姚明的接待方案-資料下載頁(yè)
2024-11-19 05:41本頁(yè)面
【正文】 其上司，并且通知客人本人，看客人的要求，以誠(chéng)懇的態(tài)度向客人道歉，并且提供補(bǔ)救措施，主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任，爭(zhēng)取盡快，盡量好的解決事情，使客人滿意，并減小客人損失。在吃中餐過程中，為了客人的要求盡量得到滿足，我們將會(huì)做最大的努力。每個(gè)人都會(huì)有自己的事情，雖然宴請(qǐng)已經(jīng)提前預(yù)定，但是偶爾也會(huì)遇到應(yīng)為雙方有臨時(shí)情況，人數(shù)比預(yù)定的多了，我們也要盡量安排。得知具體人數(shù)之后，酒店的餐點(diǎn)準(zhǔn)備部門應(yīng)該加緊工作，在最短的時(shí)間內(nèi)烹飪出預(yù)定的彩色；同時(shí)公關(guān)部門應(yīng)該與客人盡量協(xié)商，爭(zhēng)取更多時(shí)間，同時(shí)為本酒店的疏忽致歉，為自己的贏得良好的聲譽(yù)。表現(xiàn)出酒店的謙虛謹(jǐn)慎態(tài)度。作為就餐人員之一的姚沁蕾小朋友，正是好奇心強(qiáng)的年紀(jì)。在上菜過程中，雖然服務(wù)人員比較小心翼翼，但是以外還是發(fā)生了，上甜點(diǎn)時(shí)，小朋友一動(dòng)，碰到了服務(wù)人員，使得冰淇淋撒到了小朋友身上。這是，服務(wù)人員應(yīng)該盡快東西為客人清潔衣物，并詢問客人是否受到了驚嚇，誠(chéng)懇的向客人及就餐人員表達(dá)歉意。征求孩子家長(zhǎng)的意見，對(duì)于事情怎么處理，上報(bào)大堂經(jīng)理，協(xié)助解決?？偨Y(jié)在接待體育明星客人的時(shí)候，主要要考慮其生活的隱私性和個(gè)人信息的保密性，并且根究客人的特殊性，合理安排客房，尤其是夜床和其他滿足客人個(gè)性化要求的地方。在我們能力范圍內(nèi)，周密的為客人考慮，提供周到的接待服務(wù)，讓客人體會(huì)到在即生活的愜意和溫馨，爭(zhēng)取給客人留下良好的印象。5
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